Высшее профессиональное образование
Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности
Н.Г. Занько, В.М. Ретнев
Москва
2004
Допущено
Учебно-методическим объединением по университетскому политехническому образованию в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 553500 "Защита окружающей среды" и 656500 "Безопасность жизнедеятельности"
2-е издание, стереотипное.
УДК 61(075.8) ББК 68.9я73
З-287
Рецензенты:
зав. кафедрой БЖД Санкт-Петербургского государственного политехнического университета канд. тех н. наук, профессор К.Р. Малая н;
профессор учебного отдела Всероссийского центра экстренной радиационной медицины МЧС России д-р мед. наук, профессор И.М. Суворов
Занько Н.Г.
З-287 Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности: Учебник для студ. высш. учеб. заведений / Н.Г. Занько, В.М. Ретнев. - М.: Издательский центр "Академия", 2004.-
2-е изд., стер. - 288 с.
ISBN 5-7695-1509-0
Приведены показатели здоровья и риска заболеваемости населения в зависимости от влияния факторов окружающей среды. Рассмотрены медико-биологические особенности воздействия на организм человека опасных и вредных производственных факторов (ОВПФ), которые могут вызвать профессиональные и производственно-обусловленные заболевания. Дана характеристика различных факторов окружающей среды, принципов их гигиенического нормирования и профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья работников. Рассмотрены вопросы профилактической токсикологии.
Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 656500 "Безопасность жизнедеятельности" и 553500 "Защита окружающей среды".
УДК 61(075.8) ББК 68.9я73
Учебное издание
Занько Наталья Георгиевна, Ретнев Владимир Михайлович
Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности
Учебник
Редактор Л.В. Лещинская. Технический редактор Н.И. Горбачева
Компьютерная верстка: Е.Ю. Матвеева
Корректоры Л.С. Зенович, Л.В. Гаврилина
Изд. №2 А-975-11. Подписано в печап, 29.09.04. Формат 60 х 90/\6. Гарнитура "Тайме". Бумага тип. №22. Печать офсетная. Уел. печ. л. 18,0. Тираж 5100 экз. Заказ №213857.
Лицензия ИД N2 02025 от \3.06.2000. Издательский центр "Академия".
Санитарно-эпидемиологическое заключение №2 77.99.02.953.Д.ОО4796.07.04 от 20.07.04. 117342, Москва, ул. Бутлерова, 17-Б, к. 328. Тел./факс: (095)330-1 092, 334-8337.
Отпечатано на Саратовском полиграфическом комбинате. 410004, Саратов, ул. Чернышевского, 59.
© Занько Н.Г., Ретнев В.М., 2004
Оглавление
здоровье профессиональный патология экологический
От авторов
Введение
Глава 1. Взаимосвязь человека с окружающей средой (средой обитания)
1.1 Здоровье как важнейший фактор жизнедеятельности человека
1.2 Состояние здоровья населения
1.3 Основы законодательства по безопасности жизнедеятельности человека
Контрольные вопросы
Глава 2. Адаптация человека к условиям окружающей среды (среды обитания)
2.1 Характеристика процессов адаптации
2.2 Общие принципы и механизмы адаптации
2.3 Общие меры повышения устойчивости организма
Контрольные вопросы
Глава 3. Научные основы гигиенического нормирования факторов окружающей среды (среды обитания)
3.1 Законы и закономерности гигиены
3.2 Влияние загрязнения среды обитания на здоровье населения
3.3 Принципы гигиенического нормирования
Контрольные вопросы
Глава 4. Физиологические основы трудовой деятельности
4.1 Физиология труда
4.2 Психология труда
Контрольные вопросы
Глава 5. Медико-биологическая характеристика особенности воздействия на организм человека факторов окружающей среды
5.1 Физические факторы
5.1.1 Метеорологические условия (микроклимат)
5.1.2 Виброакустические факторы
5.1.3 Неионизирующие излучения
5.1.4 Излучения оптического диапазона
5.1.5 Ионизирующее излучение
5.2 Химические факторы
5.2.1 Пыль
5.2.2 Биологические факторы
5.3 Психофизиологические факторы
5.3.1 Физические нагрузки
5.3.2 Нервно-психические нагрузки
Контрольные вопросы
Глава 6. Профилактическая токсикология
6.1 Общие сведения о токсичности веществ
6.1.1 Определение, понятия, цели и задачи токсикологии
6.1.2 Классификация вредных химических веществ
6.1.3 Пути поступления, распределения и проявления действия вредных химических веществ
6.1.4 Факторы, влияющие на токсичность химических соединений
6.1.5 Кумуляция химических соединений и адаптация к их воздействию
6.1.6 Методы детоксикации
6.2 Токсикометрия
6.2.1 Параметры токсичности и опасности вредных химических веществ
6.2.2 Этапы гигиенической оценки химических соединений
6.3 Действие комплекса вредных факторов окружающей среды
Контрольные вопросы
Словарь определений и терминов
Список литературы
От авторов
Открытие в технических высших учебных заведениях направлений подготовки 656500 "Безопасность жизнедеятельности" и 553500 "Защита окружающей среды", в рамках которых образована целая группа специальностей, поставило перед специалистами вопрос об учебно-методическом обеспечении образовательной деятельности.
В обязательный минимум профессиональных программ технических вузов по циклу общих профессиональных дисциплин введена дисциплина "Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности", содержание которой определяется утвержденным Государственным образовательным стандартом (ОПД.Ф.10).
Настоящий учебник составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта для высшего профессионального образования и на основе примерной программы по данной дисциплине, изданной Главным управлением образовательно-профессиональных программ в 2003 г.
Здоровье людей - национальное богатство страны, поэтому авторы значительное внимание уделяют рассмотрению вопросов оценки состояния и влияния окружающей среды (среды обитания) на здоровье человека в целях создания оптимальных научно обоснованных условий его жизни.
Авторы стремились:
дать представление о показателях изменения здоровья населения; познакомить с факторами риска, причинно-следственными связями между качеством окружающей среды и состоянием здоровья населения, проследить возможную экологически зависимую патологию;
рассмотреть медико-биологические особенности воздействия среды обитания человека, а также особенности возникновения профессиональных и производственно обусловленных заболеваний в современных производственных условиях и общие принципы их профилактики.
Предполагается, что студенты имеют достаточную подготовку по химии, физике, физиологии человека.
В настоящее время стало очевидным, что дефицит экологического воспитания приводит ко многим ошибкам в различных сферах деятельности человека. Авторы, затронув основные экологические проблемы, пытались формировать экологическое мировоззрение, акцентируя внимание на том, что приспособление человека к изменяющимся условиям среды обитания не беспредельно и приводит к повышению уровня и изменению структуры заболеваемости и смертности.
Чтобы учебник соответствовал целям, задачам и требованиям изучения данной дисциплины, авторы пытались:
дать базовые представления об адаптационных и компенсаторных механизмах человеческого организма, гигиеническом нормировании, комплексном воздействии факторов среды обитания на состояние здоровья в целом, не акцентируя внимания на будущей специальности;
научить ориентироваться в обилии информации по дисциплине; отразить авторскую концепцию.
Авторы благодарны всем рецензентам за критические замечания и предложения.
Кроме того, авторы благодарят сотрудников кафедры за помощь, оказанную при подготовке учебника к изданию.
Авторы будут весьма признательны читателям, особенно пре подавателям данной дисциплины, за отзывы, критические замечания и полезные советы, направленные на дальнейшее улучшение учебника.
Введение
Характерной чертой современной науки и практики является их возрастающее взаимопроникновение, междисциплинарный подход к решению проблем. Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности - комплексная дисциплина, изучающая взаимодействие окружающей среды и человека. Она находится на стыке медицины и экологии, объединяя физику, химию, биологию, физиологию, гигиену, токсикологию, медицину труда.
Объектом изучения медико-биологических основ безопасности жизнедеятельности является среда обитания, предметом - свойства среды, проявляющиеся во влиянии на здоровье человека, а целью - разработка профилактических мероприятий, обеспечивающих сохранение оптимального здоровья человека, долгой творческой активности.
При изучении влияния окружающей среды на здоровье человека приоритетное значение придается факторам риска, непосредственно ведущим к возникновению заболеваний. Устранение (или ослабление) отрицательного воздействия фактора на здоровье людей достигается с помощью инженерно-технических мер и средств, лечебно-профилактических мероприятий, систем жизнеобеспечения и непосредственно повышения устойчивости человека к неблагоприятному воздействию окружающей среды. Законодательную роль при этом играет гигиеническое нормирование факторов среды обитания.
Данная дисциплина является одним из элементов экологического воспитания студентов, так как учит видеть зависимость между последствиями негативного влияния профессиональной деятельности на окружающую среду и здоровьем человека.
Приоритетными направлениями при изучении данной дисциплины являются:
выявление причинно-следственных связей и факторов, порождающих экологически и производственно обусловленные, профессиональные заболевания;
предупреждение вышеперечисленных заболеваний на основе анализа, моделирования и прогнозирования неблагоприятных ситуаций в среде обитания человека;
защита людей от экологически и производственно обусловленных заболеваний путем снижения техногенных и природных нагрузок со стороны среды обитания, а также использования лечебно- профилактических мероприятий;
информационное обеспечение и образование по вопросам гигиены окружающей среды.
В процессе изучения данной дисциплины будущий специалист должен научиться:
анализировать качественные и количественные характеристики опасных и вредных факторов;
разрабатывать санитарно-гигиенические требования к технологиям, техническим изделиям, оборудованию, производственным помещениям;
проводить эколого-гигиеническую экспертизу с учетом государственных нормативных актов.
Глава 1. Взаимосвязь человека с окружающей средой (средой обитания)
1.1 Здоровье как важнейший фактор жизнедеятельности человека
В развитом обществе здоровье человека - это определяющий, системаобразующий фактор государственной экономической и социальной политики, приоритетное направление всех природоохранных и профилактических мероприятий.
По определению В.П. Казначеева: "Здоровье - это процесс сохранения и развития биологических, физиологических, психологических функций, оптимальной трудоспособности и социальной активности человека при максимальной продолжительности его жизни.
Примерно такая же трактовка здоровья человека содержится и в последнем издании Большой медицинской энциклопедии: "здоровье - это естественное состояние организма, характеризующееся его полной уравновешенностью с биосферой и отсутствием каких либо выраженных болезненных изменений". Официальное определение Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которое содержится в предисловии к ее уставу (1946): "Здоровье - это состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней или физических дефектов".
В практической деятельности чаще всего используется определение здоровья как среднестатистической величины.
Существует несколько понятий здоровья, имеющих разное содержание:
общебиологическое (философское), которое дает методологическую установку на трактовку понятий нормы (здоровья) и болезней у всякого живого организма (растений, животных, людей), и из которого должны вытекать специальные определения здоровья;
популяционное (здоровье населения, группы людей, популяции); индивидуальное - здоровье отдельного человека, которое необходимо рассматривать с двух позиций:
а) чисто теоретической как максимально возможный оптимум для человека, к которому нужно стремиться в идеале, но которого практически невозможно достичь;
б) практической - как фактическая характеристика уровня здоровья конкретного человека, с помощью которой можно было бы всякому медицинскому работнику достаточно легко ответить на вопрос, здоров или болен данный индивид.