Материал: Методические указания по проведению практических занятий для студентов 5 курса специальности 080502 – «Экономика и управление на предприятии (строительство)». Батракова Т.Г., Карташова А.М

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

36

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Воронежский государственный архитектурно-строительный университет

Кафедра экономики и основ предпринимательства

950

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по проведению практических занятий

для студентов 5 курса специальности

080502 – «Экономика и управление на предприятии

(строительство)»

по дисциплине «Экономика и организация предприятий стройиндустрии»

Воронеж 2013

Составители: Т.Г. Батракова, А.М. Карташова

УДК: 69.003(07)

Методические указания по проведению практических занятий для студ. 5-го курса спец. 080502 «Экономика и управление на предприятии (строительство)» по дисциплине «Экономика и организация предприятий стройиндустрии»/Воронеж. гос. арх. – строит. ун-т.; Сост.: Т.Г. Батракова, А.М. Карташова – Воронеж, 2013.

Методические указания предназначены для проведения практических занятий по дисциплине «Экономика и организация предприятий стройиндустрии» студентам 5-го курса дневного и заочного обучения специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (строительство)» содержат необходимые теоретические и практические знания по данной дисциплине.

Табл. _____. Библиогр.: ____ назв.

Печатается по рекомендации Редакционно-издательского Совета Воронежского государственного архитектурно-строительного университета.

Рецензент –

Практическое занятие №1

Стратегический анализ в организации

Цель занятия: Изучить этапы стратегического анализа и инструменты его проведения.

Теоретические сведения: Выбор цели предприятия может осуществляться до процедуры анализа среды и после. Важно сопоставить результаты анализа среды с целями предприятия и определить разрыв между ними.

Стратегический анализ – это средство преобразования базы данных полученных в результате анализа среды в стратегический план организации. При этом анализируются возможные варианты развития предприятия, т.е. оцениваются различные варианты стратегий.

Формулирование стратегий следует за этапом стратегического анализа. Выделяют базовые и функциональные стратегии развития предприятия. Базовые стратегии конкретизируются в функциональных стратегиях, в соответствии с основными направлениями деятельности предприятия, обеспечивая достижение основной цели поставленной руководством.

Таблица 1.1

Стратегии развития предприятия

Стадия цикла развития предприятия

Базовая стратегия

Основные средства реализации (функциональная стратегия)

1. Рост (рост объемов продаж и прибыли)

Стратегия роста

-проникновение на рынок;

- развитие рынка;

- разработка товара;

- диверсификация.

2. Нестабильность (падение объемов продаж и прибыли)

Стратегия стабилизации

- экономия;

-структурная перестройка.

3. Выживание (угроза банкротства)

Стратегия выживания

- перестройка всех сфер деятельности.

Стратегический анализ предприятия является одним из стержневых элементов процедуры формирования стратегического плана развития предприятия.

По своей сути стратегический анализ является этапом предплановых исследований, на котором системно анализируются факторы внешней, деловой окружающей среды и ресурсного потенциала предприятия для определения «текущего состояния дел» на предприятии и выявления условий для его дальнейшего успешного развития в условиях рыночного хозяйствования.

Стратегический анализ проводится в четыре этапа:

  1. Анализ миссии и целей;

  2. Анализ внутренней среды;

  3. Анализ внешней среды;

  4. Анализ среды в целом.

Таким образом, на этапе стратегического анализа создается необходимая информационная база, позволяющая наиболее эффективным образом провести процесс целеполагания и выбора стратегических альтернатив.

Таблица 1.2

Характеристика этапов стратегического анализа

Этапы

1 - Анализ миссии и целей

2 - Анализ внутренней среды

3 - Анализ внешней среды

4 - Анализ среды в целом

Задачи

Идентификация миссии и цели развития

Оценка стратегического потенциала

Оценка стратегического климата (условий)

Оценка стратегической позиции Оценка конкурентного преимущества

Инструменты

-Модель производственно-хозяйственной системы фирмы

-Модель системы стратегического управления

- «Дерево цели»

- ЖЦИзделий

- ЖЦТоваров

- ЖЦТехнологий

- ЖЦОрганизации

- Схема «БФР»*

- СХЦ (БЕ, СПЕ);

- График Портера «рентабельность — доля рынка»

- Кривая обучения

- ЖЦОтрасли

- Анализ «поля сил»

- STEP-анализ**

-Стратегические зоны

-Контактные аудитории Котлера

-Концепция движущих сил

-5 конкурентных сил Портера

-Ключевые факторы успеха (КФУ)

-Матрица Ансоффа «продукт-рынок»

- Матрица БКГ

-Матрица ДЭМК***

- SWOT-анализ

-Матрица «покупатель-продавец»

-Матрица "ЖЦОтр-КП****"

Решения

Выбор структуры   и редакции миссии Выбор (редакция) цели развития Выбор структуры «дерева цели»

Выбор варианта структуры внутренней среды (потенциала) Выбор методов Выбор оценки потенциала

Выбор варианта структуры внешней среды (условий) Выбор методов Выбор оценки климата

Выбор варианта структуры стратегического пространства Выбор методов; Выбор оценки позиции Идентификация стратегий по позиции

Условные обозначения:

*БФР — Бизнес-процессы продуктов — Функции по стадиям жизненного цикла — Ресурсы для исполнения функций.

**STEP-анализ (СТЭП) — анализ сфер макросреды: социальной, технической, экономической, политической.

***Матрица ДЭМК — матрица «Дженерал Электрик — МакКинси» (конкурентный статус фирмы — привлекательность рынка).

****КП — конкурентные преимущества.

SWOT-анализ - это определение сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды).

Сильные стороны (Strengths) - преимущества организации; слабости (Weaknesses) - недостатки организации; возможности (Opportunities) - факторы внешней среды, использование которых создаст преимущества организации на рынке; угрозы (Threats) - факторы, которые могут потенциально ухудшить положение организации на рынке.

Сильные стороны предприятия - то, в чем оно преуспело или какая-то особенность, предоставляющая дополнительные возможности. Сила может заключаться в имеющемся опыте, доступе к уникальным ресурсам, наличии передовой технологии и современного оборудования, высокой квалификации персонала, высоком качестве выпускаемой вами продукции, известности вашей торговой марки и т.п.

Слабые стороны вашего предприятия - это отсутствие чего-то важного для функционирования предприятия или то, что вам пока не удается по сравнению с другими компаниями и ставит вас в неблагоприятное положение. В качестве примера слабых сторон можно привести слишком узкий ассортимент выпускаемых товаров, плохую репутацию компании на рынке, недостаток финансирования, низкий уровень сервиса и т.п.

Рыночные возможности - это благоприятные обстоятельства, которые предприятие может использовать для получения преимущества. В качестве примера рыночных возможностей можно привести ухудшение позиций ваших конкурентов, резкий рост спроса, появление новых технологий производства продукции, рост уровня доходов населения и т.п. Следует отметить, что возможностями с точки зрения SWOT-анализа являются не все возможности, которые существуют на рынке, а только те, которые может использовать ваше предприятие.

Рыночные угрозы - события, наступление которых может оказать неблагоприятное воздействие на предприятие. Примеры рыночных угроз: выход на рынок новых конкурентов, рост налогов, изменение вкусов покупателей, снижение рождаемости и т.п.

Таблица 1.3

SWOT-анализ

Сильные стороны

1. Опыт работы на рынке 16 лет;

2. Рост числа постоянных клиентов;

3. Позитивный имидж компании (участие в конкурсах, выставках, благотворительная деятельность);

4. Развитая информационная система;

5. Помощь со стороны администрации;

6. Планирование транспортных маршрутов;

7. Относительно низкие отпускные цены;

8. Гарантия поставок.

Слабые стороны

1. Устаревшее оборудование, техника;

2. Резкое ухудшение финансового положения в n году;

3. Удовлетворительное качество продукции;

4. Недостаточная квалификация персонала;

5. Низкая рыночная доля;

6. Большие объемы отходов;

7. Необходимость частых ремонтов и проверки технического состояния оборудования;

8. Неустойчивая организационная структура.

Возможности предприятия

1. Создание программы улучшения качества продукции;

2. Партнерство с банком;

3 Скидки на продукцию своим клиентам;

4. Готовность менеджеров реформировать структуру комбината;

5. Улучшение сервиса и сокращение времени на обслуживание;

6. Расширение ассортимента выпускаемой продукции за счет внедрения новых технологий.

Угрозы предприятия

1. Обострение конкуренции;

2. Нестабильность курса иностранных валют;

3.Несовершенство налогового законодательства;

4. Инфляционные процессы.

Задание: Используя приложения к методически указаниям по курсовому проектированию по дисциплине «Экономика и организация предприятий стройиндустрии» для студентов 5 курса специальности 080502, провести анализ внешней и внутренней среды предприятия ЖБИ-Х, сформулировать цели и рассмотреть возможные варианты стратегий.

Практическое занятие №2

Конкурентный анализ.

Цель занятия:

  1. Дать общую характеристику маркетинговой ситуации на рынке.

  2. Произвести конкурентный анализ основных производителей изделий на основе балльной или рейтинговой оценки конкурентов.

Теоретические сведения: Наиболее распространенными способами оценки конкурентоспособности предприятия являются бальная и рейтинговая оценки конкурентоспособности.

а) Бальная оценка конкурентоспособности с учетом значимости факторов определяется по следующей формуле:

Суммарный балл определяется по формуле:

(2.1)

где Б – суммарный балл по каждому конкуренту,

Бj – количество баллов, присвоенных рассматриваемому критерию,

Вj – коэффициент весомости критерия,

m – количество рассматриваемых критериев.

Таблица 2.1

Балльная оценка параметров деятельности предприятия

Параметры

ЖБК-А

ЖБК-Б

ЖБК-В

ЖБК-Г

Значимость

1.Мощность

20%

2.Степень загрузки проектной мощности

10%

3.Широта номенклатуры

5%

4.Качество и надежность продукции

13%

5.Степень известности

10%

6.Гибкость производства

12%

7.Фин. положение

10%

8.Удобство расположения

8%

9.Опыт работы

12%

Суммарный балл

б) Рейтинговая оценка конкурентоспособности:

Под конкурентоспособностью товара в этом случае понимают характеристику продукции, которая отличает её от товаров конкурентов как по степени соответствия конкретной общей потребности, так и по затратам на её удовлетворение. Чтобы товар удовлетворял потребности покупателя, он должен соответствовать определенным параметрам:

  • техническим (свойства товара, область его применения и назначения);

  • эстетическим (внешний вид товара);

  • эргономическим (соответствие товара свойствам человеческого организма);

  • нормативным (соответствие товара действующим нормам и стандартам);

  • экономическим (уровень цен на товары, сервисное обслуживание).

Для оценки конкурентоспособности продукции необходимо сопоставить параметры анализируемого изделия и товара конкурента. С этой целью рассчитываются единичный, групповой и интегральный показатели конкурентоспособности продукции.

Единичный показатель отражает процентное отношение уровня какого-то технического или экономического параметра к величине того же параметра принятого за 100%.

(2.2)

Групповой показатель объединяет единичные показатели по однородной группе параметров: технических, экономических и т.п. с помощью весовых коэффициентов определяемых экспертным путем.

(2.3)

Интегральный показатель представляет собой отношение группового показателя по данной группе параметров к групповому показателю по экономическим параметрам.

(2.4)

Если несколько групп, то они перемножаются:

(2.5)

Если I<1, то анализируемое изделие уступает образцу, иначе оно превосходит изделие образец или изделие конкурента по своим параметрам.

Задание: На основе данных таблицы 2.2 дать балльный анализ каждому из параметров деятельности предприятия по пятибалльной шкале и занести данные в таблицу 2.1, затем найти суммарный балл по каждому предприятию-конкуренту и сделать выводы, о наиболее опасном конкуренте, определив параметры, за счет которых он занимает лидирующие позиции.

Таблица 2.2

Сравнительные параметры заводов-конкурентов

Параметры

ЖБК-А

ЖБК-Б

ЖБК-В

ЖБК-Г

1.Мощность

меньше (43тыс.куб.м)

равное (161тыс.куб.м)

много больше (221,2тыс.куб.м)

меньше (42,2тыс.куб.м)

2.Степень загрузки проектной мощности

80%

72%

75%

31%

3.Широта номенклатуы

средняя

средняя

узкая номенклатура

4.Качество и надежность продукции

продукция всех предприятий в целом по качеству одинакова

5.Степень известности

меньше

равная

равная

меньше

6.Гибкость производства

находятся примерно в равных условиях

7.Фин. положение

примерно одинаковое

8.Удобство расположеня

расположены ближе к потребителю

равные условия

9.Опыт работы

больше

больше

примерно одинаков

Источник: https://studfile.net/preview/16566519/