Курсовая работа: Оценка предпринимательской идеи по созданию предприятия по кормам для домашних животных

Содержание

Введение

1. Оценка предпринимательской идеи

1.1 Выбор вида предпринимательской деятельности

1.2 Анализ рынка

1.3 Преимущества и недостатки производимых товаров

2. Планирование затрат и величины годового спроса

2.1 Инвестиционные затраты

2.2 Ежемесячные постоянные затраты

2.3 Планирование годового спроса

3. Расчет себестоимости цены и прибыли от реализации производимых товаров

3.1 Расчет переменных и постоянных затрат

3.2 Расчет себестоимости единицы продукции и назначение цены реализации

3.3 Расчет прибыли (ежемесячный и годовой)

3.4 Построение графиков общей выручки и суммарной себестоимости…21

4. Расчет периода окупаемости начальных инвестиций

5. Расчет точки безубыточности

6. Выбор и обоснование организационно-правовой формы собственности

7. Организационная структура управления предприятием и система целей

Заключение

Список литературы

Введение

Предпринимательство - это самостоятельная, инициативная, осуществляемая на свой риск экономическая деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом или нематериальными активами, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.

Различают следующие виды предпринимательства: производственное, коммерческое, финансовое и консультативное.

В данной работе рассматривается производственное предпринимательство - это деятельность, направленная на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, подлежащих последующей реализации потребителям. Функция производства в данном виде предпринимательства является основной.

Целью курсовой работы является оценка предпринимательской идеи по созданию предприятия по кормам для домашних животных.

В связи с целью поставлены следующие задачи:

- дать оценку предпринимательской идеи;

- рассмотреть планирование затрат и величины годового спроса;

- рассчитать себестоимость, цену, прибыль от реализации товаров;

- рассчитать период окупаемости начальных инвестиций;

- рассчитать точку безубыточности;

- выбрать и обосновать организационно-правовую форму собственности;

Корма для домашних животных востребованы на современном рынке, кроме того, на их продажу никак не влияют погодные условия или сезонность.

Практическая значимость работы. В современной экономике составление бизнес-плана предприятия является очень важным. Бизнес план предприятия «Happy pet» покажет эффективность планируемого производства, планируемую прибыль на первые года, период окупаемости начальных инвестиций и конкурентоспособность данного производства. В будущем при создании данного предприятия эта работа облегчит планирование на начальном этапе.

Для решения поставленных задач были использованы следующие методы:

1. Сравнительно-сопоставительный метод;

2. Метод анализа, включающий метод компонентного анализа;

3. Графический метод,

4. Математический метод.

себестоимость управление инвестиция предпринимательский

1. Оценка предпринимательской идеи

1.1 Выбор предпринимательской деятельности

Предпринимательская идея - это выявленная предпринимателем новая форма экономической активности, в которой совмещаются потенциальные или реальные потребности рынка в определенных услугах (или товарах) с возможностями предпринимателя произвести эти услуги (товары) и получить дополнительный доход от нововведения (инновации).

Комбикорм - это смесь зерна, разной муки (рыбной, травяной), соли, мела и других добавок для сбалансированного питания сельскохозяйственных животных, в том числе птиц, но чаще всего его используют для свиноферм.

Преимущества:

1) экономия корм. ресурсов;

2) рациональное использование отходов различных отраслей;

3) возможность включить в состав комбикорма сырье, кот не м.б. использовано отдельно из-за плохого вида и др. причин;

4) возможность придать продукции форму, удобную для скармливания.

Комбикорма вырабатывают практически для всех групп животных. При использовании сбалансированных по всем питательным веществам комбикормов продуктивность животных повышается на 10-12%, а при обогащении их витаминами, микроэлементами и другими стимулирующими веществами - на 25-30% по сравнению с тем, когда животным скармливают отдельные виды зернофуража.

Комбикорм подразделяется по форме выпускаемой продукции, которая может быть рассыпной, гранулированной и брикетной. Технология приготовления комбикормов состоит из следующих последовательно выполняемых операций: приемка, размещение и хранение сырья; измельчение; дозирование; смешивание прессование; хранение.

1.2 Анализ рынка

За последние пять лет натуральный объем продаж комбикормов в России увеличился на 33,9%: с 17,9 млн т в 2011 г до 24 млн т в 2015 г. При этом показатель демонстрировал ежегодный рост темпами от 5,4% до 12%. Положительную динамику рынка комбикормов обеспечили госпрограммы, направленные на развитие животноводства и птицеводства. Позитивную роль также сыграло продовольственное эмбарго, стимулировавшее замещение импортных составляющих комбикорма отечественными аналогами. Наибольшая доля рынка комбикормов принадлежит внутреннему производству. За пятилетний период производство комбикормов в России демонстрировало стабильный ежегодный прирост, что напрямую связано с увеличением спроса на продукцию со стороны животноводческой отрасли.

Так, за 2011-2015 гг поголовье птицы возросло на 13,8%, поголовье свиней - на 21,7%, а поголовье овец - на 8,8%. За исследуемый период только поголовье крупного рогатого скота продемонстрировало отрицательную динамику - сократилось на 6,1%. Импорт комбикормов в Россию минимален. За 2011-2015 гг доля объёма импортных поставок не превышала 0,2% предложения. В 2015 г крупнейшими поставщиками комбикорма на российский рынок были Украина, Финляндия и Франция. По прогнозам BusinesStat, в 2020 г объём продаж комбикормов в стране будет выше значения 2015 г на 25% и составит порядка 30 млн т. Рост продаж будет связан с дальнейшим развитием птицеводства и животноводства в России, что будет обеспечивать стабильно высокий спрос на комбикорма.

Приведены данные по крупнейшим производителям комбикормов: ООО» Каргилл», АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева, АО «Птицефабрика «Северная», ООО «Тамбовский бекон», ООО «Агрофирма Ариант», ООО «Лабазъ», ОАО «Белгородский экспериментальный завод рыбных комбикормов», ООО «Равис - птицефабрика Сосновская», ООО «Лискинская инвестиционно-строительная компания «Бройлер», АО «Белгородский комбинат хлебопродуктов», ООО «Черкизово-кормопроизводство», ООО «Агропромкомплектация-Курск», ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. С. М. Кирова», ООО «Прохоровский комбикормовый завод», ЗАО «Де Хёс», ООО «Адыгейский комбикормовый завод» и др.

Что же касается Пензенской области, то здесь отрасль кормопроизводства не распространена.

1.3 Преимущества и недостатки

К плюсам относят:

1. Популярный продукт, потому что сельское хозяйство не останавливается на достигнутом, и непрерывно нуждается в качественных кормах.

2. Легкость ведения бизнеса. Для организации дела потребуется минимальное количество знаний и навыков.

3. Незначительные капиталовложения, хорошее соотношение к прибыли, обеспечивая, таким образом, скорую окупаемость инвестиций.

4. Вероятность последующего развития.

5. Возможность разнообразного ассортимента

6. Отсутствие большого числа персонала, занятого в производстве (до момента расширения и увеличения предприятия)

Однако при организации данного производства может возникнуть ряд проблем.

Недостатки данного товара:

1.Высокая доля конкуренции.

2.Трудности в подборе качественного сырья.

Проанализировав все плюсы и минусы данного предприятия, можно сказать что данный тип производства будет довольно прибыльным. Поэтому необходимо постоянно анализировать потребности покупателей, чтобы выпускать необходимую продукцию, а также заниматься рекламой производства, чтобы увеличить количество потенциальных клиентов; постепенно расширять производство, распространяя продукцию на соседние области, в лучшем случае на Российский рынок.

2. Планирование затрат и величины годового спроса

2.1 Инвестиционные затраты

Инвестиционные затраты - это капиталовложения, которые связаны с реализацией проекта. Они могут относиться к созданию какого-либо нового предприятия или с расширением действующей организации.

Рассмотрим и рассчитаем инвестиционные затраты в таблице 1.

Таблица 1 - Инвестиционные затраты, руб

Общая сумма инвестиционных затрат на открытие предприятия составляет 870 тыс. руб. В данную сумму включены все необходимые инвестиционные затраты, часть из которых можно будет покрыть при регистрации предприятия.

По данным таблицы 1 можно сказать, что основная доля инвестиционных затрат приходится на покупку оборудования и на оборотные средства. Если же выявить наиболее дешевые службы доставки, можно также сэкономить на доставке и установке оборудования.

2.2 Ежемесячные постоянные затраты

Ежемесячные постоянные затраты рассмотрим и рассчитаем в таблице 2.

Таблица 2 - Ежемесячные постоянные затраты, тыс. руб.

Итак, по данным таблицы 2, ежемесячные постоянные затраты составляют 389, тыс. руб. Большая их часть приходится на оплату аренды помещения и заработную плату сотрудникам.

2.3 Планирование годового спроса

Предпринимателю в бизнес-плане важным фактором является обоснование и планирование сезонности спроса и структуры продаж.

Общий ассортимент производимой продукции компанией «Happy pet» представлен в таблице 3.

Таблица 3 - Структура продаж

Итак, по данным таблицы 3, ожидаемые продажи за год составят 72540 шт., а средне - месячные продажи - 7085 ед. товара.

В таблице 4 выполнено планирование годового спроса в зависимости от сезона. Необходимые процентные данные таблицы 4 переведены в числовую информацию и построены графики сбыта производимых товаров. Все расчеты представлены в таблице 5.

Рисунок 1 - Графики спроса

Таким образом, можно сделать вывод, что графическое изображение зависимости спроса от сезона позволяет лучше увидеть, в каком месяце какой товар производить больше, а какой меньше. Это позволяет сокращать переменные издержки и возможные убытки.

3. Расчет себестоимости цены и прибыли от реализации производимых товаров.

Для того, чтобы назначить цену реализации необходимо знать себестоимость производимых товаров, которая равна сумме постоянных и переменных затрат.