3.1 Расчет постоянных и переменных затрат
Переменные затраты - затраты, величина которых зависит от объёма выпуска продукции. Они рассчитываются, исходя из средних закупочных цен на сырье, материалы и другое. Переменные затраты на единицу продукции представлены в таблице 4.
Таблица 4 - Переменные затраты на единицу продукции, руб.
|
Наименование |
Сумма переменных затрат |
|
|
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной |
45 |
|
|
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками |
60 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой |
55 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей |
45 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком |
64 |
|
|
Корм для кошек: желе с телятиной |
25 |
|
|
Корм для кошек: желе с индейкой |
30 |
|
|
Корм для кошек: паштет с курицей |
25 |
|
|
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами |
35 |
|
|
Корм для кошек: крем-суп с курицей |
30 |
Расчет постоянных затрат, которые были представлены в таблице 2, на единицу продукции осуществлен в таблице 5.
Таблица 5 - Расчет постоянных затрат на единицу продукции
|
Наименование |
Доля постоян-ных затрат, % |
Сумма постоянных затрат, руб. |
Средние продажи за месяц, шт. |
Постоянные затраты на единицу продукции |
|
|
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной |
10 |
38900 |
600 |
65 |
|
|
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками |
15 |
58350 |
900 |
65 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой |
16,5 |
64185 |
1000 |
65 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей |
11 |
43780 |
660 |
65 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком |
16 |
62240 |
960 |
65 |
|
|
Корм для кошек: желе с телятиной |
5 |
19450 |
300 |
65 |
|
|
Корм для кошек: желе с индейкой |
7 |
27230 |
420 |
65 |
|
|
Корм для кошек: паштет с курицей |
4,5 |
17505 |
270 |
65 |
|
|
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами |
9 |
35010 |
565 |
65 |
|
|
Корм для кошек: крем-суп с курицей |
6 |
23340 |
370 |
65 |
|
|
Итого |
100 |
389990 |
7085 |
650 |
Таким образом, исходя из суммы постоянных затрат и средних продаж в месяц, получаем постоянные затраты. Общие постоянные затраты составляют 650 рублей.
3.2 Расчет себестоимости единицы продукции и назначение цены реализации
Себестоимость продукции - стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию. Она равна сумме переменных и постоянных затрат, приходящихся на производство продукции.
Расчет себестоимости единицы произведенной продукции выполнен в таблице 6.
Таблица 6 - Расчет себестоимости произведенной продукции, руб.
|
Ассортимент |
Переменные затраты на единицу продукции |
Постоянные затраты на единицу продукции |
Себестоимость единицы производимой продукции |
|
|
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной |
45 |
65 |
110 |
|
|
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками |
60 |
65 |
125 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой |
55 |
65 |
120 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей |
45 |
65 |
110 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком |
64 |
65 |
129 |
|
|
Корм для кошек: желе с телятиной |
25 |
65 |
90 |
|
|
Корм для кошек: желе с индейкой |
30 |
65 |
95 |
|
|
Корм для кошек: паштет с курицей |
25 |
65 |
90 |
|
|
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами |
35 |
65 |
100 |
|
|
Корм для кошек: крем-суп с курицей |
30 |
65 |
95 |
Итак, по данным таблицы 8 можно сказать, что все предоставляемые товары имеют разную себестоимость, которая изменяется от 90 руб. до 129 руб. Так получилось в связи с распределением постоянных затрат на один товар и расходом переменных затрат на один товар.
В современных рыночных условиях цена реализации во многом зависит от средне рыночных цен и от себестоимости продукции. Используя данные таблицы 8 и проведя анализ рыночных цен на аналоги производимых товаров, назначим цену реализации на товар. Вся информация о ценообразовании сведена в таблицу 7.
Таблица 7 - Назначение цены реализации единицы продукции, руб.
|
Наименование |
Себестоимость |
Средне рыночные цены |
Цена реализации |
|
|
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной |
110 |
150 |
140 |
|
|
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками |
125 |
160 |
150 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой |
120 |
155 |
135 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей |
110 |
145 |
135 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком |
129 |
160 |
150 |
|
|
Корм для кошек: желе с телятиной |
90 |
130 |
120 |
|
|
Корм для кошек: желе с индейкой |
95 |
135 |
125 |
|
|
Корм для кошек: паштет с курицей |
90 |
130 |
120 |
|
|
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами |
100 |
140 |
130 |
|
|
Корм для кошек: крем-суп с курицей |
95 |
135 |
125 |
Итак, данные таблицы 9 показывают цены на каждый вид производимых товаров, которые установлены с учетом себестоимости, чтобы не продавать товар в убыток предприятию, и средних рыночных цен. Цена реализации установлена ниже средних рыночных цен, в связи с тем, чтобы привлечь внимание покупателя и вызвать высокие продажи, тем самым увеличивая прибыль.
3.3 Расчет прибыли предприятия
Прибыль - это важнейший качественный показатель эффективности деятельности организации, характеризующий рациональность использования средств производства. Прибыль считается равной произведению количества продаж и разницы между ценой реализации и себестоимостью единицы продукции.
Все расчеты сведем в таблицу 8.
Таблица 8 - Расчет прибыли предприятия
|
Наименование |
Себестоимость одной услуги |
Цена реализации |
Прибыль за одну услугу |
Количество оказания услуг в месяц |
Ежемесячная прибыль |
Годовая прибыль |
|
|
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной |
110 |
140 |
30 |
600 |
18000 |
216000 |
|
|
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками |
125 |
150 |
25 |
900 |
22500 |
270000 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой |
120 |
135 |
15 |
1000 |
15000 |
180000 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей |
110 |
135 |
25 |
660 |
16500 |
198000 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком |
129 |
150 |
21 |
960 |
20160 |
241920 |
|
|
Корм для кошек: желе с телятиной |
90 |
120 |
30 |
300 |
9000 |
108000 |
|
|
Корм для кошек: желе с индейкой |
95 |
125 |
30 |
420 |
12600 |
151200 |
|
|
Корм для кошек: паштет с курицей |
90 |
120 |
40 |
270 |
10800 |
129600 |
|
|
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами |
100 |
130 |
30 |
565 |
16950 |
203400 |
|
|
Корм для кошек: крем-суп с курицей |
95 |
125 |
30 |
370 |
11100 |
133200 |
|
|
Итого |
7085 |
152610 |
1831320 |
3.4 Построение графиков общей выручки и суммарной себестоимости
Для того, чтобы построить графики общей выручки и суммарной себестоимости, необходимо выполнить соответствующие расчеты и представить их в таблице 9.
Итак, данные таблицы показывают, что распределение общей выручки и суммарной себестоимости по месяцам неравномерно. Отразим полученные данные на рисунке 2.
Рисунок 2
Таблица 9
|
Ассортимент |
Январь |
Февраль |
Март |
Апрель |
Май |
Июнь |
Июль |
Август |
Сентябрь |
Октябрь |
Ноябрь |
Декабрь |
|
|
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной |
100800 |
90720 |
100800 |
60480 |
70560 |
50400 |
50400 |
50400 |
110880 |
110880 |
110880 |
100800 |
|
|
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками |
97200 |
113400 |
97200 |
64800 |
81000 |
178200 |
178200 |
178200 |
162000 |
162000 |
145800 |
162000 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой |
178200 |
113400 |
210600 |
145800 |
162000 |
113400 |
81000 |
64800 |
129600 |
129600 |
97200 |
194400 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей |
106920 |
85590 |
117720 |
64260 |
74925 |
53460 |
53460 |
53460 |
117720 |
117720 |
117720 |
106920 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком |
121050 |
121050 |
103800 |
69150 |
86400 |
190200 |
172800 |
190200 |
172800 |
172800 |
155550 |
172800 |
|
|
Корм для кошек: желе с телятиной |
47520 |
34560 |
51840 |
38880 |
54000 |
25920 |
25920 |
17280 |
34560 |
34560 |
25920 |
51840 |
|
|
Корм для кошек: желе с индейкой |
63000 |
50500 |
69375 |
37875 |
44125 |
31500 |
31500 |
31500 |
56750 |
88250 |
69375 |
63000 |
|
|
Корм для кошек: паштет с курицей |
38880 |
35040 |
38880 |
23400 |
27240 |
19440 |
19440 |
19440 |
42840 |
42840 |
42840 |
38880 |
|
|
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами |
52910 |
61750 |
52910 |
35360 |
44070 |
96980 |
96980 |
96980 |
88140 |
88140 |
79430 |
88140 |
|
|
Корм для кошек: крем-суп с курицей |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
44500 |
|
|
Общая выручка |
850980 887625 584505 688820 804000 754200 746760 959790 991290 889215 1023280 |
750510 |
887625 |
584505 |
688820 |
804000 |
754200 |
746760 |
959790 |
991290 |
889215 |
1023280 |
|
|
Постоянные затраты |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
389000 |
|
|
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной |
79200 |
71280 |
79200 |
47520 |
55440 |
39600 |
39600 |
39600 |
87120 |
87120 |
87120 |
79200 |
|
|
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками |
81000 |
94500 |
81000 |
54000 |
67500 |
148500 |
148500 |
148500 |
135000 |
135000 |
121500 |
135000 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой |
158400 |
100800 |
187200 |
129600 |
144000 |
100800 |
72000 |
57600 |
115200 |
115200 |
86400 |
172800 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей |
87120 |
69740 |
95920 |
52360 |
61050 |
43560 |
43560 |
43560 |
95920 |
95920 |
95920 |
87120 |
|
|
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком |
104103 |
104103 |
89268 |
54469 |
74304 |
163572 |
148608 |
163572 |
148608 |
148608 |
133773 |
148608 |
|
|
Корм для кошек: желе с телятиной |
35640 |
25920 |
38880 |
29160 |
32400 |
19440 |
19440 |
12960 |
25920 |
25920 |
19440 |
38880 |
|
|
Корм для кошек: желе с индейкой |
47880 |
38380 |
52725 |
28785 |
33535 |
23940 |
23940 |
23940 |
43130 |
67070 |
52725 |
47880 |
|
|
Корм для кошек: паштет с курицей |
29160 |
26280 |
29160 |
17550 |
20430 |
14580 |
14580 |
14580 |
32130 |
32130 |
32130 |
29160 |
|
|
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами |
40700 |
47500 |
40700 |
27200 |
33900 |
74600 |
74600 |
74600 |
67800 |
67800 |
61100 |
67800 |
|
|
Корм для кошек: крем-суп с курицей |
33820 |
33820 |
33820 |
33820 |
33820 |
50635 |
33820 |
33820 |
33820 |
33820 |
33820 |
33820 |
|
|
Суммарная себестоимость |
697020 612323 727873 474464 556379 679227 618648 612732 784648 808588 723928 840268 |
612323 |
727873 |
474464 |
56379 |
679227 |
618648 |
612732 |
784648 |
808588 |
723928 |
840268 |
4. Расчет периода окупаемости начальных инвестиций
Период окупаемости -- период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые инвестициями, покрыли затраты на инвестиции. Нередко показатель используется для того, чтобы выбрать один из альтернативных проектов для инвестиций. Для инвестора более предпочтительным будет тот проект, значение коэффициента у которого меньше. Это связано с тем, что он быстрее станет доходным.
Период окупаемости = объём инвестиций / годовой объём прибыли.
Произведем расчет точки окупаемости для предприятия, представленного в данной работе.
Период окупаемости = 870000/ 1831320 0, 47 - 5 месяцев.
Из этого следует, что начальные инвестиции, необходимые для открытия данного предприятия окупятся через 5 месяцев.
Исходя из всех расчетов, можно сделать следующий вывод: данный вид предпринимательской деятельности является выгодным, так как характеризуется высокой прибыльностью (1831320) и окупаемостью (5 месяцев).
Однако следует иметь в виду, что, возможно, не все затраты были учтены, а также совсем не учитывалось налогообложение, поэтому результаты могут быть завышены.
5. Расчет точки безубыточности
Точка безубыточности - объем производства и реализации продукции, при котором расходы будут компенсированы доходами, а при производстве и реализации каждой последующей единицы продукции предприятие начинает получать прибыль
Расчет точки безубыточности может производиться двумя способами: расчетным (математическим) или графическим.
Рассчитаем точку безубыточности по каждому наименованию расчетным способом. Он производится по следующей формуле:
.
1. Nкр (Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной)= 38900: (140 - 45) = 410
2. Nкр (Корм для взрослых собак ягненок с яблоками) = 58350: (150 - 60) = 649
3. Nкр (Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой) = 64185: (135 - 55) = 803
4. Nкр (Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей) = 43780: (135 - 45) = 487
5. Nкр (Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком) = 62240: (150 - 64) = 724
6. Nкр (Корм для кошек: желе с телятиной) = 19450: (120 - 25) = 205
7. Nкр (Корм для кошек: желе с индейкой) = 27230: (125 - 30) = 287
8. Nкр (Корм для кошек: паштет с курицей) = 17505: (120 - 25) = 185
9. Nкр (Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами) = 35010: (130 - 35) = 369
10. Nкр (Корм для кошек: крем-суп с курицей) = 23340: (125 - 30) = 246
Данные расчеты показывают следующее, что для корма для взрослых собак мелких пород с говядиной нужно произвести - 410 единиц продукции, для корма для взрослых собак ягненок с яблоками- 649 единиц продукции. Для беззернового корма для собак всех пород и возрастов с рыбой - 803 единиц продукции, для беззернового корма для собак всех пород и возрастов с курицей - 487 единиц продукции, для беззернового корма для собак всех пород и возрастов с ягненком - 724 единиц продукции, для корма для кошек: желе с телятиной - 205 единиц продукции, для корма для кошек: желе с индейкой - 287 единиц продукции, для корма для кошек: паштет с курицей - 185 единиц продукции, для корма для кошек: рагу с говядиной и овощами- 369 единиц продукции, для корм для кошек: крем-суп с курицей- 246 единиц продукции. Это количество по каждому виду продукции необходимо, чтобы расходы были компенсированы доходами. При производстве у каждого изделия последующей единицы предприятие начнет получать прибыль.