2
Бизнес план
Организация фирмы по продаже и доставке питьевой воды в городе Екатеринбурге
Введение и актуальность бизнес-идеи
Сегодняшняя экологическая ситуация такова, что водопроводную воду, даже кипяченую, нельзя назвать вкусной и полезной. Когда люди узнали, что такое настоящая чистая вода с приятным вкусом из артезианских источников либо очищенная специальным способом, им уже не хочется возвращаться к водопроводной воде с привкусом хлорки. И неудивительно, что доля на рынке бизнеса по продаже воды все возрастает. За последнее время спрос растет на 15-16 процентов ежегодно. В среднем, один офисный сотрудник потребляет 10 литров воды в год. Одной семье требуется одна 19-ти литровая бутылка на 2 недели.
Особенно высок спрос на бутилированную воду в крупных городах. И клиент, однажды заказавший воду у определенной компании, в большинстве случаев становиться постоянным заказчиком. Кроме того, продажа воды в крупных 19-ти литровых бутылях-- это тот бизнес, который не подвержен сезонности, так как люди испытывают потребность в воде постоянно, чего не скажешь о продаже воды в розницу в небольших бутылках -- эти товары пользуются повышенным спросом с мая по сентябрь.
Однако, в столь востребованной нише довольно высокий уровень конкуренции. Чтобы быть конкурентоспособным, важно не только обеспечить должное качество воды и оперативное обслуживание, но и сформировать уникальное торговое предложение, предварительно изучив рынок.
Цель компании: Продажа и поставка качественной воды для семей с детьми для поддержания лучшего физического состояния организма.
Название компании - ООО «Свой источник»
сегментирование рынок потребитель продажа вода
Сегментирование рынка и целевая аудитория
На рынке доставки воды и в целом продажа качественной воды можно выявить следующие сегменты
1. Доставка воды физ. Лицам
2. Доставка воды корпоративным клиентам
3. Продажа бутилированной воды в киосках
4. Продажа воды через водороботов
На данный момент неосвоенным сегментом рынка доставки воды является продажа воды для физических лиц, то есть доставка в дома и квартиры. Раньше это считалось нерентабельным, так как доставка требовала расхода ресурсов на доставку, но так как сейчас растет спрос среди частных клиентов, доставка становится более выгодной. При этом уже начало сокращаться число заказов со стороны организаций, хотя юридические лица составляют большую часть объема заказов.
По этому я решил остановиться и сделать упор на аудиторию физ-лиц - семей от 3 человек проживающим в городе Екатеринбурге, которым важно какую воду и продукты они потребляют, а так же важно улучшение физического состояние за счет улучшения качества продуктов потребления в том числе воды.
Конкурентный анализ:
Для сравнения выделим компании занимающие долю рынка именно гор. Екатеринбурга.
Выделим основных конкурентов ( Ново-курьинская, Альта, Уральская)
|
Наименование сравнения |
Альта |
Уральская |
Ново - Курьинская |
|
|
Локация работы |
Екатеринбург |
Екатеринбург |
Екатеринбург |
|
|
Уровень цен |
Литр - 9,2 руб |
Литр - от 8 руб. |
||
|
Сроки доставки |
Заказ и доставка чистой питьевой воды на дом и в офис Заявки, принятые до 20:00, исполняются на следующий день в утренние и дневной интервалы с 09:00 до 11:00, с 11:00 до 13:00 и с 13:00 до 15:00. Заявки, принятые после 20:00, исполняются на следующий день в вечерние интервалы с 17:00 до 19:00, с 19:00 до 21:00 и с 21:00 до 22:30. Минимальный объем заказа - 2 бутыли. Двухчасовые интервалы доставки ОСТАЛИСЬ ПРЕЖНИМИ! Вам, как и ранее, не придётся ждать воду более 2-х часов! |
Заказы принимаются Понедельник-Пятница: с 08:30 до 21:00 Доставка воды осуществляется Понедельник-Пятница: с 10:00 до 23:00 |
Доставка осуществляется день в день , есть экспресс доставка за 1,5 час это огромный + , Доставляют 7 дней в неделю |
|
|
Упаковка и дизайн |
Упаковка и дизайн более интересны, легко запоминается |
Упаковка и дизайн стандартный особо не запоминается |
Дизайн и упаковка средние но в целом хороши |
|
|
Реклама - основные каналы трафика |
Сайт - оформление сайта на 6-7 из 10 , не читабелен сходу в отличии от уральской воды, сложно понять куда нажать для заказа, и где можно ознакомиться с информацией, с оформлением заказа еще хуже чем в уральской, необходимо заполнить 15 обязательных полей, либо самому набрать по номеру для заказа |
Сайт - качественно оформлен , понятное содержание, удобен в использовании, Простота заказа воды - средняя, нужно заполнить более 6 строк, обусловлено автоматизацией процессов.Есть Акция примерно в 30-40 % на первый заказ |
Сайт - Компьютерная версия не открывается, открылась мобильная, самая удобная форма заказа - имя и номер. Есть скидки на первый заказ 50 % Мобильная версия сайта информативна, выделены все преймущества в главном экране |
|
|
Варианты обьема воды |
Только 19 литров и только от 2 бутылей |
От 5 литров до 19 литров в одной таре, кол-во не ограничено |
Не понятно по минимальному обьему нет информации на сайте |
|
|
Дополнительные продукты |
Есть возможность купить куллер а так же заказать чай кофе и сладости |
Есть возможность заказать куллер |
Так же нет информации на сайте |
Расчеты затрат на производство
Итак, что нужно, чтобы начать производить и продавать бутилированную воду? Здесь стоит обозначить 2 вида предпринимательской деятельности.
§ Добыча воды из скважины или очистка водопроводной воды, ее разлив по тарам с последующей доставкой клиентам.
§ Разлив и продажа воды от существующих на рынке производителей.
Первый вариант потребует приобретения дорогостоящего оборудования и найма квалифицированного персонала, а также проведения недешевых лабораторных анализов, и кроме того, необходимы будут специальные разрешения на добычу ресурса. Очистка водопроводной воды потребует оборудования для разлива и очистных фильтров.
Если у вас нет ни средств, ни знаний, которые позволили бы организовать добычу минеральной воды, то лучшим вариантом будет заключение договора с самим производителем питьевой воды на доставку продукта их производства в еще не охваченной местности.
Если у вас в ближайшем доступе нет самого производителя воды, то стоит обратиться к дилеру владельца производства. Конечно же, сотрудничество с самим производителем обойдется дешевле. Чаще всего, они сами индивидуально определяют цену для каждого из своих партнеров и им необходима информация о территории, на которой осуществляется доставка, о данных, касающихся клиентской базы и каковы объемы закупок.
Есть производители, которые делают своим дилерам значительные скидки, доходящие до 75% при заказе определенных объемов. При этом стоит следить, чтобы вода, закупаемая у производителя, была надлежащего качества, то есть соответствовала ГОСТу и производитель мог предъявить сертификаты СЭС.
В нашем случае мы будем использовать 2 вариант - закуп воды у существующих производителей
Оборудование для розлива
К данному оборудованию относится оборудование, предназначенное для дезинфекции тары и розлива воды. Эта техника включает в себя ручную мойку бутылей с дезинфекцией, обрабатывающая 60 бутылок в час. Это оборудование может обойтись примерно в 180 000 рублей.
Аренда помещения для хранения
Для того, чтобы вести продажу питьевой воды вам потребуется помещение под склад, площадь которого должна составлять как минимум 20 квадратных метров. Это помещение необходимо, если объемы закупок достигают 15-20 тонн в месяц. В данном помещении нужно создать соответствующие температурные условия -- не выше 20 и не ниже 5-ти градусов тепла, поэтому склад должен быть отапливаемым и кондиционированным, а также вода, находящаяся на складе, не должна подвергаться действию прямых солнечных лучей.
Если вы выберите помещение на окраине города, это может обойтись дешевле, однако возникнут накладные расходы, связанные с тратами на ГСМ.
Аренда помещения может обойтись около 10 000 рублей в месяц. Кроме того, для работы с клиентами понадобиться небольшой офис, оснащенный оргтехникой и мебелью. Аренда офиса выйдет примерно на 9 000 рублей.
Транспорт и доставка
Транспорт будет необходим для развоза воды для клиентов и для того, чтобы забрать воду у производителя и привезти ее на склад.
Первое время достаточной мерой может стать покупка небольшого фургона или грузовика. Транспортное средство не должно быть слишком большим, так как, скорее всего придется ездить по узким улицам. Под это требование попадает такая модель, как «Газель». Средняя вместимость микроавтобуса -- 70 канистр. Цена поддержанной модели -- от 300 000 рублей. Ежемесячные расходы на обслуживание автомобиля и бензин могут составить от 5 000 рублей.
Кроме того, можно прибегнуть услугам транспортной компании. Аренда газели составит 150-170 рублей в час. Как вариант, можно найти водителя на собственной газели, и это обойдется примерно в 40 000 рублей в месяц.
Важно продумать схему передвижения автомобилей, чтобы была возможность осуществлять доставку воды по расписанию, желаемому для клиентов (не существенно раньше или позже назначенного времени), а также предусмотреть минимизацию потери топлива, если произойдет отмена заказа.
Если выработаете в небольшом населенном пункте, то можно охватить всю его территорию, а в больших городах специализировать по определенным районам.
Расходные материалы
Прежде всего, это сами бутыли из поликарбоната. Их стоимость -- 100-150 рублей за штуку. Количество бутылок основывается на том расчете, что на одного заказчика должно быть не менее 3-х бутылок -- одна у самого клиента, другая у производителей, а 3-я наполненная водой находится на складе. В целом, расходы на тару первоначально могут составить 90 000 рублей.
Их необходимо менять после того, как они были использованы 40 раз. Одна тара служит примерно год-полтора. По этой причине тару нужно постоянно докупать. Бутылки, которые уже не используются из-за их негодности, сдаются на переработку, что тоже является источником небольшого дохода.
Техника
Из техники понадобиться телефон, кассовый аппарат и, если есть необходимость, ПК с МФУ что в сумме составит 40 000 рублей.
|
Основные производственные фонды |
1 год |
2 год |
|||||
|
Кол-во |
Цена |
Всего |
Кол-во |
Цена |
Всего |
||
|
Аренда склада |
От 20 кв.м |
500 руб./кв.м |
10 000 руб / месяц - 120000 руб. /год |
||||
|
Аренда офиса |
15-20 кв.м. |
500 руб. кв.м |
10 000 руб./месяц - 120 000 руб/год |
||||
|
Аренда автомобиля |
1 шт |
15 000 / месяц |
15 000/ месяц - 180 000 - год |
||||
|
Обслуживание автомобиля и бензин |
5000 руб/месяц |
5000 руб/месяц. - 60000 год |
|||||
|
Оборудование для разлива |
1 шт |
180 000 руб. |
180 000 руб. |
||||
|
итого |
40 000 мес/руб. - 660 000 - год |
Сырье закупается на объем продаж 40-60 бутылок в день
|
Виды и наименование сырья и вспомогательных материалов |
|||||||
|
количество |
Цена |
Всего |
Кол-во |
Цена |
Всего |
||
|
Закуп тары |
900 шт |
100 руб. |
90000 руб |
||||
|
Закуп воды |
60 тар по 20 литров в день - 1800 бутылок в месяц |
40 руб - 20 литров |
72 000 руб/ месяц= 504 000 / год |
||||
|
Итого |
594 000 руб / год |