КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Организация и управление коммерческой деятельностью»
Тема: «Совершенствование коммерческой работы как основное условие обеспечения конкурентоспособности предприятия»
Выполнил: студент II курса 2 группы
Факультета товароведения
и экспертизы сырья животного происхождения
Быкина Софья Анатольевна
Научный руководитель: доцент
Спиридонова Алла Викторовна
Москва 2014г
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
. Сущность и значение коммерческой деятельности
.1 Современные задачи коммерческой деятельности
.2 Основные направления совершенствования коммерческой деятельности и пути повышения ее эффективности
.3 Принципы, методы определения и механизмы оценки коммерческой деятельности
. Оценка коммерческой работы на примере магазина «ОАО Сергиево-Посадская меховая фабрика»
.1 Оценка коммерческой работы по закупке сырья и материалов
.2 Оценка коммерческой работы по продаже товаров
.3 Анализ показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
. Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности ОАО «Сергиево-Посадская меховая фабрика»
Заключение
Список использованной литературы
коммерческая конкурентоспособность закупка продажа
ВВЕДЕНИЕ
В условиях конкуренции в рыночной экономики одним из ключевых элементов организации бизнеса является система организации и совершенствования коммерческой деятельности.
Коммерческая деятельность оказывает непосредственное влияние на эффективное производство и воздействует на различные показатели деятельности предприятия: объем реализации товара, уровень коммерческих издержек, показатели оборачиваемости и ряд других. Работа коммерческих служб предприятия оценивается с помощью различных показателей. Однако наиболее точно отражает эффективность коммерческой работы показатель прибыли. Поэтому определение коммерческой деятельности, как деятельности, направленной на получение прибыли, является наиболее распространенным и отражает основной принцип коммерческой деятельности[3].
При рассмотрении вопроса организации коммерческой деятельности на предприятии, необходимо уделить особое внимание ее составным элементам - сбыту готовой продукции, материально-техническому обеспечению.
На мой взгляд, выбранная тема является актуальной, так как грамотная организация коммерческой деятельности позволяет предприятию быть нечто большим, чем суммой его отдельных компонентов - капитала и сотрудников, позволяет функционировать и получать прибыль в условиях развитой конкуренции.
В ходе написания курсовой работы, ставились цели:
систематизация, закрепление и расширение полученных теоретических и практических знаний по дисциплине «Организация коммерческой деятельности на предприятии» их применение при решении конкретных научных и производственных, экономических и социальных задач;
использование полученных знаний на конкретном примере предприятия.
Задачами курсовой работы выступили изучение, анализ и оценка различных сторон коммерческой деятельности предприятия как условия обеспечения конкурентоспособности, выявление путей её совершенствования.
Объектом исследования является коммерческая деятельность фирменного магазина «ОАО Сергиево-Посадская меховая фабрика», которое находится в городе Сергиев Посад. Фабрика занимается производством для швейных предприятий овчинных воротников и подстежек, а также изделий из меха кролика, каракуля, выделкой различных шкур, производством меховых опушек, магазин производит розничную продажу продукции.
1. СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Коммерческая деятельность - это, в соответствии с законодательством России, деятельность, основной целью которой является получение прибыли. Если рассматривать любое предприятие с позиции маркетинга, то его цель - наиболее полное удовлетворение потребностей клиентов. Так же коммерческая деятельность - это деятельность, направленная на увеличение конкурентного преимущества на рынке.
Коммерция - слово латинского происхождения, что в переводе означает «торговля». Возможно поэтому, ряд экономистов отождествляет коммерческую деятельность и торговую деятельность[1].
Если попытаться обобщить все многообразие охватываемых ею задач, то коммерческая деятельность решает на предприятиях следующие задачи:
. Разработка целей деятельности предприятия (стратегии).
.Обеспечение предприятия ресурсами необходимыми для осуществления своей деятельности.
. Разработка ассортиментной политики.
. Выбор и реализация рыночного поведения.
. Анализ достигнутых результатов и корректировка стратегических целей[2].
Всю коммерческую деятельность можно условно разделить на три сферы: снабжение, сбыт и маркетинг. Каждое предприятие в той или иной степени занимается всеми этими проблемами, но значимость их на разных предприятиях далеко не одинакова. Снабжение и сбыт существуют с момента развития предприятий, в основном вопрос заключается в месте маркетинга на фирме.
Можно сказать, что вышеперечисленные направления коммерческой деятельности определяют ее понятие и содержание в широком смысле слова.
Экономический механизм хозяйственных объединений - предприятий имеет определенную специфику коммерческой деятельности. Специфика в области коммерческой деятельности заключается в том, что она содержит два основных элемента: сбыт готовой продукции и материально-техническое обеспечение.
Осуществление производственного бизнеса, то есть процесс производства продукции производственно-технического назначения и товаров потребительского назначения требует использования ряда факторов предпринимательской деятельности (труд, предметы труда, средства труда), которые либо имеются в распоряжении предпринимателя, либо приобретаются им путем обмена. Функция производства, являющаяся определяющей для данного вида предпринимательства, завершается выпуском товара. Для обеспечения конечной цели предпринимательства, заключающейся в удовлетворении общественных потребностей и реализации собственных материальных интересов (то есть получение прибыли), необходима завершающая бизнес операция - реализация произведенной продукции. Более эффективно можно осуществлять продвижение товаров благодаря правильной организации коммерческой деятельности[1].
.1 Современные задачи коммерческой деятельности
Задачей коммерческой деятельности является реализация целей торгового предприятия, поэтому важно правильно определить концепцию ее функционирования и развития.
Основу концепции коммерческой деятельности составляют: возрастающая роль коммерции, знание ее мотивационных установок, умение их формулировать и направлять в соответствии с задачами, стоящими перед торговым предприятием. Главное в коммерческой деятельности - комплексный подход, сочетающий принципы ее проектирования, целевые ориентиры и стратегию развития.
Главная цель коммерческой деятельности - получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания.
При проектировании коммерческой деятельности предприятия следует соблюдать следующие принципы:
неразрывную связь коммерции с маркетингом;
гибкость коммерции, ее направленность на учет постоянно меняющихся требований рынка;
умение предвидеть коммерческие риски;
выделение приоритетов;
высокую ответственность за выполнение принятых обязательств по сделкам купли-продажи;
нацеленность на достижение конечного результата - прибыли[6].
Тесная связь коммерции с маркетингом определяется, прежде всего, сущностью современной концепции маркетинга, преобладающей на большинстве рынков и воплощенной в лозунге: «Производить нужно только то, что будет куплено». Содержание этой концепции заключается в сочетании рыночной и товарной концепции, т.е. в создании нужного рынку товара и потребителя в одно и то же время.
Гибкость коммерции должна проявляться, прежде всего, в своевременном учете требований рынка, для чего необходимы изучение и прогнозирование товарных рынков, развитие и совершенствование сбытовой рекламы, вовлечение в коммерческую деятельность инновационного элемента, при необходимости - изменение профиля деятельности, внесение изменений в организационные структуры коммерции[2].
Умение предвидеть коммерческие риски является очень важным принципом для предпринимателя в сфере торговли. Коммерческий риск - это возможные убытки в коммерческой работе. Он может быть определен как сумма ущерба, понесенного вследствие неверного решения и расходов по его реализации. Коммерческая деятельность без рисков невозможна, при ее планировании важно предусмотреть влияние коммерческого риска. Для того чтобы риск был «взвешенный», необходимы использование максимально возможного объема информации, всесторонний анализ коммерческой деятельности, финансовых результатов, эффективности партнерских связей, всестороннее исследование рынка, тщательный подбор персонала[9].
Выделение приоритетов в коммерческой деятельности не менее важно, чем в производстве. Реализация этого принципа предполагает постоянное изучение и знание всех деталей коммерческой деятельности.
Высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам - это принцип, который создает репутацию коммерсанту в деловом мире. Реализация этого принципа - залог эффективной коммерческой деятельности.
Успешно осуществлять коммерческую деятельность в сложных и многообразных условиях рыночных отношений и конкуренции смогут лишь хорошо подготовленные высококвалифицированные кадры коммерческих работников торговли, прошедшие глубокую подготовку или повышение квалификации в области современной организации и технологии коммерческой работы, маркетинга, менеджмента.
Повышение уровня коммерческой работы требует постоянного совершенствования ее технологии и особенно использование новой техники управления. Компьютеризация коммерческих операций позволит создать информационную систему обработки и передачи коммерческой информации, составляющую техническую основу рыночной, маркетинговой деятельности в сфере товарного обращения[4].
.2 Основные направления совершенствования коммерческой деятельности и пути повышения ее эффективности
На деятельность коммерческих служб предприятий в настоящее время оказывают влияние, по крайней мере, несколько значимых факторов: экономический, организационно-экономический, информационный, технический и специфический (для российских условий), связанный с формированием хозяйственных процессов.
Сейчас коммерческие службы ставят во главу угла поиск возможностей сокращения издержек обращения ради собственной прибыли и связанные с ней интересы потребителя, оказание ему комплекса услуг. Таким образом, в условиях развития рыночных отношений экономический принцип "расчет ==> выгода => потребитель" находится в центре внимания коммерческих служб предприятия[8].
Организационно-экономический фактор. Наряду с дроблением структур, автономизацией новых образований, децентрализацией управления они сопровождаются развитием ассоциативных начал в хозяйственной деятельности. При смешанной форме собственности все более устойчивое положение приобретают интеграционные формы управления и тяга к координации, которые в особенности характерны для современных процессов взаимодействия предприятий-изготовителей, потребителей, посредников, складов и транспорта.
Особенно актуально развитие информационных связей, которые являются причиной и следствием рыночных отношений, взаимообусловливают друг друга. В настоящее время коммерческие службы для выполнения своих функций нуждаются в бесперебойной системе информационных связей между поставщиками и потребителями продукции, постоянном накоплении информации о предложениях и запросах других субъектов рынка, о формируемых на собственных складах запасах ресурсов и продукции, оперативной информации подразделений предприятий, связанных с коммерческими службами. Компьютеризация коммерческой деятельности способствует развитию хозяйственной инициативы и предприимчивости, содействует взаимодействию всех субъектов коммерческой работы в реальном режиме времени[3].
Технический фактор проявляется в том, что коммерческие службы развиваются на основе современных технических достижений в транспортно-складском хозяйстве и в сфере управления (при автоматизации и компьютеризации управления), обеспечивающих решающий успех на рынках товаров и услуг. В свою очередь, коммерческая инициатива и товарно-денежные отношения стимулируют внедрение новой техники в процессы товародвижения, которые в условиях технической модернизации требуют эффективного управления[2].
Логистизация коммерческой деятельности - специфическая тенденция в работе коммерческих служб предприятий. Внедрение логистических подходов в управлении товародвижением приобрело большую актуальность на современном этап развития российской экономики. Это связано с интенсификацией и расширением товарно-денежных отношений, с динамичным увеличением горизонтальных хозяйственных связей между предприятиями и организациями сопряженных отраслей, в том числе производственной инфрастуктуры.
Особенностью коммерческой деятельности предприятий стало усиление роли ценовой политики, так как предприятиям важно определить по какой цене продавать свою продукцию, поскольку в современных условиях ценовой фактор является одним из главных мотивов к покупке для российских потребителей.
На методы ведения коммерческой деятельности в известном плане влияют общеэкономические факторы:
Уровень развития технологий.
Транспортная освоенность региона.
Системы коммуникации[1].
Из этих факторов наиболее существенными являются транспорт и коммуникации. На всем пути развития коммерческой деятельности в ее основе лежал постулат: владеющий информацией - владеет всем. Оперативная информация о рынке и товародвижении часто является определяющей итоговые результаты деятельности.
В настоящее время торговые предприятия перешли на общепринятые в мировой практике принципы управления. В частности, ряд предприятий строит свою работу на сочетании своих интересов с интересами рынка, ориентируется при выработке решений на потребности рынка, достигает своих целей посредством удовлетворения его требований.