Курсовая работа (т): Управленческий учет затрат и выхода продукции растениеводства (на примере СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Порядок исчисления себестоимости зерна установлен Методическими рекомендациями по учету, планированию и исчислению себестоимости продукции. Поэтому необходимо их выполнять, соответствующим образом строить учет.

С целью устранения недостатков бухгалтерского учета в СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района предлагается:

·        использовать типовые формы первичных документов по учёту затрат и выхода продукции растениеводства;

·        утвердить формы первичных учётных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учётных документов;

·        заполнять в документах все необходимые реквизиты;

·        с целью своевременной сдачи в бухгалтерию документов необходимо разработать график документооборота.

Для списания материалов на производство нужно применять «Ведомость учета материальных ценностей, товаров и тары» (ф. № 46-АПК), которая составляется на основании отчетов о движении материальных ценностей.

Для накопления данных по работе грузового, автомобильного транспорта, машинотракторного парка, применять накопительную ведомость учета затрат (форма № 301), об использовании электроэнергии - «Отчет об использовании электроэнергии» (форма № 305).

Данные по учету труда и его оплаты для отнесения в регистры по счетам учета затрат предварительно заносятся в «Ведомость распределения оплаты труда», отчислений на социальные нужды, резервов и страхования (ф. № 78-АПК).

Так же отсутствуют учетные регистры по счету 10 «Материалы» и 02 «Амортизация основных средств», что не позволяет контролировать целесообразность включения данных затрат на отдельный вид продукции.

Совершенствование учета затрат и выхода продукции можно добиться единственным способом - автоматизацией работы бухгалтерской службы.

Учетная работа бухгалтерии в СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района автоматизирована на базе программы 1С: Предприятие 7.7. Для лучшего управления затратами и себестоимостью сельскохозяйственной продукции на предприятии рекомендуется внедрить программу-конфигурацию «АдептИС: Сводное планирование в сельском хозяйстве», которая работает на платформе 1С: Предприятие 7.7.

Данная программа предназначена для расчета плановой себестоимости продукции сельского хозяйства и анализа структуры возникающих затрат. При этом основой планирования себестоимости продукции является заполнение технологических карт животноводства и растениеводства. Программа предназначена для расчета себестоимости производства продукции сельского хозяйства в разрезе отдельных технологических операций, согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства РФ. Обосновывается и рассчитывается потребность во всех видах ресурсов, как в натуральных, так и в стоимостных показателях. Программа поставляется с заполненными основными справочниками и примерами базовой технологии производства основных сельскохозяйственных культур и видов животных. От пользователя требуется корректировка справочников с учетом индивидуальных особенностей предприятия (предприятий). Программа апробирована и используется для планирования в агрохолдингах и сельскохозяйственных предприятиях как центрально-чернозёмного региона РФ, так и в других регионах России, а так же в Казахстане и Украине.

В программе возможно проводить сводный анализ структуры затрат на растениеводство в целом, но также возможно построение специализированных отчетов по различным культурам, полям, центрам ответственности и т.д. Такие отчеты будут являться информационной базой при принятии управленческих решений при учете затрат на производство и выход продукции растениеводства на предприятии.

Внедрение этой программы принесет ряд преимуществ в систему управленческого учета СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района:

·        сводные и специализированные анализы структуры затрат на производство сельскохозяйственной продукции позволят более детально наладить учет затрат;

·        затраты на производство можно будет классифицировать по различным признакам, в том числе и производить их деление на постоянные и переменные, что отсутствует на данный момент на предприятии;

·        будет происходит более точное разделение продукции и соответственно затрат на основную и побочную на основе научно-обоснованных методов;

·        исчисление точных значений себестоимости продукции и учета затрат;

·        принятие своевременных и обоснованных управленческих решений на основе анализа информации, собранной и сгруппированной в программе «АдептИС: Сводное планирование в сельском хозяйстве».

Выполнение большего количества данных рекомендаций приведет к оптимизации ведения бухгалтерского учета, повышению производительности труда, сохранности документации, а так же к более тщательному контролю хозяйственных операций [26].

Выводы и предложения

Управленческий учет затрат предприятия имеет самые неограниченные перспективы развития, так как современная рыночная экономика со своей, все нарастающей степенью конкуренции, обязывает предприятие задумываться над своими затратами, а в итоге и над получаемой прибылью. Поэтому роль управления затратами в СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района невозможно переоценить. Усиление конкуренции заставляет предприятие серьезно задуматься над тем, как бы ни потерять свою рыночную долю и не снизить прибыль.

Анализ экономической деятельности предприятия выявил, что в СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района земли сельскохозяйственного назначения в 2011 г. (на 31 декабря 2011 г.) составили 92,88 % от общей земельной площади кооператива, где основная доля приходится на наиболее интенсивный вид сельскохозяйственных угодий - пашню - 75,65 %. Площадь сельхозугодий в 2011 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась на 6,01 %, в том числе площадь пашни на 5,43 %.

Производство продукции в СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района в 2011 г. уменьшилось по сравнению с 2009 г. на 0,33 %. Произошло увеличение и условного поголовья животных в 2011 г. по отношению к 2009 г. на 4,66 %. Следует отметить, что за анализируемый период происходит снижение среднегодовой численности работников на 4,37 % в 2011 г. по сравнению с 2009 г., в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве на 4,10 %. Энергоресурсы в 2010 г. увеличились на 0,06 %. Среднегодовая стоимость основных средств за анализируемый период в динамике увеличивалась, и в 2011 г. стала больше, чем в 2009 г. на 43,48 %.

На протяжении 2009-2010 гг. предприятие в результате своей деятельности имело прибыль. А в 2011 г. предприятие понесло убытки в размере 2223 тыс. руб. В 2009 г. вследствие снижения прибыли рентабельность основной деятельности СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района была на уровня 13,66 %, но в 2010 г. она возросла до 85,57 %. А в 2011 г. в результате понесенного убытка убыточность основной деятельности предприятия составила 3,33 %.

В 2011 г. 0,002 часть текущих краткосрочных обязательств СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района может быть погашена за счет денежных средств и финансовых вложений предприятия. На протяжении всего периода исследования СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района располагал свободными ресурсами, формируемыми за счет собственных средств в течение 2009-2011 гг. В 2011 г. увеличивается наличие у предприятия собственных оборотных средств, необходимых для его текущего функционирования. В общем следует отметить, что на протяжении в 2009-2011 гг. предприятие было платежеспособно.

Увеличивается наличие у предприятия в 2011 г. собственных оборотных средств, необходимых для его текущего функционирования. Значение коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами в течение 2009-2011 гг. были более 0,1 - это еще одно свидетельство финансовой устойчивости предприятия. В общем, проанализировав показатели финансовой устойчивости предприятия, можно сделать вывод, что СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района является финансово устойчивым предприятием на протяжении 2009-2011 гг., но в 2011 г. наблюдается незначительная тенденция ухудшения финансовой устойчивости кооператива.

Бухгалтерский учет на предприятии ведется по смешанной форме. При этом используются учетные регистры, главная книга, журналы-ордера, ведомости, книги и другие реестры.

Ответственность за организацию хранения учетных документов, регистров бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности несет руководитель организации.

Главным недостатком учета затрат в этой организации является неправильное (или отсутствующее) документальное оформление хозяйственных операций. Для исправления ситуации нами были даны рекомендации по организации документооборота, разработаны необходимые формы документов.

Предлагается предприятию делить затраты на постоянные и переменные при производстве продукции растениеводства, что позволит более точно рассчитывать себестоимость продукции растениеводства и уже на основе этих данных принимать управленческие решения.

Для того, чтобы не происходило завышение себестоимости производимой продукции в СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района нужно делить продукцию на основную и побочную.

На данный момент система учета затрат и выхода продукции на предприятии не отвечает требованиям полноты и достоверности и соответственно не является достоверным источником информации при принятии управленческих решений.

В целях устранения этих недостатков мы рекомендуем СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района внедрить программу-конфигурацию «АдептИС: Сводное планирование в сельском хозяйстве», которая работает на платформе 1С: Предприятие 7.7.

Внедрение этой программы принесет ряд преимуществ в систему управленческого учета СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района:

·    сводные и специализированные анализы структуры затрат на производство сельскохозяйственной продукции позволят более детально наладить учет затрат;

·        затраты на производство можно будет классифицировать по различным признакам, в том числе и производить их деление на постоянные и переменные, что отсутствует на данный момент на предприятии;

·        будет происходит более точное разделение продукции и соответственно затрат на основную и побочную на основе научно-обоснованных методов;

·        исчисление точных значений себестоимости продукции и учета затрат;

·        принятие своевременных и обоснованных управленческих решений на основе анализа информации, собранной и сгруппированной в программе «АдептИС: Сводное планирование в сельском хозяйстве».

При выполнении данных рекомендаций управленческий учет на предприятии будет являться наиболее точной и важной базой при принятии стратегических управленческих решений.

Список использованной литературы

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ (ред. от 30.03.2012 г.) // Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ (ред. от 28.11.2011 г.) // Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Приказ Минсельхоза РФ от 13.06.2001 г. № 654 «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса и Методических рекомендаций по его применению» // Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Приказ Минсельхоза РФ от 16.05.2003 № 750 «Об утверждении специализированных форм первичной учетной документации» / Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 г. № 792 «Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» / Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве (утв. Минсельхозом РФ 22.10.2008 г.) / Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 г. № 34н (ред. от 24.12.2010 г.) «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 27.08.1998 г. № 1598) // Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Учет доходов организации: Положение по бухгалтерскому учету. ПБУ 9/99.: утв. приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 32н (ред. от 08.11.2010 г.) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.05.1999 г. № 1791) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011 г.) // Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Учет расходов организации: Положение по бухгалтерскому учету. ПБУ 10/99.: утв. приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 33н (ред. от 08.11.2010 г.) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.05.1999 г. № 1790) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2011 г.) // Справочно-информационная система «КонсультантПлюс».

. Белова Н.Г. Практикум по бухгалтерскому учёту в сельском хозяйстве. - М.: Агропромиздат, 2008. - 213 с.

. Бондина Н.Н. Бухгалтерский учет в агропромышленном комплексе: Учебное пособие / Н.Н. Бондина, Н.А. Бондин, Е.И. Мартемьянова, Т.В. Зубкова. - М.: Кнорус, 2009. - 345 с.

. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для студентов вузов. - 7-е изд., стер. - М.: Омега-Л, 2010. - 572 с.

. Воронова Е. Ю. Системы управленческого учета и оценка запасов // Управленческий учет. - 2010. - № 1. - С. 12-21.

. Воронова Е.Ю. Способы оценки затрат в управленческом учете // Управленческий учет. - 2010. - № 8. - С. 3-12.

. Глущенко И.Н. Бухгалтерский управленческий учет. Часть 2: Учебное пособие. - М.: Издательство: МИИТ, 2008. - 100 с.

. Дусаева Е.М., Курманова А.Х. Бухгалтерский управленческий учет: теория и практические задания: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика; ИНФРА-М, 2008. - 288 с.

. Закирова А.Р. Принципы, задачи и основные функции управленческого учета в сельскохозяйственных организациях // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. - 2011. - № 2.

. Ивашкевич В.Б. Актуальные проблемы управленческого учета // Управленческий учет. - 2010. - № 10. - С. 8-14.

. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.:, 2010. - 574 с.

. Каверина О.Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 352 с.

. Карпова Т.П. Управленческий учет: Профессиональный учебник. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 352 с.

. Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет: Практикум. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010. - 100 с.

. Керимов В.Э., Сорокина Р.В. Современная концепция управленческого учета // Вестник Финансовой академии. - 2011. - № 3. - С. 13-18.

. Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: Учебник. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010. - 475 с.

. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: Учебник. - М.: Проспект, 2011. - 504 с.

. Крючков В. Г. Управленческий учет бизнес-процессов растениеводства // Управленческий учет. - 2010. - № 9. - С. 18-26.

. Лисович Г.М., Ткаченко И.Ю. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК: Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «Март», 2009. - 354 с.

. Малкина Е.Л. Проведение управленческого анализа затрат для целей управления производством и реализацией продукции на основе данных бухгалтерского учета // Управленческий учет. - 2009. - № 8. - С. 38-43.

. Нидлз Б. Принципы бухгалтерского учета: пер. с англ. / Б. Нидлз, Х. Андерсон, Д. Колдуэлл. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 496 с.

. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т. 1. Ч. 1. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 480 с.

. Попова Л.В. Управленческий учет и анализ с практическими примерами: Учебное пособие для вузов. - М.: Дело и Сервис, 2008. - 271 с.

. Сагайдак А.Э. Экономика и организация сельскохозяйственного производства / А.Э. Сагайдак, О.Г. Третьякова, А.Д. Екайкин. - М.: «КолоС», 2009. - 360 с.

Источник: https://www.bibliofond.ru/detail.aspx?id=726834