1689,7 + 37070,29 = 40449,7 ккал/ час
Q = 40449,7 + 4377 + 128491 = 173317,7 ккал/час
• Расчет дефицита тепла
Д = 173317,7 - 139768 = 33549,69 ккал/час
1 кВт электроэнергии дает 860 ккал. Для покрытия дефицита потребуется: 33549,69/860 = 39 кВт/час
Еще проводиться расчет нулевого теплового баланса животноводческого помещения для того чтобы знать предельно низкую температуру воздуха снаружи, чтобы возможна была беспрерывная эксплуатация вентиляции.
Расчет ведут по формуле:
?t = = = = 15 Со
Для беспрерывной работы вентиляции разница между температурой воздуха в середине помещения и температурой внешнего воздуха в середине помещения и температурой внешнего воздуха превышает 15 Со. Расчет нулевого баланса коровника показал, что для того, чтобы поддержать температуру воздуха внутри помещения на уровне 10 Со, температура внешнего воздуха не должна опускаться ниже 8 Со.
А так как средняя температура января в принятой зоне равна - 15,1 Со, то при расчетной температура воздуха будет снижаться в отдельные периоды до 2,9 Со.
Приведенный расчет показал, что температура воздуха в коровнике будет снижаться ниже 8 Со, поэтому такое снижение температуры воздуха в помещении повлечет за собой увеличение относительной влажности воздуха в помещении:
Плотность насыщения водяных паров при t 2,9 0С равна 5,64 г/м3.
Навозоудаление
Для обеспечения микроклимата и ветеринарно-санитарных условий в коровнике проводят ежедневную уборку навоза, который затем вывозят на тракторе на поля. В данном помещении навоз получается полужидкий с влажностью 80-85%, так как коров содержат на подстилке из опилок. В основном используют еловые и березовые опилки, на одно животное расходуют 1,5 кг опила в сутки. В помещение заносят в ручную при помощи металлических бочков и рассыпают в стойле. Выход навоза при данной подстилке в сутки в помещении коровника.
Рассчитывается по формуле:
Qсут.н. = (m + g + p) х n, где
Qсут.н. - общий суточный выход навоза в помещении;
m - выход фекалий от одного животного в сутки, кг;
g - количество мочи, выделенное животными, кг;
p - суточный расход подстилки на 1 животное, кг;
n - количество животных, гол.
Для каждой половозрелой группы выход навоза в сутки рассчитывается отдельно, затем полученные результаты суммируются.
Коровы (1 голова в сутки) выделяют: кал - 35 кг, моча - 20 кг;
Нетели (1 голова в сутки) выделяют: кал - 20 кг, моча - 7 кг.
Отсюда: m = 35 кг, d= 20 кг, р = 1,5 кг и n = 145 гол.
Можно рассчитать суточный выход навоза для коров: Qсут. н. = (35 + 20 + 1,5) х 145 = 8192,5
Так же рассчитываем у нетелей: m= 20 кг, d = 7 кг, p = 1,5 кг, n = 36 гол
Qсут. н. = (20 + 7 + 1,5) х 36 = 1026
Тогда общий суточный выход навоза в помещение будет равен:
Qсут. н.= 8192,5 + 1026 = 9218,5 кг.
Суточное выделение кала и мочи от всех групп животных в коровнике будет составлять: у коров - (35 + 20) х 145 = 7975 кг; у нетелей - (20 + 7) х 36 = 972 кг; от всех групп животных: 7975 + 972 = 8947 кг.
Уборку навоза из помещения проводят не менее 2 раза в сутки, вывозят на тракторной телеге для удобрения полей.
Из коровника навоз удаляют при помощи скребкового транспортера, который расположен в навозном канале ниже уровня пола стойл. Затем из канала навоз подается в тамбур, а от туда в тракторную телегу.
2.6 Зоогигиеническая оценка технологии содержания и условий ухода за животными
Животные содержаться в коровнике, в построенном по тепловому проекту, рассчитанному на 200 голов. В здании создан оптимальный температуро - влажностный режим. Температура воздуха в коровнике 10 Со, относительная влажность воздуха 75%. На данной ферме применяют привязную систему содержания, при которой животные только в зимний (стойловый) период содержат на привязи в стойлах, с ежедневными прогулками на выгульных площадках. На летней (пастбищный) период их выводят в лагерь с оборудованными загонами, водопоем. Лагерь оборудован недалеко от самой фермы (600 м). в близи лагерей расположены поля.
Коровы и нетели содержаться на индивидуальной привязи, в стойлах, на подстилке. Животных используют для получения молока. Технология содержания не соответствует нормам по искусственной и естественной освещенности. В помещении мало окон и ламп накаливания, что не совсем хорошо сказывается на здоровье животных.
Систематически проводится уход за кожей. Для этого используют металлические скребницы с тупыми зубцами. Чистят до кормления, в стойлах.
Также проводят подмывания (замывание) наиболее загрязненных участков тела теплой водой с мылом. У коров замывают засохшие грязные пятна, загрязненные конечности, задние части тела, наружные половые органы, хвост и вымя. Подмытые места вытирают соломенным жгутом, вымя - сухим полотенцем. В результате этого увеличивается теплопродукция, газообмен, обмен веществ, улучшается аппетит.
Также 2 раза в год проводят расчистку и обрезку копыт, для того чтобы избежать травм конечностей, абортов и обламывания копыт. Для расчистки и обрезки копыт используют: копытный нож, щипцы для обрезки копыт, молоток, копытный распилитель.
Фиксируют животных в станках. Расчистку копытец у коров проводят следующим образом: после осмотра и очистки копытца с помощью копытного ножа с подошвы и мякиша аккуратно срезают старый рог, откусывают щипцами отросшую копытную стенку. Шероховатую поверхность подошвенного края роговой стенки выравнивают распилом. Проводят уход за рогами, для профилактики травматизма у коров. Весной проводят осмотр рогов у коров и если они заострены, то кончики спиливают.
На данной ферме моцион для животных проводят нерегулярно. Для активного моциона оборудован просторный огороженный загон, защищенный от господствующего ветра. Продолжительность моциона у коров 3 - 4 часа в сутки. Зимой проводят в дневное время. Моцион не проводят в сильные морозы (ниже 25 Со) и плохую погоду (снегопад, дождь, сильный ветер). Благодаря моциону животные имеют возможность двигаться, получать солнечный свет, что способствует нормальной функции кроветворения, повышается оплодотворяемость и продуктивность.
Для увеличения качества молока, предупреждения заболеваний животных на ферме 1 в неделю проводят санитарный день, с целью:
- обработки молочной посуды;
- полная разборка аппаратов для доения и тщательная их промывка;
- уборка в аппаратной и моечной;
- удаление мусора из проходов и выметание полов;
- мойка и побелка клеток для новорожденных телят;
- протирание окон в коровнике.
2.7 Профилактические меры против заразных и не заразных болезней
Для утилизации трупов используют биотермическую яму. Площадь участка 200 м2.расположена на расстоянии 1 км от фермы. Обнесена забором высотой 2 м. С внутренней стороны забора есть канава глубиной 1 м и шириной 1 м. Глубина ямы 10 м, стенки из просмоленных брёвен. Над ямой оборудован навес. В яму сбрасывают заразные и не заразные и не заразные трупы, которые в аэробных условиях разлагаются в течении 4-5 месяцев.
Ворота на биотермической яме закрывают на замок. Трупы убирают сразу же после осмотра ветеринарным специалистом, перевозят их на специально оборудованной повозке, которую обрабатывают дезрастворм после каждой перевозке трупа.
При строительстве соблюдены все необходимые санитарные разрывы между фермами, населёнными пунктами, дорогами и т.д. Вокруг фермы устроен забор высотой около 2 м, из досок. Размещены зелёные насаждения (тополь, ива, липа) на хозяйственной и производственной территории, на границе территории фермы, вокруг место забора воды.
К ферме проложена грунтовая дорога. Территория фермы оснащена в ночное время. Дезбарьеры и санпропускник при въезде отсутствуют. Оборудованы дезковрики при входе животноводческие помещения. При завозе животных из других хозяйств правильно организуют карантин. Постоянно ведется борьба с грызунами, накожными паразитами. Проводят ежегодно медицинское обследование обслуживающего персонала. На ферме проводят плановые диагностические исследования животных. Выполняются все профилактические прививки. Проводят профилактическую дезинфекцию. Территория фермы разделена на 2 зоны:
- Производственная зона, где размещены: коровник, телятник, пункт искусственного осеменения, аппаратная, молочная, выгульные загоны, ветеринарный объект;
- Хозяйственная зона: склад для хранения кормов, столовая, кормовые дворы для хранения сена.
Заключение и выводы
Место расположения фермы выбрано удачно, участок отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям
Расстояние между постройками фермы находятся в пределах зоогигиенических нормативов.
Основное здание размещено относительно сторон света с учетом преобладающих ветров. При строительстве были использованы наиболее экономичные материалы, обладающие низкой теплопроводностью и высокой устойчивостью.
Оптимальная влажность и газовый состав воздуха поддерживаются при помощи систем вентиляции и канализации.
В целях профилактики заболеваний на ферме своевременно проводятся дезинфекция кроме того, животных вакцинируют от распространенных инфекционных заболеваний.
Хозяйство обеспечено хорошими пастбищами и кормовой базой.
Минусы данного хозяйства: нарушение норм освещенности как искусственной, так и естественной; отсутствие ежедневного активного моциона у животных; не оборудовано навозохранилище; не оборудованы дизбарьеры и санпропускник при въезде на территорию фермы.
Предложения
Для улучшения освещенности помещения необходимо увеличить количество ламп накаливания и менять сразу же перегоревшие лампочки.
Необходим ежедневно проводить активный моцион животным не только в летнее время года, но и в зимнее.
Для поддержания чистоты следует мыть кормушки, следить за чистотой поилок, в летнее время осуществлять побелку стен и замену досок (если сгнили) в деревянном полу.
Чтобы не допустить понижение температуры в коровнике, следует вовремя закрывать ворота, плотно прижимать двери, устраивать воздушно-тепловую завесу, не допускать сквозняков.
Необходимо оборудовать навозохранилище.
В рацион должны включать минеральные добавки для устранения заболеваний связанных с минеральным обменом.
Библиографический список литературы
1. Баланин, В.И. Микроклимат животноводческих зданий. СПб.: ПрофиКС, 2003. 140 с.
2. Волков, Г.К. Гигиена крупного рогатого скота на промышленных фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. 319 с.
3. Коробов, А.В. Гигиена содержания животнаых. Справочник / А.В.Коробов, А.Ф.Кузнецов, О.С. Бушукина. СПб.: Лань 2007. - 640 с.
4. Кузнецов, А.Ф. Гигиена животных/А.Ф.Кзнецов, М.С. Найденский, А.А.Шуканов. М.: Колос, 1977. с. 88-89, 176, 189.
5.Мозжерин, В.М. Гигиена животных/В.М. Можерин, А.Ф. Кузнецов. Уфа 1997. 345 с.
6. Нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота. М.: 2005. 109 с.
7. Практикум по зоогигиене с основами проектирования животноводческих оьектов/А.Ф. Кузнецов. М.: Колос, 1999. 209 с.
8. Онегов, А.П. Гигиена сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1977. 259 с.
9. Таланов, Г.А. Санитария кормов / Г.А.Таланов, Б.Н. Хмелевский. М.: Агропромиздат, 1999. 302 с.
10. Храбустовский, И.Ф. Практикум по зоогигиене / И.Ф. Храбустовский, М.В. Демчук, А.П. Онегов. М.: Колос, 1984. 270 с.
11. Шалатанов, И.С. охрана животноводческих ферм от заноса инфекции / И.С. Шалатанов// Ветеринария. 2007, №5. с. 8.