Статья: Археоэтноботанические коллекции с памятников раннего железного века Беларуси

АРХЕОЭТНОБОТАНИЧЕСКИЕ КОЛЛЕКЦИИ С ПАМЯТНИКОВ РАННЕГО ЖЕЛЕЗНОГО ВЕКА БЕЛАРУСИ

М.И. Лошенков

Статья посвящена археоботаническим материалам с памятников периода раннего железа на Беларуси населения четырёх археологических культур: милоградской, зарубинецкой, штрихованной керамики и днепро-двинской. Рассмотрены ботанические коллекции -- сожжённое зерно и включения зерна в лепной посуде -- каждой из племенных общностей.

Ключевые слова: археоэтноботаника, сожжённое зерно, включение зерна, выборка, образцы с зерновками, археологическая культура, палеоэтноботанический спектр, палеоэтноботанический комплекс.

М.І. Лошенков. АРХЕОЕТНОБОТАНІЧНІ КОЛЕКЦІЇ З ПАМ'ЯТОК РАННЬОГО ЗАЛІЗНОГО ВІКУ БІЛОРУСІ

У статті розглянуто археоботанічні знахідки з пам'яток доби раннього заліза Білорусі. Вони знайдені на укріпленних поселеннях племен мілоградської, зарубинецької, штрихованної кераміки та дніпро-двинської археологічних культур. Матеріали археоботаніки двох різновидів: спалене зерно та домішки зерна в ліпному посуду. Палеоетноботанічні спектры 14 поселень мілоградського населення дозволяють встановити палеоетноботанічний комплекс (ПБК). Його складають просо, пшениця м'яка, ячмінь, боб, горох. У населення зарубинецької культури до палеоетноботанічного комплексу входять просо, м'яка пшениця, ячмінь, боб, горох, чина червона, конопля, льон. У племен штрихованної кераміки за обугленним зерном та домішкам встановлені наступні посівні культури (ПБК): просо, ячмень, пшениці (карликові і м'яка), боб, горох и віка. Палеоетноботанічні спектри трьох пам'яток дніпро-двинського населення дали змогу зафіксувати такі культури як ячмінь, просо, пшеницю м'яку і горох. На території сучасної Білорусі в VII ст. до н. е. -- I ст. н. е. давнє населення вирощувало здебільшого злакові культури -- просо, ячмінь, пшениці; а з бобових -- переважно горох, про що говорять дані археології.

Ключові слова: археоетноботаніка, спалене зерно, включення зерна, вибірка, зразки з зернівками, археологічна культура, палеоетноботанічний спектр, палеоетноботанічний комплекс.

M.І. Loshenkov. ARCHAEOBOTANICAL COLLECTIONS FROM RELICTS OF THE EARLY IRON AGE IN BELARUS

The archaeobotanical finds from relicts of the early Iron Age in Belarus are examined in this article. They are found in reinforced settlements of the tribes of Milogradskaya, Zarubinetskaya, Dneprodvinskaya archaeological cultures and culture of hatched ceramics. The archaeological botanical materials are of 2 types. They are burnt grains and grains in moulded tableware. Paleoethnic biological ranges of 14 settlements of Milogradskaya culture let us ascertain paleoethnic biological set. It's consists of millet, soft wheat, barley, beans, peas. It's consists of millet, soft wheat, barley, beans, peas, red peavine, hemp, flax in Zarubinetskaya culture. Inoculum like millet, barley, soft and dwarf wheat, beans, peas, vetch is ascertained in culture of hatched ceramics. It was found in charred grains. Inoculum like millet, barley, soft wheat, peas is set in paleoethnic botanical ranges of 3 relicts of Dneprodvinskaya culture. Generally inhabitants grew grain crop like millet, barley, wheat and black crop mainly peas on the territory of Belarus in 7 century BC -- 1 century AD. Archaeological data testify this fact.

Keywords: arheoetnobotany, burnt grain, including of grain, sampling, samples of grain, archaeological culture, palaeoethnobotanical spectrum, palaeo-ethnobotanical complex.

В пределах территроии современной Беларуси в период освоения железа, с VII в. до н. э. по I в. н. э., проживали большие племенные группировки населения милоградской, поморской, зарубинецкой, днепро-двинской и штрихованной керамики культур (рис. 1). Процесс металлургии железа в силу ряда объективных факторов был медленным и растянулся на несколько столетий. Так, если «милоградцы» овладели им где-то во второй половине VII--III в. до н. э., то племена Центральной и Северной Беларуси («штриховики» и «днепро-двинцы») -- в последних веках до нашей эры -- начале новой эры. Ближе к рубежу эр этим процессом владело зарубинецкое население.

Объектом нашего рассмотрения являются материалы археоботаники для столь раннего времени на территории республики. На поселениях вышеназванных культур, кроме поморской, археоботанические находки представлены двумя разновидностями -- включениями зерна в глиняной посуде и сожжённым зерном [Лошенков, 2014, с. 97--98]. Здесь мы

не будем касаться аналогичных материалов с памятников поморской культуры -- не потому что их нет, а потому что они нами целенаправленно не изучались. Судя же по публикациям специалистов, в позднее предримское время у населения пшеворской культуры подобные находки есть на территории Украины и Польши [Козак, Пашкевич, 1985, с. 18--27; Litynska- Zajдc, 1997, s. 23--70, 175--182, 213, 219--225, 232--233]. Ниже мы рассмотрим ботанические находки по четырём вышеуказанным археологическим культурам периода раннего железа.

Ботанические коллекции «милоградцев»

Материалы археоботаники у населения милоградской общности известны пока только в виде включений зёрен в керамической посуде. Такие факты автором опубликованы неоднократно в журналах «Ботаника (исследования)», «Российская археология» и других изданиях [Лашанкоу, Траццякоу, 2005, с. 56--61; Лошенков, 2010, с. 61--72; 2010а, с. 404--417; 2011, с. 293--295, табл. 38; 2012, с. 28--35; 2012а, с. 135--146; 2013, с. 53--56].

Количество включений зерна в керамике «милоградцев» -- важный показатель глубины (широты) использования органических примесей в лепной посуде населения того или иного посёлка. Отбор документальных образцов -- фрагментов с зерновками -- нами осуществлялся визуально из всей коллекции керамики с раскопа за год или несколько лет. В процессе выборки вёлся учёт пересмотренного количества обломков посуды. Идентификация включений, выполненная специалистом-биологом, позволила сузить число материалов выборки до документально достоверных образцов.

По данному вопросу коснёмся археоботанических материалов с 12 городищ населения милоградской культуры (рис. 1; 2, 1--14).

Рис. 1. Карта археологических культур раннего железного века Беларуси (VII в. до н. э. -- I в. н. э.): штрихом указаны зоны смешения культурных традиций; ДДК -- территория населения днепро-двинской культуры; КШК -- культуры штрихованной керамики; МК -- милоградской культуры; ЗК -- зарубинецкой культуры; ПМПК -- памятников и местонахождений вещей поморской культуры

Две третьих из них по выборкам обработаны полностью (Балашевка, Красная Горка, Липняки, Отрубы, Проскурни, Хоромск, Чёрное, Ястребка). У третьей части памятников -- Горошков, Лиски, Рассвет, Старое Красное -- коллекции керамики пересмотрены не в полном объёме.

Рис. 2. Памятники с ботаническими находками, культуры: милоградская: 1 -- Асаревичи; 2 -- Балашевка; 3 -- Горошков; 4 -- Красная Горка; 5 -- Липняки; 6 -- Лиски; 7 -- Новая Гребля; 8 -- Отрубы; 9 -- Проскурни; 10 -- Рассвет; 11 -- Старое Красное; 12 -- Хоромск; 13 -- Чёрное; 14 -- Ястребка; зарубинецкая: 15 -- Отвержичи; 16 -- Ремель; 17 -- Хотомель; 18, 19 -- Чаплин; штрихованной керамики: 20 -- Лысуха; 21 -- Палицкое; 22 -- Петровичи; 23 -- Прилепы; 24 -- Сорочи; 25 -- Старые Юрковичи; 26 -- Чижаха; 27 -- Щатково; 28 -- Банцеровщина; 29 -- Збаровичи; 30 -- Качановичи; 31 -- Мысли; 32 -- Рогачёв; днепро-двинская: 33 -- Загорцы; 34 -- Кривель; 35 -- Новое Село

С учётом ещё двух местонахождений керамики, вероятнее всего, с селищ, нами пересмотрено всего 45640 единиц глиняной посуды, из числа которых выбрано 882 образца с включениями зёрен культурных и семян сорных растений (табл. 1). Средний показатель выборки по 14 памятникам составляет 1,9 %.

Таблица 1. Археоботанические материалы с памятников милоградской культуры

Примечания: м/н -- местонахождение; гор. -- городище.

Наиболее низкий показатель репрезентативности рассматриваемых находок зафиксирован на городищах Ястребка и Отрубы, на которых он соответствует 0,6 и 0,8 %. Максимальное же значение дают памятники с неполной обработкой коллекций -- от 4,7 до 5,8 % на местонахождении Асаревичи 1 и городище Старое Красное соответственно.

Как видим, средний показатель искусственных органических добавок в милоградской керамике близок к двум процентам. Он более достоверный при полной обработке всей коллекции с памятника. В какой-то мере данный показатель является завышенным на поселениях с неполной (частичной) обработкой коллекций. в нашем случае полярный интервал ботанических примесей в посуде изучаемого населения составляет от 0,6 до 5,8 %.

Таблица 2. Семена сорных растений с милоградской керамики

Далее следует обратить внимание не только на количество фрагментов-образцов, но и на число включений зерновок в них. Последних может быть на одном обломке посуды от одного до пяти--шести. Так, на 882 образцах при определениях выявлены 1063 включения зёрен и семян растений (табл. 1, 2).

Полагаем, что включение в лепной посуде органико-ботанических примесей следует рассматривать как технологическую операцию, равно как добавки минеральных компонентов: дресвы, шамота и болотной руды [Лошенков, 2011, с. 341--344]. Лабораторное изучение керамики показало, что у милоградских мастеров-керамистов первое явление имело ограниченный характер и не получило глубокого внедрения по сравнению с минеральными искусственными примесями. На это указывают сами процентные показатели органических добавок в фрагментах лепной посуды. Наличие в керамике «милоградцев» либо других древних общностей зерновых добавок, с нашей точки зрения, следует рассматривать как состоявшийся технологический факт, который нельзя игнорировать даже при его небольшом значении. здесь мы касались в целом явления органических примесей в технологии изготовления посуды милоградскими мастерами, определив при этом значение его удельного веса.

Из 14 рассматриваемых памятников «милоградцев» на восьми обнаружены семена сорных растений, которые сопутствовали высеваемым культурам (табл. 2). всего их зафиксировано 63 единицы, что составляет около 6 % от задокументированных включений. Большая часть семян определена до вида и небольшое количество -- до трёх семейств: гвоздиковые (1 ед.), бобовые (3 ед.) и злаковые (1 ед.). Среди 10 видов сорняков отмечены горцы почечуйный и войлочнолистный, гречишка вьюнковая, ежовник обыкновенный, костер ржаной, марь белая, подмаренник цепкий, рожь, щетинники зелёный и сизый (табл. 2).

Следующий важный аспект -- результаты идентификации включённых зёрен и семян растений. Такие показатели, по сути, являются источниками по конкретным видам выращиваемых культур и сопутствующих им сорняков. Ценность этого источника по земледелию в том, что он содержит морфологические данные о зерне культурных видов, которое выращивали жители изучаемого поселения. в процессе определений устанавливается ассортимент или спектр земледельческих культур для каждого локального поселения -- палеоботанический спектр (далее пБС) памятника. в набор культивируемых видов милоградских поселений входили, что установлено идентификацией включённых зёрен, злаковые (просо -- Panicum miliaceum L., ячмень -- Hordeum vulgare L., мягкая пшеница -- Triticum aestivum L.) и бобовые (боб -- Vicia faba L., горох -- Pisum sativum L.) растения (табл. 1). палеоботанические спектры 14 рассмотренных памятников позволяют констатировать палеоэтноботани- ческий комплекс (далее пБК) выращиваемых культур милоградским населением на юго-востоке и юге Беларуси в VII -- начале II в. до н. э. К середине 2010-х гг. пБК «милоградцев» в северном ареале культуры выглядит следующим образом: на 1000 включений зёрен культурных видов приходится проса -- 949 ед., пшеницы мягкой -- 15 ед., ячменя -- 30 ед., бобов -- 4 ед. и гороха -- 2 ед. Ещё в первой половине 1950-х гг. об отпечатках проса и пшеницы на керамике с поселения около подгорцев, что на Украине, писал в.Н. Даниленко [1953, с. 206; 1956, с. 10]. К сожалению, мы не располагаем новейшими сведениями по рассматриваемому вопросу с памятников этого населения на территории Украины.