Материал: Баскин Л.М., Чикурова Е.А. Поведение крупного рогатого скота

а

б

–«Набычивание» – животное опускает голову (ось головы вертикальна), выставив рога вперед (рис. 16). Это поза угрозы.

–Вытеснение туловищем. Часто можно наблюдать у свободно живущих животных, когда они конкурируют за место у кормушки или на тропе.Такжеведутсебяживотныепривходенезнакомогочеловекав стойло.

–Выдувание воздуха через ноздри, фыркание. Часто наблюдается у аг-

рессивных, рассерженных животных. Эту реакцию часто изображают художники, когда рисуют разъяренных быков.

–Животное держит голову выше уровня тела или на уровне тела.

Это свидетельствует о его достаточной уверенности в себе, отсутствии страха.

–Опускание головы в кормушку или к полу. Это реакция близка к «на-

бычиванию», обычно свидетельствует о страхе или агрессивности животного.

–Напряженноестояниебезкаких-либореакций.Готовностьживотно-

го к неожиданным броскам, ударам рогом и т.п.

«Образец поведения «демонстрация подчинения.

–Животное держит голову ниже уровня тела, но не в качестве угро-

зы. Это свидетельство испуга, неуверенности.

91

– Вздрагивание, «шарахание».

Такаяпаническаяреакцияпривнезапномиспугехарактернадлявсех копытных животных.

– Вытягивание шеи, часто с одновременным опусканием голо-

вы. Это реакция избегания.

– Вытягивание шеи с одновременным змеевидным движением.

Такая реакция, случается, наблюдается и у вольных животных, выражает желание избавиться от опасного соседства.

– Переминание с ноги на ногу

каквыражениенеопределенности, неуверенности животного в возникшей ситуации. Реакция неясной мотивации, но все же помогаетсоставитьпредварительноемнение о характере животного.

Мохов (2003) детально описал позы и движения животных при сближении: положение головы (приближаясь к животному более высокого ранга, животное держит

голову умеренно наклоненной и вытянутой вперед), туловища (оно как бы отстает, животное, готово удрать), частоту дыхания, прикосновения к соседу.

Иерархия

Иерархия–порядокдоминированияоднихособейнаддругими.Иерар- хия–этоструктуравзаимоотношенийживотных,котораясуществуетвсе- гда, вне зависимости, есть ли объект конкуренции или нет. Соответственно, иерархия устанавливается при первой же встрече двух или нескольких животных.

В ходе наблюдений мы отмечали, кто из животных победил (т.е. ударил или угрожал ударить соперника, отогнал его, занял место у корма, на тропе) или уступил (был ударен, отошел, уступил место у корма или на тропе).

92

Массовыйматериалпорангуживотныхвгруппеможнополучить,лишь провоцируя конкуренцию и столкновения, например давая группе соль илилакомыйкорм.Такимобразом,удаетсянетолькоустановитьтипиерархии и ранги отдельных животных, но и обнаружить связь частоты агрессивных контактов и иерархическое положение животных.

Внаших исследованиях группу коров привлекали на экспериментальнуюплощадку,гдебыливыставленыкормушкискормом(комбикорм,соль, соленоесено).Числокормушеквсегдабылоравночислуживотныхвгруппе + 1 кормушка. Таким образом, в принципе, всем животным должно было достаться место у кормушки, не должна была возникать конкуренция. Эксперименты продолжались в течение 40 минут. Видеосъемка позволилаточнопроследитьповедениекаждогоизнаблюдаемыхживотных.

Вкаждом эксперименте учитывали результаты агрессивных столкновений животных (или угроз одного животного другому), число переходов каждого животного между местами подкормки.

Вэтих исследованиях особенно велик вклад Н.А. Степанова (1993). Группа, с которой началась наша работа, состояла из 4 нетелей. В этой

группесложиласьлинейнаяиерархия,котораяникогданенарушалась.До- бавленныйвгруппубычок-двухлеткаувереннозанялдоминирующуюпо- зицию. По мере рождения телят и их подрастания стали наблюдаться так называемые «бассейны», когда животное А доминировало над Б, Б над В, а В над А. Такие неустойчивые отношения были следствием постепенного завоевания одним из молодых животных все более высокого ранга. Например, корова (кличка «Бела»), родившаяся в 1990 г., постепенно повышала свой ранг, начала доминировать в 5-летнем возрасте и сохраняла этот ранг до смерти в возрасте 17 лет (рис. 17).

Иерархия у КРС существует только среди животных старше 1 года. Телята не устанавливают иерархии между собой и не понимают таких взаимоотношений среди взрослых животных. Легко видеть, что телята бесстрашно приближаются к взрослым коровам, суют морду в их кормушку. Их отталкивают, временамидажебодают, ноэтотопыт незапоминается.

Доминантные животные нередко бывают агрессивны не только по отношению к другим животным, но и к человеку, пытаются угрозами или даже атакой добиться желаемого. Например, если человек несет хлеб или ведро с комбикормом, корова может ударить рогом, чтобы понудить быстрее отдать ей корм.

Иерархия определяет, кто из соперников имеет преимущество во владении пространством (местом кормления, где корма больше или он вкуснее, местом отдыха, прохода по тропе). На молочных комплексах, где ко-

93

Рис. 17. Изменениенаправленностиичислаагрессивныхреакцийживотного с возрастом (Б, С, Л, И – первые буквы кличек животных).

ровы сами занимают место для доения, доминаты имеют преимущество в очереди на доение, что позволяет им раньше избавиться от давления в вымени.

Быки конкурируют за право быть ближе к корове, находящейся в состоянии охоты. Там, где совместно содержится много коров и быков, легко видеть, как за коровой в состоянии охоты следуют цепочкой три-четы- ре быка, наиболее сильный впереди. Он же и оплодотворяет корову. В опыте, где содержали четырех быков, только старший бык ( в возрасте 10 лет) крыл коров. Если одновременно в охоте были 4 коровы, доминант крыл трех, а остальные одну (Blockey, 1978, цит. по: Phillips, 2002).

Преимуществооднихособейпереддругимиприконкуренциизакорм, за более удобное место бывает заметно уже при сплошном протоколированиинаблюдаемыхявлений.Наблюдая,какодноживотноеотгоняетдругое(илиуступаетему),какодноживотноесмелоподходиткдругому,вторгается в его индивидуальное пространство (например, сует морду в ту же кормушку), можно понять, как функционирует иерархическая структура в группе. Однако конфликты между животными в группе случаются не часто, что как раз и обеспечивается после установления иерархии. После установления иерархии в результате боев соперники уже не дерутся, а

94

лишь угрожают друг-другу, например, мы видим не удар рогами, а лишь угрозу удара (наклон рогов в сторону субдоминанта, кивок в его сторону и др.).

Животные высокого ранга нередко зависимы в своем поведении от нижестоящих в иерархии. Низкоранговые животные могут быстрее доминантовнайтилучшийкормилиподходящееместодляотдыха.Мыпроводили эксперименты, выпуская в вольеру, где находились кормушки, животныхвразнойпоследовательности.Вбольшинствеслучаевдоминирующие животные, войдя в вольеру, устремлялись не к свободной кормушке, а к одной из занятых животными более низкого ранга. Одним из вариантов экспериментов была проверка на выбор свободной или занятой кормушки, когда животных впускали в опытный загон. Количество кормушек всегда было на 2 больше, чем число подопытных животных. Одна из коров в 21 эксперименте всегда выбирала пустую кормушку, а другая, наоборот, всегда выбирала уже занятую, отгоняла занявшего её животное.Однакоостальныекоровы(вгруппеиз6)непоказалипредпочтения, иногда подходили к свободной кормушке, иногда к занятой. Следует заметить, что доминантное животное всегда запускали последним.

Изучая КРС в вольере «Боловинское», мы установили ранги для 53 животных. Нарушения порядка доминирования были отмечены лишь для 5 животных. Эти животные иногда атаковали соседей, которые имели болеевысокий ранг(обычнопобеждали).Доступность кормаопределялась, преимущественно, иерархическими отношениями. 12 из 53 животных (23%) являлись изгоями. Их ни разу не наблюдали кормящимися у стогов сена. Они довольствовались затоптанными и унавоженными остатками сена.

Корреляция ранга животных с их с весом в разных изученных нами группах колебалась от +0,85 до +0,90 (p < 0,001; n учтенных взаимодействий = от 304 до 470). Понятно, что возраст определял и вес животных, с которым оценка доминантности также достоверно коррелировала от 0,88

до 0,92, p < 0,001. Schein, Fohrman (1955) нашли корреляцию рангов с массой тела +0,87 (p < 0,01), корреляцию с возрастом +0,93 (p < 0,01).

Известно, что некоторые породы скота более агрессивны и доминируют над другими. Караваева, Венедиктова (1976) расположили породы по степени убывания доминантности в иерархии: черно-пестрая, сычевская, холмогорская, голландская, голштино-фризская. Абердин-ангусы доминируют на герефордами, шортгорны над комолыми герефордами, голш- тино-фризы над айрширами и джерсеями.

В нашей группе подопытных животных помимо КРС находились также зубры и бизоны. Дикие животные (исключая, конечно, молодняк до

95