КОЛЮЧКИ — одревесневшие заостренные на концах метаморфозы побегов, листьев, корней. К. бывают простые, напр. у боярышника (Crataegus), и разветвленные, напр. у гледичии (Gleditschia).
КОМПАСНЫЕ РАСТЕНИЯ — растения с листьями, ориентированными в одной плоскости — с севера на юг (меридианная плоскость).
КОНВЕРГЕНЦИЯ — сходство признаков, возникающее в процессе эволюции у филогенетически отдаленных растений в результате их развития в одинаковых экологических условиях.
КОНДУПЛИКАТНЫЙ ПЛОДОЛИСТИК — плодолистик, при образовании пестика складывающийся вдоль средней жилки и срастающийся своими краями.
КОНКАУЛЕСЦЕНЦИЯ — явление, при котором боковой побег срастается с вышерасположенным участком стебля побега, на котором он сформировался.
КОНКУРЕНЦИЯ — форма взаимоотношений между растениями, выражающаяся в борьбе за условия жизнеобеспечения: свет, воду, элементы минерального питания; одно из проявлений борьбы за существование.
КОНЦЕНТРИЧЕСКИЙ ПРОВОДЯЩИЙ ПУЧОК — пучок, в котором или флоэма окружает ксилему, или, наоборот, ксилема окружает флоэму. Различают два типа К. п. п.: см. амфивазальный проводящий пучок и амфикрибральный проводящий пучок.
КОНЦЕНТРИЧЕСКОЕ КРАХМАЛЬНЫЕ ЗЕРНО — простое крахмальное зерно, у которого процесс отложения крахмала начинается с центра.
КОПРА — твердый эндосперм зрелого семени кокосовой пальмы (Cocos nucifera).
КОПУЛИРОВКА — прививка черенком, представляющая собой сращивание с подвоем части однолетнего побега (привоя), состоящего из нескольких (2–5) метамеров.
КОПЬЕВИДНЫЙ ЛИСТ — лист с острыми, расходящимися в стороны лопастями в нижней части листовой пластинки, напр. у вьюнка (Convolvulus).
КОПЬЕЦО — однолетний удлиненный боковой побег (ауксибласт) с относительно короткими междоузлиями, заканчивающийся колючкой, напр. у яблони (Malus), груши (Pyrus).
КОРА — анатомо-топографическая зона корня или стебля, представленная комплексом живых тканей, расположенных по периферии этих органов: между стелой и покровной тканью — при первичном строении и между камбием и покровной тканью — при вторичном строении. Исходя из происхождения, выделяют два типа коры: см. первичная кора; вторичная кора.
КОРЕНЬ — вегетативный орган растения, отличается радиальной симметрией и неограниченным ростом. Главные функции К. — закрепление растения в почве и почвенное питание.
КОРЗИНКА — моноподиальное простое соцветие с сильно разросшейся уплощенной осью (ложем соцветия), на которой располагаются прилегающие друг к другу цветки без цветоножек; типична для сем. Астровые (Asteraceae).
КОРКА, РИТИДОМ — третичный покровный комплекс, состоящий из мертвых тканей. Образуется в результате деятельности феллогена, который закладывается во все более глубоких слоях сначала первичной, а затем и вторичной коры стебля. К. представляет собой слои пробки с заключенными между ними слоями вынужденно отмерших тканей коры. К. формируется на стволах деревьев, достигших определенного возраста (обычно не менее 10 лет). Под напором растущего в толщину ствола К. растрескивается с образованием продольных щелей и постепенно опадает. См. также кольчатая корка; чешуйчатая корка.
КОРНЕВАЯ СИСТЕМА — совокупность всех корней растения.
КОРНЕВАЯ ШЕЙКА — внешне малозаметная переходная зона между главным корнем и гипокотилем.
КОРНЕВИЩЕ, РИЗОМ — подземный видоизмененный побег, обычно с чешуевидными листьями и придаточными корнями; служит для вегетативного размножения и отложения запасных веществ. Выделяют два типа К.: удлиненное, напр. у пырея (Elytrigia), и укороченное, напр. у касатика (Iris). См. также гипогеогенное корневище; эпигеогенное корневище.
КОРНЕВОЙ ЧЕХЛИК, КАЛИПТРА — многоклеточная структура, покрывающая кончик корня и защищающая его апекс от возможных повреждений при продвижении в почве. Новые клетки К. ч. постоянно образуются внешним слоем клеток апекса — калиптрогеном, в то время как наружные, наиболее старые клетки, прокрытые слизью, постепенно слущиваются при трении о комочки почвы, облегчая проникновение корня в ее новые горизонты.
КОРНЕВЫЕ ВОЛОСКИ — выросты клеток ризодермы, образующиеся в верхней, более молодой, части корня, обеспечивающие поглощение почвенных растворов.
КОРНЕВЫЕ КЛУБНИ — значительные локальные утолщения главного, придаточных или боковых корней в результате отложения запасных питательных веществ. См. также клубень; корнеплоды.
КОРНЕВЫЕ ОТПРЫСКИ — побеги, развивающиеся из придаточных почек на корнях.
КОРНЕВЫЕ ШИШКИ — корневые клубни, образующиеся из придаточных или боковых корней.
КОРНЕОТПРЫСКОВЫЕ РАСТЕНИЯ — растения, способные образовывать на корнях придаточные почки, из которых развиваются надземные побеги, напр. облепиха (Hippophae rhamnoides), сирень (Syringa), бодяк (Cirsium).
КОРНЕПЛОДЫ — клубни, нижняя часть которых формируется из главного корня, средняя — из гипокотиля, а верхняя — из основания стебля главного побега, напр. у моркови (Daucus), репы (Brassica rapa), свеклы (Beta).
КОРНИ-КОЛЮЧКИ — придаточные или боковые корни, преобразованные в колючки, напр. у некоторых пальм.
КОРНИ-ПРИСОСКИ — видоизмененные корни растений-паразитов, с помощью которых они поглощают питательные вещества из клеток растения-хозяина. См. также гаусторий(я).
КОРОБОЧКА — 1) основная часть спорогона мхов, в которой образуется спорангий со спорами; 2) простой ценокарпный сухой многосемеянный вскрывающийся плод.
КОРТИКАЛЬНОЕ ПЕРВИЧНОЕ УТОЛЩЕНИЕ — первичное утолщение стебля в зоне первичной коры; напр. у подорожника (Plantago).
КОСТЯНКА — простой верхний монокарпный сочный односемянный плод с деревянистым эндокарпием, напр. у вишни, черешни (Cerasus). Реже К. бывает сухой, напр. у миндаля (Amygdalus).
КОСТЯНКОВИДНОЕ ЯБЛОКО — плод, отличающийся от типичного яблока одревесневающим эндокарпием, напр. у боярышника (Crataegus), кизильника (Cotoneaster), мушмулы германской (Mespilus germanica).
КОЧАН — метаморфоз почки; сильно разросшаяся верхушечная (у капусты кочанной — Brassica oleracea var. capitata) или боковая (у капусты брюссельской — Brassica oleracea var. gemmifera) почка.
КОЧКА — относительно высокая и плотная дерновина цилиндрической или полусферической формы, в которой почки возобновления у образующих ее растений находятся значительно выше уровня почвы.
КРАЕБЕЖНОЕ ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТА — жилкование, при котором боковые жилки доходят до края листовой пластинки.
КРАССИНУЦЕЛЛЯТНЫЙ СЕМЯЗАЧАТОК — семязачаток покрытосеменных растений, у которого археспориальная клетка окружена хорошо выраженной вегетативной частью нуцеллуса.
КРАХМАЛОНОСНОЕ ВЛАГАЛИЩЕ — эндодерма стебля, клетки которой содержат большое количество крахмальных зерен. Полагают, что К. в. играет определенную роль в геотропической реакции побегов.
КРАХМАЛЬНЫЕ ЗЕРНА, АМИЛОПЛАСТЫ — лейкопласты, в которых откладывается запасной крахмал. Выделяют три типа К. з.: см. простые крахмальные зерна; полусложные крахмальные зерна; сложные крахмальные зерна.
КРЕМНИСТЫЕ ТЕЛЬЦА — соединения кремния, содержащиеся в коротких клетках эпидермы злаков.
КРЕНЕВАЯ ДРЕВЕСИНА — древесина, развивающаяся на нижней стороне ветви при ее наклонном (вплоть до горизонтального) положении. Отличается от тяговой древесины, образующейся на верхней стороне ветви, большим количеством сосудов, менее развитым либриформом и сильным одревеснением стенок всех структурных элементов.
КРИОФИТЫ — холодолюбивые растения, нормально развивающиеся при низких температурах.
КРИПТА — углубление, или полость, на нижней стороне листа, на дне которой находятся устьица. Часто стенки К. покрыты волосками, напр. у олеандра (Nerium oleander).
КРИПТОФИТЫ — многолетние травянистые растения, почки возобновления которых зимуют в почве или в воде (по эколого-морфологической классификации К. Раункиера, 1934).
КРИСТАЛЛИЧЕСКИЕ ХРОМОПЛАСТЫ — хромопласты, в которых каротиноиды кристаллизуются; при этом их кристаллы разрывают мембраны хромопластов, и последние принимают их форму — многогранную, кубическую, ромбическую, игловидную.
КРИСТАЛЛЫ — кристаллические включения в ядре, цитоплазме или вакуолях клетки, состоящие обычно из щавелевокислого кальция, реже — из углекислого или сернокислого кальция, кремнезема, белков и каротиноидов. К. могут быть одиночными или сросшимися в группы — друзы или рафиды. Являются запасными или побочными продуктами метаболизма клетки. Друзы оксалата кальция в некоторых случаях могут реутилизироваться.
КРОНА — совокупность боковых ветвей, отходящих от ствола дерева.
КРОЮЩАЯ ЧЕШУЯ — чешуя женской шишки голосеменных растений, представляющая собой видоизмененный лист; в ее пазухе находится семенная чешуя.
КРОЮЩИЙ ВОЛОСОК — одноклеточный или многоклеточный вырост эпидермальных клеток, защищающий органы растения от перегрева, излишней транспирации, поедания животными.
КРОЮЩИЙ ЛИСТ, ПРИЦВЕТНИК — лист, в пазухе которого находится цветок или соцветие.
КРУГОВОЕ ДВИЖЕНИЕ ЦИТОПЛАЗМЫ, ВРАЩАТЕЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ ЦИТОПЛАЗМЫ — движение цитоплазмы, характерное для клеток, у которых центральная часть занята крупной вакуолью, а цитоплазма сосредоточена вдоль стенок. В таких клетках цитоплазма движется по кругу в одном направлении. Полагают, что движение осуществляется за счет микрофиламентов. К. д. ц. хорошо заметно в листьях водных растений, напр. элодеи (Elodea).
КРЫЛАТКА — простой ценокарпный сухой односемянный плод с крыловидным выростом околоплодника, напр. у ясеня (Fraxinus).
КРЫНОЧКА, КУЗОВОК — название плода (коробочки) у белены черной (Hyoscyamus niger).
КСЕНОГАМИЯ — перенос пыльцы из цветка одного растения в цветок другого растения (вариант перекрестного опыления).
КСЕРОМОРФИЗМ — комплекс морфолого-анатомических признаков, возникающих у растений как приспособление к засушливым условиям обитания.
КСЕРОФИТЫ — растения сухих местообитаний, способные длительное время переносить низкую влажность почвы и воздуха.
КСЕРОХАЗИЧЕСКОЕ ВСКРЫВАНИЕ ПЛОДА — вскрывание плода в результате растрескивания перикарпия при его высыхании.
КСИЛЕМА, ДРЕВЕСИНА — комплекс проводящих, механических и основных тканей, обеспечивающих транспорт воды с растворенными минеральными веществами от корневой в побеговую систему растений. Для К. характерно сильное утолщение и одревеснение стенок клеток и отмирание протопластов в проводящих и механических элементах.
КУРТИНА — относительно плотная группа надземных побегов одного корневищного растения, напр. у зверобоя (Hypericum), ландыша (Convallaria).
КУСТАРНИК — многолетнее растение с несколькими сменяющими друг друга относительно недолговечными одревесневшими побеговыми осями (стволиками).
КУСТАРНИЧЕК — невысокий кустарник (до 50 см), полностью зимующий под снегом, напр. черника (Vaccinium myrtillus), брусника (Vaccinium vitisidaea).
КУТИКУЛА — тонкая гладкая, реже складчатая или бугорчатая, прозрачная пленка, представляющая собой слой жироподобного вещества — кутина, покрывающая наружную стенку клеток эпидермы. Предохраняет растения от излишнего испарения воды.
КУТИН — органическое жироподобное вещество, в основном смесь полиэфиров гидроксикислот, непроницаемое для воды и газов; экскретируется протопластами клеток с целью защиты от излишнего испарения.
КУТИНИЗАЦИЯ — процесс отложения кутина на внешней поверхности стенки клеток эпидермы.
Л
ЛАНЦЕТНЫЙ ЛИСТ — лист, имеющий продолговатую пластинку с заостренными верхушкой и основанием, напр. у лавра (Laurus).
ЛАТЕНТНЫЙ ПЕРИОД, ПЕРИОД ПОКОЯ — период онтогенеза цветковых растений, в течение которого они находятся в виде семян (по Т. А. Работнову, 1978).
ЛАТЕРАЛЬНАЯ МЕРИСТЕМА, БОКОВАЯ МЕРИСТЕМА — меристема, располагающаяся по окружности корня и стебля в виде тонкостенного полого цилиндра, обеспечивающая их рост в толщину. Представлена прокамбием, перициклом, камбием и феллогеном.
ЛАТЕРАЛЬНЫЕ ОРГАНЫ — боковые органы, т. е. органы, расположенные по бокам от главной оси растения.
ЛАТЕРАЛЬНЫЕ ПРИЛИСТНИКИ — парные прилистники, располагающиеся по бокам основания листа.
ЛЕЙКОПЛАСТЫ — бесцветные пластиды клетки со слабо развитой системой тилакоидов. Являются местом отложения запасных веществ — белков, жиров и углеводов, образуются из пропластид. Выделяют три типа Л. в зависимости от вида откладывающихся в них веществ: см. амилопласты; протеинопласты; элайопласты. Л. могут трансформироваться в хлоропласты и хромопласты.
ЛЕПЕСТКИ — части цветка листового происхождения, в совокупности образующие его венчик. В процессе эволюции произошли из тычинок, утративших пыльники.
ЛЕПТОИДЫ — прозенхимные тонкостенные клетки, расположенные по периферии тяжа гидроидов у мхов; обеспечивают транспорт органических веществ.
ЛЕПТОСПОРАНГИАТНОСТЬ — тонкостенность спорангиев, напр. у папоротниковидных (Polypodiophyta).
ЛЕСТНИЧНАЯ ПЕРФОРАЦИОННАЯ ПЛАСТИНКА — перфорационная пластинка, несущая несколько перфораций, расположенных в виде правильных рядов.
ЛЕСТНИЧНЫЕ СОСУДЫ — сосуды, у которых утолщения вторичной стенки их члеников имеют вид поперечных перекладин. Чередование утолщенных и неутолщенных участков внешне напоминает лестницу.
ЛЕТУЧКА — придаток плода (напр., видоизмененная чашечка), обеспечивающий его распространение ветром.
ЛИАНЫ, ЛАЗЯЩИЕ РАСТЕНИЯ — растения, не способные самостоятельно поддерживать вертикальное положение и использующие в качестве опоры другие растения, постройки и т. д.
ЛИБРИФОРМ — совокупность ксилемных, или древесинных, волокон, которые представлены прозенхимными, заостренными на концах клетками с отмершим протопластом и толстыми одревесневшими клеточными стенками с простыми щелевидными порами. Выполняет роль механической ткани.
ЛИГНИН — высокополимерное аморфное вещество фенольной природы, не растворимое в воде. Накапливаясь в клеточных стенках, вызывает их одревеснение (лигнификацию), что значительно повышает твердость и прочность стенки, но уменьшает ее пластичность; поэтому лигнификация происходит в клетках, закончивших свой рост. Реактивы для пробы на Л.: флороглюцин + НС1 (малиновое окрашивание), сернокислый анилин (соломенно-желтое окрашивание).
ЛИГНИФИКАЦИЯ, ОДРЕВЕСНЕНИЕ — инкрустация клеточной стенки лигнином. Обычно наблюдается в механической ткани — склеренхиме и в проводящих элементах ксилемы. См. также лигнин.
ЛИЗИГЕННЫЕ СЕКРЕТОРНЫЕ СТРУКТУРЫ — вместилища выделений, возникающие вследствие растворения группы клеток внутри какой-либо ткани; характерны, напр., для околоплодника цитрусовых — лимона (Citrus limon), апельсина (Citrus sinensis) и др., а также для листьев эвкалипта (Eucalyptus).
ЛИЗИКАРПИЙ — плод, образующийся из лизикарпного гинецея.
ЛИЗИКАРПНЫЙ ГИНЕЦЕЙ — одногнездный гинецей, образованный несколькими сросшимися плодолистиками. Семязачатки находятся на колонке, расположенной в центре завязи, напр. у представителей сем. Гвоздичные (Caryophyllaceae).
ЛИЗИС — разрушение клеток при воздействии гидролитических ферментов.
ЛИЗОСОМЫ — одномембранные органеллы клетки, содержащие гидролитические ферменты. Обеспечивают ликвидацию отмерших клеточных структур и всего протопласта клетки, напр. при формировании проводящих элементов ксилемы.
ЛИНЕЙНЫЙ ЛИСТ — лист, у которого длина пластинки во много раз превосходит ее ширину — относительно одинаковую на всем протяжении листовой пластинки, напр. листья растений сем. Мятликовые (Роасеае).
ЛИРОВИДНЫЙ ЛИСТ — перисторассеченный или перистораздельный лист, верхушечный сегмент или доля которого значительно крупнее боковых, напр. у редьки (Raphanus).
ЛИСТ — вегетативный орган, являющийся боковой частью побега; основной фотосинтезирующий орган растения.
ЛИСТЕЦ — филлокладий растений сем. Рясковые (Lemnaceae); представляет собой видоизмененный, не дифференцированный на стебель и листья побег.
ЛИСТОВАЯ МОЗАИКА — расположение листьев в пространстве, при котором они меньше затеняют друг друга и лучше освещаются.
ЛИСТОВАЯ ПЛАСТИНКА — основная часть листа высших растений, выполняющая главные его функции: фотосинтез, газообмен, транспирацию.
ЛИСТОВАЯ ПОДУШКА — утолщенное место сочленения основания листа со стеблем (может быть слабо выражена).
ЛИСТОВАЯ РОЗЕТКА — совокупность сближенных листьев побега из-за слабо выраженных междоузлий стебля.