Материал: ilovepdf_merged

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Типы микробных колоний

• S-тип колоний [от англ. smooth - гладкий] характеризуется круглой, выпуклой и правильной формой, гладкой поверхностью, влажной консистенцией.

• R-тип колоний [от англ. rough - шероховатый] характеризуется шероховатой поверхностью, неправильными краями, сухой консистенцией.

•М-тип колоний [от англ. mucoid - слизистый].

•D-тип колоний [от англ. dwar - карликовый].

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов

Биохимические признаки, используемые для идентификации бактерий

Способность расщеплять углеводы

(сахаролитические свойства) изучают на средах Гисса («пестрый ряд»). Это жидкие с поплавком или полужидкие среды разлитые в пробирки столбиком, в состав которых введен

индивидуальный углевод (глюкоза, лактоза,

сахароза, мальтоза, арабиноза, манит и т.д.) и индикатор, изменяющий окраску в кислой среде.

Если микроб расщепляет сахар, то образуется кислота, и цвет среды изменяется. Некоторые микроорганизмы кроме кислоты образуют и газ, пузырьки которого накапливаются в поплавке или застревают в полужидком агаре, что тоже служит диагностическим признаком.

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов

«Пестрый ряд» (среды Гисса).

•Состав: к 1% пептонной воде добавляют 0,5% раствор определен-

ного углевода (глюкоза, лактоза, мальтоза, маннит и др.) и индикатор Андреде (кислый фуксин в 1 N растворе NaOH), разливают по пробиркам.

Впробирки помещают поплавок (трубка длиной около 3 см, верхний конец которой запаян) для улавливания газообразных продуктов, образующихся при разложении углеводов. Среда при рН 7,2-7,4 бес-

цветна. При разложении углеводов она приобретает малиновый

цвет.

•Идентификация бактерий по биохимическим признакам с помощью сред "пестрого ряда". Короткий "пестрый ряд" включает жидкие среды Гисса с моно- и дисахаридами: глюкозой, лактозой, сахарозой, мальтозой и с 6-атомным спиртом — маннитом.

Вдлинный "пестрый ряд" наряду с перечисленными углеводами вводят среды с разнообразными моносахаридами (арабиноза, ксилоза, рамноза, галактоза и др.) и спиртами (глицерин, дульцит, инозит и др.).

•Чистую культуру исследуемого микроорганизма засевают петлей в среды "пестрого ряда". Посевы инкубируют при 37 °С в течение

18-24 ч или больше. В том случае, если бактерии ферментируют углевод до образования кислых продуктов, наблюдается изменение цвета среды; при разложении углевода до кислоты и газообразных продуктов наряду с изменением цвета появляется пузырек газа в поплавке. Если используют среды с полужидким агаром, то образо-

вание газа регистрируется по разрыву столбика. При отсутствии

ферментации цвет среды не меняется.

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов

 

Среды Гисса («короткий пёстрый ряд») с индикатором Андреде

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов

Среды Гисса («короткий пёстрый ряд») с индикатором Андреде

Доцент КГМУ, Г.Н. Наумов

Источник: https://studfile.net/preview/16447582/