Дипломная работа: Организация регистрации гостей в отелях на территории Российской Федерации на примере гостиницы «Holiday Inn Suschevsky» (ООО Моспромстрой Отель Менеджмент)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
45
жить, дату и время прибытия и подписывает ее. Далее администратор
выписывает разрешение на поселение.
После оплаты гость получает второй экземпляр счета. При регистрации
ему выписывают счет за проживание, содержащий тариф номера, умноженный
на число суток, оплату бронирования, оплату дополнительных услуг, которые
гость заказывает при регистрации, и различные гостиничные налоги. Помимо
индивидуальных гостей в гостиницу «Холидей Инн Сущевский» приезжают для
проживания группы гостей. Предварительный заказ номеров дает возможность
заранее подготовить номер к заселению, спланировать работу администратора.
Накануне заезда группы администратор заполняет карточку подготовки и
заселения номеров.
При поселении туристической группы в гостиницу ее руководитель
предъявляет администратору направление туристской фирмы (документ,
подтверждающий право проживания данной группы в гостинице и гарантирует,
что оплата произведена) и список группы, оформленный в соответствии с
требованиями паспортного режима.
Администратор сообщает номера комнат, которые забронированы для
данной группы. Туристы из группы размещаются обычно в двухместных
номерах. Все туристы должны заполнить анкеты. Администратор заполняет
групповое разрешение на поселение по безналичному расчету, где указываются
номера комнат, в которых будут жить гости.
2.2.1.3. Необходимые документы для своевременной регистрации
гостей
Гостиницу «Холидей Инн Сущевский» для размещения посещают разные
категории и типы гостей. Гостей «Холидей Инн Сущевский» можно поделить на
две категории: первая категория это гости граждане Российской Федерации и
вторая категория это иностранные гости. Для своевременной регистрации в
гостинице «Холидей Инн Сущевский» граждан данных категории необходимы
разные комплекты документов. Рассмотрим комплект документов для каждой
категории.
46
Для своевременной регистрации граждан Российской Федерации в
гостинице «Холидей Инн Сущевский» администратору нужно предоставить
следующие документы: для совершеннолетних граждан это паспорт гражданина
Российской Федерации, удостоверяющего личность гражданина Российской
Федерации на территории Российской Федерации, паспорт гражданина СССР,
удостоверяющего личность гражданина Российской Федерации, до замены его в
установленный срок на паспорт гражданина Российской Федерации. Для
регистрации несовершеннолетних гостей, не достигших 14-летнего возраста их
родители, опекуны или официальные представители должны предоставить
администратору гостиницы «Холидей Инн Сущевский» свидетельство о
рождении. Для регистрации граждан, достигших 14-летнего возраста родители,
опекуны или официальные представители должны предоставить паспорт
гражданина Российской Федерации.
Иностранные граждане, которые посещают гостинцу «Холидей Инн
Сущевский» делятся на:
1) Иностранные гости, прибывшие по визе
2) Иностранные Гостей, прибывшие без визы
3) Иностранные граждане временно проживающих на территории
Российской федерации
4) Иностранные граждане постоянно проживающих на территории
Российской Федерации.
Для своевременной регистрации каждой категории иностранных гостей
в гостинице «Холидей Инн Сущевский» требуется свои комплект документов.
Рассмотрим комплект документов иностранных гостей, прибывших в гостиницу
«Холидей Инн Сущевский» по визе. Для регистрации данной категории
иностранных граждан требуются такие документы как: паспорт иностранного
гражданина, виза (отметка о визе стоит в паспорте иностранного гражданина)
(Приложении6) и миграционная карта (Приложении7).
К иностранным гражданам прибывшие в гостиницу «Холидей Инн
Сущевский» относятся граждане таких стран как СНГ (Азербайджанская
47
Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан;
Кыргызская Республика; Республика Молдова; Республика Таджикистан;
Республика Узбекистан;) страны ЕАЭС (Армения, Белоруссия, Казахстан,
Киргизия, Россия) так же страны: Куба, Македония, Никарагуа, Перу, Сербия,
Таиланд, Турция, Украина, Хорватия, Черногория, Чили, Южная Корея. Для
своевременной регистрации данной категории граждан нужен следующий
комплект документов: паспорт иностранного гражданина, по которому он заехал
в Российскую Федерацию и миграционную карту.
Для регистрации граждан Донецкой Народной Республики (ДНР) и
Луганской Народной Республики (ЛНР) надо предоставить администратору
гостиницы «Холидей Инн Сущевский» такие документы как: паспорт
гражданина ДНР и ЛНР (Приложении 8) и миграционную карту.
При регистрации граждан Китая требуются такие документы как паспорт,
по которому он заехал на территорию РФ и миграционную карту при условии,
что его визит будет не более 15 дней. Если же его визит будет более чем 15 дней,
то в этом случае гражданин Китайской Народной Республики должен
предоставить визу.
При регистрации в гостинице «Холидей Инн Сущевский» граждане
Белоруссии должны предоставить только паспорт, по которому они въехали в
Российскую Федерацию.
Граждане, которым разрешено временное проживание на территории
Российской Федерации при заселении в гостиницу «Холидей Инн Сущевский»
должны предоставить администратору паспорт иностранного гражданина и
отметку в паспорте о разрешении на временное проживание (Приложении9).
Иностранные граждане, постоянно проживающие на территории
Российской Федерации должны предоставить такие документы как: паспорт
иностранного гражданина и документ подтверждающий их разрешение на
постоянное проживание на территории Российской Федерации (Приложении10).
Так же для всех категории гостей гостиница заполняет уведомление о
прибытии (Приложение 11)
48
При регистрации гость вне зависимости от национальной
принадлежности заполняет анкету гостя. В процессе регистрации
администратор должен в первую очередь определить к какой категории
относится гость и исходя из этого предоставить соответствующие документы.
2.2.2. Взаимодействие службы приема и размещения со смежными
подразделениями
Служба приёма и размещения в гостинице «Холидей Инн Сущевский»
является центром взаимодействия всех служб отеля. При необходимости гости
обращаются в службу приёма и размещения со своими пожеланиями или
претензиями. Исходя из того, что служба приёма и размещения является
связующей со всеми службами в гостинице «Холидей Инн Сущевский» это
способствует быстрой реакции на пожелания или претензии гостей. Одним из
важнейших качеств, которыми должен обладать сотрудник службы приёма и
размещения является коммуникабельность. Коммуникабельные сотрудники
легко могут контактировать с гостями и разрешать их жалобы, возникшие в
процессе проживания. Так же коммуникабельность позволяет сотрудникам
службы приёма и размещения с лёгкостью коммуницировать с сотрудниками
смежных служб.
Рисунок. 4 Взаимодействие СПиР с другими службами
гостиницы «Холидей Инн Сущевский»
49
Взаимодействие службы приёма и размещения с административно-
хозяйственной службой состоит в том, что СПиР предоставляет АХС список
номерного фонда гостиницы, в котором указываются статусы номеров (все
занятые, свободные, освобождающиеся и забронированные номера), которые
должны быть убраны в течении дня. Данный список сотрудники службы приёма
и размещения должны предоставлять ежедневно. Так же сотрудники СПиР ведут
базу данных и отслеживают статус номерного фонда. В случае если гость
попросил убрать его номер в определенное время, то сотрудники службы приёма
и размещения передают данную информацию в административно-
хозяйственную службу и уборку в данном номере будут производить в первую
очередь.
Со службой питания также происходит очень тесное взаимодействие.
Данное взаимодействие заключается в том, что служба приёма и размещения
предоставляет для службы питания данные по количеству гостей, которые
приобрели или в их комплекс услуг входит завтрак, обед или ужин. Также
сотрудники службы приёма и размещения передают информацию о специальных
заказах для гостей, о бронировании столиков в ресторанах отеля, об
индивидуальных пожеланиях отдельных посетителей (диетическое питание) и
др.
Взаимодействие с финансовой службой службу приёма и размещения,
объединяют, расчёты гостей за предоставленные услуги. За предоставленные
услуги сотрудники принимают оплату при заселении у стоиков ресепшен. Далее
они формируют отчёты о полученных денежных средствах и предоставляют их
бухгалтерам в финансовую службу.
В случае поступления жалоб гостей на неисправность технического
оборудования в номерном фонде или при обнаружении поломки каких- либо
предметов в номере, гость сообщает в службу приёма и размещения. Для
устранения данных неполадок служба приёма и размещения передает
информацию главному инженеру в инженерную службу. Затем сотрудники
инженерной службы в максимально короткий срок должны устранить неполадки.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/276