Пресная вода – самая ценная, ее используют гораздо шире, чем морскую, соленую. Из всего водного запаса в мире 97% воды приходится на долю морей и океанов. 2% пресных вод заключено в ледниках, и лишь 1% – это запасы пресной воды в озерах и реках.
Водные ресурсы – важнейший компонент и жизнедеятельности человека. Люди используют воду в промышленности и в быту. По данным статистики больше всего водные ресурсы задействованы в сельском хозяйстве: около 66% всех запасов пресной воды. Около 25% использует промышленность и всего 9% идет на удовлетворение нужд в коммунальной и бытовой сфере. Человеку в день требуется выпивать не менее 2,5 литров воды. Однако в среднем на 1 человека в крупных городах тратится не менее 360 литров в сутки. Сюда входит использование воды в канализации, водопроводе, на полив улиц и тушение пожаров, на мытье автотранспорта и прочая, и прочая.
Рост населения, развитие производства и сельского хозяйства – эти факторы обусловили нехватку пресной воды для человечества. С каждым годом растет и доля загрязненных водных ресурсов.
Главными источниками загрязнения являютсяследующие факторы: промышленные сточные воды, сточные воды коммунальных трасс, сливы с полей (когда вода перенасыщена химикатами и удобрениями), захоронение в водоемах радиоактивных веществ, стоки от животноводческих комплексов (в такой воде много биогенной органики), судоходство.(источник –
https://xn----8sbiecm6bhdx8i.xn--p1ai/B.html)
4.1 Выберите из текста примеры использования воды для жизни человека.
4.2 Приведите из текста 3 аргумента об определяющей роли воды в жизни Земли.
4.3 Объясните, какую новую информацию дает последний абзац текста?
4.4 Озаглавьте текст, определите основную мысль текста.
4.5Составьте памятку о рациональном использовании воды в бытовых условиях, состоящую из 3 пунктов
. Критерий
оценивания
| №
задания
| Дескриптор
| Баллы
|
Обучающийся
|
Участвует в дискуссии по предложенной проблеме
| 1
| определяет проблему дискуссии;
| 1
|
2
| участвует в дискуссии по предложенной проблеме
| 1
|
приводит в доказательство не менее 2-х аргументов
| 1
|
Использует предложенный материал
| 1
|
3
| делает выводы;
| 1
|
Извлекает информацию из текста
| 4.1
| выбирает из текста не менее 3-х примеров использования воды для жизни человека;
| 1
|
4.2
| приводит из текста 1-й аргумент об определяющей роли воды в жизни Земли;
| 1
|
приводит из текста 2-й аргумент об определяющей роли воды в жизни Земли;
| 1
|
приводит из текста 3-й аргумент об определяющей роли воды в жизни Земли;
| 1
|
4.3
| объясняет сущность новой информации последнего абзаца
| 1
|
4.4
| озаглавливает текст, определяет основную мысль текста.
| 1
|
| 4.5
| составляет памятку из 3 пунктов
| 1
|
Всего баллов
| 12
|
ЗАДАНИЯ ДЛЯ СУММАТИВНОГО ОЦЕНИВАНИЯ ЗА III ЧЕТВЕРТЬ раздел «Еда: необходимость или роскошь?» Виды речевой
деятельности
| Письмо.
Соблюдение речевых норм
|
Цель обучения
| 8.3.7.1 Корректировать текст, исправляя смысловые, фактические, логические, стилистические недочеты; редактировать текст, перестраивая структуру текста
8.4.4.1 Использовать знаки препинания при уточняющих членах предложения, цитировании, а также в неполных предложениях
|
Критерий оценивания
| Обучающийся
• корректирует и редактирует текст;
• использует знаки препинания при цитировании.
|
Уровень мыслительных навыков
| Знание и понимание
|
Время выполнения 20 минут
ЗАДАНИЯ1. Запишите текст, исправляя смысловые, стилистические, речевые ошибки.
2. Включите в текст информацию, данную в скобках ниже текста.
3. Исправьте ошибки в оформлении цитаты.
Молекулярная кухняМолекулярную кухню называют еще «вкусной провокацией», или, говоря современным языком, «разрывом шаблона». И неудивительно, ведь ее цель – не накормить, а удивить, восхитить, воздействовать как на организмы чувств, так и на эмоции человека. Даже номинации блюд молекулярной кухни впечатляют: кофе с чесноком, конфеты из печени. Как это у них катит?
Молекулярная кухня рассматривает продукты как сочетание молекул с определенными физическими и химическими свойствами. Повара делят продукты на молекулы и меняют их свойства, в результате чего появляются относительно новые по формации и консистенции блюда с необычными вкусами.
Это направление родилось в 70-х годах ХХ века, когда физик Николас Курт и химик Эрве Тис озадачились вопросом тесной связи науки и кулинарии. Само понятие «молекулярная гастрономия» Курт придумал в 1992 году. Он отмечал люди научились измерять температуру атмосферы Венеры, но так и не знают, из чего состоит суфле на их столе. Утверждение, конечно, спорное, но идеи ученых прижились и пошли в народ.
Первым блюдом молекулярной кухни стал мусс из белого шоколада и икры, рецепт которого был создан в 1999 году. Уже через десяток лет рестораны молекулярной кухни открылись практически в любом крупном городе. В отличие от обычных кафе и ресторанов
, оборудование для нее напоминает скорее научную лабораторию. Здесь нет привычных кухонных кастрюль и сковородок, зато имеются многочисленные приборы, измерители, пробирки и мензурки. Даже плиты при приготовлении блюд молекулярной кухни используются не обычные, а конвертированные.
Молекулярная кухня использует все виды термической обработки и их комбинации. Повара-волшебники способны создавать блюда, сверху покрытые ледяной корочкой, а внутри абсолютно горячие, а еще сыр из миндаля, холодное мороженое из свеклы, вспененные грибы и пельмешки в виде хрустальных шариков.
Все эти ухищрения приводят к тому, что еда взрывается во рту, тает, резко изменяет свой вкус. Словом, посещение молекулярного ресторана превращается в настоящий аттракцион.
(Молекулярная кухня – прорыв в истории кулинарии; он не оставляет равнодушным любого, кто хоть раз слышал о ней. Пока это удовольствие для избранных. Ведь стоимость продукта молекулярной кухни в любом ресторане будет довольно достаточно высока, а ждать заказанного блюда придется долго. Но на это можно не обратить внимания только ради того, чтобы хоть раз приобщиться к интересному и вдохновляющему миру «кухни будущего»).
(источник – https://ladyplace.ru/home/kulinariya/molekulyarnaya-kuxnya.html)
Для учителя
Молекулярная кухня
Молекулярную кухню называют еще «вкусной провокацией», или, говоря современным языком, «разрывом шаблона». И неудивительно, ведь ее цель – не накормить, а удивить, восхитить, воздействовать как на органы чувств, так и на эмоции человека. Даже названия блюд молекулярной кухни впечатляют: кофе с чесноком, конфеты из печени. Как это у них получается?
Молекулярная кухня рассматривает продукты как сочетание молекул с определенными физическими и химическими свойствами. Повара делят продукты на молекулы и меняют их свойства, в результате чего появляются относительно новые по форме и консистенции блюда с необычными вкусами.
Это направление родилось в 70-х годах ХХ века, когда физик Николас Курт и химик Эрве Тис озадачились вопросом тесной связи науки и кулинарии. Само понятие «молекулярная гастрономия» Курт придумал в 1992 году. Он отмечал: «Люди научились измерять температуру атмосферы Венеры, но так и не знают, из чего состоит суфле на их столе». Утверждение, конечно, спорное, но идеи ученых прижились и пошли в народ.
Первым блюдом молекулярной кухни стал мусс из белого шоколада и икры, рецепт которого был создан в 1999 году. Уже через десяток лет рестораны молекулярной кухни открылись практически в любом крупном городе. В отличие от обычных кафе и ресторанов, оборудование для нее напоминает скорее научную лабораторию. Здесь нет привычных кастрюль и сковородок, зато имеются многочисленные приборы, измерители, пробирки и мензурки. Даже плиты при приготовлении блюд молекулярной кухни используются не обычные, а
конвекционные.
Молекулярная кухня использует все виды термической обработки и их комбинации. Повара-волшебники способны создавать блюда, сверху покрытые ледяной корочкой, а внутри абсолютно горячие, а еще сыр из миндаля, мороженое из свеклы, вспененные грибы и пельмешки в виде хрустальных шариков.
Все эти ухищрения приводят к тому, что еда взрывается во рту, тает, резко изменяет свой вкус. Словом, посещение молекулярного ресторана превращается в настоящий аттракцион.
Критерий
оценивания
| №
задания
| Дескриптор
| Баллы
|
Обучающийся
|
Корректирует текст и редактирует текст
| 1
| исправляет 1-ю смысловую ошибку;
| 1
|
исправляет 2-ю смысловую ошибку;
| 1
|
исправляет 1-ю стилистическую ошибку;
| 1
|
исправляет 2-ю стилистическую ошибку;
| 1
|
исправляет 1-ю речевую ошибку;
|
|
| 1
|
исправляет 2-ю речевую ошибку;
|
|
| 1
|
Использует знаки препинания при цитировании
|
| включает в текст дополнительную информацию;
| 1
|
находит цитату в тексте;
| 1
|
правильно расставляет знаки препинания.
| 1
|
Всего баллов
| 9
|
ЗАДАНИЯ ДЛЯ СУММАТИВНОГО ОЦЕНИВАНИЯ ЗА IV ЧЕТВЕРТЬраздел «Музыка в современном обществе»Морфология и орфография. Синтаксис и пунктуация Виды речевой
деятельности
| Чтение/ Письмо
|
Цель обучения
| 8.2.8.1 Сравнивать стилистические (композиционные, языковые) особенности различных текстов с учетом цели и целевой аудитории (репортаж, фельетон, статья, интервью, очерк, обзор, послание, характеристика, биография, автобиография, аннотация, тезисы, реферат, доклад, комментарии в блоге, чате, форуме и др.);
8.4.3.1 использовать правильно обособленные члены предложения
|
Критерий оценивания
| Обучающийся:
-
Сравнивает стилистические особенности текстов;
-
Использует правильно обособленные члены предложения, знает условия обособления
|
Уровень мыслительных навыков
| Навыки высокого порядка
|
Время выполнения
| 20 минут
|
ЗАДАНИЯ
Прочитайте тексты и выполните задания.
Текст 1.
Незадолго до первой мировой войны газеты всего мира сообщили о трагической гибели огромного океанского парохода «Титаник». В открытом море он наскочил на плавающую ледяную гору – айсберг… В первые же минуты катастрофы обнаружилось, что спасти удастся только женщин, детей, да и то не всех. Ужас охватил находившихся на пароходе…
И тут произошло нечто невероятное. На верхнюю палубу вышли музыканты симфонического оркестра, ехавшего на «Титанике» и дававшего по вечерам концерты для пассажиров. Они вышли со своими инструментами в руках, расселись в таком же порядке, как всегда сидели на концертах, и заиграли… Заиграли Третью симфонию Бетховена. Героическую симфонию героического композитора. Симфонию великого музыканта, чья жизнь и чье творчество были насыщены неустанной, напряженной борьбой против жестоких ударов судьбы, которые обрушивались на него с первых до последних дней его жизни, борьбой с горем, нуждой, унижениями и несправедливостью, борьбой за жизнь, за счастье, за радость…
Смертельно раненный «Титаник» погибал медленно, мучительно долго, словно не хотел расставаться с жизнью. А сотни людей, обречённые вместе с ним на гибель, слушали музыку бетховенской симфонии, и эта музыка укрепляла их волю, вливала в них мужество, уберегала от паники, от душевных мук, от сумасшествия - от всего, что неизбежно угрожало каждому, кто находился в эти минуты на корабле. Какой могучей силой должна обладать музыка, способная оказать людям поддержку в трагическую минуту жизни, помочь им сохранить душевное равновесие, человеческое достоинство. Музыка Бетховена звучала мужественно и величаво, заглушая шум воды, заполнявшей тело корабля, заглушая страдания гибнущих людей. Она звучала до той минуты, пока волны не накрыли палубу вместе с музыкантами, вместе с последними звуками бетховенской симфонии. Все музыканты судового оркестра «Титаника» играли до последнего момента и погибли в ночь с 14 на 15 апреля 1912 года...
Текст 2.
Вскоре после полуночи, когда айсберг пропорол правый борт «Титаника», Уоллес Хартли собрал всех музыкантов в просторном зале Первого класса. Они надели спасательные жилеты и вначале робко, а затем все громче и неистовей заиграли жизнерадостный регтайм, отгоняя своим исполнением страх и тревогу мечущихся по судну людей. Музыка снимала напряжение, давала призрачное успокоение. Когда вода затопила салон первого класса, оркестр перешел на шлюпочную палубу, где было наибольшее скопление пассажиров, и продолжил играть у входа на парадную лестницу. Музыка вселяла надежду на спасение.