Материал: Разработка бизнес-плана хостела
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
15
планы с перечнем преимуществ и финансовой эффективности нового
производства. Инвесторам чаще предоставляется краткое содержание бизнес-
плана, если иное не обговорено с данным лицом. Сначала создается весь план и
выделяются главные мероприятия по его исполнению. Далее, из этого
определяются важные моменты, которые и составляют основу краткого
содержания, что впоследствии предоставляется заинтересованным сторонам.
Исходя из содержания бизнес-плана и его обоснованности потенциальные
инвесторы будут делать выводы об эффективности проекта.
Для получения желаемого результата необходимо основательно
продумать, проработать, обосновать и определить главные цели, задачи и
основной смысл каждой операции бизнес-плана.
Бизнесмен должен иметь определенный опыт и знания не только в
предпринимательстве, но и в принципе работы организации, внешних
опасностях, угрозах и возможных препятствиях в процессе выполнения
основных функций. Также немаловажным преимуществом являются знания
юриспруденции, экономики; умение взаимодействовать с государственными
органами.
Знание и умение правильно трактовать законодательные и иные
нормативно-правовые документы является одним из основополагающих в
деятельности предпринимателя, в том числе и при разработке бизнес-плана.
Каждый пункт, каждая деталь на этапе планирования должна соответствовать
законодательству государства, где планируется открытие нового предприятия
или модернизация существующего. В Российской Федерации при составлении
бизнес-плана, а также при его непосредственной реализации требуется
руководствоваться в первую очередь:
- Гражданским кодексом Российской Федерации;
- Трудовым кодексом Российской Федерации;
- Налоговым кодексом Российской Федерации;
- ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации";
16
- Законом РФ "О защите прав потребителей".
- Постановлением Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 "Об
утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской
Федерации";
- иными законами и кодексами, постановлениями и указами,
регулирующими противопожарную безопасность, налоговый контроль, порядок
классификации гостиниц, учет граждан РФ и иных государств в органах МВД.
Обычно от разработки и обсуждения законодательных инициатив до их
вступления в законную силу проходит много времени, достаточного для
подготовки бизнеса к новым реалиям. Например, с момента обсуждения до
принятия закона о запрете размещения хостелов в жилых домах прошло четыре
года
2
, однако значительное число предприятий, предоставляющих услугу
временного размещения в жилых домах (хостелов) надеялись на отказ в
принятии данного закона, что привело к вынужденному закрытию и изменению
местоположения предприятий (в случае наличия свободных средств у
предприятия для реализации такой задачи). Немаловажным является наличие
представления о состоянии экономики в целом, и сектора, в частности.
Изменения в гостиничном бизнесе, как и в других секторах рынка услуг,
могут происходить достаточно быстро, влияя на множество процессов
организации, которые могут привести к приостановке или, в некоторых случаях,
к парализации выполнения основных задач.
Исходя из обоснования некоторых задач бизнес-плана, можно выделить
все значимые, ориентируясь на цель открытия нового хостела:
1. Обоснование создания хостела, результативности. Производится оценка,
основанная на многостороннем анализе финансовых и управленческих
показателей. Бизнес-план становится документом, объясняющим
достижение целей деятельности хостела;
2
№ 876688-6 Законопроект [Электронный ресурс] // Система обеспечения законодательной деятельности. –
Режим доступа : https://sozd.duma.gov.ru/bill/876688-6, свободный. Загл. с экрана. (15.03.2020).
17
2. Получение необходимых инвестиций и кредитов, либо вложения
собственных средств для начала работы и поддержания финансовой
стабильности предприятия. Бизнес-план является документом,
подтверждающим третьим лицам, заинтересованным в инвестировании,
целесообразность, а также планируемую доходность проекта;
3. Определение плана действий с момента формирования концепции и идеи
до старта проекта и привлечения первого клиента;
4. Определение тактически верного управления хостелом, учитывая то, что
бизнес-план имеет возможность постоянного обновления в связи с
изменением условий ведения бизнеса, потребностей клиентов, форс-
мажорными ситуациями;
5. Максимально точное прогнозирование финансовых показателей, затрат на
оборудование и инвентарь, на выплату заработной платы сотрудникам,
определение рекламного бюджета и путей распространения рекламных
материалов.
1.2. Порядок разработки бизнес-плана
Как было обозначено ранее, бизнес-план представляет собой программу
управления организацией с обоснованием каждой бизнес-операции и ее
воздействием на деятельность. При разработке бизнес-плана для вновь
открывающегося хостела или иного гостиничного предприятия следует
принимать во внимание следующие требования:
1. Структура должна быть составлена таким образом, чтобы
потенциальный инвестор или партнер имели возможность быстро находить
требующуюся информацию. Должно иметься графическое сопровождение, в
случае если хостел разрабатывается и проектируется «с нуля».
2. Распространение бизнес-плана должно контролироваться его
составителем или иным ответственным лицом в связи с размещением в данном
18
документе конфиденциальной и коммерческой информации. Иное
распространение сведений нежелательно с целью сохранения за собой права на
воплощения указанных мероприятий и разработок, для сохранения авторского
права. Особенно, если речь идет о разработке какого-либо эксклюзивного
продукта или услуги, которой еще нет на рынке определенного города или
региона, и при этом имеются обоснования ее будущей прибыльности;
сохранение конфиденциальности бизнес-плана должно ставиться в приоритет.
3. Бизнес-план должен быть составлен грамотно и профессионально, без
орфографических, фактологических и, особенно, математических ошибок.
Наличие подобных неточностей способно оттолкнуть инвесторов и партнеров,
что значительно затруднит воплощение бизнес-плана на практике.
Порядок разработки зависит от размера предприятия, характера бизнеса,
состояния рынка, экономических и политических факторов.
При разработке бизнес-плана для гостиничного предприятия можно
выделить следующие четыре этапа:
1. Подготовительный;
2. Основной: разработка по разделам;
3. Обсуждение, корректировка согласно замечаниям заинтересованных лиц;
4. Заключительный.
При выполнении подготовительного этапа требуется четко и конкретно
сформулировать бизнес-идею, которая будет являться идейной основой всего
плана.
В случае если восприятие окружающей бизнес-среды и собственных
возможностей соответствует действительности, то бизнес-идея будет работать.
Успех бизнес-идеи напрямую влияет на успешность выполнения бизнес-плана,
и как следствие, успеха самого предприятия.
В обязательно порядке необходимо определение целей создания
документа, его назначение (в нашем случае — открытие гостиничного
предприятия — хостела). Ответственные исполнители определенных задач,
19
прописанных в бизнес-плане, должны быть определены изнутри или привлечены
сторонние специалисты из профильных организаций, имеющих определенный
опыт и квалификацию. Составление графика работы над документом требуется
в первую очередь для контроля времени, которое будет затрачено на его
разработку во избежание непредвиденного и нежелательного увеличения
бюджета.
На подготовительном этапе при разработке хостела выделяются
следующие шаги:
1. Определение целей разработки бизнес-плана;
2. Определение источников информации и лиц, готовых предоставить
экспертное мнение по отдельным вопросам; определение методологии на
основе литературных источников;
3. Определение целевой аудитории бизнес-плана;
4. Определение структуры.
Второй, основной этап, заключается в сборе информации для каждого
раздела в необходимом объеме и непосредственном написании бизнес-плана.
Сбор информации, источников, сведений и ссылок на правовые акты требуется
для оценки жизнеспособности самой концепции нового проекта. Бывает так, что
после оценки имеющихся и новых данных, предприниматель откладывает
решение об открытии на определенный срок, либо отказывается от проекта
вовсе. В случае с хостелами нужно как можно тщательнее анализировать
информацию о конкурентах, их трудностях при работе в определенном регионе,
законодательные изменения (в т.ч. планируемые и рассматриваемые
законодательными органами власти РФ). Источником данной информации
являются публикации отраслевых ассоциаций, правительственные отчеты,
статьи в научных журналах, интернет-информация, сведения от частных лиц-
экспертов.
Написание бизнес-плана выполняется с участием лиц, которые будут
причастны к исполнению бизнес-плана. Это необходимо для того, чтобы
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/771