Дипломная (вкр): РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ПО ТОВАРНОЙ ДОРАБОТКЕ ЗЕРНА

1.3. Главные назначения для применения бизнес-плана

Современные ученые выделяют десять главных назначений для применения бизнес-плана [5, с.58-60]:

1. Открытие предприятия. При разработке реального плана открытия предприятия, его учредители должны проверить экономическую целесообразность бизнес-идеи, проанализировать возможность ее осуществления в различной организационной форме. При составлении бизнес-плана, руководство предприятия получает возможность четко и ясно формулировать свои представления и цели. При поэтапной разработке бизнес-плана учредители предприятия одновременно определяют имеющиеся дефициты, слабые места. С даннойпозиции разработка стартового бизнес-плана представляет собой своеобразную первую обкатку проекта, помогающую избежать серьезных ситуаций, возникающих на начальном этапе создания предприятия. Стартовый бизнес-план выступает основой для первых переговоров с банковскими учреждениями, лизинговыми фирмами, компаниями венчурного капитала, организациями, способствующими развитию экономики. С помощью вышеуказанных организаций возможно финансирование стартовой фазы и фазы запуска в производство, с помощью привлечения как можно большего количества средств, отведенных на развитие. Грамотно составленный бизнес-план служит непременной предпосылкойблагополучного старта.

2. Поиск инвесторов, венчурного капитала с целью укрепления обеспеченности собственным капиталом. Перед принятием решения об участии в проекте, его финансировании, принимая на себя часть предпринимательских рисков, инвесторы стремятся быть наиболее подробно проинформированы. Финансовые учреждения, инвесторы, их аудиторы осуществляют детальный анализ внутреннего и внешнего положения предприятия, перспектив его развития. Профессиональный бизнес-план служит центральным элементом анализа, основой для оценки перспектив, опасностей, рисков, обусловленных процентами на вложенный капитал и окупаемостью капиталовложений.

В области венчурного капитала инструмент бизнес-плана используетсядовольно обширно и благополучно.

Венчурный капитал предоставляется компаниями в виде собственного капитала, а также в качестве альтернативы кредитному финансированию,лишь предприятиям с хорошими перспективами развития и получения прибыли. В связи с тем, что большинство компаний венчурного капитала предпочитают вкладывать средства в прибыльные инновационные предприятия, проекты, рентабельность инвестиций которых значительно выше, нежели на рынке капитала, грамотно и профессионально разработанный и представленный способными руководителями бизнес-план выступаетключевой основой для принятия ими решений.

3. Объединение предприятий подразумевает кооперацию предприятий, деловое сотрудничество, создание консорциумов, картелей, слияние или создание совместных предприятий.

4. Приобретение и продажа предприятий, вычленение их подразделений либо сфер деятельности в самостоятельные предприятия [3, с.95-96].

5. Санация, реорганизация и рационализация предприятия, изменение его позиционирования для завоевания новых рынков.

6. Кредитное, лизинговое, инвестиционное, проектное финансирование.На данный момент большинство финансовых учреждений ориентируются на перспективу экономического успеха предприятий на рынках сбыта.

7. Привлечение крупных клиентов. С целью формирования доверительного и долговременного партнерства, важным моментом является ознакомление потенциального клиента с политикой предприятия, принципами ведения дел, с номенклатурой товаров, услуг предприятия [3, с.96-97].

8. Привлечение высокопрофессиональных руководителей. Грамотно составленный бизнес-план исключает массу вопросов, позволяет выяснить, отвечает ли политика предприятия, его направление деятельности, стратегическая концепция представлениям кандидата.

9. Информирование акционеров. На ежегодно проводимых собраниях акционеров администрация предприятия представляет не только годовой отчет за последний год, но и обновленный бизнес-план, предоставляя владельцам возможность для комментариев, критики, предложений по улучшению работы предприятия.

10. Путеводная нить для деятельности администрации. Бизнес-план в рамках самого предприятия выступает руководством к действию, планово-контролирующим инструментом для менеджмента. Каждое подразделение предприятия разрабатывает на основании бизнес-плана предприятия свою стратегию, специфические цели, планы, мероприятия [5, с.15-18].

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что бизнес-план представляет собой документ, в котором представлено комплексное изучениеглавных сторон предпринимательского проекта; описание механизма создания и функционирования нового либо реконструированного предприятия.

1.4. Показатели эффективности бизнес-плана

Международная практика обоснования проектов употребляет обобщающие показатели для подготовки решения о целесообразности вложения средств:

- чистая текущая стоимость;

- рентабельность;

- внутренний коэффициент эффективности;

- период возврата капитальных вложений;

- максимальный денежный отток;

- норма безубыточности.

Под чистой текущей стоимостью понимается разница совокупного дохода от реализации продукции, который рассчитывается за период реализации проекта, всех видов расходов, которые суммируются за тот же период, с учетом фактора времени.

Рентабельность рассчитывается, как отношение прибыли к капитальным вложениям; как отношение прибыли к акционерному капиталу; для каждого года реализации предпринимательского проекта рентабельность рассчитывается как среднегодовое значение. При этом учитывается налогообложение.

Внутренний коэффициент эффективности подразумевает пороговое значение рентабельности, обеспечивающее равенство нулю интегрального эффекта, рассчитанного за экономический срок жизни инвестиций. Проект считается рентабельным, когда внутренний коэффициент эффективности не ниже исходного порогового значения.

Период возврата капитальных вложений обширноиспользуется вроссийской практике, как срок окупаемости капитальных вложений. Он представляет собой количество лет, на протяжении которых доход от продаж за вычетом функционально-административных издержек возмещает основные капитальные вложения.

Максимальный денежный отток представляет собой наибольшее отрицательное значение чистой текущей стоимости, рассчитанной нарастающим итогом. Показатель отображает нужные размеры финансирования проекта, должен быть увязан с источниками покрытия всех затрат.

Под нормой безубыточности подразумевается минимальный размер партии выпускаемой продукции, при котором обеспечивается нулевая прибыль, когда доход от продаж равен издержкам производства.

Эффективностью считается совокупность показателей, посредством которых оценивают, насколько правильно и точно обеспечивается соотношение между результатами и затратами. Чем больше разрыв между ними, тем результативнееприменяются ресурсы, производственные мощности.

Рассчитаем экономическую эффективность предприятия по формуле:

, (1.1)

где Э – экономическая эффективность предприятия;

Р - отпускная оптовая цена продукции;

З - затраты на изготовление продукции.

Одним из наиболее простых, широко распространенных методов оценки выступает метод определения срока окупаемости проекта. Срок окупаемости вычисляется подсчетом количества лет, на протяжении которых инвестиции будут погашены за счет получаемого дохода (чистых денежных поступлений).

Срок окупаемости инвестиционного проекта представляет собой время с момента освоения инвестиций, по истечению которого сумма приведенных эффектов будет равна сумме приведенных капитальных вложений. Определяется срок окупаемости, как с учетом, так и без учета фактора времени, для чего анализируются соответственные денежные потоки. Если доход один и тот же по годам реализации инвестиционного проекта, то срок окупаемости определяется по формуле:

Т = К/П,                                                            (1.2)

где Т – срок окупаемости инвестиционного проекта;

К – капитальные вложения на реализацию проекта, руб.;

П – получаемая прибыль, руб.

Рентабельность производства выступает обобщающим, качественным показателем экономической эффективности производства, эффективности работы предприятий отрасли. Рентабельность производства соизмеряет величину полученной прибыли с размерами тех средств, основных фондов и оборотных средств, посредством которых она получена.

Рентабельность производства в самом общем виде в отраслевой экономике определяют по следующей формуле:

,                                          (1.3)

где Р - рентабельность, %;

П - сумма прибыли, руб.;

ОФ - стоимость основных фондов, руб.;

ОС - стоимость оборотных средств, руб.

Период работы предприятия различен: месяц, квартал, год, поэтому стоимость основных фондов, оборотных средств рассчитывается в среднем значении. Рентабельность производства определяется в диапазоне времени, в любой период целевого функционирования, чтобы знать эффективность проведенных производственных операций. При стабильнойработе она исчисляется за квартал и за год.

В отраслевой экономике различают рентабельность производства общую и расчетную. Общая рентабельность совпадает с ранее определенной рентабельностью:

                                         (1.4)

Прибыль принимается в виде общей, балансовой суммы, а стоимость оборотных средств определяется до нормируемой ее части, что неверно. Надо принимать в расчет всю использованную стоимость оборотных средств - собственных и заемных.

Расчетная рентабельность, как показатель эффективности, потеряла смысл, по существу не имеет практического значения. Он может только охарактеризовать, какой ценой, размерами каких средств получена прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия. Расчетная рентабельность рассчитывается на основе чистой прибыли

Гораздо больший интерес представляет показатель рентабельности продукции, исчисленный как отношение прибыли к полной себестоимости продукции:

,                                      (1.5)

где Ри - рентабельность продукции, %;

П - прибыль от реализации продукции, руб.;

Сп - полная себестоимость продукции, руб.

Если изделие одно, то формула принимает вид:

,                                               (1.6)

где Ц - цена единицы изделия;

Сп - полная себестоимость единицы данного изделия.

Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается, как отношение всей полученной прибыли от реализации продукции к полной себестоимости реализованной продукции.

Данный показатель важен для принятия текущих и стратегических решений. Указанный показатель в процессе анализа показывает рентабельность либо убыточность производимой продукции, степень их рентабельности и убыточности.

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ОБЪЕДИНЕННЫЙ ТАВРИЧЕСКИЙ ЭЛЕВАТОР»

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

Объектом исследования настоящей работы выступает ООО «Объединенный Таврический Элеватор» [25].

Предприятие зарегистрировано Инспекцией Федеральной налоговой службы по г.Симферополю. Организации присвоен ИНН 9102185290, ОГРН 1159102095921. Общество не имеет филиалов и представительств.

ООО «Объединенный Таврический Элеватор» расположен по адресу: 295017, Республика Крым, г.Симферополь, ул.Фрунзе, 8.

Директором предприятия является Дерюгина Валентина Александровна.

Общая площадь землепользования предприятия составляет 29 га, в частности, 6,5 га – площадь кровли; 3,0 га – асфальтобетонные покрытия; 1,5 га – газоны; 18 га – грунтовые водонепроницаемые покрытия.

На промышленной площадке предприятия находится элеватор монолитного типа, цеха, сушильно-очистительные башни, зерносклады, автопарк, ремонтно-техническая база, подсобные, вспомогательные и административно-бытовые здания и сооружения.

Предприятие ООО «Объединенный Таврический Элеватор» осуществляет такие виды деятельности:

1. Основной вид деятельности – хранение и складирование зерна.

2.Дополнительные виды деятельности:

- деятельность автомобильного грузового транспорта и услуги по перевозкам;

- вспомогательная деятельность, связанная с перевозками;

- управление недвижимым имуществом за вознаграждение либо на договорной основе;

- выращивание зерновых (за исключением риса), зернобобовых культур, семян масличных культур;

- производство масел и жиров;

- производство рафинированных растительных масел, их фракций;

- производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности;

- производство готовых кормов для животных, которые содержатся на фермах;

- оптовая торговля зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных;

- оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами;

- хранение и складирование прочих грузов;

- аренда и управление собственным либо арендованным недвижимым имуществом;

- деятельность по оказанию услуг в области бухгалтерского учета, по проведению финансового аудита, по налоговому консультированию;

- аренда и лизинг легковых автомобилей и легких автотранспортных средств;

- аренда и лизинг сельскохозяйственных машин и оборудования;

- аренда и лизинг строительных машин и оборудования;

- аренда и лизинг офисных машин и оборудования, включая вычислительную технику[25].

Всего на предприятии четыре зерновых цеха, где осуществляется подработка, переработка и хранение зерна.

Рассмотрим показатели ООО «Объединенный Таврический Элеватор» (таблица 2.1).

Таблица 2.1 - Размеры и объемы производства

ООО «Объединенный Таврический Элеватор»