Дипломная работа: Разработка мероприятий по повышению эффективности функционирования организации (на примере ООО "Внешбакторг")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
50
Рентабельность
реализованной продукции
1,96
1,59
1,39
-0,37
-0,20
-0,57
Рентабельность всего
капитала
2,74
0,89
-0,74
-1,85
-1,63
-3,48
Рентабельность
собственного капитала
-
1,86
-1,50
-
-3,36
-
Динамику показателей рентабельности изобразим графически на
рисунке 8.
Рисунок 8 - Показатели рентабельности ООО «Внешбакторг» за
2015-2017 гг. (по материалам компании)
По результатам проведенных расчетов можно говорить об увеличении
рентабельности продаж, что является положительной тенденцией, так как
темпы роста прибыли превышают темпы роста выручки. Рентабельность
хозяйственной деятельности снижается, что может говорить об увеличении
затрат от других видов деятельности. Рентабельность всего капитала,
собственного капитала снижается и в 2017 году приобретает отрицательное
значение, что связано со снижением чистой прибыли. Таким образом, следует
констатировать, что эффективность деятельности ООО «Внешбакторг»
уменьшается.
2.3 Анализ торгово-технологического процесса организации
-2
0
2
4
6
8
10
12
14
2015
2016
2017
51
Основой работы ООО «Внешбакторг» является закупка, обработка и
продажа потребительских товаров. Началом данного процесса становится
закупка товаров, которая осуществляется поэтапно (табл. 8).
Таблица 8
Этапы организации закупочной деятельности
ООО «Внешбакторг» (по материалам компании)
1-й этап - подготовительный
Ответ
на вопросы
«Что?»
«Сколько?»
1.1. Изучение рынка (ответственные – специалисты отдела
маркетинга)
1.1.1 Анализ спроса
1.1.2 Анализ предложения
1.1.3 Оценка конъюнктуры рынка
1.1.4 Анализ конкурентоспособности торгового предприятия
1.1.5 Стратегия по товарной, ценовой политике торгового
предприятия
1.1.6 Прогноз потребности в закупаемых товарах
1.1.7 Разработка плана закупки (ответственные –
специалисты отдела закупки)
Ответ на вопрос
«У кого?»
1.2. Изучение рынка поставщиков (ответственные -
специалисты отдела закупки)
1.2.1. Поиск потенциальных поставщиков
1.2.2. Разработка критериев отбора приемлемых поставщиков
1.2.3. Выбор оптимальных поставщиков
2-й этап – заключение договора поставки
(ответственные – специалисты отдела закупки)
Ответ на вопрос
«На каких
условиях?»
2.1. Планирование и организация переговоров
2.2. Подготовка договора купли-продажи
2.3. Подписание договора поставки
3-й этап – контроль исполнения договора поставки
3.1. Приемка закупленных товаров
3.2. Документальное оформление поставок
3.3 Проверка качества закупленного товара
3.4. Оценка работы поставщиков по выполнению договорных
обязательств
Закупка связана с выполнением таких работ, как: определение
потребности в товарах; выбор поставщика; проведение переговоров;
согласование условий; мониторинг работы поставщиков; транспортировка;
складирование; приемка товаров, полученных от поставщиков.
Рационально организованные закупки дают возможность сотрудникам
ООО «Внешбакторг» достижения следующих целей:
1. Сформировать конкурентоспособный ассортимент товаров
предприятия для удовлетворения запросов целевых клиентов.
52
2. Осуществлять воздействие на производство товаров в соответствии с
требованиями покупательского спроса.
3. Обеспечивать прибыль торговому предприятию за счет разницы между
ценами закупки и продажи.
Принципиальная схема технологического процесса на складе приведена
на рисунке 9.
Рисунок 9 - Принципиальная схема технологического процесса в
ООО «Внешбакторг» (по материалам компании)
Перемещение
товаров до
зоны хранения
Подготовка и
комплектование
заказов
Размещение
товаров на
хранение
(укладка)
Упаковка
товаров
Разгрузка
Приемка
товаров
Перемещение в
зону погрузки
и погрузка
товаров на
транспортное
средство
по качеству
по количеству
в штабеля
на стеллажном
оборудовании
Поступление
товаров
контейнерами
автотранспортом
Размещение
на хранение
и хранение
товаров
Отпуск
товаров
53
Организация технологических процессов оказывает влияние на общую
продолжительность продвижения товаров от пунктов производства к
товарополучателям. В свою очередь скорость технологического складского
процесса зависит от функций, выполняемых складом, условий поставки и
степени механизации складских операций.
Товары, поступающие на склад принимаются по количеству и по
качеству. Приемка по количеству — это установление точного количества
поступившего товара и его соответствия данным сопроводительных
документов, предусматривающее выполнение следующих операций:
отбор тарных мест для вскрытия,
вскрытие тары;
подсчет количества единиц (взвешивание товаров);
сверка с сопроводительными документами.
Приемка товаров по количеству осуществляется, как правило, путем
сплошного подсчета единиц, меры и массы товара в данной партии, однако
допускается и выборочная проверка количества товаров.
При проведении приемки товаров по количеству проверяется
соответствие фактического наличия товара данным, содержащимся в
транспортных, сопроводительных и/или расчетных документах. К ним
относятся: упаковочные листы, накладные и счета.
Приемка товаров по качеству — это определение достоинства товаров
(т.е. их качества), комплектности (т.е. наличия всех предметов, входящих в
данный комплект) и маркировки.
Обычно проводится сплошная проверка качества и комплектности
товаров. Однако допускается и выборочная проверка, если это предусмотрено
условиями договора.
В случае несоответствия фактического наличия товара или отклонения
по качеству, комплектности, маркировки товаров, установленных в договоре и
указанных в сопроводительных документах, приемка товаров
54
приостанавливается. Затем составляется акт, который является юридическим
основанием для выставления претензий поставщику.
После приемки товара ему определяется место хранения. Хранение
товаров на складе — одна из важнейших операций технологического процесса
на складе, заключается в обеспечении условий для сохранности
потребительских свойств товаров.
Запасы товаров, хранящихся на складах, призваны обеспечить
непрерывность и ритмичность движения товаров в сферу потребления.
Принятые по количеству и качеству товары укладывают в тару,
пакетируют и перемещают в зону хранения.
Для обеспечения сохранности товаров важное значение имеет
разработка рациональной схемы размещения товаров, которая предусматривает
закрепление за товарами различных групп, подгрупп и наименований
постоянных мест хранения.
В процессе складской обработки товаров неизбежно возникают
товарные потери, которые бывают двух видов: естественная убыль,
возникающая вследствие выветривания, утечки, разлива, расплыва и утруски, и
недопустимые потери, возникающие вследствие порчи, боя, лома товаров или
неудовлетворительных условий хранения. Тем не менее данные потери
необходимо сводить к минимуму, так как их чрезмерное количество влияет на
конечный результат деятельности предприятия.
Следующим основным этапом является отпуск товаров со склада — это
заключительный этап складского технологического процесса, который
заключается в выполнении заказов на отпуск хранящихся на складе товаров, а
также непосредственный отпуск товаров покупателю.
Отпуск товаров со склада предполагает выполнение следующих
операций:
прием заказа;
оформление продажи (для оптовых торговых предприятий) или
отпуска для розничных торговых предприятий);
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/1636