Министерство образования и науки РФ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Пензенский государственный университет»
Кафедра «Менеджмент и экономическая безопасность »
Курсовая работа
По дисциплине "Реструктуризация предприятия"
На тему "Реструктуризация системы управления ОАО "Вега"
Выполнила: ст. гр. 15ТЗЭМ31
Мельникова А.А.
Проверила: д.э.н., профессор
Тугускина Г.Н.
Пенза, 2018
Содержание
Введение
1. Характеристика деятельности предприятия
1.1 Описание предприятия
1.2 Миссия предприятия
1.3 Цели и задачи предприятия
2. Организационно-финансовый анализ предприятия
2.1 Схема организационной структуры и ее анализ
2.2 Анализ ликвидности и финансовой устойчивости
2.3 Анализ деловой активности
2.4. Анализ рентабельности (вывод о финансовой состоянии предприятия)
3. Анализ предприятия и предложения по реструктуризации
3.1 Анализ внутренней и внешней среды предприятия (SWOT-анализ предприятия)
3.2 Кризисные факторы предприятия. Предложения по реструктуризации предприятия
Заключение
Список литературы
Приложения
Введение
Реструктуризация - деятельность, исходными посылами которой являются цели и стратегия предприятия. Для предприятия, действующего в рыночных условиях, основная цель - удовлетворение потребностей рынка, увеличение прибыли, повышение эффективности и оптимизация налогообложения.
Начинать процесс реструктурирования следует с разработки общей стратегической цели (миссии) и стратегической концепции компании.
Разрабатываемая стратегия должна соответствовать общей стратегической концепции компании.
В рамках реструктуризации предприятия должны решить три основные задачи:
1. Модернизация, замена или сокращение излишков существующей производственно-технологической базы предприятия.
2. Существенное изменение системы управления и использования человеческих ресурсов предприятия.
3. Качественное изменение взаимоотношений с потребителями и/или создание новой целевой клиентской группы.[2]
Объектом изучения в курсовой работе является ОАО «Вега».
Предмет изучения - анализ основ реструктуризации на данном предприятии.
Цель данной работы: изучить организационно-финансовый анализ предприятия, анализ внутренней и внешней среды предприятия.
1. Характеристика деятельности предприятия
1.1 Описание предприятия
Туристическая фирма OАO «Вега» предполагает заниматься организацией туризма в пределах Российской Федерации и за рубежом для граждан Российской Федерации и иностранных граждан, а также предполагает заниматься оказанием гостиничных услуг.
Равной целью фирмы является: обеспечение своих клиентов качественными услугами, создание новых рабочих мест, проникновение на рынок и завоевание доли рынка в первый год работы компании не менее 5%, достижение среднегодовой суммы чистой прибыли не менее 2,3 млн. рублей в год.
Фирма собирается предложить своим клиентам разнообразные услуги в сфере туризма и отдыха. Основными направлениями деятельности ОАО «Вега» являются:
* прием и обслуживание туристов;
* оказание услуг туризма, гостиничных, культурно-зрелищных, спортивно-оздоровительных, экскурсионных, транспортных, рекламных, сервисных и переводческих услуг;
* проведение работ в сфере маркетинга, строительство, оборудование, реконструкция и эксплуатация гостиниц, кемпингов, туристических баз и комплексов.
В туристической фирме предоставляются следующие виды туристических услуг:
* прием и обслуживание туристов;
* гостиничных, культурно-зрелищных, спортивно-оздоровительных, экскурсионных, транспортных, рекламных, сервисных и переводческих услуг;
* проведение работ в сфере маркетинга, строительство, оборудование, реконструкция и эксплуатация гостиниц, кемпингов, туристических баз и комплексов.
* оформление в установленном порядке туристские или проездные документы, визы в иностранных посольствах;
* обеспечение своих клиентов авиабилетами и соответствующим трансфером;
* размещение клиентов в гостиницах, которые располагают всеми необходимыми условиями для отдыха и работы;
* предоставление по просьбе клиента за минимальные тарифы любые экскурсии и развлечения, обеспечение сопровождающими и гидами;
* предоставление возможностей для проведения деловых встреч и научных конференций (в гостиницах существует конференц-залы, рассчитанные на различное количество участков, оснащенные современной аудиовизуальной аппаратурой, компьютерами, а также возможность пользоваться услугами переводчиков и секретарей).
* Фирма организует для своих клиентов туристические поездки по следующим странам: Объединенные Арабские Эмираты, Италия, Кипр.
Туристические услуги фирмы «Вега» удовлетворяют потребности клиентов в получении широкого спектра туристических и гостиничных услуг, в высоком уровне обслуживания, а также привлекают своими достаточно не высокими ценами на предоставляемые услуги, что выгодно отличает ее от конкурентов.[1]
Технические данные обеспечения работы фирмы:
-помещение: хорошее техническое состояние, респектабельный внешний вид, доступное местонахождение;
- современное оборудование (oргтeхникa и компьютеры);
- средства связи (достаточное количество линий связи);
- доступ к глобальной сети Интернет;
-программное обеспечение для обработки данных, ведения клиентской базы и технического aнaлизa рынка;
-персонал: менеджеры высокой квалификации, имеющие опыт работы в данной области, бухгалтер со специальным образованием, генеральный директор.
Условия предоставления услуг:
Передача пакета документов заказчику, включающий в себя:
- путевку;
- документы на дорогу;
- дополнительные документы;
Месторасположение туристического агентства играет важную роль-- желательно, чтобы оно находилось в легкодоступном месте и имело пешеходный трафик, исключать людей, которые зашли к вам по пути домой или на работу нельзя. Помещение должно быть со всеми необходимыми коммуникациями, на первом этаже дома либо в офисном центре. В обоих случаях необходимо позаботиться о вывеске привлекающих внимание людей.
Данный бизнес обладает сезонностью: самые активные месяцы приходятся на май-сентябрь, при этом меньше всего заявок турагентства получают в феврале-марте.
Режим работы турагентства: ежедневно с 10:00 часов до 20:00 часов.
1.2 Миссия предприятия
Одной из главных задач управления туристской организацией является определение целей, ради достижения которых она создается и функционирует.
Целевая функция начинается с установления миссии организации, выражающей ее смысл. В миссии дается представление о назначении организации, необходимости и полезности ее деятельности для общества в целом и конкретно для сотрудников. Центральным моментом миссии являются интересы, ожидания и ценности потребителей туристской продукции или услуг, а также поставщиков, дистрибьюторов, конкурентов и других лиц, в которых заинтересована туристская организация.
Миссия, которую ставит перед собой туристская организация, служит сплочению коллектива, определяет цель, направления деятельности компании, помогает ее персоналу поверить в свои возможности. Миссия должна оказывать стимулирующее воздействие. Работники туристской организации должны чувствовать, что их работа значима и приносит людям удовлетворение. реструктуризация ликвидность рентабельность финансовый
Миссия не должна зависеть от текущего состояния туристской организации, форм и методов ее работы, так как она показывает, куда направляются усилия, и какие ценности являются приоритетными не только в настоящий момент, но и в будущем. Однако если прежние цели уже не определяют оптимального пути развития туристской организации, то необходимо отказаться от них и сформулировать новые.
Миссия образует фундамент для установления целей туристской организации в целом, ее подразделений и функциональных подсистем (маркетинг, производство, персонал, финансы, менеджмент), каждая из которых ставит и реализует свои цели, логически вытекающие из общей цели организации.[5]
Миссия ОАО «Вега» - обеспечить качественный отдых каждому туристу, оправдать его ожидания; для этого мы строим нашу кадровую политику на постоянном повышении профессионального уровня менеджеров .Несмотря на тяжелую экономическую ситуацию, мы стараемся сделать отдых доступным всем категориям туристов, подбираем наиболее выгодные цены и спецпредложения, таким образом , чтобы низкая цена не сказывалась на качестве отдыха и чтобы как можно больше туристов отправилось отдыхать на курорты.
1.3 Цели и задачи предприятия
Как правило, туристские организации преследуют не одну, а несколько целей, которые важны для их функционирования и развития.
К целям туристической фирмы ОАО «Вега» относятся:
-стабилизация финансового состояния фирмы за счет осуществления маркетинговых мероприятий;
-повышение конкурентоспособности турпродукта и услуг на рынках въездного и выездного туризма;
-тщательное изучение рынков сбыта туруслуг для определения стратегии организации по их удержанию;
-исследование и прогнозирование текущих и перспективных потребностей клиентов для выработки основных направлений деятельности;
-комплексное воздействие на клиентов фирмы на всех этапах туристского обслуживания;
-поддержание имиджа туристской организации;
-целенаправленные информационно-рекламные мероприятия;
-обеспечение условий, необходимых для развития творческого потенциала работников туристской организации и повышения их уровня удовлетворенности и заинтересованности в работе;
-определение критических областей управленческого воздействия и приоритетные задачи, обеспечивающие получение запланированных результатов и т.д.
В реальных условиях эти цели должны быть конкретизированы и количественно измерены с помощью соответствующих показателей.
Для целеполагания важно не только моделирование иерархической структуры целей, но и анализ изменения целей за определенный момент времени.[4]
Обязательным продолжением целеполагания является определение видов управленческих работ (функций управления), которые нужны для достижения поставленных целей. Функции являются составными частями любого процесса управления вне зависимости от особенностей той или иной организации. Выделяют следующие функции управления: планирование, организация, мотивация, контроль, координация, которые тесно взаимосвязаны между собой.
1.Изучение и прогнозирование конъюнктуры туристского рынка:
- обеспечение коммерческой деятельности необходимой информацией по конъюнктуре, ценам, поставщикам и конкурентам;
- анализ конкурентоспособности туристской продукции и услуг, а также требований, предъявляемые к качеству туристской продукции и услуг на рынке.
2. Формулирование целей и оценка собственных возможностей:
-составление долгосрочных и среднесрочных прогнозов, показывающих возможные направления будущего развития туристской организации;
-обеспечение туристской организации денежными средствами, персоналом, материально-техническим оснащением, зданиями и др.
3. Активизация деятельности персонала, работающего в туристской организации:
-экономическое и моральное стимулирование персонала;
-создание условий для проявления творческого потенциала работников;
-повышение профессиональной квалификации персонала.
4. Деятельность по производству турпродукта или услуги:
-создание конкурентоспособного продукта или услуги;
-решение организационных, технических, технологических аспектов туристской деятельности.
5. Выбор партнеров и поставщиков, проведение переговоров:
- деловая переписка, проведение переговоров с поставщиками услуг и партнерами по бизнесу, заключение контрактов;
-организационно-правовое и договорно-правовое обеспечение туристской деятельности.
6. Проведение рекламной работы:
- разработка и проведение рекламных и других мероприятий с целью расширения сбыта турпродукта или услуг;
- участие туристской организации в выставках ярмарках, семинарах, проводимых в России и за рубежом.
7.Сбытовая деятельность:
- развитие корпоративной и агентской сети;
- захват максимальной доли рынка;
- развитие новых направлений бизнеса;
- использование в сбытовой политике современных компьютерных технологий.
8. Анализ, контроль и координация:
- ведение в установленном порядке оперативного, бухгалтерского, статистического, финансового учета и отчетности; организация и анализ кредитных и расчетных операций, контроль за их осуществлением;
- достижение согласованности при работе всех звеньев туристской организации;
- оснащение организации новыми технологиями работы, коммуникациями и связью.
Основные задачи, которые выполняет турагентство ОАО «Вега» для клиента, можно представить следующим образом:
1. Поиск и подбор наиболее выгодных туров из числа предложенных туроператорами, что значительно экономит время обратившегося туриста;