Курсовая работа: Теоретические аспекты завоевания позиций компании на рынке

Содержание

Введение

I. Аналитическая часть

1.1 Общая характеристика объекта исследования

1.2 Анализ рыночной среды организации

1.2.1 Анализ макросреды

1.2.2 Анализ микросреды

1.3 Анализ комплекса маркетинга организации

1.4 Анализ товарной политики

1.4.1 Анализ потребности в продукции предприятия на рынке

1.4.2 Анализ товарной единицы

1.4.3 АВС-анализ ассортимента

1.5 Анализ ценовой политики

1.6 Анализ коммуникационной политики

II. Практическая часть

2.1 Теоретические аспекты завоевания позиций компании на рынке

2.2 Проектные мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности объекта исследования

Заключение

Список используемых источников

Введение

Современный этап развития экономики наполнен жесткой конкурентной борьбой, в условиях которой субъекты рынка должны не только концентрировать внимание на внутреннем состоянии дел, но и вырабатывать долгосрочную стратегию поведения, которая позволяла бы им поспевать за изменениями, происходящими в их окружении.

Актуальность данной работы обусловлена необходимостью правильного выбора стратегических ориентиров в целях эффективного завоевания позиций компании на рынке.

Цель данной работы состоит в разработке стратегии развития организации на примере ГК белая Долина в целях завоевания дополнительной ниши рынка.

Исходя из поставленной цели в работе решены следующие задачи:

- анализ макросреды ГК «Белая Долина»;

- анализ микросреды ГК «Белая Долина»

- анализ комплекса маркетинга ГК «Белая Долина»

- анализ потребности в продукции предприятия на рынке ГК «Белая Долина»;

- анализ товарной единицы ГК «Белая Долина»;

- АВС-анализ ассортимента ГК «Белая Долина»;

- анализ ценовой политики ГК «Белая Долина»;

- анализ коммуникационной политики ГК «Белая Долина».

- изучение теоретических аспектов завоевания позиций компании на рынке;

- разработка проектных мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности объекта исследования.

Объектом исследования в работе выступает ГК Белая Долина.

Предметом исследования в работе является стратегия завоевания рынка.

Исследование проблем разработки стратегии завоевания рынка нашло свое отражение в трудах многих отечественных экономистов: Петрова А.Н., Ляско В.И., Мамонова В.И., Мамоновой Е.В., Круглова М.И., Лаевой Т.В., Клеймора Г., Карлофа Б., Зайцева Л.Г., Соколовой М. И., Забелина П.В., Моисеевой Н.К., Горемыкина В.А., Богомоловой О.А., Виленского П. Л., В.Н.Лившиц, С.А.Смоляк, Богачева В.Ф., Кабакова В.С., Ходаток А.М. и др.

К методам исследования, используемым в данной работе, относятся методы анализа и синтеза, построения гипотезы, логической оценки событий, графический и другой метод сбора и обработки информации. Исследование базируется так же на общенаучной методологи, предусматривающей использование системного и институционального подходов.

Информационной базой исследования послужили научная литература, освещающая вопросы стратегического развития предприятия; отчетность предприятия ГК Белая Долина.

рынок стратегия компания макросреда

I. Аналитическая часть

1.1 Общая характеристика объекта исследования

ГК «Белая Долина» -- одно из крупнейших в пищевой промышленности Саратовской области объединений с полным производственно-сбытовым циклом - от закупки сырья до производства и реализации готового продукта.

Общая численность сотрудников предприятий насчитывает более 2500 человек. 

ГК «Белая Долина» ведет деятельность по следующим направлениям: 

- Производство цельномолочной продукции

- Производство молочных продуктов

- Производство обработанного жидкого молока

- Производство сметаны и жидких сливок

- Производство кисло-молочной продукции

- Производство творога и сырково-творожных изделий

- Производство молока, сливок и других молочных продуктов в твердых формах

- Производство мороженого

- Производство комбинированных жиров

- Оптовая и розничная торговля молочными продуктами, мороженым, пищевыми маслами и жирами

- Оптовая и розничная торговля через агентов

- Прочая оптовая и розничная торговля

- Хранение и складирование

- Организация перевозок грузов

- Сдача внаем собственного недвижимого имущества

- Осуществление иных видов хозяйственной деятельности.

Организационная структура ГК «Белая Долина» представляет собой:

Рисунок 1 - Организационная структура ГК «Белая Долина»

В состав группы входят ряд производственных предприятий, крупнейшие из которых:

- ООО «Молочный комбинат Энгельсский»;

- ООО «Мясокомбинат Митэк»;

- 2 торговых дома: ООО «Поволжский торговый дом», ООО «Милайн инвест групп»;

- транспортная компания ООО «Алекс-1».

Рассмотрим каждое предприятие отдельно.

ООО «Молочный комбинат Энгельсский» было основано в 1977 году и на сегодняшний день является лидером молочной промышленности области. Успех компании базируется на многолетних традициях качества в сочетании с новейшими производственными технологиями, а также на применении в производстве исключительно натурального сырья.

Для производства молочной продукции используется только местное сырье, закупаемое в лучших фермерских хозяйствах области, с которыми за долгие годы сотрудничества сложились добрые партнёрские отношения. На сегодняшний день это более пятидесяти сельхозпроизводителей из 10 районов.

На ООО «Мясокомбинат Митэк» работает команда, имеющая большой опыт производства колбас и мясных деликатесов. При изготовлении продукции применяются специи ведущих мировых производителей: ALMI и OMEGA (Австрия), Frutarom (Израиль), Krist (Польша). В частности, компания ALMI, основанная в 1931 году, является одной из лидирующих компаний по производству специй и пищевых добавок для мясного производства как в Австрии, так и во всем мире.

Продукция ООО «Мясокомбинат Митэк» широко известна в Саратовской, Пензенской, Самарской, Тамбовской, Волгоградской, Ульяновской, Воронежской, Ростовской, Тульской, Белгородской, Курской, Орловской и других областях, республиках Башкортостан и Татарстан.

Реализация продукции, производимой предприятиями группы компаний «Белая Долина», осуществляется через общество с ограниченной ответственностью «Поволжский торговый дом», обладающее правами эксклюзивного дистрибутора.

За несколько лет эффективной работы были налажены партнерские отношения с крупнейшими международными и российскими торговыми сетями, в числе которых: «Метро Сash&Carry», «О'КЕЙ», «Ашан», «Лента», «Перекресток», «Карусель», «Магнит», «Пятерочка», «Spar», «Гроздь», «Семейный», «Минима», «Караван», «Бахетле» и другие.

Транспортная компания «Алекс-1», входящая в группу компаний «Белая Долина», основана в 1993 году. Основными направлениями деятельности организации являются: транспортировка сырья, доставка готовой продукции, обеспечение сотрудников транспортом для производственных нужд. На протяжении 20 лет «Алекс-1» успешно осуществляет свою профессиональную деятельность, и за этот период времени значительно компания расширила технические возможности, приобрела уникальный опыт в решении логистических задач и сформировала свой стиль работы.

Таким образом, высокий уровень сервиса транспортной компании «Алекс-1» обеспечивает уверенность каждого клиента и покупателя в своевременной доставке и, как следствие, в отличном качестве любого из приобретаемых продуктов ГК «Белая Долина».

Приоритетным направлением деятельности группы компаний «Белая Долина» является развитие фирменной сети с одноименным названием на территории Саратовской области. Начиная с июня 2009 года, в городах Саратов, Энгельс, Маркс, Аткарск, Красноармейск и Балаково было открыто 75 киосков и более 20 фирменных отделов.

Словосочетание «Белая Долина» -- фирменная сеть от производителя» говорит само за себя. Собственная фирменная сеть открыла группе компаний «Белая долина» дополнительные возможности -- это ежедневное непосредственное общение со своими потребителями, позволяющее в режиме реального времени видеть их реакцию на тот или иной продукт, слышать пожелания потребителей, касающиеся выпуска новых видов продукции, и т.д. На основе полученной информации от потребителей уже сегодня руководством группы компаний «Белая Долина» принято решение о выпуске новых видов продукции, полностью отвечающей пожеланиям потребителей.

1.2 Анализ рыночной среды организации

1.2.1 Анализ макросреды

В целях оценки макросреды организации, позиции ее на рынке, а так же потенциала и возможных перспектив используем PEST - анализ. В таблице 2 представлен PEST-анализ ГК «Белая Долина».

Таблица 1 - PEST-анализ ГК «Белая Долина»

1.2.2 Анализ микросреды

В настоящее время свою продукцию (молочную и сыромаслодельную) ГК «Белая долина» реализует не только на рынке Саратовской области, но и в шестидесяти субъектах Российской Федерации.

На рисунке 2 представлена модель пяти сил конкуренции М. Портера для ) ГК «Белая долина». Конкуренты, представленные в модели М. Портера, отбирались по таким критериям, как сходный дизайн упаковки продукта, схожий ценовой диапазон и качество продукта.

Как видно из рисунка 2, прямыми конкурентами предприятия) ГК «Белая долина» являются молочные заводы Саратовской области. Это объясняется тем, что практически невозможно заменить качественного поставщика, т.к. сырое молоко не имеет заменителей, а поставщики далеко не всегда зависят от переработчика, т.к. у них всегда есть несколько вариантов сбыта своей продукции.

Другие поставщики, которые производят упаковочные материалы, компоненты являются более однородными и решать проблемы бесперебойных поставок упаковочных материалов намного проще, нежели проблемы с поставками сырья.

Рисунок 2 - Модель М. Портера

Таблица 2 - Сводная таблица оценки пяти сил по М. Портеру

1.3 Анализ комплекса маркетинга организации

Рассмотрим особенности комплекса маркетинга пищевой промышленности на примере ГК «Белая Долина»:

В таблице представлен краткий анализ комплекса маркетинга ГК «Белая Долина»

Таблица 3 - Краткий анализ комплекса маркетинга объекта исследования