Материал: 1122

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Сибирский государственный автомобильно-дорожный университет (СибАДИ)»

СибАДИСИСТЕМА КАЧЕСТВА

Лабораторный практикум

Составители: Н.Б.Пильник, В.А.Осит

Омск 2018

УДК 005.336.3:005.935.31 ББК 65.050.9(2)25

С41

Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция маркировке неподлежит.

Рецензент

канд. экон. наук, доц. О.В. Рейнгольд (СибАДИ)

СибАДИРабота утверждена редакционно-издательским советом «СибАДИ» в качестве лабораторного практикума.

41 стема качества [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / сост. : Н.Б. П льн к, В.А. Ос т. – Электронные дан. – Омск : СибАДИ, 2018. – URL: http://bek.sibadi.org/cgi-bin/irbis64r plus/cgiirbis 64 ft.exe. - Режим доступа: для автор зованных пользователей.

Содержит теоретический материал и практические указания для проведения лабораторных ра от по дисциплине «Система качества». Представлена методика выполнения лабораторных ра от, приводятся рекомендации к их выполнению.

Имеет интерактивное оглавление в виде закладок.

Предназначен для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки бакалавриата «Управление качеством» профиль «Управление качеством в производственно-технологических системах».

Работа подготовлена на кафедре «Управление качеством и производственными системами».

Текстовое (символьное) издание (1 МБ)

Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7; DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов: Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader

Редактор .Г. Кузнецова Техническая подготовка Н.В. Кенжалинова

Издание второе, деривативное. Дата подписания к использованию 18.01.2018 Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5 РИО ИПК СибАДИ. 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1

© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2018

ВВЕДЕНИЕ

Дисциплина «Система качества» обеспечивает базовую подготовку студентов в области управления качеством на базе

стандартов ИСО серии 9000. Дисциплина предполагает изучение

принципов формирования систем управления качеством, основных

С

понятий и теоретических предпосылок для создания систем качества,

международных стандартов серии ИСО 9000, формирование навыков

разработки

внедрения системы качества в организации и подготовки

ее к серт

ф кац , изучение накопленного отечественного и

принц

зарубежного опыта разработки и организации внедрения систем

менеджмента качества в организациях, а также возможных направлений

их совершенствован я.

Целью

освоен я уче ной дисциплины «Системы качества»

ознакомлениебАстудентов с главной задачей современности – внедрением в сферу производства системы управления качеством;

изучение вопросов управления качеством и использование их

при оценке качества процессов, продукции и услуг.

В результате изучения дисциплиныДстудент должен:

знать:

модели системы качества по международным стандартам;

технологию разработки и внедрения систем качества на предприятии;

принципы разработки системыИкачества: политику руководства по качеству, научно-технические программы, процедуры;

законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по стандартизации, сертификации, метрологии и управлению качеством;

уметь:

осуществлять систематическую проверку применяемых на предприятии стандартов и других документов по стандартизации, сертификации и метрологии;

применять методы комплексной оценки деятельности организаций;

контролировать выполнение работ по стандартизации подразделениями предприятия;

3

контролировать выполнение работ по стандартизации подразделениями предприятия;

владеть:

 

 

 

навыками

составления

программы разработки и внедрения

систем качества на предприятии;

 

навыками осуществления оценки деятельности организаций на

С

 

 

основе данных комплексной проверки;

­

навыками

разработки

рекомендаций по мероприятиям,

необход мым для устранения недостатков и совершенствования работы по управлен ю качеством; навыки­ навыками использования в работе законодательных и нормат вные правовых актов по управлению качеством.

Цель данного практикума состоит в закрепление теоретического

матер ала по д сц плине и необходимости выработать у студентов

 

лабораторный

практ ческого применения полученных знаний.

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

А

Одним из основных элементов учебного процесса в вузе

является

практикум, в ходе которого студенты

фактически впервые сталкиваются с практической деятельностью в определенной о ласти. Как и другие виды практических занятий,

лабораторные работы являются связующим звеном между

теоретической работой обучающихся на лекциях, семинарах

и применением полученных знаний на практике. Лабораторные занятия сочетают элементы как теоретического исследования, так и практической работы.

Предлагаемые к выполнениюДлабораторные задания позволят студентам глубже освоить теоретические и практические вопросы

построения эффективных систем качества, способных обеспечить единство научной, технологической и производственной деятельности предприятий, ведущих к постоянному улучшению качества

и повышению удовлетворенности потребителей, работников

предприятия и общества в целом.

И

Лабораторный практикум

по дисциплине «Системы качества»

подготовлен в соответствии с учебным планом подготовки бакалавров по направлению «Управление качеством»

Для выполнения лабораторных работ студент должен изучить курс по следующим темам:

4

Тема 1. Основы учения о качестве.

Основные цели предприятия, ориентированного на потребителя. Связь производства и потребления через качество. Определение

качества (разные подходы). Потребности человека и качество.

 

Программа

менеджмента

качества

Э.

Деминга.

Три

прагматические аксиомы, «14

пунктов»,

«7

смертельных болезней»,

С

фальшстарты»,

«Цепная

реакция»

Деминга.

Этапы

«Трудности и

построения «японского чуда». К. Исикава и его идеи о роли менеджмента качества в японской экономике. Программа «Ноль дефектов» Ф. Кросби и ее 14 этапов.

изменен управленработя кадрами. Оплата . Роль тренера. Сопротивление

Ф лософ я TQM (Всеобщий менеджмент качества), ее основные положен я. Ф лософ я качества в производственной системе «Тойота».

равн тельный анализ производственных систем «Тойота» и

«Форда–Тейлора». Социальные аспекты качества. Инструменты

ям.

Тема 2. Разв т е отечественных систем качества.

Этапы разв тия систем качества на предприятии: совершенствование методов контроля качества; внедрение организационных форм управления качеством; применение комплексных системных методов управления качеством. Характеристики каждого этапа.

Отечественные системы управления качеством: саратовская

система бездефектногоАизготовления продукции (БИП),

система

«Качество, надежность, ресурс с первых изделий» (КАНАРСПИ),

рыбинская система научной организации труда, производства и

управления (НОТПУ), система бездефектного труда

(СБТ);

России в области защиты прав потребителя, стандартизации и сертификации.

Комплексная система управления качеством продукции (КС УКП).

Тема 3.

Д

Правовые основы в области качества в России.

Первый

этап формирования технического законодательства в

 

И

Закон РФ «О защите прав потребителя». Основные понятия: потребитель, изготовитель, исполнитель, продавец, стандарт, безопасность товара. Права потребителя.

Закон РФ «Об обеспечении единства измерений». Основные положения. Метрологический контроль и надзор за качеством продукции.

5

Источник: https://studfile.net/preview/16407179/