Материал: 5434

Организации розничной торговли, которые не назывались респондентами в ходе повторных опросов, также оставались в выборке. Данные о количестве обследованных организаций представлены в таблице 25.

Таблица 25 – Количество организаций розничной торговли, подвергшихся наблюдению за период 2006 – 2010 годов

2.3 Метод сбора информации Сбор информации осуществлялся методом открытого структурирован-

ного наблюдения. Собираемая информация заносилась в форму наблюдения, представленную в Приложении В.

Этап 3. Организация сбора данных Информация по наблюдаемым свойствам ассортимента товаров силами

исследователей собиралась по каждой организации розничной торговли, включенной в выборку. Свойства ассортимента товаров наблюдались открыто при посещении организации, включенной в выборку, информация на месте заносилась в форму регистрации свойств ассортимента товаров организаций розничной торговли.

Собранная информация о свойствах ассортимента товаров конкурентов заносилась в программу Exсel с целью дальнейшего расчёта показателей ассортимента товаров обследуемых организаций.

Этап 4. Обработка данных

4.1Расчёт показателей ассортимента товаров обследуемых организа- ций-конкурентов.

Расчёт показателей широты, полноты, устойчивости, обновления и рациональности ассортимента товаров обследуемых организаций розничной торговли производился в программе Exсel по формулам соответственно

1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.8.

4.2Построение вариационного ряда данных

Рассчитанные коэффициенты рациональности ассортимента товаров обследуемых организаций розничной торговли использовались для построе-

126

ния вариационного ряда данных. Ряд был построен по убыванию значений коэффициентов рациональности ассортимента товаров организаций розничной торговли, попавших в выборку.

Во втором разделе исследования в таблице 16 представлены полученные по результатам пяти наблюдений значения коэффициентов рациональности ассортимента товаров организаций – конкурентов на рынке мебельных товаров г. Хабаровска.

Этап 5. Анализ полученных данных Полученные коэффициенты рациональности ассортимента товаров про-

давцов мебели, а также коэффициенты конкурентоспособности этих организаций сведены в таблицу 18. Анализ данных таблицы 18 позволил сделать вывод о том, что по значениям коэффициентов рациональности ассортимента товаров организаций розничной торговли можно определять уровень их конкурентоспособности.

Более конкурентоспособными являются те организации розничной торговли, которые сформировали наиболее рациональный (нацеленный на удовлетворение запросов покупателей) ассортимент товаров, о чём свидетельствуют более высокие значения коэффициентов рациональности ассортимента товаров этих продавцов. Так, в 2006 г. наиболее конкурентоспособными на данном рынке г. Хабаровска были организации «Татьяна», «Контур», «Статус», «Восток», «Домино», и коэффициенты рациональности ассортимента их товаров самые высокие. В 2007 г. этот список немного расширился, к более конкурентоспособным относились следующие организации: «Татьяна», «Контур», «Статус», «Восток», «Мебель на Уссурийском бульваре», «Мебель на Заводской», «12 стульев». В 2008 г. список более конкурентоспособных организаций значительно изменился, в этот список попали «Империя мебели», «21 квартира», «Мебель для всей семьи», «Татьяна», «ТД Лидер». В 2009 г. по сравнению с 2008 г. перечень наиболее конкурентоспособных организаций на рынке мебели г. Хабаровска несколько изменился, в него вошли организации: «Империя мебели», «21 квартира», «Мебель град», «ТД Лидер», «Азбука мебели». В 2010 г. наиболее конкурентоспособными оказались магазины «Империя мебели», «ТД Лидер», «Мебель град», «Порт мебели».

Наименее конкурентоспособные организации розничной торговли имеют в своём предложении ассортимент товаров, слабо удовлетворяющий запросы покупателей, о чём говорит низкий уровень его рациональности.

127

Так, в 2006 г. наименее конкурентоспособными организациями на рынке мебельных товаров г. Хабаровска были организации «Ренессанс», «Комфорт», «Рынок на Выборгской», «Агора», Фабрика «Норд». Ассортимент товаров этих продавцов не ориентирован в необходимой степени на запросы рынка, коэффициенты рациональности ассортимента товаров перечисленных организаций низкие. В 2007 г. список менее конкурентоспособных организаций попали организации: «Ренессанс», «Комфорт», «Народная мебель», «1000 мелочей», «Клан»; в 2008 г. – «Ренессанс», «Евродизайн», «Ромул», «Восток», «Народная мебель», «Заря», «Магазин на Серышева», «Мебель Черноземья»; в 2009 г. – «Рынок на Выборгской», «Мебельный мир», «Магазин на Серышева», «Народная мебель», «Заря», «Мебель Черноземья», Фабрика «Норд», «Комфорт»; в 2010 г. – «Эгло», «Арт купе».

Представленная выше процедура мониторинга ассортимента товаров конкурентов лежит в основе методики оценки конкурентоспособности организаций розничной торговли на рынке товаров предварительного выбора. Посредством мониторинга собирается информация о свойствах ассортимента товаров конкурентов, производится расчёт показателей ассортимента их товаров с последующим определением коэффициента рациональности ассортимента товаров, далее конкуренты ранжируются и делаются выводы об уровне конкурентоспособности участников рынка.

Таким образом, наличие в предложении организации розничной торговли рационального ассортимента товаров позволяет ей достигать рыночных целей – поддерживать необходимый уровень конкурентоспособности на рынке. Одновременно ассортимент товаров, нацеленный на более полное удовлетворение запросов покупателей, должен обеспечивать достижение организацией определённых экономических результатов деятельности. Это требует анализа ассортимента товаров не только на предмет его соответствия требованиям рынка, но и с точки зрения достижения экономических целей организации. В противном случае возможна ситуация постепенного перенасыщения ассортимента товаров экономически и рыночно неэффективными товарами, что может привести к снижению конкурентоспособности организации розничной торговли.

Методика повышения конкурентоспособности организации розничной торговли посредством формирования рационального ассортимента товаров представлена в следующем подразделе исследования.

128

3.3 Методика повышения конкурентоспособности организаций розничной торговли товарами предварительного выбора

Повторим, что в соответствии с критерием классификации ассортимента товаров «степень удовлетворения потребностей» выделяют следующие его разновидности: рациональный и оптимальный. Рациональный ассортимент товаров – набор товаров наиболее полно удовлетворяющих реально обоснованные потребности и запросы покупателей в сформировавшихся условиях внешней среды. Оптимальный ассортимент товаров – набор товаров, который способен удовлетворить реальные запросы целевых потребителей и обеспечить организации получение максимальной прибыли в сложившихся условиях внешней среды.

В п. 2.3 данного исследования доказано, что между показателями рациональности и оптимальности ассортимента товаров организации розничной торговли товарами предварительного выбора существует высокая корреляционная связь. Это свидетельствует о том, что, формируя более рациональный ассортимент товаров, то есть более полно удовлетворяя потребности целевых покупателей, организация обеспечивает не только повышение конкурентоспособности, но и более высокую прибыль. Это не исключает, однако, необходимости проведения оценки ассортимента товаров, ориентированного на запросы покупателей, с позиций прибыльности и экономической эффективности, то есть необходимости оценки оптимальности ассортимента товаров организации. Данная оценка необходима, так как своевременное выявление экономически неэффективных товаров позволяет принимать решения об изъятии этих товаров из ассортимента, что способствует повышению рациональности ассортимента товаров организации, а следовательно, и повышению её конкурентоспособности.

Оценка экономически и рыночно неэффективных товаров лежит в основе методики формирования оптимального ассортимента товаров организации розничной торговли. Наличие высокой корреляционной связи между разновидностями ассортимента товаров, выделяемых по степени удовлетворения потребности, позволяет нам утверждать, что на рынке товаров предварительного выбора оптимальный ассортимент товаров организации розничной торговли является одновременно и рациональным. Поэтому оп-

129

тимизация (рационализация) ассортимента товаров позволяет повысить конкурентоспособности организации.

Методика повышения конкурентоспособности организации розничной торговли товарами предварительного выбора включает пять основных этапов.

Этап 1. Формулирование целей и задач оценки товаров в ассортименте организации розничной торговли

1.1Цель оценки товаров в ассортименте организации розничной торговли – формирование и поддержание рационального ассортимента товаров организации.

1.2Задачи оценки товаров в ассортименте организации розничной торговли:

–оценка прибыльности товара в ассортименте товаров организации розничной торговли;

–оценка экономической эффективности товара в ассортименте товаров организации розничной торговли;

–оценка маркетинговой (рыночной) эффективности товара в ассортименте товаров организации розничной торговли;

–внесение изменений в ассортимент товаров, направленных на рационализацию ассортимента товаров организации розничной торговли.

Этап 2. Процедура оценки товаров, реализуемых организацией розничной торговли

2.1 Оценка прибыльности и экономической эффективности товаров в ассортименте организации розничной торговли.

–определение критериев оценки товаров в ассортименте товаров организации. Для того чтобы оценить прибыльность и экономическую эффективность това-

ров в ассортименте организации, предложены следующие критерии оценки:

–объём продаж товара в натуральном и стоимостном выражении;

–валовые издержки на единицу товара;

–чистая прибыль от реализации товара;

–рентабельность товара;

–формирование и поддержание базы данных о товарах в ассортименте товаров организации розничной торговли.

Товары из ассортимента товаров организации розничной торговли оцениваются по названным критериям за несколько предыдущих и текущий период. Данные заносятся в информационную таблицу (таблица 26).

130