Материал: 5434

Таблица 26 – Информационная таблица для оценки прибыльности и

экономической эффективности отдельных товаров, реализуемых организацией

розничной торговли

Оценка товаров осуществляется с целью определить «сильные» и «сла-

бые» с экономической точки зрения товары в ассортименте товаров орга-

низации розничной торговли. Анализ динамики данных показателей поз-

воляет выявить тенденции в области объёма продаж товара, его прибыль-

ности, издержек и рентабельности.

В результате заполнения информационных таблиц на каждый товар из ассортимента товаров организации формируется база данных о товарах.

Цель формирования такой базы данных – собрать статистические данные,

позволяющие сделать вывод о прибыльности и экономической эффектив-

ности товара в ассортименте товаров организации розничной торговли и обеспечить обоснование для дальнейших решений в области ассортимента товаров. Данную информацию собирает и накапливает специалист финан-

сового отдела организации розничной торговли.

Разработка алгоритма оценки прибыльности и экономической эффек-

тивности товаров в ассортименте организации розничной торговли.

Алгоритм оценки товаров в ассортименте организации розничной тор-

говли представлен на рисунке 17.

131

Для определения оптимальной длительности периодов Т1опт, Т2опт, Т3опт, Т4опт

проведён анализ практики управления ассортиментом товаров нескольких ор-

ганизаций розничной торговли, а именно тех магазинов, ассортимент товаров которых на момент проведения исследования характеризовался высоким уровнем рациональности, а конкурентоспособность магазина была высокой.

Такими организациями розничной торговли в период исследования стали МЦ

«Татьяна», магазины «Контур» и «Статус». В каждом магазине анализ был проведен по трём самым ёмким по количеству товарных единиц товарным группам: мягкая и корпусная мебель, мебель для кухни.

В ходе данного анализа оценивалось то, насколько долго остаются в ас-

сортименте магазинов-лидеров рынка товары, объёмы продаж и прибыль от которых снижаются либо остаются низкими, либо рентабельность про-

даж которых какое-то время остаётся низкой. Очевидно, что товары с низ-

кими экономическими результатами нецелесообразно изымать из предло-

жения магазина сразу же по итогам одного – двух месяцев их присутствия в ассортименте организации. Необходимо учитывать, например, такие мо-

менты, как сезонность продаж отдельных товаров, необходимость так называемой «раскрутки» нового товара и т.д.

На основе анализа была определена средняя длительность периодов снижения объёмов продаж, чистой прибыли и рентабельности. Эти перио-

ды были приняты за оптимальные, так как анализируемые магазины явля-

ются лидерами рынка мебели, а их ассортимент товаров отличается высо-

ким уровнем рациональности. Так была определена оптимальная продол-

жительность периодов, после которой принимается решение об изъятии того или иного товара из ассортимента организации. Полученные данные занесены в таблицу 27.

133

Таблица 27 – Средняя оптимальная длительность периодов Т1опт-Т4опт, месяцы

Далее при округлении полученных средних определены следующие значения:

Т1 опт = 3, Т2 опт = 6, Т3 опт = 4, Т4 опт = 6.

Таким образом, в соответствии с разработанной и представленной на рисунке 17 методикой товар попадает в список кандидатов на удаление из ассортимента организации розничной торговли, если достигается одно из следующих условий:

– объём продаж данного товара в штучном выражении падал в течение

3х и более месяцев (Т1 3);

134

– объём продаж товара в штучном выражении оставался низким в тече-

ние 6ти и более месяцев (Т2 6);

– величина чистой прибыли от реализации товара снижалась в течение

4х и более месяцев (Т3 4);

– товар не достигает минимально допустимого уровня рентабельности в течение 6ти и более месяцев (Т4 6).

Составление списка товаров – кандидатов на удаление из ассортимента товаров организации розничной торговли.

В список кандидатов на удаление из ассортимента заносятся товары,

получившие положительный ответ хотя бы на один вопрос алгоритма,

представленного на рисунке 17. В дальнейшей оценке участвуют только те товары, которые попали в список кандидатов на удаление.

2.2 Оценка рыночной (маркетинговой) эффективности товаров из списка кан-

дидатов на удаление из ассортимента товаров организации розничной торговли.

Составление маркетингового рейтинга товара.

Для каждого товара, попавшего в список кандидатов на удаление из ас-

сортимента организации розничной торговли, составляется маркетинговый рейтинг, позволяющий оценить неэкономические, маркетинговые показа-

тели товара. Маркетинговый рейтинг в данном случае – это сумма баллов,

набираемая товаром из ассортимента товаров организации розничной тор-

говли, при ответе на пять вопросов о маркетинговых показателях данного товара (см. Приложение Д):

–каков рыночный потенциал товара;

–насколько важной частью товарной стратегии организации розничной торговли является товар;

–сколько товар вкладывает в продажи других товаров из ассортимента организации розничной торговли (дополняет ли другой товар);

–возможно ли увеличить продажи товара, усилив его продвижение;

135