Материал: Bioorganicheskaya_Khimia_-_Modul_2_33_33_33

170. В процессе нагревания одной из гидроксикислот в качестве конечного продукта была получена α, β–непредельная кислота. Укажите кислоту, какую подвергли нагреванию:

А.

В.

С.

D.*

Е.

171. Оксикислоты обладают оптической активностью. Укажите, при каком условии проявляется данная активность:

1. Облучении ультрафиолетовым светом

2. *Наличии в структуре хирального центра

3. Отсутствии асимметричного атома углерода

4. Расположении всех атомов углерода в одной плоскости

5. При температуре 25^оС и давлении 1 атм

172. Оксикислоты используют в медицине как лекарственные средства. Укажите кислоту, обладающую антиревматическим и антигрибковым действием:

1. Молочная кислота

2. Лимонная кислота

3. Винная кислота

4. *Салициловая кислота

5. Уксусная кислота

173. Для яблочной кислоты характерна оптическая изомерия. Укажите ее стереоизомер, относящийся к D-ряду :

D.*

E.

174. Салициловая кислота – основа для получения многих лекарственных препаратов. Укажите продукт декарбоксилирования данной кислоты:

3. СН₃-СН₂-ОН

D.

E .*

175. Ацетоуксусная кислота образуется in vivo в процессе метаболизма высших жирных кислот. Укажите, согласно нижеприведенной реакции, продукт ее восстановления:

1. Пировиноградная

2. *β-гидроксимасляная

3. Винная

4. Молочная

5. Лимонная

176. Лимонная кислота принимает участие в цикле трикарбоновых кислот. Укажите, к какому классу соединений она относится:

1. Карбонильным

2. *Оксикислотам

3. Оксокислотам

4. Высшим жирным кислотам

5. Аминокислотам

177. Расположение гидроксильной группы в молекуле оксикислоты определяет химические превращения, которые происходят с ней при нагревании. Укажите продукт, образующийся при нагревании молочной кислоты:

A.*

B.

C.

D.

E.

178. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты:

1. Пировиноградная

2. Ацетоускусная

3. Молочная

4. β-гидроксимасляная

Е. *Щавелевоуксусная

179. Для гидроксикислот характерно наличие оптической изомерии. Укажите причину возникновения оптической активности в структуре таких молекулах:

1. Площадь симметрии

2. *Ассиметрический атом углерода

3. Кратная углерод-углеродная связь

4. Поляризация связи

5. Состояние гибридизации

Содержательній модуль 2 тема:» Углеводы. Строение и химические свойства моносахаридов».

1. Дезоксирибоза входит в состав одной из нуклеиновых кислот  ДНК. Укажите класс углеводов, к которому она относится:

1. *Пентоза

2. Гексоза

3. Кетоза

4. Гомополисахарид

5. Дисахарид.

2. Моносахариды содержат несколько центров хиральности. Укажите, сколько стереоизомеров может иметь открытая форма рибозы:

1. *Восемь

2. Тридцать два

3. Двенадцать

4. Шестнадцать

5. Два

3. α,D-глюкопираноза входит в состав почти всех ди- и полисахаридов.Укажите ее формулу:

A.

B.*

C.

D.

E.

4. Глюкоза является важнейшим углеводом. Укажите вещество, с которым она вступает в реакцию жесткого окисления:

1. Этанол

2. Уксусная кислота

3. *Перманганат калия

4. Укусный альдегид

5. Хлороформ.

5. Фруктоза – один из немногих маносахаридов, которые встречаются в природе в свободном виде. Укажите класс углеводов, к которому она относится:

1. Альдогексоза

2. Альдопентоза

3. *Кетогексоза

4. Кетопентоза

5. Дисахарид

6. Моносахариды – гетрофункциональные соединения, содержащие гидро- и карбонильную группы. Укажите название приведенного соединения:

1. α, D-фруктопираноза

2. β, D-рибофураноза

3. α, D-глюкопираноза

4. *α, D-галактопираноза

5. β, D-глюкопираноза

7. Моносахариды вступают в реакции, характерные для спиртов и оксосоединений. Укажите вещество, которое необходимо добавить к D-галактопиранозе, чтобы получить гликозид:

1. HNO₃;

2. *C₂H₅OH;

3. Br₂/H₂O;

4. Ag₂O;

5. HCN.

8. Моносахариды, являясь циклическими полуацеталями, могут образовывать гликозиды. Укажите вещество, которое необходимо добавить к D-глюкопиранозе, чтобы получить гликозид:

1. Br₂/H₂O

2. HNO₃

3. *CH₃OH

4. Br₂/H₂O

5. Ag₂O

9. В результате взаимодействия -D-глюкопиранозы с метиловым спиртом образовались циклические полуацетали. Укажите класс органических соединений, к которым мы можем их отнести:

A. Сложные эфиры

B. Альдегиды

C. *Простые эфиры

D. Ангидриды

E. Спирты

10. При восстановлении D-глюкозы водородом в присутствии никелевого катализатора образовывается многоатомный спирт. Укажите его название:

A. L -сорбит

B. D-ксилит

C. D-манит

D. L-манит

E. *D-сорбит

11. В результате восстановления D-глюкозы водородом в присутствии никелевого катализатора образовался многоатомный спирт. Укажите его формулу:

A.

B.*

C.

D.

E.

12. При взаимодействии циклических форм моносахаридов со спиртами в присутствии кислотного катализатора образуются циклические полуацетали.Укажите как они называются:

A. Кислоты

B Эфиры

C Озазоны

D *Гликозиды

E Оксокислоты

13. В результате взаимодействия -D-глюкопиранозы с метиловым спиртом образовались циклические полуацетали. Укажите класс органических соединений, к которым мы можем их отнести:

A. Сложные эфиры

B. Альдегиды

C. *Простые эфиры

D. Ангидриды

E. Спирты

14. Рибоза входит в состав сложных биополимеров нуклеиновых кислот в виде b,D-рибозы. Укажите формулу, соответствущую структуре b,D-рибопиранозы:

B .

C.

D.

E.

15. Глюкоза, дающая энергию головному мозгу человека, является главнейшим углеводом по своей биохимической роли. Среди приведенных ниже формул укажите одну из таутомерных цикло-форм глюкозы:

A.

B.

C.

D.

E.

16. Реакции окисления углеводов используются в биохимических анализах. Укажите вещество, при взаимодействии с которым D-галактоза проявляет восстанавливающие свойства:

1. NaOH

2. CH₃OH

3. H₃PO₄

4. *Сu(OН)₂

5. CH₃-COOH

17.Гликолиз начинается с реакции фосфорилирования глюкозы при помощи АТФ. Укажите углеродный атом по которому идет фосфатное замещение:

1. С - 1

2. С - 2

3. С - 3

4. С- 4

5. С - 5

18. Аминосахара являются важными производными углеводов. Укажите формулу D-галактозамина:

A.

B.

C.

D.