Дипломная работа: Анализ материальных ресурсов в сельскохозяйственной организации

2.3 Анализ состава и структуры материальных ресурсов

Для эффективной работы сельскохозяйственных организацийи увеличения объемов производства продукции необходимо обеспечить материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому экономное использование топлива, сырья, материалов, энергии и т.д. снижает себестоимость продукции.

К материальным ресурсам относят затраты на приобретение сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции (товара), образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (выполнении работ, оказании услуг). Кроме того, по этой статье отражается стоимость:

- приобретаемых комплектующих изделий, подвергающихся монтажу, и (или) полуфабрикатов, подлежащих дополнительной обработке;

- покупных материалов, используемых для упаковки и иной подготовки произведенных и (или) реализуемых товаров (включая предпродажную упаковку), а также на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, эксплуатацию основных средств и иные подобные цели);

- приобретаемых инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования, спецодежды и другого имущества, не являющегося амортизируемым. Стоимость такого имущества включается в состав материальных расходов в полной сумме по мере ввода его в эксплуатацию;

- топлива, воды и энергии всех видов, расходуемых на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопление зданий, а также расходов на трансформацию и передачу энергии;

- работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями, а также выполнения этих работ (оказания услуг) структурными подразделениями самой организации;

- работ, связанных с содержанием и эксплуатацией основных средств и иного имущества природоохранного назначения.

Поиск вариантов экономии и рационального использования материальных ресурсов составляет основное содержание анализа.Как известно, результаты сельскохозяйственного производства зависят прежде всего от состояния материально-производственных ресурсов на предприятии.

Современная экономическая ситуация диктует сельскохозяйственным организациям необходимость использовать потенциал материально-производственных ресурсов с наибольшей эффективностью.

Дефицит ресурсов кардинально меняет парадигму эффективного хозяйствования и неизбежно вызывает необходимость развития таких понятий, как «эффективность», «ресурсный потенциал» предприятий. И поэтому ныне правомерно рассматривать эффективность не только как соотношение результата и затрат, а, прежде всего, как степень использования потенциала материально-производственных ресурсов экономического объекта.

В контексте этого очевидна необходимость эффективного управления материально-производственными ресурсами аграрного сектора на основе кардинальных изменений экономических условий в сельском хозяйстве, широкого использования научных достижений в области экономики, механизации производства, технологии и организации труда.

Сущность ресурсосберегающей деятельности заключается в комплексном использовании ресурсов, максимальном устранении всех видов потерь. Доминирующим постулатом системы сбережения материально-производственных запасов выступает то, что рациональное их потребление обеспечит значительное повышение устойчивости развития отраслей АПК в целом, снижая их затратность и экстенсивность. Анализ передового мирового и отечественного опыта свидетельствует о том, что экономическая эффективность любого из предприятий АПК зависит не столько от количества материально-производственных ресурсов, сколько от умения с максимальной отдачей использовать имеющиеся в распоряжении запасы [10, с. 113-116].

Анализ затрат по обычным видам деятельности в ПАО «Труд» за 2014 - 2016гг. показан в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Анализ затрат по обычным видам деятельности в ПАО «Труд» за 2014 - 2016 гг., тыс. руб.

На основе данных, приведенных в таблице 2.4, можно сделать следующий вывод. Затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды с каждым годом в рассматриваемом периоде увеличивались: так данный показатель на 2014 год составлял 32 951 тыс. руб., когда в 2016 году он достиг 43 747 тыс. руб. Заметна нестабильная тенденция в амортизации, а именно: к 2015 году амортизация резко снизилась в отношении к 2014 году, а в 2016 году стала снова повышаться, и достигла отметки 13 432 тыс. руб. Что не скажешь в отношении материальных затрат. Начиная с 2014 года, они постоянно повышались, отношение данного показателя 2016 года к 2014 году равняется 142,52%. В результате этого наблюдается тенденция постоянного увеличения итогового показателя по элементам затрат. Следовательно, предприятию необходимо проводить различные мероприятия по снижению затрат организации.

В таблице 2.5, представлен анализ состава и структуры материальных затрат на производство продукции растениеводства в ПАО «Труд» за 2014-2016 годы. материальный кайзен костинг

Таблица 2.5- Анализ состава и структуры материальных затрат на производство продукции растениеводства в ПАО «Труд» за 2014-2016 годы

Из данных выше представленной таблицы, можно отметить, что материальные затраты ПАО «Труд» за представленный период увеличиваются с каждым годом, а именно,с 385286 тыс. руб. в 2014 году до 478783 тыс. руб. в 2016 году. Наибольшее изменение в процентном соотношении 2016 года к 2014 году заметно в химических средствах защиты растений:этот показатель достиг 193,17%, противоположное ему - наименьшее изменение показателя в процентном соотношении 2016 года к 2014 году, отмечено в семенах и посадочном материале. Заметно, что числовое значение этого показателя с каждым годом отчетного периода снижается с 27 872 тыс. руб. в 2014 году до 18 899 тыс. руб. в 2016 году.

Существует два подхода к удовлетворению потребности в материально-сырьевых ресурсах: один - за счет наращивания материально-производственных ресурсов, привлечения дополнительного их количества. Это экстенсивный вариант использования сырьевого потенциала, который приводит к росту материальных затрат на единицу продукции. Другой путь - интенсивное использование, т.е. более экономное применение имеющихся запасов, обеспечивающее снижение себестоимости единицы продукции за счет сокращения брака, безвозвратных отходов, снижением норм расходов.

Поиск и обоснование вариантов более эффективного привлечения материальных ресурсов составляют основное содержание анализа [40, с. 264].

В таблице 2.6 представлен анализ качественных показателей эффективности использования расходов в ПАО «Труд» за 2014-2016 годы.

Таблица 2.6 - Анализ качественных показателей эффективности использования расходов в ПАО «Труд» за 2014-2016 годы

Из таблицы следует, что с каждым годом представленного периода расходы на рубль активов снижались, и отношение данного показателя 2016 года к 2014 году составило 75%,на что существенное влияние оказала тенденция роста среднегодовой стоимости активов.

В ПАО «Труд» в отчетном периоде постоянно наблюдается увеличение расходов на один рубль собственного капитала, а именно, с 1,58 в 2014 году до 3,57 в 2016 году.

Также следует отметить, что более, чем в три раза увеличилась рентабельность расходов за исследуемый период,и процентное соотношение данного показателя 2016 года к 2014 году составило 322,2%.

Рассмотрим таблицу 2.7, в которой представлена динамика удельного веса материальных запасов в составе активов ПАО «Труд».

Таблица 2.7 - Динамика удельного веса материальных запасов в составе активов ПАО «Труд» за 2014 - 2016гг