Дипломная работа: Анализ материальных ресурсов в сельскохозяйственной организации

Анализируя таблицу, обратим внимание на существенное увеличение в процентном соотношении +116,21 % оборотных активов в 2016г по отношению к базисному году. Изменения в положительную сторону в разрезе аналитических статей по запасам свидетельствуют о намерении хозяйствующего субъекта приобрести большее количество запасов и вести расширенное производство. Сохранение пропорций удельного веса запасов в стоимости оборотных активов примерно на одном уровне, предположительно, свидетельствует о верно произведенных экономических расчетах, необходимых для ведения хозяйственной деятельности предприятия. Наибольший удельный вес в составе всех запасов приходится на готовую продукцию и товары для перепродажи +894,79% к базисному году, подобная динамика характерна для ситуации выжидания наилучших цен реализации на рынках сбыта.

В итоге, можно отметить, что анализ состава и структуры материальных ресурсов предприятия является важнейшим исследованием. Так как для эффективного использования материальных ресурсов предприятия, необходимо детальное их изучение.

3. Анализ материальных ресурсов сельскохозяйственной организации (по материалам ПАО «Труд» Ленинградского района Краснодарского края)

3.1 Анализ и оценка эффективности использования материальных ресурсов

Повышение эффективности использования материальных ресурсов имеет большое значение, как для экономики отдельного предприятия, так и для государства в целом. В структуре издержек многих видов деятельности национальной экономики материальные затраты занимают значительный вес.

Экономия материальных затрат - важнейший источник снижения издержек, а значит, увеличение прибыли и рентабельности предприятий. Кроме того, повышение эффективности использования материальных ресурсов обеспечивает увеличение объемов производимой продукции при тех же размерах материальных затрат.

Для оценки уровня и эффективности использования материальных ресурсов применяется система показателей, таких как: прибыль на рубль материальных затрат, материалоемкость, материалоотдача, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции [33, с. 55-56].

Снижение материалоемкости выпускаемой продукции приводит к сокращению совокупных материальных затрат, снижению себестоимости, т.е. определяет степень эффективности использования материальных ресурсов. На материалоемкость продукции непосредственное влияние оказывают объем выпускаемой продукции, структура выпуска, удельный расход на единицу продукции и т.д. Материалоемкость, таким образом, объединяет в себе различные стороны количественного и качественного производственного процесса. Анализ материалоемкости проводится с использованием развернутых факторных моделей, дающих возможность комплексной оценки воздействия на материалоемкость различных аспектов производственно-хозяйственной деятельности [40, с. 264].

Рассмотрим анализ показателей эффективности использования материальных ресурсов в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Анализ показателей эффективности использования материальных ресурсов в ПАО «Труд» за 2014-2016 гг.

Анализ использования материальных ресурсов дает основание говорить об общей тенденции роста интенсивного их использования и, как следствие, увеличении эффективности: прибыль на один рубль потребленных материальных ресурсов возросла на 28,92 руб., материалоотдача снизилась на 0,02 руб. В 2014 году на каждый рубль потребленных материалов выпускалось 1,49 руб. продукции, в 2015 году этот показатель составил 1,84 руб., а в отчетном году снова снизилсядо 1,47 руб.

Соответственно, расходы сырья, материалов увеличились как на один рубль выпущенной продукции в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 1 коп., так и на единицу физического объема выпуска за тот же период на 0,1 тыс. руб. Увеличение удельного веса материальных затрат в себестоимости выпуска оценивается не очень благоприятно. Из таблицы следует, что в 2014 году данный показатель составлял 72,96%, а уже в 2016 году возрос до 96,88%, то есть за исследуемый период, предприятие не в силах корректировать нормы расхода, уменьшать отходы сырья и объем брака. Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат 0,8 подтверждает выше указанную тенденцию работы предприятия.

Коэффициент использования материальных затрат показывает не очень экономное потребление сырья, материалов на пересчитанный фактический объем выпуска. Коэффициент динамики качественного влияния на объем выпущенной продукции, характеризует снижение материалоотдачи.

Прирост материальных затрат на 1% прироста объема продукции показывает, что на каждый процент роста производства увеличение материальных затрат составило 1,32%. Относительный перерасход материально-сырьевых затрат на выпущенный объем продукции составил 42732 тыс. руб.

Для нормирования и разработки норм расхода материальных ресурсов на предприятии используют расчетно-аналитический, опытно-лабораторный и отчетно-статистический методы.

Расчетно-аналитический метод определения индивидуальных норм расхода материальных ресурсов основан на анализе данных конструкторской и технологической документации с учетом конкретных производственных условий. Этот метод является прогрессивным, так как позволяет определить научно обоснованные нормы расхода материальных ресурсов.

Опытно-лабораторный метод позволяет разрабатывать индивидуальные нормы расхода материальных ресурсов на основании данных изменений в лабораторных и опытно-производственных условиях, расчета средних значений с использованием методов математической статистики.

Отчетно-статистический метод используется для разработки как индивидуальных, так и групповых норм расхода материально-сырьевых и топливно-энергетических ресурсов с учетом планируемых мероприятий по экономии материальных ресурсов [8, с. 209].

В результате, можно отметить, что анализ эффективности использования материальных ресурсов на предприятии позволяет выявлять резервы и своевременно осуществлять плановые мероприятия по снижению ресурсопотребления и эффективному использованию материально-сырьевых и топливно-энергетических ресурсов на предприятии.

3.2 Анализ и оценка факторов изменения материалоёмкости выпускаемой продукции предприятия

Снижение материалоемкости выпускаемой продукции приводит к сокращению совокупных материальных затрат, снижению себестоимости, т.е. определяет степень эффективности использования материальных ресурсов. На материалоемкость продукции непосредственное влияние оказывают объем выпускаемой продукции, структура выпуска, удельный расход на единицу продукции, изменения цены на материальные ресурсы и выпускаемые товары, качество сырья, сокращение или увеличение брака, квалификация рабочего персонала, используемые технические средства и т.д. Материалоемкость, таким образом, объединяет в себе различные стороны количественного и качественного производственного процесса. Анализ материалоемкости проводится с использованием развернутых факторных моделей, дающих возможность комплексной оценки воздействия на материалоемкость различных аспектов производственно-хозяйственной деятельности[40, с. 275].

Рассмотрим методику анализа материалоемкости с использованием следующей факторной модели:

= = ,(3.1)

Где - объем выпуска продукции в целом по предприятию в натуральном выражении; - структура выпущенной продукции; - удельный расход i-го сырья, материала в общем объеме материального расхода; - цена на i-й вид материального ресурса; - цена на i-ю продукцию.

Суть методики заключается в последовательном расчете условных показателей материалоемкости, каждый из которых отличается от предыдущего только на величину одного, следующего фактора.

В таблице 3.2 приведены исходные данные исследуемого предприятия, на основе которых рассмотрена методика факторных расчетов формирования показателей материалоемкости с учетом причинно-следственных связей.

Проанализировав таблицу 3.2, можно отметить, что материальные затраты в единице продукции по одним видам увеличились, например, в кукурузе на зерно, подсолнечнике на зерно. Увеличение данных показателей эти видов продукции заметно на протяжении всего исследуемого периода.

В 2016 году произошло снижение относительно 2015 года удельных материальных затрат озимых зерновых, а именно снижение произошло с 55,10% до 40,43%. Также в некоторых видах продукции можно отметить нестабильность показателя удельных материальных затрат, когда не наблюдалось постоянного увеличения или снижения показателя.

Таблица 3.2. -Анализ материалоемкости выпускаемой продукции в ПАО «Труд» за 2014 - 2016гг.

При анализе показателя материалоемкости совокупного выпуска продукции целесообразно рассмотреть последовательность расчета совокупных материальных затрат (числитель модели) и стоимостного объема выпущенной продукции (знаменатель модели).

Первый условный показатель совокупных материальных затрат - это базовые затраты, пересчитанные на фактический выпуск продукции. Для этого совокупные материальные затраты базисного года умножаются на индекс стоимостного объема выпущенной продукции.