Статья: Быт иностранного путешественника в России, согласно словарю-разговорнику Иоганна Арнольда Бранда, 1673 год

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ СЛОВАРЯ-РАЗГОВОРНИКА

В словаре-разговорнике его автор разделил слова и выражения на тематические группы, такие, как принадлежащие к числам и счету, к частям тела, предметам одежды, к дорожному лексикону. Однако внутри групп систематизация слов отсутствует или условна - нет ни алфавитного, ни тематического порядка. Не будучи лингвистом, И.-А. Бранд был любознательным путешественником, проявлявшим живой интерес ко всему иноземному, но не имевшим квалификации, чтобы свести полученные сведения в научно обоснованную систему. Вероятно, выяснение значений происходило в процессе натурного показа предметов. Видно, например, что показ частей тела шёл преимущественно сверху вниз по фигуре, показ одежды и принадлежностей костюма - от пояса, хотя и с некоторыми объяснимыми отступлениями и возвратами. При переносе слов из черновых заметок в итоговый текст автор и издатель не стали совершенствовать изначальный порядок.

Большая часть транслитерированных И.-А Брандом слов интуитивно понятны русскому читателю и без немецкого перевода. Поэтому перевод немецкого перевода И.-А Бранда обратно на русский язык представляется нам в тексте данной статьи избыточным. Будем отмечать лишь те случаи, когда перевод автора явно расходится с приведенным русским словом или выражением, либо может прояснить спорные места. Представляется важным уделить больше внимания русским словам в передаче И.-А Бранда, и приводимое нами «буквальное прочтение» - это предположение относительно того, как могли звучать русские слова и фразы в исполнении автора словаря-разговорника, а «перевод» в квадратных скобках - это разъяснение написанных латиницей русских слов . Расшифровка словаря на немецком языке доступна читателю в публикации Э. Гюнтер (Gunther, 1965).

Свой словарь Иоганн Арнольд Бранд начинает с лексики, необходимой для счета на русском языке. В раздел «Числа» он помещает такие слова, как «perrowoy» - букв., перровой [первый], «drugoy» - другой, или второй, «tri» - три, «tschattiri» - букв., чаттыри [четыре], «piad» - букв., пядь [пять], «ssiest» - букв., ссесть [шесть], «sschjeme» - букв., сшьеме [семь], «wosmi» - букв., восми [восемь], «dewet» - букв., девет [девять], «dezet» - букв., децет [десять], «odinatzet» - букв., одинатцет [одиннадцать], «dwenatzet» - букв., двенатцет [двенадцать], «trinatzet» - букв., тринатцет [тринадцать], «tschattirinatzet» - букв., чаттиринатцет [четырнадцать], «piadnatzet» - букв., пяднатцет [пятнадцать], а также «dwatzet» - букв., дватцет [двадцать], «perrowoydwatzet» - букв., перровойдватцет [двадцать первый или двадцать один], «tritzet» - букв., тритцет [тридцать], «perroxvoy-tritzet» - букв., перроксвой-тритцет [тридцать первый или тридцать один], «ssorock» - букв., ссорок [сорок], «piad-dezat» - букв., пядь-децат [пятьдесят]. После чисел «пятнадцать», «двадцать один» и «пятьдесят» И.-А. Бранд позволяет читателю самому конструировать числительные, трижды добавляя: «и так далее» (дословно, «und so ferner»). В рассказе о русских азбуках он поясняет, что русские числа для своего сочинения позаимствовал из текста Адама Олеария (Brand, 1702, s. 430).

Под заголовком «Члены (конечности) тела» (Glieder des Leibs) в словаре расположены: «glasa» - глаза, «barada» - букв., барада [борода], «ouss» - ус, «nos» - нос, «rot» - рот, «jasyk» - букв., язик [язык], «sube» - букв., зубе [зубы], «guba» - губа, «ssoke» - букв., ссёке [щёки], «brovi» - букв., брёви [брови], «ouschje» - уши, «pleetzo» - букв., плетцо [плечо], «lokaetz» - букв., локатц [локоть], «paeltz» - букв., пелтц [палец], «гика» - рука, «nokat» - букв., нокат [ноготь], «ssustaetz» - букв., ссустаетц [суставец], «gorrla» - букв., горрла [горло], «sscheja» - букв., сшея, шея (?) [шея], «spina» - спина, «boolssjey» - букв., боолсшей [большой палец], «loop» - букв., лооп [лоб], «missynjetz» - букв., мисси- нетц [мизинец], «гебЬга» - рёбра, «wollosse» - букв., волоссе [волосы], «роир» - пуп, «breougcha» - букв., брюгха [брюхо], «gssuj» - букв., гссуй, «naga» - букв., нага [нога], «kalyna» - букв., калина [колено], «peta» - букв., пета [пята], «укга» - икра, «golin» - букв., голин [голень], «pysta» - букв., писта, что автор деликатно переводит латинским «membrum muliebre», «beaudra» - бёдра, «gousna» - букв., гузна [гузно]. К первому значению при переводе слова «beaudra» - «бедро, бёдра» автор добавил второе - «ягодицы».

Для перевода термина «gssuj», сообщенного автору вместо книжного «уд», И.-А. Бранд использует немецкое «стыд» (schani). Слово «ус» у автора, вероятно, ошибочно, переводится как «knebel» (колено). Слову «djytska» [дядька - ?] в данном разделе соответствует перевод «грудь», и это вряд ли отражает какое-то местное наименование части тела. Вероятнее всего, ошибка возникла из-за характерного жеста указания на себя/указания на грудь. В данном случае респондент представился, хотя и не назвал имени. В целом, содержание и компоновка названных слов также скорее указывает на то, что информант Иоганна Бранда был мужчиной.

Тема описания внешности продолжается в разделе «Вещи, относящиеся к одежде и уходу за телом» (Zur Kleydung und dienst des Leib gehdrige dinge). Здесь И.-А. Бранд помещает такие слова, как «preaska» - букв., пряшка [пряжка], «spaga» - шпага, «jupa» - букв., юпа [юбка], «kaftaen» - кафтан, «puguvytze» - букв., пугувитце [пуговицы], «basmaek» - башмак, «tzulok» - букв., тцулок [чулок], «sstane» - букв., сстане или штане [штаны], «rokavytze» - букв., рокавитце [рукавицы], «peristrancky» - букв., перистранки [И.-А. Бранд поясняет, что это вязаные перчатки], «ssleapa» - букв., сслапа или шлапа [шляпа], «rubaecha» - рубаха, «геешеп» - букв., ремен [ремень], «wytkail» - букв., виткайл, «sskuffia» - скуфия, «kimitza» - букв., кюнитца [куница], «plaet» - плат, «kaermahn» - карман.

Автор разговорника полагает, скуфья - это ночной колпак, ночная шапочка, но не головной убор монаха или священнослужителя, а также поясняет, что плат - это носовой платок, а карман - мешочек или «schiebsack».

Слово «wytkail» появляется в словаре, когда автор пытается выяснить русское название слова «halfituh» (галстук, шейный платок), и вряд ли соответствует значению.

В раздел «Пища и напитки, и всё, что к ним относится» (Spcyfi und Tranck/und was dazu schdnt) автор помещает названия продуктов, приправ и напитков: «mugcha» - букв., мугха [мука], «jaitze» - букв., яйтце [яйца], «karaffe» - букв., караффё [каравай], «sseaul» - соль, «massla» - букв., массла [масло], «po6retz» - букв., пёретц [перец], «гуЬа» - букв., риба [рыба], «Ьагапа» - букв., барана [баран], «gous» - букв., гус [гусь], «kuritza» - букв., куритца [курица], «indeiska kuriska» - букв., индейска куриска [индейка], «yssum» - изюм, «gorilka wina» - букв., горилка вина [вино/бренди], «piwa» - букв., пива [пиво].

Здесь же перечислены необходимые для приготовления и употребления пищи или напитков предметы: «drova» - дрова, «oogoin» - букв., оогоин [огонь], «uguel» - уголь, «ssreblitz» - букв., среблитц [скребница (?)], «upollowna» - букв., уполовна [половник], «upollowna rieetka» - букв., уполовна риетка, «ssklanitza» - букв., секла- нитца или шкланитца [скляница], «stool» - стол, «neauzjyck» - ножик, «wiltz» - букв., вильтц [вильца, вилка], «tzeeren» - букв., тцерен [черен = ручка ножа], «neausny» - ножны либо «ножни», ножницы.

Также в перечень входит «potz sswysnick» - подсвечник, но в переводе у автора указана rothe Rube (красная свекла), что может указывать на недоразумение. Названия половников автор переводит как Kochldffel (кухонная ложка) и Shaumldffel (ложка для снятия пены).

Далее словарь прямо внутри раздела переходит в формат разговорника, и в тексте появляются готовые конструкции, в том числе, с новыми словами (молоко, вода, жаркое «schjalyck», капуста, курица, хлеб).

Таблица 1.1

Table 1

У автора

Буквальное прочтение, перевод, пояснения

Prynessi па dwa copyke sswyzja molokka

букв., Принесен на два копийке свижа молокка [Принеси на две копейки свежего молока]

Dooytte matska molokka?

букв., Дойтте матска молокка [Дайте, матушка, молока]

Davai povar woda

букв., Давай повар вода [Дай, повар, воды]

Peauverty schjalyck

букв., Поверти шялык [шашлык]

[Автор переводит это как wend den Braten - «переверни жаркое»]

Jessie utebea Sswezja capusta?

букв., Ессле у тебеа ссвежья капуста? [Есть ли у тебя свежая капуста?]

Jessie utebea dobbra, choroschja, piwa?

Pookroy sstool

Wostmy protsch

букв., Ессле у тебя доббра хорошья пива?

[Есть ли у тебя доброе хорошее пиво?]

букв., Поокрой сстол [Накрой на стол (?)]

букв., Возтми протч [Возьми, т.е. забери, унеси прочь - народное]. Согласно пояснению автора, это должно означать «унеси это блюдо», nehm den Disch auf

Daimene ssweeschja cholotna woda

букв., Дай мене свежья холотна вода [Дай мне свежую холодную воду]

Khiopla woda

букв., Хиопла вода [Тёплая вода] Возможно, в тексте описка или опечатка, и на месте «Kh» должна быть «Th»

Jatwoi sdorovia piu

букв., Я твой здоровия пью [Я пью за твое

Фразы из раздела о трапезе позволяют воссоздать живые диалоги в корчме между иностранцами и местными хозяевами. Заметно, что гость одновременно пытается быть и требовательным, и вежливым посетителем, либо его подвигают к тому снабжающие его лексикой информанты (ср. «Davai povar woda», «Pookroy sstool», с одной стороны, и «Daimene, kaktebe yswohlit», «Daime laesku natzem ssedsjitz»). Возглас «То poslanick sdorovia» наводит на мысль о коллективных трапезах посольской делегации в гостях у русских должностных лиц, где из уст хозяев мог прозвучать подобный тост.

Отличительной чертой словаря-разговорника Иоганна Бранда является наличие обширного раздела о письменных принадлежностях. Эти предметы, вероятно, автор пытался добыть в каком-либо месте, где посольство останавливалось на подворье. По повторам и несостыковкам в разделе можно осторожно предположить, что И.-А. Бранд испытал довольно большие затруднения с получением необходимых вещей.

В данный раздел - «Принадлежности для письма и прочее» (Schreib- Gerdth / und under mehr) помещены такие слова, как «koryga» - букв., корига [автор переводит это как Schreib buch\; «bulaefka» - букв., булафка [при этом автор переводит слово как Schreib stuhl - «стул для письма»]; «sserlynitza» - букв., серлинитца [чернильница]; «bumagua» - бумага; «pieaureau» - перо; «ssteaul» - букв., стол [но автор переводит слово как dinte - «чернила»]; «kosja» - букв., косья [кожа или козья, в переводе автора - uinschlag eines buchs, «обложка книги»]; «pissook» - букв., писок [песок для присыпания написанного чернилами]; «peausswiroelka» - [вероятно, песочница, письменный прибор, либо пресс, у И.-А. Бранда - pseisse]; «ssypietz» - букв., ссыпец [сыпец = сосуд для песка из письменного прибора, но у автора - licht putz]; «teaupoor» - букв., топор [автор переводит как becken]; «sstulea» - букв., сстулеа или сстуло [автор переводит словом block]; «zirkola» - букв., зиркола [зеркало]; «griebin» - букв., гребин [гребень, но автор переводит как kamin]; «kudri» - кудри; «opoijaska» - опояска, но автором переведено, как velour - «велюр», «бархат»; «sswieetsche» - букв., свече [свеча]; «to ridwaen» - букв., то ридван [повозка, рыдван]; «kareta» - карета; «koleosza» - букв., колеосца [колеса].

Из всего сочинения именно данный блок лексики обладает наименьшей прозрачностью для перевода. Возможно, часть слов и значений была перепутана или искажена при печати дневника. Не исключено, что оригинальные записки в этой части могли быть обрывочны или дефектны, что информанты были неверно поняты. Во всяком случае, сочетание слова «булавка» с переводом «стул для письма» (возможно, стило для письма?), слова «ssteul» (стол?) с переводом «чернила», слова «teaupoor» (топор?) с переводом «Ьескеп» (в значении «сосуд»?) в первом приближении вызывает недоумение. Нет ясности и с переводом первого слова в разделе - «koryga». Выскажем предположение, что в рукописи Иоганна Бранда вместо этого слова могла быть просто «knyga». Перевод «kamin» для «griebin», может быть, не является ошибкой, а восходит к «camino» («гребешок»).

Помещение в данную часть лексики, связанной с уходом за собой и гигиеной (гребень, зеркало), может иметь только ситуативное объяснение, связанное с путевыми потребностями или наличием в соответствующем месте описанных в разделе предметов.

В раздел попадает и дорожная лексика: карета, рыдван, колеса - видимо, из-за связи с почтовой службой и ямскими реалиями. Это позволяет предположить, что поиск письменных принадлежностей Иоганн Бранд пытался осуществить на постое в почтовом яме.

Бросается в глаза, что передача звуков в словах данного раздела отличается избыточностью, переусложненностью (напр. «Sswieetsche», «Pieaureau»). И.-А. Бранд не декларировал в своем словаре-разговорнике никаких правил передачи звуков немецкими буквами, и в сочинении нет единой системы. Он пытался выработать наиболее удачную транскрипцию по ходу составления словаря-разговорника, мог пользоваться советами каких-либо людей, но и респонденты автора по разным разделам могли иметь свои особенности произношения.

Наиболее объемная часть словарного сочинения Иоганна Бранда - раздел «Всякие вещи в путешествиях» (Allerhand in reisen dientich).

Раздел начинается со слов «Dwornik, Dwornitza» (хозяин/управляющий гостиницей и хозяйка гостиницы), но вся оставшаяся его часть выстроена, как разговорник.

Часть выражений относится к универсальным случаям общения, часть призвана помочь в общении с прислугой, особенно в ситуациях с поклажей.

Таблица 2

Table 2

У автора:

Буквальное прочтение, перевод, пояснения:

Ssluschaytis?

Ssluchay

букв., Сслушаитис? [Слушайтесь]

букв., Слухай

И.-А. Бранд переводит это, как «Ноге du» (ты слушай?).

Sto gchotsschjes?

Klikay tot schjollovjick

букв., Сто гхоцчис? [Что хочешь?]

букв., Кликай тот чолловик [Кликни, т.е. позови или окликни того человека]

Ny gray drougues

букв., Ни грай ...дрогас (?)

Неясное место, авторский перевод: «Macht kein geschrey» (не кричи). «Грай» может означить крик, шум.

Kien naeszin

букв., Кин назин [Кинь наземь (?), т.е. сбрось]

Dobbroste

букв., Добросьте [Да брось ты или Да бросьте] Перевод И.-А. Бранда гласит «es ist gut»

Ach de ti stois?

букв., Ах де ти штоис [Ах, где ты стоишь?]

Wot sterra

букв., Вот стерра [Вот здесь, шутл.?]

Wienezi koropki wohn

Prienczi nate ega koropka

букв., Винеци коропки вон [Вынеси коробки вон] букв., Принези на те<л>ега коропка [Принеси, т.е. перенеси, на телегу коробку]

Wosmi nazim schjemodan

букв., Возми нацим чемодан [Возьми наш (наземь?) чемодан]

Sto'i taem gdie phzanie stoid

букв., Стой там где фсани стоид [Стой там, где сани стоят]

Stoi taem gdie loosjed sto'id

букв., Стой там где лоошедь стоид [Стой там, где лошадь стоит]

Источник: https://otherreferats.allbest.ru/download/1346857/