В 2011 году, по отчету Росстата, уровень инфляции в России составил 6,1 процента. Гостиница подвержена инфляционному риску в связи с увеличением расходов на услуги, работы и товары, предоставляемые поставщиками. Ценовой политике гостиницы необходимо учитывать конъюнктуру, прогнозировать изменения в востребованности оказываемых услуг и ожидаемого уровня инфляции.
В рамках деятельности по сокращению рисков ликвидности гостинице необходимо реализовывать комплекс мероприятий по минимизации расходов и оптимизации бизнес-процессов.
Управление операционными рисками, связанными с
возможностью возникновения убытков в результате недостатков в организации
деятельности, осуществляется путем совершенствования управленческих технологий,
внедрения современных информационных систем и охвата контрольной средой всех
бизнес-процессов. Для ограничения воздействия данных рисков необходимо
реализовать комплекс мер, включающих систему внутреннего контроля и аудита,
повседневную систему управления рисками и регламентацию бизнес-процессов и
процедур.
Заключение
В процессе курсовой работы был рассмотрен теоретический материал по теме анализ внутренней среды организации.
Внутренняя среда является источником жизненной силы. Она заключает в себе потенциал, необходимый для функционирования организации, но в это же время может быть источником проблем и даже ее гибели. Анализ перспектив предприятия, выяснение тенденций, опасностей, возможностей, которые способствуют изменению сложившихся и существующих в настоящее время тенденций составляют процесс стратегического планирования.
Также было проанализировано предприятие - гостиница «КОСМОС» по следующим характеристикам: миссия, цели и задачи гостиницы, организационная структура управления, технологии, услуги предоставляемые гостиницей, анализ персонала и финансов компании.
По деятельности данного предприятия были выявлены недостатки достижению стратегических целей:
необходимо внедрение системы мотивации персонала;
повышение уровня владения новыми технологиями;
улучшение проведения рекламной компании;
не оснащенность гостиницы для людей с ограниченными возможностями.
По итогам работы рекомендовано усиленно взяться
за рекламу гостиницы, чтобы была постоянно на слуху у потребителей, сделать
возможным и беспрепятственным посещение гостиницы людей с ограниченными
возможностями, внедрить систему мотивации персонала, обучить персонал работе на
компьютерах и различной новой технике, повысить уровень образованности
персонала, а также заменить недостаточно квалифицированных работников на более
высокообразованных.
Список используемых источников
Веснин В.Р./Основы менеджмента. М., 2007, 354 с.
Годовой отчет открытого акционерного общества «Гостиничный комплекс «Космос» за 2011 год - 32 с.
Дженстер П., Хасси Д. «Анализ сильных и слабых сторон компании: определение стратегических возможностей». Вильямс, 2003 - 368 с.
Дибб Салли, Симкин Линдон. Практическое руководство по сегментированию рынка. Серия: Маркетинг для профессионалов. 1-е издание, 2002 год, - 240 с.
Игнатов В.Г., Албастова Л.Н. Теория управления: Курс лекций - М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов-н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. - 464 с.
Фатхутдинов Р.А. Система менеджмента. - М.: Бизнес-школа Интел-Синтез, 2003. - 364 с.
Фатхутдинов Р.А. «Стратегический менеджмент». - М.: ЗАО “Бизнес-школа “Интел-Синтез”, 2003. - 641 с.