Дипломная работа: Организация цеха по производству металлизированной бумаги в ОАО Маяк

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Факультет экономики и управления

Кафедра «Менеджмент и экономическая безопасность»

Направление подготовки 38.03.02 «Менеджмент»

Профиль «Менеджмент организации»

БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА

на тему

«Организация цеха по производству металлизированной бумаги в ОАО «Маяк»

Берлинская Вероника Александровна

Пенза 2019

РЕФЕРАТ

ЦЕХ, Металлизированная Бумага, маркетинговые исследования, вакуумная металлизация, логистические процессы, система управления, стратегия роста, система менеджмента качества, финансовые показатели

Предметом исследования является комплекс мероприятий по разработке системы управления цеха по производству металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк».

Цель работы - разработать комплекс управленческих, маркетинговых, производственных и экономических решений по созданию цеха производства металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк».

В процессе работы проведены маркетинговые исследования конкурентов и потребителей; разработаны мероприятия по подготовке производства, продвижению металлизированной бумаги и стимулированию сбыта; оценены конкурентные позиции цеха и производимой в цехе металлизированной бумаги; проведен финансовый анализ инвестиций и результатов запланированных мероприятий.

Расчет эффективности инвестиций показал, что проект окупается в течение 24 месяцев.

Выпускная квалификационная работа имеет высокую степень детализации, поэтому разработанные решения могут быть использованы в производственно-коммерческой деятельности реально создаваемого цеха производства металлизированной бумаги.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА БУМАГИ (СЕГМЕНТ МЕТАЛЛИЗИРОВАННОЙ БУМАГИ)

1.1 Анализ рынка бумаги и сегмента металлизированной бумаги

1.2 Оценка конкурентов в сегменте металлизированной бумаги и их конкурентных преимуществ

1.3 Анализ потребителей продукции сегмента металлизированной бумаги

2. ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МЕТАЛЛИЗИРОВАННОЙ БУМАГИ НА БУМАЖНОЙ ФАБРИКЕ ОАО «МАЯК»

2.1 Характеристика производимой металлизированной бумаги

2.2 Технология производства металлизированной бумаги

2.3 Логистика производственных и распределительных процессов в цехе

3. ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЭФФЕКТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ЦЕХА ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЕТАЛЛИЗИРОВАННОЙ БУМАГИ НА БУМАЖНОЙ ФАБРИКЕ ОАО «МАЯК»

3.1 Построение организационной структуры управления цехом и управление персоналом

3.2 Формирование стратегий разрабатываемого цеха

3.3 Управление качеством в цехе

3.4 Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Проект цеха по производству металлизированной бумаги будет разработан как структурное подразделение, функционирующее на базе Открытого акционерного общества «Маяк». На бумажной фабрике планируется оборудовать необходимые помещения для организации цеха и склада. Основным сырьем производства металлизированной бумаги послужит бумажная, а также картонная продукция, производимая на бумажной фабрике ОАО «Маяк».

На сегодняшний день сегмент рынка металлизированной бумаги в России представлен в основном импортными производителями, которые превосходят отечественную аналогичную продукцию по качеству, ассортименту и эстетическим свойствам.

Продукция разрабатываемого цеха производства металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк» является уникальным отечественным продуктом, который составит достойную конкуренцию аналогичным видам продукции, изготовленной в Европе, поскольку в качестве основы и расходных материалов используются продукты только высокого качества, производство реализует на качественном импортном оборудовании.

Актуальность темы выпускной квалификационной работы обоснована тем, что металлизированная бумага является востребованным продуктом на рынке товаров производственного значения, так как используется во многих сфера деятельности (этикетировании продукции, упаковке товаров, табачной промышленности, рекламной деятельности и др.). Также следует отметить, что сегмент рынка металлизированной бумаги является еще не насыщенным, для него характерен быстрый рост.

Цель выпускной квалификационной работы - разработать комплекс управленческих, маркетинговых, производственных и экономических решений по созданию цеха производства металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк».

Для достижения цели сформированы следующие задачи:

- провести маркетинговые исследования рынка бумаги в целом и отдельно проанализировать показатели и тенденции развития сегмента металлизированной бумаги;

- провести технико-технологическое обоснование производства металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк»;

- сформировать систему эффективного управления цеха производства металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк»;

- осуществить экономическое обоснование реализации проекта цеха по производству металлизированной бумаги.

Объект исследования: цех по производству металлизированной бумаги в ОАО «Маяк».

Предметом исследования является комплекс мероприятий по разработке системы управления цеха по производству металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк».

В результате разработки и реализации проекта цеха по производству металлизированной бумаги на бумажной фабрике ОАО «Маяк» на российском сегменте рынка металлизированной бумаги появится достойный конкурент для зарубежных производителей, повысится экономическая привлекательность Пензенской области.

1. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА БУМАГИ (СЕГМЕНТ МЕТАЛЛИЗИРОВАННОЙ БУМАГИ)

1.1 Анализ рынка бумаги и сегмента металлизированной бумаги

Изучив последние отчеты рынка бумаги, было проведено соответствующее исследование характеристики и динамики основных показателей.

Наравне с увеличением выпуска целлюлозы, растет и производство бумаги и картона. Индекс производства бумаги и бумажных изделий в I квартале текущего года составил 108,4%. Всего объем выпуска бумаги за первые три месяца 2018 года в целом по России превысил 2205 тыс. т, что на 3% больше чем год назад за такой же период [31].

Производство бумаги в России в 2017 году, по данным Росстата, составило более 8,55 млн тонн [23].

В 2016 году оно выросло на 5,9%, в 2017-м - на 0,3%, и увеличилось по сравнению с докризисным 2013 годом на 10,7% (рисунок 1.1) [23].

Рисунок 1.1 - Темп роста рынка бумаги в России

Производство тарного немелованного картона также выросло: в 2016 году на 8,8%, в 2018-м (I кв.) - +1,4%, а по сравнению с 2013 годом увеличилось на 15,7%.

Ещё больше росло производство гофрированного картона - на 15,6% за прошлый год (до 2865,4 млн кв. м), а в сравнении с тем же 2013 годом рост составил 32,8%.

В I квартале 2018 года индекс производства бумаги и бумажных изделий составил 108,4%. Объём выпуска бумаги и картона за первые три месяца 2018 года в целом по РФ составил 2205 тыс. тонн, на 3% больше чем год назад.

Производство офсетной бумаги для печати в России за первые три месяца 2018 года продемонстрировало рост - объёмы выработки в сравнении с аналогичным периодом 2017 года увеличились на 6,7%, составив около 120 тыс. тонн. Производственные показатели по выпуску офсетной бумаги растут третий год подряд.

В 2017-м объемы выпуска офсетной бумаги увеличились на 4%. Годом ранее - почти на 5%. В число ведущих производителей офсетной бумаги в России входят такие предприятия, как «Монди СЛПК», «Архангельский ЦБК», «Интернейшнл Пейпер» и др.

Производство газетной бумаги по итогам I квартала 2018 года составило 370 тысяч тонн, что на 1,9% меньше прошлогодних показателей. За предыдущие три года падение составило более 13%. Таким образом, можно предположить наметившуюся тенденцию замедления спада производства в этом секторе рынка [28].

На рисунке 1.2 отображено распределение рынка бумаги по производственным сегментам: тарный немелованный картон, гофрированный картон, офсетная бумага, газетная бумага, мелованная бумага, металлизированная бумага и сегменты, занимающие маленькую долю рынка [28].

В целом производство бумаги в России с 2000 по 2017 год выросло с 5,3 до 8,6 млн тонн, целлюлозы - с 5,4 до 8,2 млн тонн.

В числе основных тенденций рынка бумаги в РФ отмечается:

- влияние мирового экономического кризиса. Оно частично уравновешено эффектом девальвации рубля и сокращением импорта;

- сокращение потребления (в наибольшей степени) в сегменте дорогих печатных бумаг - мелованных чистоцеллюлозных бумаг, при этом спад усилен негативным эффектом от вступления в ВТО и снижения пошлин;

- в 2016 году были отчётливо видны тенденции роста спроса в сегменте офсетных бумаг, 2017 год - стабилизация рынка [31].

Рисунок 1.2 - Сегментация рынка бумаги по производимой продукции в России

Аналитики ожидают слабый рост экономики России из-за отсутствия структурных факторов для мощного роста. Медленные темпы восстановления обусловлены:

- низким уровнем цен на нефть;

- отсутствием структурных реформ;

- нехваткой «длинных» денег из-за санкций.

Главной характерной чертой мирового рынка бумаги в 2017 году стал резкий рост цен на целлюлозу, которая необходима для производства бумаги. Причиной эксперты называют несколько факторов. Один из главных - ее дефицит, вызванный тем, что она все больше используется не только в производстве бумаги и картона, но и для производства вискозы. А в последние годы, в связи с ростом благосостояния населения стран Африки и Латинской Америки, в этих и других регионах неуклонно растет спрос на одежду, санитарно-гигиенические и другие потребительские изделия из более качественного сырья.

По состоянию на 14 ноября 2018 года стоимость северной беленой хвойной целлюлозы (NBSK) в Европе достигла почти 960 долларов США за тонну, в Китае - свыше 860 долларов США. Цена на лиственную целлюлозу в Европе, еще в октябре преодолев рекордную планку 2010 года, впервые достигла и превысила 940 долларов США. Таким образом, целлюлоза - лиственная в Европе, и лиственная и хвойная в Китае - в текущем году подорожала уже на 45-55%. И, по всей видимости, скачкообразный рост цен продолжится [28].

На сегодняшний день на рынке бумаги востребованным и растущим сегментом является сегмент металлизированной бумаги. Блестящие открытки, упаковки, календари и другая подобная продукция становится все более популярной среди российских потребителей, даже несмотря на кризис.

Наиболее широко представленные на российском рынке «вакуумные» металлизированные бумаги получают в результате технологического процесса прямой металлизации.

Металлизированной называют бумагу с покровным слоем из металлической фольги или из распыленного металла. Дороже, чем чистый лист, но дешевле тиснения фольгой в 2-2,5 раза. Традиционно она используется для изготовления пивных и водочных этикеток. Отдельные модификации предназначены для упаковки пищевых продуктов, кондитерских, сырково-творожных изделий и мороженого, чая, пищевых жиров, табачных изделий. Но на применение материала для упаковки съестного требуется разрешение органов здравоохранения.

Сегодняшний рынок бумаги характеризуется тем, что бумага сама по себе стала произведением искусства, требующим внимания при разработке концепции дизайна, выборе способа печати и отделки. Такая бумага часто сама подсказывает дизайнерам интересные идеи.

На российском рынке в настоящий момент представлен широкий ассортимент дизайнерских бумаг из Германии, Испании, Италии, Франции, США и Азии. В России металлизированные бумаги производят в гораздо меньших объемах. На российском рынке металлизированной бумаги нет крупных производителей данной продукции, но представлены крупные отечественные поставщики (дистрибьюторы) (таблица 1.1) [30].

Таблица 1.1 - Образцы металлизированной бумаги, ее производители и дистрибьюторы в России