Дипломная работа: Организация работы департамента маркетинга и продаж в гостинице «Hotel Metropol Moscow»
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
70
Гостиница «Hotel Metropol Moscow» уделяет большое количества
внимания в предоставлении информации служащим отеля, также обо всех
услугах, потенциальным потребителям. Служащие получают информацию о
свежих предложениях и их трансформации, о маркетинговых мероприятиях и
конфигурациях в процессе обслуживания. Все маркетинговые акции, все стадии
маркетингового планирования включают внутренний маркетинг. При
проведении новой рекламной кампании служащие отеля получают всю
информацию о проводимых рекламных акциях. Прежде чем рекламные
объявления появляются в средствах массовой информации, руководство
гостиницы разъясняет суть этих объявлений своим служащим. Руководители
также объясняют цель соответствующей рекламной кампании, ее значение.
Таким образом, входе проведенного исследования, можно прийти к
выводу, что гостиница «Hotel Metropol Moscow» активно увеличивает свои
продажи, благодаря данному департаменту компании. Старается
усовершенствоваться и стать лидером на экономическом рынке труда. Своими
новыми стандартами и инновациями привлекает большое внимание
потребителей, что приносит колоссальную популярность гостинице.
Таким образом, задачи, поставленные в начале исследования решены,
цель достигнута.
71
Список использованной литературы
1. Закон Российской Федерации от № 2300-1 07.02.1992 г. «О
защите прав потребителей» (в ред. Федеральных законов от 21.12.2004 N
171-ФЗ, от 25.10.2007 N 234-ФЗ, от 29.07.2018 N 250-ФЗ).
2. Трудовой Кодекс Российской Федерации.
3. Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 "Об
утверждении Правил оказания услуг общественного питания" (с
изменениями).
4. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 (ред.
от 18.07.2019) "Об утверждении Правил предоставления гостиничных
услуг в Российской Федерации".
5. Гостиничный менеджмент: Учебное пособие / Н.В.
Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. - М.: Альфа - М: НИЦ
ИНФРА-М, 2015. - 352 с.
6. Иванов В.В., Волов А.Б. Гостиничный менеджмент. М.:
ИНФРА-М, с. (Национальные проекты).
7. Кусков А.С. Гостиничное дело. Учебное пособие. М: Литрег,
2018-450 с.
8. Лысенко М.В., Лысенко Ю.В. Экономика предприятия
торговли и общественного питания. Учебное пособие. Спб: Питер, 2018. -
416 с.
9. Тимохина, Т. Л. Гостиничный сервис: учебник для среднего
профессионального образования / Т. Л. Тимохина. — Москва:
Издательство Юрайт, 2019. — 331 с. — (Профессиональное образование).
10. Чудновский А.Д., Жуковский М.А. Индустрия
гостеприимства: основы организации и управления Учебное пособие. М:
ИД Форум, 2020. - 400 с.
72
11. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов:
Учебное пособие. – 3– e изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА–М, 2018. –162–
163 с.
12. Мальская М. П. Организация гостиничного обслуживания:
учебник / М. П. Мальская, И. Г. Пандяк, Ю. С. Занько. – М., 2017. – 56 с.
13. Мышьякова Н.М. Гостиничное дело: учебник / Мышьякова
Н.М., Шкуропат С.Г. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2018. –163 с.
14. Аристархова Н. Маркетинг рынка предметов потребления//
Маркетинг. - № 6. - 2017. - 25 с.
15. Березин И.С. Маркетинг и исследование рынка. М.: Русская
Деловая Литература. - 2018. - 416 с.
16. Некрасова О.Л. Механизм формирования стратегии
управления кадровым потенциалом предприятия гостиничного хозяйства
// Вестник Донецкого национального университета. Серия В, Экономика и
право. – 2016. - № 2. – с.
17. Быченко А.Д. Система управления кадровым потенциалом
гостиничного предприятия // Менеджмент предпринимательской
деятельности: материалы Междунар. пятнадцатой науч. –практ. конф. /
Елец. гос. ун-т им. И.А. Бунина. – Елец, 2017. – с.
Дополнительная литература:
18. Организация приема и обслуживания туристов: Учебное
пособие / Т.Л. Тимохина. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2018. - 352
с.
19. Организация гостиничного дела: Учебное пособие / С.А.
Быстров. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 432 с.
20. Скобкин С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе:
учебник для академического бакалавриата. – 2018. – 142 с.
21. Поршнев А.Г. Управление организацией. / Поршнев А.Г., З.П.
Румянцевой, Н.А. Саломатина, Кибанова. М., ДАФНА, 2019 - 440 с.
73
Приложение
Приложение 1
Организационная структура гостиницы «Hotel Metropol Moscow»
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/292