Курсовая работа: Организация управленческого учета в компании(Принципы постановки управленческого учета)

Горизонтальный вид показывает, как эти работы между собою взаимосвязаны, в какой последовательности они выполняются, какие информационные и материальные потоки между ними движутся (рисунок 4).

Рисунок 4 - Древо бизнес-процесса ПАО «САХо-хлеб»

При текстовом способе описания отражается последовательное описание бизнес-процесса в виде регламентирующего документа (например, отдел продаж составляет договор и согласует его с юридическим отделом). Для целей анализа и оптимизации деятельности компании данный способ не подходит.

Табличная форма описания бизнес-процессов более эффективна по сравнению с текстовой и в настоящее время активно применяется специалистами по информационным технологиям для описания бизнес-процессов в приложении к задачам автоматизации (пример показан в форме).

В последнее время интенсивно стали развиваться и применяться при описании бизнес-процессов графические подходы (пример представлен на рисунке 5).

Таблица 14 - Форма описания бизнес-процессов

Рисунок 5 - Схема описания бизнес-процессов

2. Описание окружения бизнес-процесса. Представляет собой совокупность входов и выходов бизнес-процессов с указанием поставщиков и клиентов. Поставщики и клиенты процесса могут быть как внутренними (подразделения и сотрудники компании, с которыми рассматриваемый бизнес-процесс взаимодействует), так и внешними.

3. Описание бизнес-процессов верхнего уровня. Это формулировка содержания работ, которые входят в состав описываемого бизнес-процесса, определение входов и выходов каждой из работ. Данные входы и выходы представляют собой информационные либо материальные потоки, при этом выходы одной работы могут являться входами для других.

4. Описание бизнес-процессов нижнего уровня. Включает выбор такого уровня детализации, при котором схема бизнес-процесса будет состоять в среднем из семи работ. Использование большей детализации и, соответственно, количества работ приведет к значительному усложнению схемы и снижению возможности проведения качественного анализа бизнес-процесса. Это, в свою очередь, связано с тем, что человек может эффективно оперировать не более чем семью различными объектами. Использование небольшой детализации и меньшего количества работ на схеме бизнес-процесса приведет к тому, что работы будут достаточно укрупненными и это уменьшит возможность проведения их качественного анализа и оптимизации.

Учитывая представленные выше требования к описанию бизнес-процессов компании, авторы статьи разработали структурно-логическую модель бизнес-процесса "Формирование бюджетов ЦФО с использованием АСПБ" для сценария "Первичный месячный бюджет" (приложение 9).

Преимуществами структуризации и оптимизации бизнес-процессов для руководителей разных уровней управления компании являются:

1) ясное видение того, как работает предприятие;

2) стандартизация процессов, и если они четко не определены, то каждый сотрудник может выполнять поставленные перед ним задачи в силу своего понимания;

3) совершенствование процесса выполнения работ и контролируемости бизнеса;

4) оптимизация во взаимодействии подразделений компании;

5) снижение влияния на бизнес-процессы человеческого фактора.

Следовательно, в процессе работы компании постоянно ведется систематическое планирование, учет, анализ, контроль и регулирование хода производственного процесса, предупреждающие или ликвидирующие его отклонения от планов. В результате обеспечивается цикличность работы, заключающаяся в совокупности процессов, совершаемых в течение определенного периода времени.

Стратегическая управленческая отчетность подразделяется на следующие виды:

- отчетность для руководства предприятия (формы отчетности, методики и регламенты формирования отчетности устанавливаются внутренними стандартами предприятия);

- отчетность для руководства управляющей компании и акционеров (формы отчетности, методики и регламенты формирования отчетности устанавливаются корпоративными стандартами);

- отчетность для инвесторов (формы отчетности, методики и регламенты формирования отчетности устанавливаются по согласованию с инвесторами);

- отчетность для внешних органов: министерств, банков и т.п. (формы отчетности, методики и регламенты формирования отчетности устанавливаются внешними стандартами).

В табл. 15 приведены основные элементы учетной политики в целях управленческого учета которые должны быть в ПАО «САХО-Хлеб».

Таблица 15 - Элементы учетной политики для целей управленческого учета

Исходя из изложенного, следует сделать вывод, что нормативно-методическая база системы управления должна формироваться именно на основе целей и задач управленческого учета. Совершенствование системы управленческого учета - сложный процесс, предполагающий изучение особенностей бизнеса, анализ действующего законодательства, проведение экономических и финансовых расчетов, принятие решений и т.д.

Таким образом, реализация предложенных рекомендаций не только повысит обоснованность системы управленческого учета, но и позволит создать на предприятию эффективную учетно-аналитическую систему, позволяющую принимать современные и экономически обоснованные управленческие решения и выявлять внутрихозяйственные резервы, учитывать специфические особенности функционирования хозяйствующих субъектов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью работы явилась разработка системы управленческого учета в ПАО «САЗО-хелб» - предприятии производителе хлебопродукции.

Система управленческого учета имеет важное место в любой организации, так как позволяет формировать грамотную систему управления затратами, проводиться аналитические исследования по причинам роста затрат, выявлять факты нарушения.

В настоящее время в ПАО «САХО-хлеб» система управленческого учета представлена формированием калькуляций аналитических регистров по статьям затрат. Отдельного документа, регламентирующего управленческий учета на предприятии не предусмотрено. Автоматизированные процессы отсутствуют.

Отражение затрат на предприятии сопровождается формированием номенклатуры калькуляционных статей и показателя себестоимости продукции. Главной особенностью номенклатуры калькуляционных статей является оптимальный уровень детализации, при котором не происходит усложнение методики расчета затрат, но в то же время обеспечивается получение необходимой информации для управления себестоимостью. При этом учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов ведется исходя из их отношения к объему производства не единым массивом, а с подразделением на постоянную и переменную составляющие.

ПАО «САХО-Хлеб» распределение совокупных общепроизводственных расходов осуществляется пропорционально единой базе распределения. При этом распределению подлежат совокупные расходы. Этот вариант является более простым, но в то же время получаемые при этом результаты являются менее точными по сравнению с другими вариантами распределения, т.е. наблюдается искажение себестоимости продукции. Существует достаточно большое количество объективных факторов, которые не учитываются предприятием при выборе базы распределения, а именно структура и величина затрат, уровень механизации и автоматизации, комплексность косвенных расходов и др.

Главная цель постановки управленческого учета на предприятии - это повышение эффективности управления финансами, затратами предприятия, подготовка к ведению управленческого учета. А основные задачи, которые решает управленческий учет:

- оперативное получение информации о финансово-хозяйственной деятельности предприятия;

- контроль за издержками, платежеспособностью и ликвидностью;

- получение точных данных об итогах финансовой деятельности каждого из филиалов, по направлениям деятельности и т.д.;

- контроль за долгами и финансовыми потоками;

- возможность вовремя реагировать на состояние рынка на всех этапах развития предприятия .

Среди наиболее первоочередных подходов по совершенствованию постановки управленческого учета для ПАО «САХо-хлеб» можно выделить следующее.

1. Автоматизация процесса управленческого учета. В настоящее время этот аспект в ПАО «САХо-хлеб» не доведен до конца, а часть информации собирается "вручную" и оформляется, хранится в Excel. Данная проблема будет решена при современной автоматизации процесса управленческого учета с использованием известных программных продуктов.

2. Методология системы управленческого учета. В современных условиях в связи с постоянством штата и достаточным опытом работы сотрудников большинство документации ведется без регламентов и нормативных документов. Это происходит, по мнению многих специалистов в этой области, преимущественно из-за их "ненадобности", так как "все и так знают, что делать". Но это противоречит принципам управленческого учета. Данная проблема будет решена при использовании регламентов и нормативных документов.

3. Нежелание некоторых подразделений предоставлять информацию в финансовый и планово-экономический отдел. Мотивация следующая: "с цифрами должны работать финансисты, экономисты и бухгалтера, а не мастера цехов и прочий производственный персонал". Данная проблема будет решена при полной автоматизации управленческого учета.

4. Структура управленческого учета. На сегодняшний день ПАО «САХо-хлеб» составляется до 100 отчетных форм. Что достаточно много. Часть отчетов нужно "упразднить", часть модифицировать и кое-что добавить (например, управленческий баланс, отчет о движении капитала). Данная проблема будет решена при адекватной структуре управленческого учета с современными подходами.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая и вторая (с учетом главы 25 «Налог на прибыль организаций) - М.: Проспект, 2017. - 464с.
2. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации». ПБУ 9/99. Утверждено приказом Минфина России от 06.05.99 г. № 32н.
3. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации». ПБУ 10/99. Утверждено приказом Минфина России от 06.05.99 г. № ЗЗн.
4. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов». ПБУ 5/01. Утверждено приказом Минфина РФ от 09.06.2001 года №44н.
5. Бакаев А. С. Нормативное обеспечение бухгалтерского учета. Анализ и комментарии. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: МЦФЭР, 2017. - 352с.
6. Баретдинова.С.Б. Учет операций, облагаемых и необлагаемых НДС // Бухгалтерский учет. – 2016г. - №2. - с.42-46.
7. Барышников Н.П. Бухгалтерский учет, отчетность и налогообложение. Издание 3-е, переработанное и дополненное. - М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2017 г.. - 400с.
8. Божко П.Г. Формирование фактической себестоимости материально-производственных запасов // Бухгалтерский учет. – 2004г. - №13. - с. 27-35.
9. Борисов А. Инвентаризация имущества и финансовых результатов // Финансовая газета. – 2017г. - №6. - 7 февр.
10. Брызгалин А.В. Демешева Е.В. Затраты, связанные с управлением производством промышленного предприятия: Формирование себестоимости и ведение бухгалтерского учета// Консультант-2018-№ 2 – с.25-40
11. Бухгалтерский учет. Учебник. / Под ред. П.С. Безруких. - М.: «Проспект», 2018.-576с.
12. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: М- ЗАО «Финстатинформ», 2018 г. – 359 с
13. Власов Д.В. Покупка товаров за наличные/Главбух. - 2018. - №3. - с. 43.
14. Волошин Д.А. Учет материально-производственных запасов. Комментарий к Методическим указаниям по применению ПБУ 5/01 // Главбух. - 2016. -№4.-с.67-77.
15. Воронова Е.А. особенности калькуляции себестоимости при позаказном методе учет // Аудитор.2016 г. – с. 22-25.
16. Врублевский Н.Д. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. М.: Бухгалтерский учет, 2005.
17. Глушков И.Е. Бухгалтерский учет на современном предприятии. – Новосибирск: Экор, 2016 г. – 752с
18. Гундарев В.А. Выбор стандарта ведения управленческого учета // Экономика и жизнь. 2018. N 8.
19. Карпова Т.П. Управленческий учет. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
20. Костюкова Е.И., Бобрышев А.Н., Яковенко В.С. Управленческий учет в различных отраслях: теория и практика: Монография. Ставрополь: СевКавГТУ, 2018.
21. Молвинский А. Как разработать и внедрить систему управленческого учета на предприятии // Финансы: стратегия и тактика. 2019. N 5.
22. Нидлз Б., Колдуэлл Д., Андерсон Х. Принципы управленческого учета. М.: Финансы и статистика, 2007.
23. Николаева С.А. Учетная политика организации. М.: ИНФРА-М, 2017 г..
24. Полозов А.Б. Синхронизация управленческого и финансового учета // Корпоративная отчетность. Международные стандарты. 2016. N 9.
25. Пошерстник Е.Б., Пошерстник Н.В. Состав и учет затрат в современных условиях. – Москва –С-П: ИТД «Герда», 2016 г. – 448 с.
26. Сафаров А., Бабенкова Т. Учет в управленческих целях: некоторые особенности // Управленческий учет. 2006. N 5.
27. Управленческий учет: Уч. Пособие/ под ред. А.Д. Шеремета. – М.: ФБК – ПРЕСС, 2016 г. – 512 с.