Глава 6. Отдельные аминокислоты и их кетоаналоги |
245 |
|
|
|
|
Таблица 53. Основные фармакокинетические параметры после однократного приема L-карнитина в дозе 2 г (цит. по: Cao Y. et al., 2009)
|
|
|
|
|
|
Показатели |
L-карнитин |
Ацетил-L-карнитин |
Пропионил- |
|
L-карнитин |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Т1/2α (час) |
1,6±1,2 |
– |
– |
|
Т1/2 (час) |
60,3±14,9 |
35,9±28,9 |
25,7±30,3 |
|
V1/F (L) |
116,5±38,3 |
615,4±261,9 |
1163,5±1707,6 |
|
|
|
|
|
|
CL/F (L×h –1) |
4,03±1,10 |
74,85±69,80 |
332,24±444,09 |
|
AUC (0-t) (μmol×L×h –1) |
1354,4±325,0 |
119,5±55,8 |
57,9±48,5 |
|
AUC (0-∞) (μmol×L×h –1) |
2676,4±708,3 |
166,2±77,4 |
155,6±264,2 |
|
Ka (h –1) |
0,8±0,9 |
18,5±19,7 |
0,9±0,7 |
|
t1/2Ka (h) |
1,0±0,8 |
0,6±0,6 |
1,2±0,9 |
|
|
|
|
|
|
Tmax (h) |
3,4±0,5 |
2,4±0,7 |
3,8±0,8 |
|
Cmax (μmol×L –1) |
84,7±25,2 |
12,9±5,5 |
5,1±3,1 |
|
|
|
|
|
Примечания: Т1/2α (час) – время распределения ½ введенного вещества; Т1/2 (час) – биологическое время полураспада; V1/F (л) – пероральный объем распределения в центральном компартменте; CL/F (л×час –1) – перораль-
ный клиренс из центрального компартмента; AUC (0-t) (мкмоль×л –1×час –1) – площадь под кривой «время – кон-
центрация»; AUC(0-∞) (мкмоль×л –1×час –1); Ka – константа скорости абсорбции; Т1/2Ka (час) – полувремяабсорбции; Tmax (час) – времядостижения максимальной концентрации; Cmax (мкмоль×л –1) – максимальнаяконцентрация.
выводятся 22%. Эти данные и выводы о фармакокинетике L-карнитина при однократном приеме встандартной дозе2 гвденьполезныдляустановления режимов НМП спортсменов как с помощью самого L-карнитина, так и популярных пищевых добавок его производных – ацетил-L-карнитина и пропионил-L-карнитина.
ДляпланированияНМПсиспользованиеманалогов L-карнитина важен режим приема пищевых добавок в течение дня. В работе C. Herzmann и соавторов (2008) показано, что однократный прием ацетил-L-карнитина в дозе 3 г в день и двукратный прием этого же вещества по 1,5 г 2 раза в день дают одинаковый подъем концентрации метаболитов L-карнитина в плазме крови. Таким образом, не имеет принципиального значения,
принимать ли L-карнитин однократно или два раза в день.
Ещеоднимважнымаспектомфармакокинетики L-карнитина и его аналогов является определение режимов курсового применения, поскольку, как считаетрядэкспертов, положительныеэргогенные свойства L-карнитина проявляются не сразу (при однократном приеме), а постепенно (от 2–3 недель до 2–3 месяцев применения). В работе S. Wachter исоавторов(2002) былоисследовано влияниеежедневного приема L-карнитина в дозе 2 г дважды в день в течение трех месяцев на динамику концентрации L-карнитина в плазме крови и скелетных мышцах, а также состав тела и показатели физической подготовленности у молодых мужчин среднегоуровнятренированности. Висследовании
246 |
СПОРТИВНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ |
|
|
|
|
применялся ступенчатый велоэргометрический тест в течение 10 мин при 20%, 40% и 60% индивидуальноймаксимальнойрабочейнагрузки(Pmax) до истощения. Показано, что трехмесячный прием L-карнитина приводил к достоверному удвоению концентраций как общего L-карнитина в плазме крови, так и свободного L-карнитина. Полное восстановление исходных концентраций L-карни- тина наблюдалось в течение двух месяцев после прекращения приема пищевой добавки. Динамика почечной экскреции практически полностью повторяет динамику изменений содержания L-карнитина в плазме крови. Однако эти явные и достоверные фармакокинетические изменения в крови и моче не сопровождались значимыми измененияминифизических показателей(VO2max,
RERmax и Pmax), ни увеличением концентрации L-карнитина в мышечнойткани или возрастанием
активностимитохондриальныхферментовцитратсинтазы и цитохромоксидазы и пролиферации митохондрий, ниизменениямисоставамышечных волокон (по результатам биопсии мышц). Авторы делают заключение, что курсовое трехмесячное применение L-карнитина в дозе 2 г дважды в день удваиваетоборотL-карнитинаворганизме, ноэтот процесс не приводит к соответствующим сдвигам биохимических и физиологических параметров
вскелетных мышцх, способствующим проявлениям эргогенного эффекта L-карнитина. Следовательно, эргогенное действие L-карнитина и его аналогов, проявляющеесяприихкурсовомприеме у определенной категории спортсменов высокой квалификации и элитных атлетов при интенсивных пролонгированных тренировках, не может быть объяснено только накоплением L-карнитина
вскелетныхмышцахипоследующейактивизацией митохондриальных процессов.
Фармакодинамика (механизмы действия) L-карнитина. В соответствии с имеющимися представлениями (Evans M. et al., 2017) L-карни-
тин – условно незаменимая аминокислота, обнаруживается он преимущественно в скелетных мышцах (Reuter S.E., Evans A.M., 2012) и эндо-
генно синтезируется в печени и почках человека
(Steiber A. et al., 2004). L-карнитин необходим для энергетическогометаболизмажиров, белковиугле-
водов (Reuter S.E., Evans A.M., 2012). Главная его роль заключается в транспорте длинноцепочечных жирных кислот к матрице митохондрий для последующегоаэробногоβ-окисления(Reuter S.E., Evans A.M., 2012) и образования энергии. Кроме того, L-карнитин увеличивает биосинтез протеинов за счет сбережения использования аминокислот для продукции энергии (Owen K.Q. et al., 2001). В цикле работ J. Keller и соавторов (2012, 2013) показано, что L-карнитин также подавляет экспрессию генов, ответственных за деградацию протеинов в скелетной мускулатуре (Keller J. et al., 2012), и снижает число конъюгатов мышеч-
ного RING-finger protein-1 (MuRF1 – новый ген миоцитов) и убиквитин-протеинa, участвующих вкатаболизмебелков, ноувеличиваетуровниIGF-1
и Akt1 (Keller J. et al., 2013).
Таким образом, множественная направленность влияния L-карнитина на внутриклеточные процессы, выявленная в последние несколько лет, не позволяет однозначно трактовать метаболические эффекты этой аминокислоты только с позиции изменения жирового обмена и β-окисления свободных жирных кислот в митохондриях. Противоречивость клинических данных о действии L-карнитина(наличие илиотсутствиеэргогенного эффектавразличныхисследованиях) вспортивной нутрициологии также может быть обусловлена попыткамиоднозначнойтрактовкиданныхвсвязи с регулированием обмена липидов.
Метаболизм L-карнитина исследован достаточно подробно. Традиционно важная роль отво- дитсяβ-окислениюжирныхкислотспоследующим увеличением доступности АТФ для обеспечения
Глава 6. Отдельные аминокислоты и их кетоаналоги |
247 |
|
|
|
|
энергетики процесса мышечного сокращения
(Gorostiaga Е.М. et al., 1989). Процесс β-окисления состоит в последовательном укорочении цепочек жирных кислот с продукцией ацетил-CoA. Поскольку активированные длинноцепочечные жирные кислоты не способны проникать через внутреннюю митохондриальную мембрану, процессукороченияихцепиобязательнопредшествует их карнитинзависимому транспорту в митохондриальное трансмембранное пространство. Процесс начинается с образования ацил-коэнзима А(acyl-CoA) спомощьюацил-коэнзимА-синтетазы (LCAS), которая локализуется на наружной митохондриальной мембране. Далее в процесс включаются потенциалзависимые анионные каналы, через которыеосуществляетсяактивное движение жирных кислот. На этом этапе жирные кислоты подвергаются воздействию ацил-карнитина с ферментом CPT-I, которыйтакженаходитсянанаружной митохондриальной мембране. Продукты этой реакции – эфиры карнитина, транспортируются в митохондриальную матрицу посредством ряда биохимических реакций. Внутри матрицы эфиры ацил-карнитинатрансформируютсявсоответству- ющие эфиры коэнзима А. Процесс β-окисления жирныхкислотсоченьдлиннойцепьюпроисходит главным образом в пероксисомах, в то время как длинноцепочечные жирные кислоты окисляются и в пероксисомах, и в митохондриях. Продукты окисления(включаяпромежуточные) окончательно метаболизируютдоСО2 иводы. Пищевыедобавки L-карнитина усиливают окисление жирных кислот в мышечных клетках с образованием АТФ, что может отсрочить использование гликогена миоцитов и тем самым отдалить начало развития усталости при физических нагрузках. В этом заключаетсягипотетическиймеханизмэргогенного гликоген-сберегающего действия L-карнитина, который, как предполагается, переключает получениеэнергиисуглеводногонажировойисточник.
Такой механизм может (опять же теоретически) увеличивать выносливость (отдалять наступление утомления).
L-карнитин при физических нагрузках. В ходе тренировок происходит снижение концентрации L-карнитина в клетках скелетных мышц, пропорциональное интенсивности и длительности физи-
ческих нагрузок (Karlic H., Lohninger A., 2004).
Во время отдыха около 80% общего пула L-кар- нитина представлено самим L-карнитином, 15% – короткоцепочечными ацил-карнитинами и лишь 5% – длинноцепочечными ацил-карнитинами. В ходе низкоинтенсивных тренировок (например, ниже лактатного порога) не наблюдается изменений качественного и количественного состава пула карнитина. В противоположность этому уже при 10-минутной высокоинтенсивной физической нагрузке происходит перераспределение пула карнитина в пользу короткоцепочечного ацил-карни- тина: L-карнитин начинает занимать в пуле от 20 до50%, акороткоцепочечныеацил-карнитины– уже
45–75% отобщегопулакарнитина(Romijn J.A. et al., 1993). Это перераспределение медленно исчезает послепрекращениявысокоинтенсивнойфизической нагрузки. Так, после 30-минутной высокоинтенсивнойтренировкинепроисходитполноговосстановленияструктурыпулакарнитинадосостояния впериодотдыхадажевтечение60 мин. Интересно, что на фоне таких «драматических», по выраже-
ниюH. Karlic иA. Lohninger (2004), измененийпула карнитина в мышцах повышение концентрации L-карнитина в плазме крови намного меньше, чем можно было бы ожидать (Hiatt W.R. et al., 1989).
Суммарныерезультатыбольшинстваисследований показывают, что появление значимых изменений вметаболизмекарнитиназависитотинтенсивности нагрузок, а эргогенное действие пищевых добавок L-карнитина проявляется преимущественно при сверхинтенсивнойфизическойнагрузке(попродолжительностиивеличине). Приэтомдаженебольшое
248 |
СПОРТИВНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ |
|
|
|
|
повышение уровня внутримышечного карнитина |
нитин-ацилтрансферазе действовать с большей |
требуетдлительногоприемапищевыхдобавокнаего |
скоростью и поддерживать ускорение окисления |
основе. Данныепоисследованиюпищевыхдобавок |
жиров в процессе физической нагрузки; |
L-карнитина в спорте приведены в таблице 54. |
– пероральныйприемL-карнитинавразличных |
Дополнительно L-карнитин может реализо- |
формахдолженвызыватьповышениеконцентрации |
вать свое эргогенное действие через увеличение |
его в мышцах; |
выносливости. Для проявления такого действия |
– данное повышение концентрации карнитина |
с точки зрения теории необходимо соблюдение |
в мышцах должно приводить к активизации окис- |
следующих условий: |
ления внутриклеточных жирных кислот и три- |
– уровень карнитина в мышцах должен быть |
ацилглицеролов и снижению распада гликогена |
снижен до такого уровня, который позволяет кар- |
мышц в условиях нагрузки. |
Таблица 54. Суммарные данные по исследованию эффективности пищевых добавок L-карнитина в спорте (цит. по: Karlic H., Lohninger A., 2004; с дополнениями и изменениями авторов)
|
Автор(ы), год |
Количество участников, дозирование |
Основные результаты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Улучшение функции мышц, физической подготовленности и/или восстановления |
|
|||
|
|
после приема пищевых добавок L-карнитина (эргогенное действие) |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
C. Marconi et al., |
n=6 |
Возрастание VO2max |
|
|
|
1985 |
4 |
г в день 2 недели |
|
|
|
G.I. Dragan et al., |
n=17 |
Достоверные изменения FFA, триацилглице- |
|
|
|
1987 |
1 |
г до тренировки |
ролов, LA после нагрузки, повышение физиче- |
|
|
|
|
ской готовности спортсменов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G.I. Dragan et al., |
n=7 |
Снижение физического стресса и повышение |
|
|
|
1988 |
1 |
г в день 6 недель + 2 г в день в течение |
готовности |
|
|
10 дней до соревнования |
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
G.I. Dragan et al., |
n=110 |
Улучшение физической формы, снижение на- |
|
|
|
1989 |
1 |
г в день 3 недели (молодые атлеты) |
копления LA |
|
|
|
|
|
|
|
|
E.M. Gorostiaga |
n=10 |
Увеличение потребления жиров, ниже RQ, без |
|
|
|
et al., 1989 |
2 |
г в день 28 дней |
изменения лактата, глюкозы |
|
|
|
|
|
|
|
|
N. Siliprandi et al., |
n=10 |
Стимуляция активности PDH, снижение в плаз- |
|
|
|
1990 |
2 |
г до ВТ |
ме лактата и пирувата |
|
|
|
|
|
|
|
|
L. Vecchiet et al., |
n=10 |
Возрастание VO2max |
|
|
|
1990 |
2 |
г до ВТ |
|
|
|
V. Wyss et al., 1990 |
n=7 |
Ниже RQ |
|
|
|
|
3 |
г в день 7 дней |
|
|
|
J. Arenas et al., |
n=24 |
Позитивное влияние на восстановление, пре- |
|
|
|
1 |
г в день 6 недель |
дотвращение снижения содержания карнитина |
|
|
|
1991 |
|
|||
|
|
|
в организме |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Глава 6. Отдельные аминокислоты и их кетоаналоги |
249 |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Автор(ы), год |
Количество участников, дозирование |
Основные результаты |
|
|
|
|
|
|
||
|
R. Huertas et al., |
n=14 |
Повышение активности в мышцах ферментов, |
||
|
1992 |
2 |
г в день 4 недели |
связанных с дыханием |
|
|
|
|
|
||
|
A. Angelini et al., |
n=47 |
Снижение индуцированного возрастания глю- |
||
|
1993 |
6 |
г + инфузия глюкозы |
козы плазмы |
|
|
|
|
|
||
|
J. Arenas et al., |
n=16 |
Повышение активности PDH-комплекса фермен- |
||
|
1994 |
2 |
г в день 4 недели |
тов и VO2max у бегунов на длинные дистанции |
|
|
M.A. Giamberar- |
n=6 |
Уменьшение повреждения мышц |
|
|
|
dino et al., 1996 |
3 |
г в день 3 недели |
|
|
|
|
|
|
||
|
D.M. Müller et al., |
n=10 |
Увеличение окисления длинноцепочечных ЖК, |
||
|
2002 |
3 |
г в день 10 дней |
снижение RQ |
|
|
|
|
|
|
|
|
W.J. Kraemer et |
n=10 |
Уменьшение повреждения мышц |
|
|
|
al., 2008 |
2 |
г в день 3 недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нет улучшения функции мышц и физической подготовленности |
|
||
|
после приема пищевых добавок L-карнитина (нет эргогенного действия) |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
С. Greig et al., |
n=? |
Нет изменений VO2max |
|
|
|
1987 |
2 |
г в день 14 или 28 дней |
|
|
|
M. Soop et al., 1988 |
n=7 |
Нет изменений в потреблении нутриентов |
|
|
|
|
5 |
г в день 5 дней |
мышцами |
|
|
S. Oyono-Enguelle |
n=10 |
Нет влияния на VO2max |
|
|
|
et al., 1988 |
2 |
г в день 4 недели |
|
|
|
J. Decombaz et al., |
n=9 |
Нет изменений в ЧСС, чувстве усталости и па- |
||
|
1993 |
3 |
г в день 7 дней |
раметрах крови |
|
|
|
|
|
||
|
S.W. Trappe et al., |
n=20 |
Нет влияния на показатели при высокоинтен- |
||
|
1994 |
2 |
г в день 7 дней |
сивных анаэробных нагрузках |
|
|
|
|
|
|
|
|
P. Colombani et al., |
n=7 |
Нет эффекта |
|
|
|
1996 |
2 |
г до старта и после 20 км марафона |
|
|
|
|
|
|
||
|
R. Nuesch et al., |
n=9 |
Нет эффекта в условиях максимальных нагру- |
||
|
1999 |
1 |
г до и после велоэргометрии |
зок |
|
|
|
|
|
||
|
R.G. Villani et al., |
n=8 |
Нет изменений в содержании карнитина и на- |
||
|
2000 |
4 |
г в день 14 дней |
коплении лактата в мышцах |
|
|
|
|
|
||
|
M. Eizadi et al., |
n=34 |
Карнитин не влияет на выносливость (велоэр- |
||
|
3 |
г за 90 мин до нагрузки однократно |
гометрия), изменения ЧСС и транспорт FFA |
|
|
|
2009 |
|
|||
|
|
|
в мышцах |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
M. Hozoori |
n=28 |
Снижение субъективного чувства усталости, |
||
|
2 |
г в день 3 недели |
но нет изменений состава тела (веса, ТМТ, |
|
|
|
et al., 2016 |
|
|
% жира, % мышечной массы) и потребления |
|
|
|
|
|
пищи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|