21
6. Translate from Russian into English:
A.1) Кажется, Россия стала основным экспортером невест. 2) Каждый год в Москве регистрируют около 1.500 браков с иностранцами. 3) Согласно опросам, примерно четвертая часть матерей мечтает о браке дочери с иностранцем. 4) Иностранные граждане ценят русских девушек. 5) В сталинские времена к таким бракам относились нетерпимо. 6) После возобновления регистрации браков с иностранными гражданами ручеек невест превратился в мощный поток. 7) Австралийки очень свободомыслящие, меняют мужчин как перчатки и не хотят ухаживать за домом. 8) Многие брачные агентства процветают уже много лет. 9) Чтобы вас занесли в базу данных, вы должны удовлетворять нескольким требованиям: быть успешной в профессиональном отношении, знать иностранный язык и быть привлекательной внешне. 10) Мужчины, подающие заявления, должны удовлетворять только одному требованию: быть богатым. 11) При регистрации необходим паспорт и свидетельство из посольства жениха о том, что для брака нет препятствий. 12) Некоторые страны очень серьезно относятся к международным бракам и воздвигают серьезные препятствия. 13) Во Франции жених обязан получить свидетельство о «юридической способности вступить в брак». Помимо этого, пара должна пройти обязательное медицинское обследование. 14) Иногда требуется доказать, что брак не является фиктивным.
B.1) Он вернулся из Нью-Йорка вместе с симпатичной невестой. 2) Жених и невеста позировали для фотографий перед церковью. 3) Ты уже знакома с женихом Кристины? 4) Их брак был долгим и счастливым. 5) У нее две дочери от первого брака. 6) Я зарегистрировала машину на свое имя. 7) Студентам надо записаться на новый курс до конца апреля. 8) Поскольку выборы приближаются, обе партии призывают избирателей пройти регистрацию. 9) Последний опрос мнений показывает, что демократы лидируют. 10) Я очень ценю уединение. 11) Она может быть очень нетерпима к студентам, которые не понимают, о чем она говорит. 12) Когда обнаружили нефть, город превратился из небольшого морского курорта в крупный коммерческий центр. 13) Полиция возобновило дело об ограблениях в нашем районе. 14) Ваше личное дело будет храниться пять лет. 15) О здравоохранении нельзя судить только по финансовым критериям. 16) К тому времени, когда я увидел объявление о вакансии, было уже слишком поздно подавать заявление.17) Я подала документы на стипендию. 18) Инвалиды преодолевают множество препятствий каждый день. 19) Все основные препятствия мирному существованию были устранены. 20) Представляешь! Он сдал экзамен по вождению! 21) Экзамен такой трудный, что только 5% сдают его. 22) Правительственные войска встретили ожесточенное сопротивление на севере. 23) Этот договор еще действителен? 24) Организация не несет ответственности за утерю или повреждение собственности посетителей.
25) Детей надо учить уважать чужое имущество. 26) Там было написано «Частное владение. Въезд запрещен». 27) Власти отказали в разрешении провести демонстрацию.28) Застенчивость – одно из главных препятствий (барьеров) для знакомства с новыми людьми. 29) Он заявил, что все слухи о его личной жизни ложны. 30) Все действующие лица этого фильма являются вымышленными.
22
Extra Activities
1. Make up dialogues as instructed
1.You are a mother or a father. You need a nanny or a day-care center because you work all day. Call to a day-care center and try to put the baby there or invite a nanny to care about him at home.
2.You’re a young couple, you have a baby. You want to hire a nanny and your wife wants to put him in a day-care center. Discuss advantages and disadvantages.
3. Your daughter wants to marry a foreigner. You don’t like it. Give advantages and disadvantages.
2.Do you agree or disagree with
the African proverb: «the ill-mannered child finds a father wherever ho goes.»
(the value of extended family) .
the African proverb : «Marriage is an institution but who wants to live in an institution?»
3.Discuss the roles of gender and how do people know about this. «An Indian boy who lives in a home where the women eat after the men is learning gender roles».
Chapter 4: Health and Leisure
Part 1: Eat Like a Peasant, Feel like a King
Words to Remember:
Recipe (n) a set of instructions telling you how to prepare and cook food, including a list of what food is needed for this
Appetizer UK USUALLY appetiser (n) 1 a small amount of food eaten before a meal
Try (v) to test something to see if it is suitable or useful or if it works
Sample (v) to taste a small amount of food or drink to decide whether you like it Sprinkle (v) to scatter a few bits or drops of something over a surface
Eclectic (adj) FORMAL Methods, beliefs, ideas, etc. that are eclectic, combine whatever seem the best or most useful things from many different areas or systems, rather than following a single system:
23
Nutrition (n) 1food considered as smth that keep you healthy; 2 the process of taking in and using food, or the scientific study of this; nutritional (adj) (ALSO nutritive) relating to nutrition; nutritious (adj) containing many of the substances needed for life and growth: a nutritious diet; nutritionist (n) an expert on the subject of nutrition
Diet (n) 1 the food and drink usually taken by a person or group: a healthy/balanced/ varied diet 2 when someone eats less food, or only particular types of food, because they want to become thinner or for medical reasons: a
crash/strict/calorie-controlled diet; dietary (adj) relating to your diet
Intimately (adv) closely
Diverse (adj) varied or different
Cuisine (n) a style of cooking: French cuisine
Fare (n) SLIGHTLY OLD-FASHIONED the type of food that is served in a restaurant.
Synonym: Food: a pub serving traditional British fare
Abandon (v) to stop doing an activity before you have finished it Be at risk - to be in a dangerous situation
Malnutrition (n) physical weakness and bad health caused by a lack of food, or by a lack of the types of food necessary for good health
Obesity (n) being extremely fat
On the side – a food served on the side is an additional food served with the mail meal
Sobering – making you think about things in a serious way : a sobering thought Hypertension (n) SPECIALIZED a medical condition in which your blood pressure is extremely high
Evolve (v) to develop gradually, or to cause something or someone to develop gradually
Back smb up - 1 to support or help someone; 2 to say that someone is telling the truth. Synonym: Support
Superabundant (adj) existing in very large amounts
Edible (adj) suitable or safe for eating; Compare eatable (adj) describes food that is good enough to eat, though not excellent. The opposite is inedible.
Intake (n) the amount of a particular substance which is eaten or drunk during a
particular time: recommended daily intake
Calamity (n) a serious accident or bad event causing damage or suffering Willpower (n) the ability to control your own thoughts and the way in which you behave; determination
Saturated fat (n) a type of fat found in meat, eggs, milk, cheese, etc, which is thought to be bad for your health
Indulge (v) 1 to allow yourself or another person to have something enjoyable, especially more than is good for you
24
Rehabilitate (v) to return someone or something to a good or healthy condition, state or way of living
Substitute (v) to use smth for smth or someone instead of another thing or person
Tout (v) to advertise, make known or praise something or someone repeatedly, especially as a way of encouraging their sale, popularity or development
Eatery (n) INFORMAL a restaurant
Staples (n) basic or main foods
Boost (v) to improve or increase something
Downside (n) the disadvantage of a situation; Opposite is upside
Good bet - something that is likely to happen or someone or something that is likely to be successful
Stroke (n) a sudden change in the blood supply to a part of the brain, which can cause a loss of the ability to move particular parts of the body: to have/suffer a stroke
Clot (v) (of blood or another liquid) to become thick and stop flowing: an anti-
(blood) clotting agent
A ripe old age – an age at which someone is very old
EXERCISES:
1. Give English for the following words and expressions:
Рецепт; закуска; попробовать (2 варианта); обрызгать; многообразный, эклектичный; диета; диетолог; быть тесно связанным с ч-л; разнообразный; кухня; простая традиционная пища; прекратить, забросить; рисковать; недоедание; ожирение; зерно; бобовые; высокое артериальное давление; диабет; развиваться, эволюционировать; поддерживать, подтверждать; избыточный, имеющийся в больших количествах; съедобный; рацион; катастрофа, бедствие; сила воли; закупоривать; потворствовать (себе), удовлетворять свои желания; реабилитировать; заменить; рекламировать, расхваливать; ресторанчик, закусочная; основные, базовые продукты питания; стимулировать иммунную систему; недостаток, минус; удачный выбор; свертываться (о крови); инсульт; рак.
2.Identify words or expressions by their definition:
To substitute; recipe; eclectic; fiber; eatery; saturated fat; to clot; malnutrition; nutrition; a stroke; a diet; immune system; willpower; diabetes; a good bet;
1)a set of instructions for making something from various ingredients;
2)luncheonette, restaurant;
25
3)energetic determination;
4)something that is likely to happen or be successful;
5)a poor condition of health caused by a lack of food or a lack of the right type of food;
6)a sudden serious illness when a blood vessel (tube) bursts or is blocked;
7)a limited amount or variety of food that you eat for medical reasons or because you want to lose weight;
8)to become thick and stop flowing;
9)the system in your body that protects you against diseases;
10)to use smth different instead of what is normally used;
11)the parts of fruit, vegetables and grains that your body cannot digest. It helps food pass through your body;
12)consisting of many different types;
13)food considered as something that keeps you healthy;
14)a serious medical condition in which your body does not produce enough insulin to reduce the amount of sugar in the blood;
15)fat from food such as meat or milk products that is difficult to process and is therefore considered bad for your health.
3.Give synonyms from your active vocabulary for the following words:
1)hors d’oeuvre
2)restore
3)various
4)to taste
5)calamity
6)fatness
7)to support
8)to publicize
9)food
10)to quit
4.Match the words with their definitions:
1)a downside
2)to sprinkle
3)intimately
4)nutritionist
a)to allow yourself to have or do smth that you enjoy;
b)a particular style of cooking food, especially of a particular country or region;
c)safe or good enough to eat;
d)to help smth to increase, improve or become more successful;