Функции:
–автоматическая идентификация товаров;
–автоматизированный учет и контроль товарных запасов;
–оперативное управление процессом товародвижения;
–информационное обеспечение маркетинговых исследований. Штрих-код был разработан в 70-е гг. XX века.
Универсальный товарный код был разработан в Америке в 1973 г. (UРС).
В 1977 г. появилась Европейская ассоциация товарной нумерации, которая
разработала Европейский код (EAN). Типы европейских штриховых кодов:
–EAN (8) – используется для маркировки малогабаритных товаров. Информация в нем более сокращенная, всего 8 цифр;
–EAN (13) – информация о товаре более развернутая. Наносится на любые товары (13 цифр);
–ITF (14) – наносится только на транспортную тару и упаковку, не требует высокоточной печати, не содержит информацию о товаре, не считывается сканерами, установленными в магазинах.
Структура штрих-кода
Первые 2 или 3 цифры – код страны (Россия: 460-469). Код страны иногда может не совпадать со страной происхождения, если производитель зарегистрируется в зарубежном банке данных. EAN присваивает значение кода.
Дальнейшие 3-5/4-5 цифр – код изготовителя, устанавливается национальным органом страны.
В России штриховым кодированием занимается Внешнеэкономическая ассоциация автоматической идентификации. ЮНИСКАН представляет интересы России, присваивает предприятиям России коды и ведет банк данных кодов.
6-7 – информация о товаре, которая присваивается изготовителем или продавцом, кодируются основные необходимые для идентификации сведения (наименование, сорт, артикул, размер).
8/13 – контрольное число. Предназначено для считывания кода сканером.
Особые требования к печати кодов:
–четкое изображение, не допускаются оттенки красного, желтого, оранжевого;
–место нанесения – нижний правый угол (чаще всего);
16
–не должно быть нанесения кода на перфорированные участки упаковки;
–размер строго регламентируется.
Классификатор – это документ, представляющий собой систематизированный свод наименований и кодов классификационных группировок и объектов классификации. Является нормативным документом из области стандартизации. Классификаторы делятся на категории по уровню утверждения и сфере применения.
Общероссийский классификатор (примеры: ОКПД, ОКУН). ОКПД входит в состав единой системы классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации; предназначен для обеспечения достоверности, сопоставимости; автоматизирует обработку информации о продукции.
Классификатор используется при решении задач каталогизации продукции и систематизации в них по важнейшим признакам, при сертификации продукции в соответствии с группами однородности продукции; для статистического анализа производства; реализации и использования продукции на разных отраслях; для структуризации промышленно значимой информации по видам выпускаемой продукции с целью проведения маркетинговых исследований и осуществления снабженческо-сбытовых операций.
Отраслевые классификаторы – ввод в установленном порядке для применения в автоматизированных системах управления в отрасли.
Классификаторы предприятий (разрабатываются самими предприятиями). Межгосударственные классификаторы (на территории РФ существуют 3
классификатора: межгосударственный классификатор стандартов; межгосударственный классификатор валют; межгосударственный классификатор стран мира). Действуют на территории стран бывшего СССР и странах СНГ.
Контрольные вопросы для самопроверки
1.Какова структура кода?
2.В чем сущность регистрационной и классификационной систем образования кода?
3.Какие виды классификаторов вам известны?
4.Что такое общероссийский классификатор продукции: структура построения, кодирование?
17
Товар обладает следующими товароведными характеристиками: ассортиментной, качественной, количественной и стоимостной.
Ассортиментная характеристика – это совокупность признаков и отличительных черт товара, которые определяют его функциональное назначение. Ассортиментная характеристика устанавливает различия между товарами разных видов и наименований. Кроме того, она лежит в основе конкурентоспособности товара. Значение данной товароведной характеристики немаловажно как для продавцов, так и для производителей продукции. Именно принципиальные отличия между товарами, особенно если они схожи по назначению, выраженные в их ассортиментных характеристиках, позволяют предприятиям сформировать перечень товаров, который будет востребован конечными потребителями. В ассортиментной характеристике учитываются различные показатели товаров, отражающие их состав, потребительские свойства и имидж. Сравнивая данные показатели, производитель или продавец может оценить степень привлекательности для потребителей своих товаров, а также выявить достоинства или недостатки товаров конкурентов. В исследованиях, как правило, применяется десятибалльная шкала. Для этого выбирается несколько товаров, и по шкале от 1 до 10 оцениваются их популярность, стоимость и т.д. Далее, принимая во внимание потребности и пожелания целевой группы потребителей, делается выбор в пользу тех или иных товаров в зависимости от набранных им баллов. Дополнительно можно проранжировать товары в соответствии с суммой их баллов.
Различные способы исследования ассортимента позволяют объективно оценить ситуацию на рынке и принимать взвешенные решения. Кроме того, регулярно проводимые исследования дают возможность своевременно выявить новые тенденции как в конкретной отрасли, так и в экономике в целом. Исследования рынка необходимо проводить как для наиболее эффективного продвижения товаров, так и для планирования предприятием своей деятельности. Планирование – одна из основных функций управления, подразумевающая формирование обновленного перечня товаров и их запасов с учетом потенциального спроса. Производители осуществляют планирование производства, торговые компании – планирование закупок. Ассортиментная характеристика – основная товароведная характеристика товара. На любой стадии жизненного цикла, на всех этапах движения товара от производителя к
18
потребителю компаниям необходимо понимать, какой ассортиментной характеристикой обладает товар. Известно, что с течением времени ассортиментная характеристика может меняться вследствие изменений, происходящих во внешней среде, колебаний спроса, развития и внедрения в производство новых технологий и т.д., поэтому нельзя рассматривать данную характеристику как неизменную с момента создания товара и до его ухода с рынка. Часто в этом кроется причина формирования неправильного ассортимента: предприятия не учитывают данный факт и не пересматривают ассортиментную характеристику товаров, следовательно, представляют потребителям ассортимент, не удовлетворяющий или не в полной мере удовлетворяющий их потребности.
Под качественной характеристикой товара понимают совокупность его внутривидовых свойств, отвечающих разнообразным требованиям потребителей. Данная характеристика тесно связана с ассортиментной, так как и та и другая характеристики в первую очередь определяют назначение товара. Однако качественная характеристика содержит в себе более широкий спектр потребительских свойств товара. Из них главными являются безопасность и экологичность – свойства, обладать которыми должен любой товар, чтобы быть конкурентоспособным.
Безопасность товаров – одно из основных требований, предъявляемых сегодня потребителями. Информация о безопасности, как правило, приводится в соответствующих документах, прилагаемых к товару. Для пищевых продуктов безопасность означает отсутствие на их составе вредных веществ, пищевых добавок, способствующих развитию каких-либо заболеваний или вызывающих аллергию, то есть гарантию того, что употребление данных продуктов не нанесет вреда здоровью или жизни человека. Таким образом, качественные пищевые продукты – это вкусные и свежие товары, соответствующие требованиям безопасности. Для непищевых товаров безопасность означает и исправность их функционирования, и безопасность материалов, из которых они изготовлены. Например, качественные бытовые приборы – это приборы, полностью соответствующие заявленным характеристикам, пожаро- и взрывобезопасные, не выделяющие при соприкосновении с водой, моющими средствами и т.п. вредные вещества. Повышение уровня безопасности, минимизация негативного воздействия товара на потребителей – одни из приоритетных целей производителей, продиктованных и требованиями, установленными законодательством, и жесткой конкуренцией. Технологии
19
совершенствуются непрерывно, рынок развивается, и для того чтобы выжить, производитель должен постоянно повышать качество товаров, в первую очередь их безопасность.
Экологичность товаров – понятие относительно новое. Начиная со второй половины ХХ в. вопросам экологии стало уделяться большое внимание, что было вызвано ощутимыми изменениями в природе, впервые обозначившимися в тот период, – потеплением климата, сокращением площади лесов, истощением озонового слоя. В условиях непрерывного роста населения Земли, бурного социально-экономического развития ведущих стран мира решение экологических проблем становится жизненно важным для человечества. Поэтому предприятия должны внедрять технологии, минимально воздействующие на окружающую среду. Уже сегодня на упаковках некоторых товаров можно увидеть соответствующие надписи, например: «Не разрушает озоновый слой», – на дезодорантах-спреях, лаках для волос и других подобных продуктах. Законодательством многих стран предусмотрены требования к определенного рода товарам, например к топливу (стандарт ЕВРО-5 – обязательный стандарт качества топлива для стран Евросоюза). Забота об экологии требует дополнительных вложений в процессы производства и распределения, что сказывается на конечной цене товаров, однако потребители в большинстве случаев готовы платить за товар, соответствующий современным требованиям. Это объясняется пониманием значимости вопросов экологии и даже модой на экологичность.
Под количественной характеристикой товара понимают совокупность его определенных внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единиц их измерения. Выделяют следующие количественные градации: единичные экземпляры и их совокупности – комплексные упаковочные единицы, комплекты товаров и товарные партии. Единичный экземпляр – это единица товара, обладающая потребительскими свойствами товаров конкретного вида, к которому относится данная единица. При этом единичный экземпляр может обладать особыми свойствами, не присущими целому виду, так как некоторые товарные единицы в силу разных причин имеют свои индивидуальные особенности. Единичный экземпляр – это целостный объект (платье, стул, блок сливочного масла и проч.). Для конечного потребителя важно качество определенного единичного экземпляра товара. Производители должны всегда помнить, что по конкретному единичному экземпляру покупатели судят о качестве товаров определенной марки или
20