Меры борьбы:
Севооборот
Сбалансированное питание
Обязательное протравливание семян (Кинто Дуо, Максим форте, Витовакс 200фф).
Соблюдение сроков сева
Отбор качественных семян
Сокращение сроков таяния снега (мульчирование торфокрошкой)
Весенняя подкормка азотом
Весеннее боронование легкими боронами (поперек посева)
6. Болезни колоса
Спорынья.
Встречается повсеместно. Вызывается сумчатым грибом
Claviceps purpurea. Поражает свыше 170 видов злаков.
Проявляется болезнь образованием склероциев вместо зерновок.
Сохраняется возбудитель склероциями в почве и как примесь в семенах. Больше проявляется по краям.
Меры борьбы носят в основном предупредительный характер:
Севооборот
Глубокая зяблевая вспашка (склероции прорастают с глубины не более 6-8 см)
Уничтожение подгона и злаковых сорняков
Отдельная уборка краевых полос
Механическая очистка семенного материала от склероциев.
«Пьяный» хлеб, или фузариоз колоса.
Возбудитель – Fusarium graminearum, F. avenaceum. (Сумчатая стадия – Gibberella saubinetti, класс Ascomycetes, порядок Hypocreales).
Поражается в основном пшеница, реже рожь, ячмень, овес.
Проявляется в виде розового налета на колосе. Болезнь может развиваться в период хранения при высокой влажности зерна.
Зимует в виде мицелия в пораженном зерне а также, мицелия, плодовых тел, хламидоспор на растительных остатках и в почве.
Первичное заражение осуществляется мицелием, заносимым ветром с почвы.
Вторичное – конидии.
Преобладает во влажное лето во второй половине. Оптимальная температура – 28-30 0С.
Пораженное зерно вызывает у теплокровных токсикоз.
Меры борьбы:
Общие профилактические меры: севооборот, уничтожение растительных остатков, возделывание устойчивых сортов, строгое соблюдение агротехники, сбалансированное минеральное питание и др.
Просушка семян сразу после уборки до стандартной влажности.
Очистка семенного материала от щуплых семян
Дезинфекция складов
Соблюдение условий хранения
Протравливание
4. Опрыскивание в фазу начало цветения фунгицидом Импакт
Болезни многолетних бобовых трав являются причиной плохой перезимовки, изреженности посевов, преждевременного опадения листьев, неудовлетворительного травостоя для заготовки полноценного сена, недобора семян, нередко и гибели растений на больших площадях.
Грибные болезни. Наиболее распространены и вредоносны ржавчина, фузариоз, антракноз, рак, бурая пятнистость, пероноспороз, мучнистая роса.
Возбудитель ржавчины на клевере — однохозяйный гриб Uromyces fallens Kern., на люцерне — Uromyces striatus Schr. (класс Урединиомицеты). Промежуточный хозяин — молочай. Недобор зеленой массы от ржавчины может достигать 30 %, а сбор семян снижается на 70...85 %.
Болезнь распространена повсеместно и поражает все надземные органы растений. Ранней весной на нижней стороне листьев формируются ярко-оранжевые чашеобразные подушечки — эции, в которых созревают эциоспоры. К началу цветения образуются урединиопустулы с большим количеством урединиоспор, способных перезаражать другие растения. К концу вегетации на пораженных растениях формируются темно-коричневые телиопустулы. При сильном развитии на стеблях пустулы часто сливаются, эпидермис разрывается, образуя трещины, что вызывает преждевременное усыхание растений, создавая видимость созревания клевера. Ржавчина приводит к резкому снижению содержания в сене протеина, глюкозы, сахара и крахмала.
Биологический цикл развития возбудителя ржавчины люцерны идентичен циклу развития ржавчины гороха. Пораженные листья слабо развиваются, быстро усыхают и опадают. Стебли малопродуктивны. Растения теряют большое количество углеводов и протеина. 164
Гриб зимует в виде телиоспор, которые весной прорастают и образуют базидии с базидиоспорами; последние вызывают первичное заражение клевера.
Возбудители фузариоза — грибы рода F usarium Link (класс Гифомицеты), вызывающие несколько форм болезни.
Корневая гниль проявляется на верхней части главного корня или на боковых корнях в виде темно-бурых сухих или мокрых гниющих пятен. Сердцевинная часть корня мацерируется, становится трухлявой, растение погибает. Развитию корневой гнили способствуют плохие условия перезимовки клевера, преимущественно на второй год жизни.
Увядание растений происходит в результате закупорки сосудистых пучков корня и основания стебля. На поперечном разрезе хорошо просматривается побурение сосудов в виде кольца, полукольца или разбросанных бурых точек. При повышенной влажности у основания пораженного стебля появляются белый пушистый налет и беловатые, бледно-розовые или желтоватые слизистые подушечки — спородохии. Кроме конидий гриб формирует хламидоспоры и склероции. Инфекционное начало сохраняет жизнеспособность в почве 3...4 года. На пораженных растениях формируются щуплые семена серого цвета. Сильнее страдают от фузариоза загущенные посевы бобовых трав под покровом яровых зерновых культур. При выпадении снега на слабозамерзшую почву его уплотнение способствует ослаблению развития фузариоза. Меньше поражаются зимостойкие сорта.
Возбудитель антракноза — гриб Colleto trichum trifolii Bainet Essary (класс Целомицеты). Болезнь распространена в регионах с повышенной влажностью. При сильном поражении растений недобор зеленой массы может достигнуть 40 %, а семян — 50 %.
На ростках, семядолях и молодых стеблях появляются штрихи и темные пятна, заболевшие всходы погибают. Пораженные листья вначале становятся сетчатыми, затем сетчатость сменяется бурыми пятнами. У более взрослых растений на стеблях и черешках листьев заметны темные вдавленные штрихи, которые разрастаются в продолговатые бурые язвы с черной каймой. Стебли в местах поражения обламываются, отчего поле со временем имеет выгоревший вид.
Пораженные головки клевера образуют щуплые легковесные семена.
Источником инфекции служат конидии, сохраняющиеся на растительных остатках и в семенах в виде мицелия. Вторичное заражение и распространение антракноза происходит за счет конидиального спороношения.
Возбудитель рака клевера — гриб Sclerotinia trifoliorum М. Chochr. (класс Эуаскомицеты). Заболевание распространено в северо-западных и центральных областях Российской Федерации. Чаще всего поражает клевер первого, а иногда второго и третьего годов возделывания. Кроме клевера возбудитель может поражать люцерну, эспарцет.
Болезнь становится заметной весной, в период отрастания растений клевера. У больных растений листья приобретают серебристый оттенок. На гниющих органах образуются воздушная белая грибница и черные бугорчатые склероции размером З...12х 1,5...8,0 мм. Корневая шейка и корни буреют, становятся водянистыми. Надземная часть легко отрывается от подземной. Нижняя часть корня постепенно сгнивает. Заболевание часто носит очаговый характер, и растения выпадают плешинами. Летом возбудитель сохраняется в виде черных склероций. Осенью они прорастают, образуя апотеции с сумками и сумкоспорами. Сумкоспоры, прорастая, вызывают заражение молодых растений клевера (главным образом первого года жизни). Однако обнаружить заболевание осенью трудно, так как часть органов растения отмирает. Весной во время отрастания растений поражение раком становится хорошо заметным.
Гриб зимует в форме мицелия на растениях и в виде склероциев в почве. При благоприятных условиях склероции прорастают в первый же год (осенью). Однако они могут сохраняться в почве в течение 5...6 лет. Распространение болезни и заражение новых растений осуществляются участками мицелия и продолжаются под снегом. Грибница развивается в условиях повышенной влажности при температуре 2...27 °С и легко выдерживает морозы до —12 °С.
Апотеции из склероциев, перезимовавших в почве, достигают ее поверхности с глубины не более 3 см.
Рак клевера чаще распространяется на глинистых и кислых почвах в низинах, на участках с близким расположением грунтовых вод.
Бурая пятнистость встречается на посевах бобовых трав, преимущественно поражая люцерну в годы с обильными осадками. Возбудитель — гриб Pseudopeziza medicaginis Sacc. (класс Эуаскомицеты, группа порядков Дискомицеты). На клевере болезнь встречается реже и вызывает ее гриб Pseudopeziza trifolii Fckl.
Вредоносность проявляется в преждевременном массовом опадении листьев, что ведет к значительному снижению сбора семян.
На листьях появляются бурые округлые пятна, сначала мелкие, позже их диаметр достигает 2...3 мм. Края пятен зубчато-бахромчатые. На стеблях, черешках и бобах пятна бурые, продолговатые. В центре пятен развиваются бурые воскоподобные бугорки плодовых тел — апотеции, в которых созревают сумкоспоры, осуществляющие в дальнейшем заражение.
Сформировавшаяся конидиальная стадия в виде пикнид с пикноспорами может участвовать в весеннем заражении люцерны.
Грибы зимуют на растениях в виде апотециев, в которых весной созревают аскоспоры, осуществляющие первичное (весеннее) заражение листьев.
Пероноспороз , или ложная мучнистая роса, встречается в регионах с повышенным увлажнением и при орошении. Возбудитель — на люцерне Peronospora aestivalis Syd., на клевере Peronospora pratensis Syd. (класс Оомицеты). В отдельные годы заболевание может быть причиной недобора 25 % и более зеленой массы и семян. Проявление болезни может быть диффузным и местным. Диффузное проявление встречается на посевах второго года жизни. Растения отстают в росте, листья становятся хлоро- тичными, часто закручиваются вниз, на нижней стороне покрыты буровато-фиолетовым налетом спороношения возбудителя. Пораженные растения отстают в росте, не цветут, листья преждевременно усыхают и опадают.
При местном поражении диагностические признаки ложной мучнистой росы типичные: на верхней стороне листовой пластинки появляются хлоротичные пятна, на нижней — буровато-фиолетовый налет. Листья преждевременно усыхают и опадают.
Во время вегетации инфекция пероноспороза распространяется конидиями. Первичное заражение растений осуществляется зооспорами, вышедшими из ооспор, сохраняющихся в опавших листьях и зимующих растениях, что вызывает диффузное проявление болезни. Распространяется болезнь конидиями.
Мучнистая роса встречается в южных районах. Возбудит е л ь — н а клевере E ry sip h e co m m u n is Grev., f. sp. trifolii Rabh., на люцерне f. sp. medicaginis Dietr. (класс Эуаскомицеты). Вредоносность проявляется в уменьшении ассимиляционной поверхности листьев и их преждевременном усыхании. Снижение сбора сена от мучнистой росы достигает 20...25 %.
Мучнистая роса проявляется во второй половине лета, образуя белый налет на листьях, черешках и стеблях в виде округлых пятен. Оба гриба формируют многочисленные конидии.
Возбудители мучнистой росы зимуют в форме грибницы и клейстотециев, в которых весной созревают сумкоспоры, вызывающие первичное заражение.
Система защитных мероприятий против болезней клевера и люцерны. Следует внедрять сорта, устойчивые к наиболее опасным заболеваниям. Необходимо соблюдать севооборот (возвращать культуры на прежнее поле не ранее чем через 4...5 лет, а при одногодичном пользовании — не менее чем через 3 года). Нужно тщательно соблюдать все агротехнические требования при предпосевной подготовке почвы. Зяблевую вспашку проводят на глубину 25...30 см. В предпосевной период осуществляют культивацию и боронование зяби на глубину 10... 12 см.
Пространственная изоляция семенников от кормовых посевов — обязательное требование. Весной, до отрастания трав, проводят боронование в 2 следа и сжигают на обочинах полей все удаленные с них остатки растений.
Семена собирают на участках со здоровыми или наименее пораженными болезнями растениями. Затем их очищают и заблаговременно (за 3...6 мес до посева) протравливают ТМТД, норма расхода 3...4 кг/т с добавлением 6...7 л воды. В районах сильной вредоносности бурой пятнистости посев следует проводить широкорядным способом.
При обнаружении болезней на семенных участках и после проведения учетов их распространения и развития растения опрыскивают фунгицидами. В случае поражения надземных органов растений на посевах, предназначенных на корм, химическими препаратами их не обрабатывают, проводят ранний укос на сено.
Урожай убирают в сжатые сроки. Следует своевременно обмолачивать семенные растения и доводить влажность семян до 13 %.
Картофель подвержен поражению многими грибными, бактериальными, вирусными, фитоплазменными и вироидными заболеваниями. Наиболее распространены и вредоносны фитофтороз, альтернариоз, парша, черная ножка, кольцевая гниль и др., из вирусных болезней — полосчатая, крапчатая и другие виды мозаики, закручивание листьев, а также столбурное увядание, вызываемое фитоплазменным организмом. Объектами внутреннего карантина являются рак и бурая бактериальная гниль. Основные болезни картофеля в период хранения — фитофтороз, фузариоз (сухая гниль), фомоз, мокрая бактериальная гниль. Многие болезни картофеля распространяются с посадочным материалом; возбудители некоторых болезней накапливаются в почве.
Грибные и бактериальные болезни. Фитофтороз встречается во многих районах страны. Возбудитель — Phytophthora infestans dBy (класс Оомицеты, порядок Пероноспоровые). Поражаются листья, стебли, клубни. Первые признаки заболевания в поле наблюдаются на ростках картофеля.
На листьях, начиная с нижних, а также на отдельных участках стебля появляются быстро увеличивающиеся темно-бурые пятна. Листья чернеют и засыхают, во влажную погоду загнивают. В сырую погоду или при утренней росе на границе пятен со здоровой зеленой тканью на нижней стороне листа заметен беловатый паутинистый налет, состоящий из зооспорангиеносцев и зооспорангиев возбудителя. На клубнях образуются резко очерченные сероватые, а затем бурые вдавленные твердые пятна различного размера. На разрезе клубня, под пятном, видна ржавого цвета мякоть, распространяющаяся внутрь клубня в виде язычков или клиньев (цв. ил. 8, А). При сильном поражении ботвы урожайность снижается на 70 % и более.
Клубни заражаются либо при обильных дождях, когда инфекция с листьев попадает в почву, либо во время уборки, когда клубни контактируют с поверхностным слоем почвы и с пораженной ботвой. Возбудитель проникает в клубни через глазки, чечевички и механические повреждения. Повышенная температура в хранилище способствует быстрому развитию гнили; на пораженных клубнях могут поселиться грибы рода Fusarium, тогда фитофтороз- ная гниль перерастает в фузариозную (сухую гниль). На ткани образуются складки, и она покрывается белыми, желтоватыми или розоватыми подушечками конидиального спороношения грибов рода Fusarium.
После появления в аборигенных популяциях фитофтороза изолятов совместимости типа А2 стал возможным половой процесс между изолятами А1 и А2 с образованием половых структур — ооспор. Накопление ооспор в почве может привести к появлению еще одного источника первичной инфекции. Такие почвы непригодны для посадки картофеля в течение длительного времени.
Относительно устойчивые сорта: Удача, Невский, Бронницкий, Брянский деликатес, Весна красная, Сказка, Слава Брянщины и др.
Возбудитель рака — Synchytriumendobioticum Pers. (класс Хитридиомицеты). Заболевание является объектом внутреннего карантина. Поражаются в основном клубни, а также столоны, реже — стебли и листья.
На клубнях, преимущественно вблизи глазков, образуются небольшие гладкие и светлые бугорки, которые затем превращаются в объемистые бурые (снаружи) наросты с неровной бугристой поверхностью. Со временем они разрушаются и превращаются под действием бактерий в слизистую дурно пахнущую массу. При заражении столонов клубни чаще всего не развиваются (цв. ил. 8, Б).
Источник инфекции — покоящиеся зооспорангии (цисты); осенью при разрушении наростов они попадают в почву, где зимуют.
Клетки, примыкающие к зараженным, беспорядочно делятся, в результате образуется раковый нарост. В дальнейшем в клетках формируются как летние (с тонкой оболочкой), так и зимние (имеющие толстую трехслойную оболочку) зооспорангии. Летние зооспорангии прорастают зооспорами и вызывают новые заражения. Зимние зооспорангии способны сохраняться в почве 10...12 лет и более.
Почти все сорта, внесенные в Госреестр, устойчивы к раку картофеля.
Альтернариоз, или раннюю сухую пятнистость, вызывает гриб Altemaria solani (Ell. et Mart.) Neerg. (класс Гифомицеты). Заболевание особенно распространено в южных районах страны. Наряду с картофелем поражаются томат, белена и другие растения семейства Пасленовые.