Качество волокна сильно снижается, оно становится бурым, увеличивается количество костры.
Инфекция сохраняется в семенах, почве и растительных остатках.
Возбудитель ржавчины , или «присухи», «мухоседа», — одно- хозяйный гриб Melampsora lini (Pers.) Lev. (класс Урединиомице- ты). Вредоносность болезни сказывается на качестве волокна, которое из-за «присухи» плохо отделяется от древесины стебля. В результате номерность волокна резко понижается, а выход семян снижается на 8...10 %.
На всех зеленых органах, но преимущественно на стеблях, листьях, в период всходов и завершения фазы елочки образуется спермогониальная стадия желтовато-кирпичного цвета.
В период бутонизации формируется урединиостадия. Урединио- споры перезаражают растения, давая за лето 4...5 генераций гриба. Со временем под эпидермисом начинают закладываться выпуклые, черные, блестящие телиопустулы в виде коростинок.
Возбудители ржавчины зимуют на растительных остатках в поле, на неочищенных семенах в виде телиостадии.
Возбудитель аскохитоза — гриб A sc o c h y ta Unicola N aum , et Wassil. (класс Целомицеты). Заболевание встречается в северо-западных и центральных регионах России. В результате болезни снижаются энергия прорастания и всхожесть семян, уменьшается густота стояния растений. В тех местах, где расположены бурые пятна, волокно отстает от древесины и размочаливается.
Стебли льна отмирают в любом возрасте, хотя чаще у взрослых растений. На стеблях и коробочках заметны прозрачные, буроватые, слегка вдавленные пятна без резких очертаний. На поверхности пятен появляются пикниды. При поражении корневой шейки растение гибнет.
Заражению растений и развитию болезни способствует повышенная влажность почвы и воздуха (более 60 %). Если заражение семян происходит до образования пигментного слоя, то грибница проникает в зародыш и вызывает его гибель. В том случае, когда пигментный слой уже образовался, грибница развивается в паренхимном слое.
Инфекционное начало в виде мицелия сохраняется на семенах и в растительных остатках.
Возбудитель болезни пасмо — гриб S e p to r ia U nicola Gar. ( P h ly c ta e n a lin ic o la G ar.) (класс Ц елом ицеты ). Болезнь поражает все части растения в течение всего вегетационного периода, начиная от всходов и заканчивая коробочками с семенами. Всходы выпадают, волокно ухудшается, снижается сбор семян. Волокно становится непрочным, ломким, а семена в пораженных коробочках либо не образуются, либо образуются щуплые, недоразвитые.
На семядолях и листьях всходов появляются желто-зеленые пятна, которые постепенно становятся коричневыми и подсыхают. Листья скручиваются, усыхают и опадают.
Наиболее типично пасмо проявляется с фазы цветения и позднее. На листьях и стеблях появляются кольцеобразные расплывчатые пятна коричневого цвета, на которых по мере развития болезни формируются пикниды.
Из-за чередования здоровых и пораженных участков стебля растения выглядят пестрыми, что служит наиболее характерным диагностическим признаком болезни. Листья при сильной степени поражения увядают и опадают. По растению болезнь распространяется снизу вверх.
Инфекция сохраняется в семенах в виде мицелия, а на растительных остатках — в виде пикнид.
Возбудитель бактериоза — бактерия C lostridiu m m a c e ra n s Schard. Болезнь распространена на высокогумусных, чрезмерно уплотненных или переизвесткованных почвах, в которых медленно идет процесс разложения органического вещества и преобладают нерастворимые соединения.
Различают два типа проявления бактериоза на всходах. Бактериоз первого типа встречается преимущественно на старопахотных почвах. Он характеризуется образованием на кончике корня светло-оранжевых или коричнево-красных пятен. В местах, где появились пятна, корень утончается, а при сильном развитии болезни отмирает. На подсемядольном колене, у корневой шейки и на семядолях образуются язвы, ранки и перетяжки розоватого или оранжевого цвета. При бактериозе второго типа апикальные части корней утолщаются, после чего их рост прекращается и они отмирают.
Взрослые растения поражаются бактериозом обычно в период бутонизации — цветения. Прекращается рост стебля, верхняя часть его желтеет, становится курчавой. Верхние листья приобретают медно-красный цвет. Такие растения либо отмирают, либо не образуют коробочек. Когда верхушка растения засыхает, иногда с боков образуются новые ветви, которые могут плодоносить, но коробочки при этом недоразвиты и содержат щуплые семена с пониженной всхожестью.
Инфекция сохраняется в семенах и в почве. Из почвы бактерии проникают через корневой чехлик и распространяются по сосудам в стебли. Развитию бактериоза способствуют внесение в повышенных дозах извести, изреженный посев, недостаток бора.
Система защитных мероприятий против болезней льна.
Нужно выращивать сорта льна с комплексной устойчивостью к болезням, соблюдать севооборот с 6...7-летней ротацией.
При внесении минеральных удобрений, микроэлементов в соответствии с данными агрохимических анализов почвы повышается устойчивость растений к фузариозу, антракнозу, ломкости стеблей и бактериозу. Применение азотных удобрений без фосфорных и калийных приводит к усилению развития ржавчины.
Лучшие предшественники льна — клеверный пласт и хорошо удобренные пропашные культуры. Корневые выделения клевера, овса подавляют в почве гриб — возбудитель фузариозного увядания.
Известкование целесообразно проводить за 2...3 года до посева льна. Чрезмерное известкование способствует усилению развития бактериоза. На торфяных и переизвесткованных почвах обязательно вносят борные удобрения.
При тщательной предпосевной обработке, направленной на создание рыхлого и выровненного слоя почвы, улучшаются условия прорастания семян, благодаря чему снижается поражаемость растений корневыми гнилями и фузариозом.
Большое внимание необходимо уделять подготовке семян, так как на них сохраняются практически все возбудители болезней. После уборки семена сразу же следует очистить и подвергнуть сортировке на семяочистительных машинах. Недозревшие и убранные во влажную погоду семена нужно подвергнуть воздушно-тепловому обогреву. Влажность подработанных семян не должна превышать 13 %. Семена, предназначенные для посева, обязательно должны пройти фитопатологическую оценку. В оригинальных и элитных семенах содержание семян, зараженных болезнями (в сумме), не должно превышать 15 %, в репродукционных семенах — 20, в репродукционных семенах для производства товарной продукции — 30 %.
Заблаговременно проводят протравливание семян с увлажнением или использованием прилипателя препаратами ТМТД, норма расхода препарата 2...3 кг/т с добавлением 2...3 л воды; вита- ваксом 200, норма расхода препарата 1,5...2,0 кг/т с добавлением 2...3 л воды. Целесообразно совместить с протравливанием семян обработку микроэлементами: бурой (5...10 кг/т) или борной кислотой (12,5... 15,0 кг/т), сульфатом меди (1...2 кг/т), молибдатом аммония и сульфатом цинка (2 кг/т). Протравленные семена хранят в мешках с этикетками, на которых указывают сорт, партию, условия и дату протравливания.
Лен сеют в почву, прогретую до температуры 7 °С. Ранние посевы сильнее поражаются антракнозом, полиспорозом, а на поздних интенсивнее развиваются ржавчина, фузариоз, пасмо и др. С учетом сорта и региона выращивания льна норма высева колеблется от 20 до 30 млн всхожих семян на 1 га. Глубина заделки семян на тяжелых почвах 1,5...2,0 см, а на легких — не более 3 см.
При выявлении первых очагов болезней и после проведения учетов их распространения и развития осуществляют подкормку растений калийными, борно-датолитовыми или борно-магниевыми удобрениями (15...20 кг/га), при необходимости совместно с обработкой фунгицидами. Очаги повилики выкашивают и сжигают.
Уборку товарных посевов льна проводят в фазе ранней желтой спелости, а семенных — в желтой. Запаздывание с уборкой ведет к усилению пораженное™ бактериозом, фузариозом; инфекционное начало может перейти на семена.
После уборки льна необходимо вспахать поле плугом с предплужниками. Своевременная запашка растительных остатков обеспечивает их перегнивание и резкое снижение запаса инфекции.
Нельзя расстилать льносолому в полях севооборота, особенно на многолетних травах — предшественниках льна. Следует не допускать перележки тресты. После подъема тресты на участках расстила все остатки сгребают и сжигают.
По этиологии и диагностическим признакам многочисленные и разнообразные болезни свеклы делят на три группы: биотические, абиотические и аномалии (уродства).
Биотические болезни
Возбудители корнееда — патогенные оомицеты Aphanom yces cochlioides Drechs., Pythium ultimum Trow, Pythium debaryanum Hesse, агономицеты Rhizoctonia solani Kuhn., целомицет Phoma betae Fr. и др.
В этиологии корнееда могут принимать участие несколько видов бактерий, из которых наиболее активны Pseudomonas chlororaphis Berg, et al., Serratia corallina Bergey et al., Serratia betae Stutzer et Wzorow и др. При этом проявляются специфические формы корнееда, пораженная ткань проростка приобретает стекловидность и вздувается.
Молодые проростки свеклы поражаются в период прорастания семян до образования второй пары настоящих листьев, что совпадает с окончанием линьки корня. Симптомы корнееда четко начинают проявляться до освобождения ростка от клубочка или вскоре после этого.
Многие пораженные проростки гибнут, не выходя на поверхность почвы. Обычно местом внедрения инфекционного начала служит корень или подсемядольное колено. Загнивание проростка начинается через первичную кору, затем патоген внедряется глубже, поражая проводящую ткань, что ведет к быстрому увяданию и гибели растения. Сначала на подсемядольном колене или на корешке появляются стекловидные или бурые пятна или полоски отмирающей пораженной ткани, затем образуются перехваты и перетяжки, в результате чего растения, вышедшие на поверхность почвы, поникают и гибнут.
Поражению ростков свеклы корнеедом способствует частый возврат свеклы на то же поле, так как в почве накапливается большое количество патогенов.
Возбудитель церкоспороза — факультативный сапротроф Cercospora beticola Sacc. (класс Гифомицеты).
При поражении листьев в растении быстро нарушаются важнейшие физиологические процессы. Массовое отмирание листьев приводит к снижению прироста корнеплодов и уменьшению выхода сахара на 20...50 %.
Болезнь начинает проявляться с мелких светло-бурых пятен округлой формы с красно-коричневой каймой. В первую очередь начинают отмирать более крупные, стареющие крайние розеточные листья. На них диаметр пятен не превышает 0,5...0,8 мм. Ночные росы, кратковременные дожди, высокая относительная влажность воздуха способствуют формированию с обеих сторон пятна конидиального спороношения в виде серого бархатистого налета.
При сильном поражении листовая пластинка отмирает, скручивается книзу вдоль центральной жилки, жухнет, усыхает, ботва ложится на почву, междурядья размыкаются, в вегетирующем состоянии остаются только самые молодые отрастающие листья в центре розетки.
К осени на корнеплодах отрастают новые листья, и плантация внешне приобретает оздоровленный вид. Церкоспороз приводит к ухудшению технологических качеств сырья, увеличению содержания вредного (небелкового) азота и снижению содержания доброкачественного сока. Корнеплоды пораженных растений сильнее загнивают при хранении.
Возбудитель в виде грибницы зимует на пораженных листьях, черешках, околоплодниках семян и в маточных корнеплодах. Основным резервато- ром инфекции служат пораженные старые листья, на которых гриб зимует
Возбудитель пероноспороза, или ложной мучнистой росы , — паразит P ero n o sp o ra s c h a c h tii Fuck, (класс О о м и ц еты).
Болезнь проявляется весной на молодых органах свеклы. Симптомы можно обнаружить на центральных листьях розетки, а у семенников — на верхушках цветоносных побегов, прицветниках, клубочках. Пораженные органы растения утолщаются, деформируются, приобретают светло-зеленую окраску, становятся хрупкими. На нижней стороне листа (а во влажную погоду и на верхней) формируется серый с фиолетовым оттенком пушистый налет, являющийся характерным диагностическим признаком болезни.
Пораженные побеги семенных посевов отстают в росте, верхушки цветоносных побегов деформируются, на них вырастает множество мелких листочков, которые затем отмирают, побег гибнет. Пораженные листья через 15...27 дней после проявления первых признаков пероноспороза отмирают.
Заражение растений происходит, когда ростковая трубка проросшей конидии проникает через устьице в ткани свеклы, где впоследствии развивается вегетативное тело. Возбудитель болезни сохраняется в виде грибницы в живух тканях головок корнеплодов зимующей свеклы.
Возбудитель мучнистой росы — гриб E rysiph e com m u n is Grev. f. sp. betae Poteb. (класс Эуаскомицеты).
Поражаются надземные органы растения первого и второго годов жизни. Первые признаки болезни проявляются на листьях среднего и нижнего ярусов розетки в виде белого мучнистого порошащего налета с обеих сторон листа (цв. ил. 6). Возбудитель мучнистой росы — облигатный паразит, развивается только на живом растении. Белый налет, покрывающий пораженную ткань, состоит из грибницы, конидиеносцев и конидий (порошащий налет), которые развиваются в нескольких генерациях за вегетационный период. Возбудитель сохраняется в виде клейстотециев на растительных остатках, на поверхности почвы, семенах, головках корнеплодов маточной безвысадочной свеклы. Инфекция передается в период вегетации конидиями.
Возбудитель фомоза — гриб Phoma betae Fr. (класс Целоми- цеты). Поражает свеклу первого года жизни и семенники. Существует три типа проявления заболевания. Наиболее вредоносный тип — корнеед всходов и кагатная гниль. На взрослой свекле фомоз широко известен как зональная пятнистость. В этом случае гриб, поражая ослабленные или (чаще) старые листья, вызывает на них крупную светло-бурую пятнистость с хорошо выраженной зональностью и пикнидами.
На корнеплодах свеклы, особенно при недостатке в почве бора, фомоз проявляется в виде сухой гнили. Поверхностная грибница не образуется, но хорошо развивается внутри гниющих тканей свеклы, имеющих на разрезе темно-коричневую окраску. Пораженная ткань гниет, мацерируется; на ее поверхности формируются пикниды. Фомозная гниль начинает развиваться в поле во время вегетации корнеплодов.
Распространение болезни в период вегетации происходит пикноспорами.
Возбудитель ржавчины — однохозяйный гриб U rom yces betae (Pers.) Lev. (класс Урединиомицеты). Болезнь распространена в южных районах России. Ржавчина поражает столовую и особенно кормовую свеклу, способствует нарушению фотосинтеза, усилению дыхания и транспирации листового аппарата растений. В результате преждевременного отмирания пораженных листьев на 0,5...0,8 % снижается содержание сахара, а также урожайность.
Весной на листьях развивается эциальная стадия в виде желтых порошащих подушечек. Она переходит в летнюю урединиостадию. В этой стадии на листьях формируются пустулы краснооранжевого цвета. Ближе к концу вегетации на стареющих листьях образуются подушечки светло-коричневого и коричневого (почти черного) цвета диаметром около 1 мм. Их можно обнаружить на обеих сторонах листьев.
Возбудитель сохраняется в форме телиоспор на растительных остатках, на семенных клубочках, а также на основаниях необрезанных черешков на головках маточных корнеплодов. Весной телиоспоры прорастают, формируя базидиоспоры, которые вызывают первичное заражение растений свеклы.
Наиболее сильно ржавчина развивается в годы с теплой и влажной погодой в период вегетации.
Возбудитель рака, или зобоватости корнеплодов , — широкоспециализированная бактерия Agrobacterium tumefaciens Conn. Рак распространен почти во всех регионах, где выращивают свеклу в единичных случаях. Содержание сахара в корнеплодах из-за болезни может снизиться на 10... 12 %.
Болезнь проявляется в виде шаровидного нароста в верхней части корнеплода. Постепенно он разрастается, превышая по размеру и массе сам корнеплод. Поверхность нароста морщинистая, а прикрепляется он к корнеплоду узким перешейком и легко отламывается. Нарост покрыт корковой тканью с шероховатой, бугристой или бороздчатой поверхностью, имеет буроватую окраску, иногда он темнее здоровой части корня или одного цвета с ней. На разрезе видно, что опухоль состоит из живых тканей нормального цвета и представляет собой разросшуюся паренхиму корня с элементами проводящей ткани.
Пораженные корнеплоды в период хранения легко загнивают.
Возбудитель туберкулеза к о р н е п л о д о в — бактерия Xanthomonas beticola Brown et Tow., относящаяся к раневым паразитам. Бактерии заражают корнеплоды в местах ранений, нанесенных орудиями обработки, градом, насекомыми.
По внешним признакам туберкулез очень похож на рак корнеплодов, особенно сильное проявление наблюдается после града. Эта болезнь обычно развивается в области шейки, но иногда и на корнеплодах. По мере развития болезни на наросте появляются трещины желтого цвета (из-за скопления бактерий).
Наросты соединены с корнеплодом широким основанием. В развитом состоянии наблюдается деформация листьев. Бактерии длительное время сохраняются в почве; в дальнейшем они проникают в корни через ранки, трещины. Корнеплоды, пораженные туберкулезом, непригодны для дальнейшего хранения.
Возбудители бактериальной пятнистостилистьев — бактерии Bacillus mycoides Fliigge, Вас. pumilus Meyer et Golttheil, Clostridium butyricum Plazm., Pseudomonas syringae.
Болезнь встречается во многих районах свеклосеяния, начинает проявляться с 3.,.4-го листа и позднее. Края листьев становятся желтыми, поражаются некрозом, который распространяется по листу, особенно вдоль прожилок, образуя черные точки. Некротические повреждения могут быть округлыми или неправильной формы, маслянистой консистенции; они окружены темно-бурой широкой каймой. Впоследствии пятна сливаются и занимают значительную часть листа. В местах поражения ткань подсыхает, превращаясь в тонкую сухую пленочку, которая крошится и выпадает. На листьях появляются отверстия, а здоровая ткань приобретает припухлость.
При сильном развитии болезни пятна могут покрывать все семядоли, черешки, подсемядольное колено и молодые листья, что приводит к отмиранию пораженных органов. Чаще пораженные растения отстают в росте, урожайность снижается.
Возбудитель мозаики — B e e t m o sa ic viru s — поражает свеклу первого и второго годов жизни.
Первые признаки мозаики — прозрачность жилок, светло-зеленые пятна различных формы и размера, а также полоски, сетчатый рисунок, точки, кольца и звездочки. Светлоокрашенные пораженные ткани тоньше, чем более темные здоровые участки. Утончение происходит за счет палисадной паренхимы.
Потери урожайности и сахаристости из-за мозаичности достигают 10 %. Недобор семян на свекле второго года жизни может составлять 15...20 %.
В полевых условиях болезнь от больных растений к здоровым передают насекомые с колюще-сосущим ротовым аппаратом — цикадки, клопы и многие виды тли, но особенно персиковая. Инфекция переносится также механическим путем, когда для борьбы с сорняками на посевах свеклы используют фрезу и устанавливают ее слишком низко, так, что она может повреждать верхушки листьев.
В начале вегетационного периода болезнь возобновляется на свекловичных высадках, в головках которых сохраняется вирус мозаики в период хранения. В хозяйствах, в которых нет высадочных полей, инфекция сохраняется на многолетних сорняках.
Возбудитель желтухи — вирус пожелтения (м ягкий вирус пожелтения, западный вирус пожелтения, вирус суровой желтухи) Beet yellows virus.
Болезнь чаще встречается в семеноводческих хозяйствах, что связано с сохранением вируса в зимний период в корнеплодах маточной свеклы. Сбор корнеплодов может снизиться на 25...70 %, сахаристость — на 1,5...2,7 %, а сбор семян при сильном поражении — на 45 %.
Пожелтение листьев начинается с вершины листовой пластинки, затем желтеют участки вдоль краев и между жилками. Пораженные листья шире и короче здоровых, менее гладкие, более плотные и ломкие. При развитии болезни ситовидные трубки и прилегающие к ним клетки отмирают и заполняются желтой слизистой массой. Оболочки пораженных клеток желтеют, несколько разбухают, становятся более плотными и ломкими.
Переносчики желтухи — свекловичная и персиковая тли. Вирусы сохраняются в маточных корнеплодах, а также в корнях сорняков — мари, одуванчика, лебеды, щирицы и др.
Возбудитель ризомании — вирус некротического пожелтения жилок свеклы Beet necrotic yellow vein virus, переносчиком которого является псевдогриб Polymixa betae Keskin, паразитирующий на корнях.
Ризомания — очень вредоносная болезнь свеклы. Масса больных корнеплодов в 10...15 раз меньше, чем масса здоровых. У пораженных корнеплодов уменьшаются сахаристость и выход сахара в результате ухудшения технологических качеств сырья.
Заражение вирусом может произойти еще в период прорастания семян. Появление ризомании часто связано с бессменным выращиванием сахарной свеклы. На пораженных растениях корнеплоды мелкие, недоразвитые, укороченные, с большим количеством переплетающихся корешков (бородатость корнеплодов). Периодически отмирая и нарастая, они пронизывают почву на глубину до 15 см. При выдергивании пораженных корнеплодов из почвы их нижняя часть отрывается. Пораженные корнеплоды твердые, волокнистые, с одревесневшими сосудами, часто загнивают во время вегетации и имеют симптомы сухой фузариозной гнили.