Дипломная (вкр): Мировоззренческие установки у людей с различными стилями питания

* - различия значимы при р< 0, 05

Рассматривая корреляционные плеяды, можно сделать вывод что у вегетарианцев распределение инстинктов более равномерно. («Чем больше представлен инстинкт доминантный, тем более представлены альтруистический, исследовательский, эгофильный и дигнитофильный», и так связи между собой имеют почти все инстинкты). Интересно, что в представлении вегетарианцев альтруистический и эгофильный инстинкты представлены в позитивной корреляции, ведь по сути это разнонаправленные инстинкты. Можно сделать предположение, что в восприятии вегетарианца присутствует убеждение «Чем больше я помогаю другим, тем больше я помогаю себе»).

У омниворов отсутствует корреляция эгофильного инстинкта с альтруистическим, но, так же, как и у вегетарианцев представлена связь с генофильным интсинктом. Что может проявляется в восприятии как «Чем больше я дорожу своей семьей, тем больше я дорожу собственной жизнью». Альтруистический инстинкт в принципе выражен у обеих групп как связующий, так как он имеет наибольшее количество корреляционных связей

Рис. 12 Корреляционные плеяды по методике «Доминирующие инстинкт»

У омниворов, в отличие от вегетарианцев в корреляционной плеяде присутствует либертофильный инстинкт, проявляющий себя в стремлении к свободе. Он позитивно коррелирует с альтруистическим и дигнитофильным инстинктами, что можно выразить во фразе «Чем больше я стремлюсь к независимости, тем я более ценю уважение к своей персоне и ценю людей вокруг себя».

3.5    Общие мировоззренческие характеристики у людей с различными стилями питания

Для более подробного описания взаимосвязи элементов мировоззрения людей с различными стилями питания, нами был проведен корреляционный анализ.

Рассматривая корреляционные плеяды мировоззренческих связей, отраженные на рисунках 13 и 14, можно прийти к выводу, что содержательная сторона довольно сильно отличается. Так, например, у вегетарианцев «Негативный образ тела» отрицательно коррелирует с убеждениями «Образ Я», «Доброжелательность мира», «Удача» и с характеристикой «Возраст», в то время как у омниворов «Негативный образ тела» является мене значимым в содержании мировоззрения и отрицательно коррелирует только с альтруистическим инстинктом.

В то время как характеристика «Возраст» является для омниворов более значимой и коррелирует с «Количеством смысловых категорий» по методике МПС, «Индексом децентрации», «Количеством узловых категорий», продуктивностью, в общем можно сделать вывод, что у омниворов динамическая структура смыслов с возрастом становится более широкой и сложной. А у вегетарианцев «Возраст» коррелирует с убеждением «Удача», «Средней длиной цепи», «Негативным образом тела». Что так же может говорить о том, что с возрастом вегетарианцы несколько расширяют собственную смысловую структуру, а также спокойнее относятся к собственному телу и больше склонны верить в собственную удачу.

Чем больше срок вегетарианства, тем больше выражен у людей, поддерживающих данный стиль питания «Генофильный инстинкт». Также, тем более жесткая система питания, тем больше предельных категорий предоставляют в структуре динамических смыслов вегетарианцы и тем более стремятся к продолжению рода.

Рис. 13 Корреляционные плеяды мировоззренческих характеристик у вегеарианцев

Так же, у омниворов «Альтруистический инстинкт» связан с убеждением «Доброжелательность мира» и «Негативным образом тела», что может говорить: «Чем более доброжелателен мир вокруг и чем более я нравлюсь с себе тем более для меня важно помогать другим.

А у вегетарианцев «Альтруистический инстинкт» имеет отношение к «Количеству предельных категорий» и «Экологическим образом жизни». Можно сказать, что чем более альтруистичен вегетарианец, тем более расширенная у него структура динамических смыслов и тем меньше он меньше он использует «неэкологичных» вещей.

Рис. 14 Корреляционные плеяды мировоззренческих характеристик у омниворов.

В целом, можно сказать, что и у вегетарианцев и у омниворов присутствует связь между структурно-содержательными характеристиками мировоззрения и убеждениями, установками. Однако связи, обнаруженные нами, отличаются по характеру.

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ

.        Среди всех мотивов наиболее часто выбираемыми являются для вегетарианцев мотивы, связанные с «осознанием механизмов убойного производства», а также «любовью к животным в целом». Наименее важными являются «медицинские показания» и «традиции, семейное воспитание». Также, существует несоответствие между частотами выбора мотивов, актуальных смыслов и средне-групповым рейтингом мотивов, актуальных смыслов (осознаваемыми мотивами).

.        В отношении базисных убеждений личности была выявлена тенденция, связанная с «убеждением о контроле». Вегетарианцы считают, что контроль за событиями их собственной жизни в большей степени детерминирован извне. А омниворы в свою очередь в большей степени ощущают собственную возможность контролировать происходящие события.

.        Вегетарианцы представляют более простую, четкую смысловую структуру, предъявляя меньшее количество смысловых категорий для анализа, и менее склонны избегать негативные события, позитивнее смотрят на мир, делая акцент на мотивации достижения. А омниворы в свою очередь рассматривают мир в более сложном стиле, предъявляя большее количество категорий, более полно, широко и вариативно подходят к рассмотрению, смыслов однако же, в сравнении с вегетарианцами, более ориентированы на мотивацию избегания неудач.

.        Вегетарианцы более склонны выбирать в качестве предельного смысла жизни категорию «Саморазвитие», выражающиеся в «постоянном стремлении к самосовершенствованию» или «работе над собой»; категорию «Общение и любовь», в первую очередь связанный с аффилиативной потребностью человека и стремлением «любить и быть любимым»; а так же категорию «Эволюция», выражающуюся в стремлении повлиять на мировое развитие, «делать мир лучше». Омниворы чаще в качестве предельных смыслов выражают категорию «Стремление к счастью», которая включает в себя желание «испытывать положительные эмоции», «пребывать в счастье»; категорию «Стремление к необычному», характеризующуюся желанием сделать свою жизнь «интереснее» и «отличиться от серой массы»; категорию «Самореализация», которая говорит о стремлении самовыражения, категорию «Признание и уважение.

.        Среди вегетарианцев выражен кинестетический и дигитальный каналы восприятия; чаще всего используют такие психологических защиты, как «интеллектуализация», «вытеснение» и «реактивное образование»; многие вегетарианцы указывают опыт наблюдения за жестоким обращение с животными в детском возрасте или же указывают, что животное, с которым была выявлена эмоциональная связь было приготовлено. Так же среди воспоминаний часто указывается наблюдение за значимыми людьми (друзья, родственники, известные люди) и их успехом, желание быть такими же успешными, вылившееся в подражание переходом на новый стиль питания.

.        У омниворов более выражены генофильный, эгофильный, доминантный инстинкты. Инстинктивный профиль вегетарианцев представляется как более спокойный, нейтральный, менее склонный к жесткой борьбе, консерватизма, семейственности.

.        И у вегетарианцев, и у омниворов присутствует связь между структурно-содержательными характеристиками мировоззрения и убеждениями, установками. Однако связи, обнаруженные нами, отличаются по характеру.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Нами было проведено исследование, целью которого являлось рассмотрение взаимовлияния стиля питания и структурно-содержательных характеристик мировоззрения.

Все поставленные нами задачи исследования были достигнуты:

.        Проведен теоретический анализ психологических исследований пищевого поведения и мировоззрения

.        Разработана авторской анкеты «Мотивы вегетарианства»

.        Изучена структурных и содержательных характеристик мировоззрения людей с различным стилем питания

.        Выявлена взаимосвязи между стилем питания и мировоззренческими особенностями.

.        Изучены психологических факторов, оказывающих влияние на выбор стиля питания и мировоззрение

Все гипотезы исследования подтвердились:

.        Для вегетарианцев характерен конфликт мотивов, связанных с переходом на новый стиль питания.

.        Существуют различия в мировоззренческих установках у людей, с различными стилями питания.

.        Существует взаимосвязь между структурно-содержательными характеристиками мировоззрения, а также ведущими жизненными инстинктами и убеждениями вегетарианцев.

В целом, результаты исследования представляют собой обширный и подробный материал, который возможно использовать в практике психологического консультирования, психо-просветительской и психопрофилактической работе.

Однако, существует множество путей расширения и дополнения данной работы. Так, например, требует изучения факт наличия мотивационного конфликта, связанного с переходом на вегетарианский стиль питания. Возникает естественный вопрос: «Что же служит причиной подобному эффекту?» Возможно, здесь имеет место некая психологическая защита, связанная с интолерантным отношением к данной социальной группе. «Ты - это то, что ты ешь», гласит известное высказывание, но для всех это изречение имеет разный смысл. Потому имеет смысл рассмотреть особенности социально-психологическго взаимодействия, возникающего между группами людей, использующих различные стили питания.

Также, для нас представляется интересной идея проведение исследования мировоззренческих убеждений и структурно-содержательных характеристик мировоззрения на большей выборке, для увеличения точности данных.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ

1.      Бранг Петер, Россия неизвестная. История культуры вегетарианских образов жизни от начала до наших дней. - М:Языки славянской культуры, 2006

.        Василюк Ф. Е. Психология переживания (анализ преодоления критических ситуаций). - М.: Изд-во Моск. ун-та, 1984.

.        Величие и ограниченность теории Фрейда. -М.: 000 "Фирма "Издательство ACT", 2000. - 448 с.

.        Гегель Г.В.Ф., Феноменология духа.. - Спб: "Наука", 1992.

.        Гуссерль Эдмунд Идея феноменологии: Пять лекций / пер. с нем. Н. А. Артеменко; вступ. ст. и коммент. И. И. Мавринского. - СПб.: ИЦ «Гуманитарная Академия», 2008. - 224 с.

.        Иванов В.П. Мировоззрение как форма сознания, самоопределения и культуры личности // Мировоззренческая культура личности: философские проблемы формирования. - Киев: Наукова думка, 1986. - С. 10-88

.        Избранные философские произведения: в 5-ти т. - М.: Госполитиздат,

.        Исторические, философские, политические и юридические науки, культурология и искусствоведение. Вопросы теории и практики. Тамбов. Грамота, 2013 №1 (27): в 2-х частях, II часть С. 156-159.

.        Кант Иммануил, Сочинения в шести томах. - М., "Мысль", 1966. (Философ. наследие).- Т. 5., С.161-529.

.        Конышев В.А. Питание и регулирующие системы организма. М., 1985.

.        Кунин М., Безубойная пища как фактор физического и нравственного воспитания. - Кременчуг, Типография И.А.Дохмана, 1912

.        Леонтьев А.Н. Образ мира \\ Избранные психолог. произведения, М.: Педагогика, 1983, с. 251-261

.        Леонтьев А.Н. Психология образа\\ Вестник Моск. ун - та. Сер. 14. Психология. 1979, N 2, с. 3 - 13.

.        Леонтьев Д.А. Методика предельных смыслов (МПС): Методическое руководство. М.: Смысл, 1999. - 36 с.

.        Леонтьев Д.А. Психология смысла: природа, строение и динамика смысловой реальности. - М.:Смысл, 2003, 487

.        Леонтьев Дмитрий Мировоззрение как миф и мировоззрение как деятельность\\Менталитет и коммуникативная среда в транзитивном обществе\под ред. В.И. Кабрина и О.И Муравьевой. - Томск: Томский государственный университет, 2004. С. 11-29.

.        Лобок А.М. Мировосприятие как социокультурный феномен (историко-генетический аспект). Дисс… канд. филос. наук. Свердловск: УрГУ, 1986.

.        Малкина-Пых И.Г. Терапия пищевого поведения. Справочник практического психолога. М., 2007.

.        Обухов Я.Л. Детская агрессивность и проблемы анального характера в концепции Анны Фрейд. Российский психоаналитический вестник, 1993-1994, №3-4, с. 136-144

.        Обухов Я.Л.: Анна Фрейд, Психоаналитический вестник, 1996, № 5, с. 44-49

.        Павлова Т.Н., Биоэтика в высшей школе. - М: МГАВМиБ им. К. И. Скрябина, 2007

.        Падун М.А., Котельникова А.В. Методика исследования базисных убеждений личности. - М.: Лаборатории психологии и психотерапии посттравматического стресса ИПРАН, 2007.

.        Петухов В. В. Образ мира и психологическое изучение мышления. Вестник Московского Университета. Серия 14. Психология, 1984, № 4. С. 13-20.

.        Роузен Стивен, Вегетарианство в мировых религиях. - М.: Философская книга, 2004. - 192 с

.        Самыгин СИ., Столяренко Л.Д. Психология управления: Учебное пособие. - Ростов н/Д.: Изд-во «Феникс», 1997. 512 с.

.        Скугаревский, О.А. Образ собственного тела / О.А. Скугаревский // Медицинские новости. - 2004. - № 7. - С. 21-26

.        Смирнов С.Д. Мир образов и образ мира \\Вестник Моск. ун-та. Сер.14: Психология. - 1981. - № 2. - С.15-29.

.        Смирнов С.Д. Психология образа: проблема активности психического отражения М.: Изд-во Московского университета, 1985. - 233 с.

.        Толстой Л.Н., Полное собрание сочинений в 90 томах. - М: Государственное издательство «Художественная литература», 1928-1958. Т.29, с 57-85

.        Фасмер М. Этимологический словарь русского языка: В 4-х т.: Перевод и дополнения О. Н. Трубачёва. - 4-е изд., стереотип. - М.: Астрель - АСТ, 2004. - Т. 4. - 860 с.

.        Фрейд Анна, Введение в детский психоанализ. Норма и патология детского развития. "Я" и механизмы защиты

.        Фромм Э. Анатомия человеческой деструктивности. - М:АСТ-ЛТД, 2003.

.        Шелер М. Философское мировоззрение //Избранные произведения. - М., 1994

.        Экзистенциальный анализ. Пер. под ред. С. Римского. - М. Институт Общегуманитарных Исследований. 2014, - с 3-14.

.        Юнг К.-Г. О психологии восточных религий и философий. - М:МЕДИУМ, 1994

36.    Barkas Janet L., The Vegetable Passion: A History of the Vegetarian State of Mind. - London:Routledge and Kegan Paul, 1975

.        Singer P. Animal Liberation. London: Jonathan Cape, 1990

.        Spenser Colin, British Food - An Extraordinary Thousand Years of History? - Grub Street, 2002

СПИСОК ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ:

1.      Сайт «Этимологического online-словаря Дугласа Хабера»URL: <<http://www.etymonline.com/>> (Дата обращения: 09.06.2015)

2.      Исследование «Особенности образа Я у вегетарианцев» URL: <<https://prezi.com/1-lvtzoisv8i/presentation/>> (Дата обращения: 09.06.2015)

3.      Сайт о здоровом питании «Vitafood», URL:<<http://vitalfood.ru/syroedenie.html>> (Дата обращения: 09.06.2015)

.        Сайт «Все для вегетарианца. Здоровый образ жизни» URL: <<<http://forvegetarian.ru/>>> (Дата обращения: 09.06.2015)

.        Сайт «Vitadom» Поучение о вегетарианизме преосвященного Никанора, архиепископа Херсонского и Одесского, сказанное на вечерне в неделю сыропустную URL: <<<http://www.vita.org.ru/veg/religion/nikanor.htm>>> (Дата обращения 09.06.2015)

ПРИЛОЖЕНИЕ

АНКЕТА «МОТИВЫ ВЕГЕТАРИАНСТВА»

Здравствуйте!

Заранее благодарю Вас за участие в моем исследовании мировоззрения людей с различными стилями питания. Это вторая его часть, если вы не проходили первую, пожалуйста, оповестите об этом.

Вся информация конфиденциальна и будет использована исключительно в научных целях, однако, если вы хотите получить результаты исследования, заранее дайте об этом знать исследователю.

Краткая информация о Вас:

Псевдоним:

Пол:

Возраст:

Если вы не вегетарианец, переходите к следующим методикам.