В заключение хотелось бы высказать еще одно соображение, подтверждающее ошибочность связи сущности качества (а не его уровня) с удовлетворением потребностей. Дело в том, что в науке уже есть понятие, которое означает способность товара или услуги удовлетворять потребности:
в экономике это понятие названо термином полезность (utility) [17];
в политической экономии это понятие названо потребительной стоимостью, которая также определена как полезность [18];
в энциклопедическом словаре Вебстера качество, подходящее для применения, также определено как полезность.
Иначе говоря, способность предмета удовлетворять потребности называется не качеством, а полезностью. В этом "снятии выражаются не сами по себе свойства вещей, а отношения людей к этим свойствам. Наглядным примером понятия «полезность» может быть наше отношение к лекарственным препаратам, каждый из которых, обладая своим собственным качеством, может быть полезен одному и бесполезен или, более того, — вреден другому.
Приведенные соображения позволяют утверждать, что в стандарте ИСО 8402 из-за противоречия между фундаментальным и прикладным определением качества произошла подмена понятий, и вместо определения качества в нем дано определение полезности.
Это, однако, не означает, что в быту мы не можем связывать качество с удовлетворением потребностей. Объясняется это тем, что в повседневной жизни мы, как правило, имеем в виду определенный уровень качества, когда говорим: «Такое качество мне даром не нужно», или наоборот: «Вот это — качество!». Другое дело — научно-техническая литература, тем более — стандарт по терминологии. Здесь нужны строгие научные определения терминов, чтобы обеспечить их единое понимание.
В связи с этим более обоснованным представляется определение качества, в котором оно выступает как объективная реальность, представляющая собой совокупность свойств и характеристик продукции. А удовлетворение потребностей связано с формированием поставщиками необходимого уровня или варианта этих характеристик в соответствии с потребностями рынка или требованиями заказчиков.
В стандарте ИСО 8402 дано следующее определение: «Обеспечение качества — все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, а также подтверждаемые (если это требуется), необходимые для создания достаточной уверенности в том, что объект будет выполнять требования к качеству».
В связи с громоздкостью такого определения выделим его суть, отбросив второстепенные определения и обстоятельства.
Получим: Обеспечение качества — все виды деятельности, необходимые для создания уверенности в том, что объект будет выполнять требования к качеству.
При рассмотрении принципов обеспечения качества отмечалось, что для этого необходима соответствующая материальная база, обученный и заинтересованный персонал и четкая организация работы предприятия, в том числе — управление качеством. Отмечалось также, что качество формируется в производственном процессе, по мере создания продукции.
В связи с этим, будет, по-видимому, правильнее изложить определение термина «обеспечение качества» следующим образом: «Обеспечение качества — это процесс или результат формирования требуемых характеристик продукции при ее создании, а также — поддержание этих характеристик при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции. Требуемое качество обеспечивается эффективностью всех необходимых видов деятельности с использованием технических, административных и человеческих факторов».
Согласно стандарту ИСО 8402 «Управление качеством — это методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству».
Но, как уже отмечалось, на предприятиях для обеспечения качества продукции используются практически все «методы и виды деятельности оперативного характера». Поэтому данная формулировка является слишком неопределенной. Она не отражает специфики управления качеством как одного из направлений деятельности предприятий.
Поэтому было бы целесообразно уточнить данное определение, указав, какие конкретно «методы и виды деятельности оперативного характера» имеются в виду.
Для этого, по-видимому, достаточно перечислить функции, которые относятся к «оперативному» управлению качеством: контроль качества, сбор и анализ информации, разработка мероприятий, принятие оперативных решений и их реализация (см. главу 4).
Тогда определение термина «управление качеством» (quality control) можно было бы сформулировать следующим образом:
«Управление качеством — это методы и виды деятельности оперативного характера, включающие в себя контроль качества, сбор и распределение информации о качестве, разработку мероприятий, принятие оперативных решений и их реализацию на всех этапах производства, хранения, транспортирования, монтажа и эксплуатации продукции».
Определение «общего» руководства качеством (quality management) сформулировано в стандарте ИСО 8402 следующим образом: «Общее руководство качеством, административное управление качеством — те аспекты общей функции управления, которые определяют политику в области качества, цели и ответственность, а также осуществляют их с помощью таких средств, как планирование качества, управление качеством, обеспечение качества и улучшение качества в рамках системы качества».
«Руководство качеством — это деятельность администрации, предусматривающая определение целей и формирование политики качества, планирование и организацию работ по качеству, обучение и мотивацию персонала, принятие стратегических решений и взаимодействие по вопросам качества с внешней средой: поставщиками, заказчиками и органами власти».
Согласно стандарту ИСО 8402 «Система качества — совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством».
Дело, однако, в том, что обеспечение качества — это результат работы всего предприятия по созданию продукции. Поэтому все, что делается на предприятии, прямо или косвенно, в большей или меньшей степени влияет на качество.
Отсюда следует, что система обеспечения качества, строго говоря, должна включать все элементы деятельности предприятия. Но тогда она теряет свои границы и неизбежно превращается в систему управления всем предприятием.
В связи с этим, а также, по-видимому, исходя из практической целесообразности, в стандартах ИСО 9000 приняты во внимание не все, а только те элементы деятельности предприятия, которые оказывают наибольшее влияние на качество. И совокупность этих элементов представлена как система обеспечения качества. В частности, в эту систему, кроме функций управления качеством (проверка продукции, меры корректирующего воздействия и др.), включены элементы управления производством, проектированием, снабжением и другие элементы, существенно влияющие на качество, независимо от того, к каким сферам деятельности они относятся.
«Система обеспечения качества (система качества) — это совокупность структур, относящихся к различным сферам деятельности предприятия и оказывающих наибольшее влияние на качество при выполнении своих функций установленными методами с использованием необходимых ресурсов предприятия».
Центральной частью системы качества является служба качества, в состав которой, как правило, включаются: отдел технического контроля, отдел (бюро) управления качеством, метрологическая служба, отдел стандартизации и центральная заводская лаборатория. Служба качества организует работу по качеству на предприятии (создает систему качества), контролирует качество продукции, обеспечивает производство средствами измерений, проводит внутренние проверки системы качества, координирует, контролирует и осуществляет методическое руководство работой других структур, выполняющих функции в системе качества.
Цехи-изготовители, конструкторские и технологические отделы, отдел снабжения, отдел труда и заработной платы, отдел подготовки кадров, склады и другие подразделения формируют качество и выполняют другие функции, которые оказывают существенное влияние на качество. Эти подразделения в совокупности со службой качества и составляют ту широкую организационную структуру, которую принято называть системой качества. Эта система призвана уже не только управлять качеством, но и обеспечивать качество продукции. Ибо, кроме выполнения управленческих функций, она должна создавать необходимую материальную базу и решать проблему заинтересованности и квалификации персонала, т.е. формировать все три основные факторы, необходимые для обеспечения качества.
Эта система и, в особенности, ее ядро — служба качества — как раз и является тем самым субъектом управления качеством, который воздействует на производственный процесс с целью обеспечения качества продукции, о чем говорилось в 4-й главе при изложении принципа управления качеством.
Согласно ИСО 8402 «Петля качества - концептуальная модель взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество на различных стадиях от определения потребностей до оценки их удовлетворения. Спираль качества является аналогичным понятием ».
Судя по всему, под петлей качества здесь понимается плоская схема, а под спиралью — пространственная модель. Поэтому целесообразно было бы для этих двух разных моделей дать два определения, отразив назначение и специфику каждой из них отдельно.
Согласно определению, петля качества должна показывать, как, с помощью каких видов деятельности осуществляется влияние на качество на всех стадиях создания продукции. Однако в приведенной формулировке эти виды деятельности не указаны, а без них такое определение является слишком неопределенным.
В связи с этим представляется более обоснованным следующее определение петли качества:
«Петля качества — это модель воздействия системы качества на все этапы жизненного цикла продукции и услуги. Такое воздействие осуществляется циклично путем последовательной реализации функций: политика и планирование качества, обучение и мотивация персонала, организация работ по качеству, контроль качества, информация о качестве, разработка необходимых мероприятий, принятие решений руководством предприятия и их внедрение на соответствующих этапах работ».
Такая петля качества показывает, как «работает» система качества, в связи с чем ее целесообразно использовать при Разработке системы качества для обеспечения ее четкого функционирования.
«Спираль качества», будучи пространственной моделью, имеет по сравнению с петлей лучшие демонстрационные возможности. Она может быть использована для изображения управления качеством как повторяющихся циклов петли качества, каждый раз на новом уровне. При этом наглядно может быть показан и сам факт повышения качества продукции после каждого успешного цикла управления. Таким образом, термин «спираль качества» может быть определен следующим образом:
«Спираль качества — это пространственная модель, показывающая процесс управления качеством как повторяющиеся циклы петли качества с повышением качества продукции после каждого успешного цикла управления».
Но сама по себе спираль качества производит впечатление чего-то незавершенного, если вместе с ней не будет показана причина превращения петли качества в спираль. Такой причиной, как было указано во второй главе, служит положительное воздействие материальной базы и человеческого фактора, которое условно может быть представлено в виде «вектора качества».
Дополняя, таким образом спираль качества, мы можем довести ее до логического завершения и получить «Модель качества». Такую модель можно рассматривать как условное изображение концепции обеспечения качества (рис. 4.5). При этом наглядно демонстрируется повышение качества продукции в результате совместного воздействия материальной базы, человеческого фактора и организации работ [15].
Как уже отмечалось, процесс управления представляет собой воздействие субъекта на объект управления путем реализации управленческих функций установленными методами. Система водитель-автомобиль — наиболее наглядная тому иллюстрация.
При рассмотрении принципа управления качеством был определен следующий состав функций: политика и планирование качества, обучение и мотивация персонала, организация работ по качеству, контроль качества, информация о качестве, разработка мероприятий, принятие решений руководством предприятия, внедрение мероприятий в производственный процесс, взаимодействие с внешней средой (поставщиками, потребителями и органами власти) по вопросам качества.
При этом по логике ИСО 8402 часть этих функций относится к общему руководству качеством, a часть — к оперативному управлению качеством. Но все эти функции связаны между собой в виде петли качества и в совокупности представляют собой процесс управления качеством в рамках всего предприятия. Рассмотрим содержание каждой из названных здесь функций.
В стандарте ИСО 8402 дано следующее определение: Политика в области качества — это основные направления и цели организации в области качества, официально сформулированные высшим руководством,
В примечании к этому определению отмечено, что политика в области качества является элементом общей политики и утверждается высшим руководством.
Первыми вопросами, с которыми сталкиваются при определении политики качества, — это уяснение ее роли и места в деятельности предприятия и соотношение политики и стратегии предприятия.
Политика понимается как набор дополнительных ориентиров для правильного направления деятельности по реализации принятой стратегии. Так, миссия завода «Видеофон» — удовлетворение потребности общества в телевизорах, а главная цель — повышение доли на рынках сбыта. В соответствии с этим завод в 1998 году принял стратегию наращивания производства. Для реализации такой стратегии заводом принята общая политика, предусматривающая снижение издержек и повышение конкурентоспособности, повышение производительности труда, тесное сотрудничество с поставщиками, введение ночной смены. Здесь политика качества наглядно вытекает из общей политики — из задачи повышения конкурентоспособности выпускаемых телевизоров, и в свою очередь должна содержать основные направления работ и цели предприятия в области качества.
Иначе говоря, политика качества — это ориентир для общего направления деятельности предприятия в области качества.
Оформляется она в виде краткого заявления руководителя предприятия и, как правило, включается в «Руководство по качеству», которое служит описанием системы качества и представляется заказчикам при заключении контрактов.
Основными факторами, влияющими на формирование политики в области качества, являются: ситуация на рынках сбыта, научно-технический прогресс и достижения конкурентов, положение дел внутри предприятия, а также — общее состояние экономики и наличие инвестиций в развитие предприятия.
В условиях стабильного развития экономики основным направлением политики качества должно быть, очевидно, активное проведение исследований, разработка перспективных проектов, внедрение передовых технологий с целью опережения конкурентов на рынках сбыта.
В кризисные периоды, при спаде производства и нехватке Инвестиций, в политике качества в первую очередь нужно будет, по-видимому, предусмотреть сохранение достигнутого Уровня качества, способного на какое-то время поддержать спрос на продукцию.
При этом ни в коем случае нельзя идти на поводу у тех, кто считает, что в такие трудные времена — «не до качества», лишь бы как-то выжить. По принципу: не до жиру, быть бы живу. И хотя в такие периоды основные усилия администрации действительно направлены на поиск заказов и инвестиций, в рыночных условиях эти усилия пропадут даром, если не будут подкреплены выпуском конкурентоспособной продукции. И тогда банкротство будет наиболее вероятным итогом деятельности предприятия.