Дипломная работа: Разработка бизнес-плана кафе
Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
25
и на которые можно ссылаться. Если вы используете сомнительные источники,
у кредиторов и инвесторов наверняка возникнет недоверие к вашим расчетам.
5. Разработка. Имея на руках необходимые данные и информацию,
можно спокойно приступить в разработке бизнес-плана.
Типовые разделы бизнес-плана таковы:
- Резюме. Краткое изложение идеи и результатов. Чтобы с первой
страницы заинтересованное лицо могло войти в курс дела.
- Продукт и его производство (продукт, характеристики, качества,
технология).
- Маркетинг (исследование рынка: целевая аудитория, объём рынка,
потенциал рынка, конкуренция; ситуационный анализ)
- Продажи (план продаж)
- Кадры (список руководителей)
-Риски (производственные, коммерческие, финансовые,
инвестиционные, экологические)
- Финансы (инвестиции, баланс, отчёт о прибылях и убытках, отчёт о
движении денежных средств, финансовая модель: внутренняя
форма доходности, чистая приведённая стоимость).
Разделы бизнес-плана меняются в зависимости от цели разработки
бизнес-плана. Существует множество различных видов и типов.
Сейчас самое время выяснить, с чего начинается составление, какова
структура и содержание основных разделов бизнес плана.
Не существует одного, универсального стандарта по составлению бизнес
плана. Как уже отмечалось ранее, существуют различные виды бизнес планов в
зависимости от характера конечной цели. Ориентация бизнес-плана может быть
как на «внешнего» адресата (потенциальный инвестор), так и на «внутреннего»
26
(работник компании, учредитель, отдел). Кроме того, структура и разделы бизнес
плана могут существенно отличаться в зависимости от специфики
функционирования каждого предприятия, для которого разрабатывается
документ.
Очевидно, что структура инвестиционного бизнес-плана
будет принципиально отличаться от структуры бизнес-плана организации.
Тем не менее, существуют множество стандартов по составлению бизнес-
планов. Среди самых распространенных можно назвать:
-стандарт Федерального Фонда поддержки малого предпринимательства
(ФФПМП);
- стандарт Европейского Союза в рамках программы по содействию
ускорению процесса экономических реформ в содружестве независимых
государствах (TACIS) и др.
Международными экономическими институтами разработаны
рекомендации, определяющие, какую основную информацию
должны содержать соответствующие разделы бизнес плана.
11
Согласно им
типовая структура бизнес плана включает:
1. Титульный лист;
2. Аннотация;
3. Меморандум о конфиденциальности;
4. Оглавление.
Среди основных разделов бизнес плана однозначно следует назвать:
11
Составление разделов бизнес плана. Основные разделы бизнес-плана. Маркетинговая стратегия предприятия
и выход на рынок. Электронный ресурс: https://zavodilov.ru/onlajjn-servisy/sostavlenie-razdelov-biznes-
planaosnovnye-razdely-biznes-plana/, 15.05.2020.
27
1. Резюме;
2. Анализ объекта;
3. Анализ бизнес-среды объекта;
4. Маркетинговый план;
5. Производственный план;
6. Финансовый план;
7. Оценка рисков.
Теперь рассмотрим содержание основных разделов бизнес плана.
Титульный лист содержит основную информацию об организации, такую
как название, данные руководителей, юридический и физический адреса,
контакты.
Меморандум о конфиденциальности, размещаемый после титульного
листа, предупреждает всех лиц, имеющих доступ к бизнес-плану, о
конфиденциальности информации, содержащейся в документе.
В аннотации кратко описываются цели и задачи бизнес плана.
Резюме - раздел, в котором кратко излагаются основные тезисы
бизнесплана.
В разделах анализ объекта и бизнес-среды оглашаются основные
сведения о предприятии и сферы его деятельности, проводится анализ рынка,
конкуренции, выявляется реальная и потенциальная целевая аудитория проекта.
Маркетинговый план. В данном разделе прорабатываются основные
задачи комплекса маркетинга, такие как ценообразование, методы
распространения товаров, стимулирование продаж, способы привлечения новых
клиентов.
28
Производственный план необходим для анализа затрат ресурсов на
производство того или иного товара. В этом разделе прорабатываются
технические аспекты производства.
С помощью финансового плана определяются наиболее эффективные
пути использования денежных средств организации. Выводы делаются на основе
отчетности, анализа текущей финансовой ситуации, а также прогнозов
реализации товаров или услуг.
В разделе оценка рисков, как правило, перечисляются все возможные
виды рисков, с которыми может столкнуться компания, и рассматриваются
способы их снижения.
12
Я повторю, что нет единого стандарта для создания бизнес плана. Круг
задач, для которых составляются бизнес планы, очень широк. При разработке
бизнес плана, помните, что главное условие - помощь в достижении
поставленных целей.
Некоторые сталкиваются с необходимостью создания бизнес плана, как
только начинают собственный бизнес, но многие студенты экономических
направлений сталкиваются с разработкой бизнес-плана во время обучения в
ВУЗе. Грамотное составление бизнес плана является комплексным и
многогранным процессом, требующим определенного опыта.
Выводы по 1 главе
Разработка бизнес-плана — непростой процесс. Нужно найти и
всесторонне изучить огромное количество данных. Потом, на базе изучения,
проработать каждый пункт каждого раздела плана, чтобы спланировать развитие
бизнеса и успешно его воплотить в жизнь. Планируя, вы можете избежать
12
Какой раздел бизнес плана. Производственный план в бизнес-плане: особенности и классификация
Электронный ресурс: https://avtopilot-center.ru/kakoi-razdel-biznes-plana-proizvodstvennyi-plan-v-biznes-plane.html,
13.03.2020.
29
многочисленных рисков и достичь результатов в кратчайшие сроки и с
минимальными ресурсами.
Принято выделять несколько целей разработки бизнес-плана. Первая цель
заключается в оценке жизнеспособности идеи, задачами которой являются:
введение нового вида деятельности, модернизация оборудования или
совершенствование технологий производства. Вторая цель заключается в
получении финансирования для развития отдельных подразделений. Третья -
оценка целесообразности и экономическое обоснование создания новой
компании. Четвертая – экономическое обоснование и эффективность слияния
компаний.
Ранее уже была упомянута значимость грамотного бизнес-планирования
и фундаментальной роли бизнес плана в судьбе Вашего дела. Напомню, что
бизнес план – это особый документ, содержащий информацию о компании, ее
товаре или услуге, рынках сбыта, маркетинговой и финансовой политике. Кроме
того, бизнес план включает в себя описание перечня бизнес-операций, которые
совершаются в процессе организации и функционирования бизнеса.
13
Типовая
структура бизнес-плана включает:
1. Титульный лист;
2. Аннотация;
3. Меморандум о конфиденциальности;
4. Оглавление.
5. Среди основных разделов бизнес плана однозначно
следует назвать:
13
В содержание бизнес плана не входит. Классификация бизнес-проектов. Электронный ресурс:
https://technolakpiter.ru/v-soderzhanie-biznes-plana-ne-vhodit-klassifikaciya-biznes-proektov/, 23.12.2019
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/339