Крыма – все это создавало безопасные условия для жизни в южных губерниях России. Поэтому начинается, как уже было сказано, активное переселение помещиков из центральных уездов, «перевод» ими своих крепостных и т.д. Следует подчеркнуть, что захват дворянами земельных богатств Воронежского края осуществлялся не только в форме официального (правительственного) «наградного пожалования», но в виде самовольных (разбойничьих!) захватов. Так, в середине ХVIII в. начался захват дворянами земель в Павловском уезде, на которых уже свыше 50 лет жили украинские пашенные крестьяне и однодворцы. Князь Н. Трубецкой без разрешения Вотчинной коллегии захватил угодья по течению Осереди и Казинки, а крестьян, живших в слободах Марьевке и Фасановке (ныне Большая Казинка), силой обратил в своих крепостных. В 70-х гг. сын Трубецкого получил в наследство 4422 души мужского пола и 24852 десятины земельных угодий между реками Казинкой и Гаврилой. Граф Р. Воронцов по подложным «крепостям» (!) воронежского вальдмейстера Луки Вельяминова захватил сначала 897 четвертей пахотной земли (свыше 448 десятин), принадлежавшей однодворцам Чернавской слободы (верховье Осереды), проживавших здесь с 1725 г. Через приказчиков Воронцов «накликал» на отнятую у однодворцев землю украинцев и обратил их в крепостных. Центром феодальных владений царя в Воронежском крае стала (уже упоминавшаяся) слобода Воронцовка. В 60-х гг. ХVIII в. в ней насчитывалось 675 дворов, в которых проживала 2471 «душа»; а пахотной земли, без лесных и других угодий, было уже 7000 десятин. «Не отставал» от аристократов и отставной генерал М.П. Сафонов: все земли, лежавшие в излучинах рек Дон и Осереда, он объявил своей собственностью; русских и украинских крестьян, живших в слободах Петровке, Дуванке, Михайловке, при помощи воинских команд обратил в своих крепостных. В Козловском уезде в 60-х гг. ХVIII в. водворился другой отставной генерал – В.Н. Кретов. Он силой захватил 2859 десятин, принадлежавших однодворческим слободам Василь-
101
евской и Анненской. Помещик Острогожского уезда С.И. Тевяшов во второй половине ХVIII в. незаконно захватил свыше 200 тысяч десятин земли, до того принадлежавшей слободским жителям южных районов Воронежской губернии. Упомянутые дворяне не были исключением. Известный агроном и писатель ХVIII в. А.Т. Болотов в своих воспоминаниях указывает, что помещики Центрального Черноземья в те времена «надрывались друг перед другом захватыванием земли вновь в свое владение». Повышение роли дворянства в экономической жизни края вело к тому, что оно стало играть главенствующую роль в управлении Воронежской губернией (это соответствовало общегосударственным процессам, особенно во второй половине царствования Екатерины II).
Малую часть населения губернии составляли городские жители. Купечество было сосредоточено преимущественно в Воронеже (по данным четвертой ревизии насчитывалось 1069 человек). Во всех остальных городах губернии общее число купцов едва превышало 200 человек. Немногочисленной была группа мещан и цеховых ремесленников (около 2000 человек). Во многих городах губернии значительную часть населения составляли однодворцы, основным занятием которых было, как
ивезде, земледелие.
Сразвитием мануфактурного производства в Воронежской губернии появились работные люди. Часть их постепенно превращалась в кадровых рабочих; остальные еще были связаны с сельским хозяйством и числились (по ревизским документам) в других социальных группах.
Одну из наиболее многочисленных групп населения нашего края и во второй половине ХVIII в. составляли однодворцы – потомки бывших служилых людей по прибору. В течение ХVIII в. однодворцы все больше приближались по своему положению к крестьянству, подвергались эксплуатации со стороны феодального государства. В середине и второй половине ХVIII в. однодворцы продолжали выплату особых платежей государству за землю; по-прежнему за свой счет
102
содержали ландмилицию. Кроме того, с 1733 по 1743 гг. однодворцы выделяли в ландмилицию «подмощиков», в обязанности которых входило выполнение всех хозяйственных работ на Украинской линии, где несла службу ландмилиция (украинская оборонительная линия была выстроена в 17311733 гг. по рекам Сев. Донец, Берестовая и Орель. Она состояла из 17 крепостей, соединенных между собой укрепленной линией, непрерывного вала и рва с редутами). В то же время однодворцы еще сохраняли некоторые привилегии служилых людей – например, им разрешалось владеть крепостными крестьянами. По данным четвертой ревизии, в Воронежской губернии имелось 1023 крестьянина, принадлежавших 271 однодворцу. В большинстве случаев крестьяне использовались «в хебопашестве и в домашних работах». В то же время среди самих однодворцев было большое количество малоземельных и безземельных, вынужденных наниматься в работники к помещикам или богатым однодворцам. Как показывала четвертая ревизия, наибольшее количество однодворцев на территории Воронежской губернии было в Нижнедевицком (14754), Землянском (11784), Коротоякском (10974) и Воронежском уездах (10948).
Между первой (1718-1724 гг.) и второй (1745 г.) ревизиями резко возросло число помещичьих крестьян в Воронежском крае: они появились почти во всех уездах; возник ряд сел, населенных исключительно помещичьими крестьянами. В период четвертой ревизии наибольшее количество помещичьих крестьян (русских) было в уездах: Задонском
(9518), Воронежском (6275), Землянском (6167).
Большую группу населения Воронежской губернии попрежнему составляли украинцы («черкасы»). Наибольшее количество украинского населения было в Острогожском уезде, который являлся центром Острогожского полка. Кроме того, украинское население встречалось в отдельных селениях Коротоякского, Воронежского, Землянского и других уездов. После 1753 г. изменяется социальное положение слободских казаков: в результате ряда реформ казацкие слободские полки
103
были уничтожены, а вместо них учреждены регулярные гусарские полки. Для содержания гусар был установлен подушный налог на бывших казаков, превращенных в податное сословие и названных «войсковыми обывателями» (это было связано с общим усилением консервативных тенденций в политике правительства Екатерины II, расширением сферы крепостнической эксплуатации в стране). Перемена в положении населения Слободской Украины и части Воронежской губернии не могла не вызвать здесь большого недовольства, что ярко проявилось в 1767 г. в наказах Уложенной комиссии. Наибольшее количество войсковых обывателей было в Богучарском, Купенском и Острогожском уездах. Однако войсковые обыватели являлись лишь частью украинского населения. Другую, большую его часть, составляли «подданные малороссияне», то есть украинское крестьянство, попавшее в крепостную зависимость к русским землевладельцам или к разбогатевшей слободской старшине.
В середине и второй половине ХVIII столетия на территории Воронежского края продолжали существовать «дворцовые села», зачастую становившиеся фондом, из которого правительство производило «пожалования» дворянам. Изменился социальный статус бывших монастырских крестьян: после секуляризации церковных земель в 1764 г. бывшие монастырские и архиерейские крестьяне были переданы в ведение специально учрежденной Коллегии экономии и стали именоваться «экономическими» крестьянами. Работа на монастырской барщине была заменена денежным оброком, что в меньшей мере регламентировало хозяйственную деятельность крестьян; экономические крестьяне освободились также от вотчинной юрисдикции (суда монастырских властей и т.д.). По данным четвертой ревизии, на территории Воронежской губернии наибольшее количество экономических крестьян было в Коротоякском уезде (9028 душ); имелись экономические крестьяне в Задонском, Воронежском, Валуйском и в ряде других уездов.
104
Основной и ведущей отраслью экономики Воронежского края в середине и второй половине ХVIII столетия продолжало оставаться сельское хозяйство: земледелие, скотоводство, отчасти огородничество и пчеловодство. Сельскохозяйственной деятельности благоприятствовали: обширные степные пространства, умеренный климат, черноземная почва, обширные пастбища, наличие значительных водных ресурсов. Во второй четверти ХVIII в. здесь в основном сложилась трехпольная система полеводства и севооборотов. Однако в условиях феодализма хозяйство края было отсталым и малопродуктивным. Пахотные угодья составляли всего 34,9 % годных к обработке земель, остальные – луга и нетронутые степи. На обрабатываемых полях северных уездов не было изжито пестрополье, на юге края существовал перелог.
Главными земледельческими орудиями как в крестьянском, так и в помещичьем хозяйстве второй половины ХVIII в. оставались соха, борона, серп и коса. Эти примитивные орудия крайне плохо возделывали землю, что приводило к быстрому истощению ее естественного плодородия и частым неурожаям (1734, 1748 – 1750, 1754, 1774, 1787 гг.). Однако во второй половине ХVIII в. в южных уездах Воронежской губернии (Бобровском, Острогожском, Павлов-ском и других) в хозяйстве зажиточных крестьян соха постепенно стала уступать место плугу, в который впрягали четыре и больше волов. В результате глубина вспашки увеличивалась в 3 – 4 раза. На воронежских землях выращивали рожь, пшеницу, гречиху, ячмень, овес. Черноземные почвы тогда еще давали неплохой урожай озимых и яровых культур: даже при посредственном урожае рожь давала сам-4, пшеница – сам-3, в лучшие годы урожай был еще выше.
Следует заметить, что низкий уровень агротехники и отсутствие заинтересованности феодально зависимых крестьян в результатах своего труда вели к снижению урожайности, а также к снижению уровня продуктивности скотоводства.
Тем не менее, скотоводство продолжало оставаться важной отраслью сельского хозяйства Воронежской губернии в
105