Для системы частиц закон об изменении момента количеств движения формулируется следующим образом: производная по времени от вектора главного момента количеств движения системы относительно какого-либо центра равна вектору главного момента внешних сил, приложенных к системе, взятому относительно того же центра, т.е.
.
(7.14)
Если
применить этот закон для объема жидкости
,
ограниченного контрольной поверхностью
s,
то получим, что изменение момента
количеств движения
относительно некоторой точки будет
.
(7.15)
После преобразований, аналогичных рассмотренным в выводе закона об изменении количеств движения, окончательно получим
.
(7.16)
Следовательно, действие моментов внешних сил определяется моментом количеств движения жидкости, переносимым через поверхность s.
Для материального
тела массой m,
движущегося со скоростью
,
изменение
количества движения за время dt
вследствие действия силы
выразится векторным уравнением
,
(7.17)
где
- приращение количества движения,
обусловленное импульсом
.
Применим эту теорему механики к участку потока с расходом Q между сечениями 1-1 и 2-2 в условиях установившегося течения (рис. 7.1).
Рис. 7.1. Схема применения уравнения количества
движения к жидкости
За время dt этот участок
переместится в положение,
определяемое сечениями 1'-1'
и 2'-2'.
Чтобы выразить приращение количества
движения рассматриваемого участка,
нужно из количества движения объема
между сечениями 1-1
и 2-2
вычесть количество
движения объема между сечениями 1’-1’
и 2'-2'.
При вычитании
количество движения промежуточного
объема, ограниченного сечениями 1'-1’
и 2-2,
сократится и останется лишь разность
количеств движения элементов 2-2' и
1-1', которые на рис. 7.1 заштрихованы.
Объемы этих элементов
,
а следовательно, и их массы
одинаковы, поэтому приращение количества
движения будет равно
.
Это приращение количества движения
обусловлено импульсом всех внешних
сил, действующих на объем жидкости между
сечениями 1-1 и 2-2, - сил давления
в первом и втором сечениях
и
,
силы тяжести всего объема G,
а также реакции стенок русла R,
которая складывается из сил давления
и трения, распределенных
по боковой поверхности объема. Обозначим
вектор равнодействующих всех сил
через
.
Тогда
,
(7.18)
или после сокращения на dt
.
(7.19)
Таким образом, при установившемся движении вектор равнодействующей всех внешних сил, действующих на жидкость в фиксированном объеме, равен геометрической разности количеств движения жидкости, вытекающей из этого объема и втекающей в него за единицу времени.
Уравнение (7.19) можно записать в виде
(7.20)
и в соответствии с этим построить
замкнутый треугольник (или многоугольник)
векторов, как показано на рис. 7.1. В связи
с тем что в уравнении
(7.20) вектор
,
имеет знак «минус», при построении он
направлен в сторону, обратную
действительному его направлению.
То же уравнение (7.20) можно записать
и в проекциях на ту или иную ось.
В качестве примера определим силу воздействия потока жидкости на преграду. Пусть жидкость вытекает в атмосферу и наталкивается на безграничную стенку, установленную нормально к потоку. В результате жидкость растекается по стенке, изменяя направление своего течения на 90° (рис. 7.2). Известны площадь сечения потока S, скорость истечения и плотность жидкости .
Рис. 7.2. Воздействие струи на преграду
Для решения данной задачи берем фиксированный объем, показанный штриховой линией. Так как давление внутри струи и по поверхности жидкости равно атмосферному, т.е. избыточное давление равно нулю, для направления, совпадающего с вектором скорости истечения , уравнение будет
.
(7.21)
Это и есть сила воздействия потока жидкости на преграду.
Закон об изменении энергии или переноса энергии для некоторого объема формулируется следующим образом.
Изменение во времени полной энергии некоторой массы вещества равно сумме мощностей внешних объемных и поверхностных сил, приложенных к рассматриваемой массе и ее поверхности, сложенной с отнесенным к единице времени количеством тепла, которое протекает вследствие теплопроводности через поверхность, ограничивающую выделенную массу. Приведенный закон можно записать в виде
,
(8.1)
где
- мощности
массовых и поверхностных сил, приложенных
к рассматриваемой массе и ее поверхности;
Q - количество тепла, протекающее в единицу времени через поверхность рассматриваемого объема.
Полная энергия единицы объема Е есть сумма внутренней и кинетической энергии, т.е.
.
(8.2)
Внутренняя
энергия единицы массы при условии, что
газ совершенен, равна произведению
абсолютной температуры Т
на удельную теплоемкость при постоянном
объеме
,
т.е.
.
(8.3)
Следовательно, полная энергия единицы объема равна
.
(8.4)
Работа
массовых или объемных сил может быть
вычислена как сумма работ составляющих
массовых сил, отнесенных к единице
массы,
X,
У и Z
на перемещениях
и
.
Следовательно, мощность массовых сил,
отнесенных к единице объема, равна
.
(8.5)
К
каждой грани элементарного параллелепипеда
приложены силы с нормальными и касательными
составляющими. Рассмотрим
работу сил, приложенных к граням,
перпендикулярным к оси х.
Работа нормальной составляющей
,
приложенной к грани
1, лежащей
в координатной плоскости уz,
равна
,
(8.6)
а работа нормальной составляющей, приложенной к грани 2, удаленной от координатной плоскости уz на расстояние dx, будет
.
(8.7)
Очевидно,
сумма мощностей нормальных составляющих
сил, приложенных к граням, перпендикулярным
к оси х,
отнесенная к единице объема, будет равна
.
Соответствующая сумма мощностей касательных составляющих, приложенных к тем же граням, запишется
.
(8.8)
Аналогичные расчеты мощностей поверхностных сил, приложенных к площадкам, нормальным к осям у и z, дают
;
(8.9)
.
(8.10)
Таким образом, мощность поверхностных сил единицы объема будет
(8.11)
Количество входящего и выходящего из данного объема тепла Q
.
(8.12)
Тогда,
подставив в уравнение
(8.1) выражения
для Е,
,
и Q
по формулам
(8.4), (8.5),
(8.11)
и
(8.12),
окончательно получим уравнение баланса
энергии
.
(8.13)
Мощность массовых сил можно представить в виде скалярного произведения
.
(8.14)
Аналогичным образом представим мощность поверхностных сил в виде
,
(8.15)
где
- векторы напряжений поверхностных сил,
приложенных к граням, перпендикулярным
осям х,
y
и z.
Тогда уравнение баланса энергии может
быть представлено в виде