Дипломная работа: Художественный текст в лингводидактике (на материале произведения Мужчина и домашнее хозяйство И. Крауса)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Pбrek, м. Колбасное изделие из однородного, молотого мяса; сосиска. Objev: Zjistil jsem, ћe pбrky mohu ohшбt v polйvce a uљetшit tak jednu nбdobu, kterou nemusнm mэt. K obмdu i k veиeшi jsem mмl pбrky. Zjiљќuji nбsledujнcн: Rбno pбrek chutnб dobшe. V poledne mйnм. Veиer vщbec. Kdyћ иlovмk jн pбrky dйle neћ dva dny, mщћe to zpщsobit i lehkou nevolnost. Автор не случайно выбрал именно этот продукт, который довольно часто встречается в тексте, как всем известно данный вид съедобного продукта относится к полуфабрикатам быстрого приготовления. Благодаря контексту можно прийти к заключению, что автор таким образом хотел опять таки подчеркнуть степень отчаяния главного героя на примере перехода приготовления более сложных блюд к более простым, а затем наглядно продемонстрировать стремление максимально упростить приготовление самого просто из блюд.

Pomeranи, м. Круглой формы, оранжевого цвета, сочный плод одного из видов цитрусовых деревьев, используется в качестве фрукта, для еды; апельсин. Pomeranиovэ, б, й. Приготовленный из апельсина; апельсиновый. Pшi snнdani jsem si vљiml, ћe vэroba pomeranиovй љќбvy mб jednu nevэhodu. Ovoce zneиistн celэ pшнstroj. Uћ ћбdnй pomeranиovй љќбvy! Jak takovэ nenбpadnэ pomeranи dovede uљpinit pшнstroj, to je neuvмшitelnй.

Konzerva, ж. Консервированный пищевой продукт в герметической упаковке для длительного хранения; консервы. Poznбmka: konzervy nepadajн v ъvahu, protoћe se umaћe otvнrбk.

Kotleta, ж. Кусочек мяса на ребрышке, готовая еда из него; котлета. Veиeшнme kaћdэ kotletu. Jб i pes.

Paљtika, ж. Пищевой продукт изготовленный из мелко перемолотых почек, мяса и приправ; паштет. Pes mмl paљtiku - patй de canard - jako pшedkrm, pak maso s jemnou zeleninou a keks jako dezert.

Polйvka, ж. (разг. polнvka) Обычно теплая разновидность жидкого блюда, подающегося перед главным или основным блюдом; суп. Objev: Zjistil jsem, ћe pбrky mohu ohшбt v polйvce a uљetшit tak jednu nбdobu, kterou nemusнm mэt. Pшiљel jsem na to, ћe polйvku lze jнst rovnou z hrnce.

Jнdlo, ср. 1. Конечный продукт пригтовления пищи; еда или блюдо. Jнdlo se nemб pшipravovat dйle, neћ se jн. Takй psovi uћ nepшipravuji sloћitй jнdlo. Pes dostal suљenй jнdlo. Mмl bych se umэt, oholit, uиesat, udмlat psovi jнdlo, jнt s nнm ven, umэt nбdobн, uklidit, nakoupit a udмlat celou шadu dalљнch vмcн, ale uћ se mi nedostбvб sil. 2. В некоторых случаях имеется в виду блюдо быстрого приготовления, которое не нужно готовить, достаточно залить кипятком или просто разогреть; полуфабрикат. Prvnн kroky: Koupil jsem jнdlo v sбиku. Koupil jsem uћ hotovй jнdlo pro psy. Kdyћ mohu jб jнst uћ hotovй jнdlo, musн se pшizpщsobit i on.

Љpageta, ж. Макаронные изделия в форме длинных, тонких палочек; спагетти. Mбm problйm s vanou. Ucpala se љpagetami.

Patй de canard соб. Название французского кушанье из утки, средней консистенции между паштетом и запеканкой. Pes mмl paљtiku - patй de canard - jako pшedkrm, pak maso s jemnou zeleninou a keks jako dezert.

Для получения более углубленных знаний о чешском языке, обучающимся необходимо иметь представление о наименовании различных типов блюд. В тексте можно встретить различные типы блюд, которые часто встречаются в меню различных кафе и ресторанов Чехии, поэтому пятая ЛСГ посвящена именно названиям типов блюд. В тексте данная группа выделена серым цветом.

5 лексико-семантическая группа («типы блюд»):

Pшedkrm, м. Еда, подаваемая в самом начале трапезы для стимуляции аппетита; закуска, холодное блюдо. Pes mмl paљtiku - patй de canard - jako pшedkrm, pak maso s jemnou zeleninou a keks jako dezert. Psovi jsem vysvмtlil, ћe kaћdэ den nenн ovљem svбtek a nemщћe tedy mнt vћdy pшedkrm a hlavnм tшi misky, kterй pak musнm umэvat.

Pokrm, м. То, что приготовлено для еды; кушанье, блюдо. Синоним слова jнdlo. Поскольку автор употребляет данное слово только в одном предложении в тексте, можно сделать вывод, что таким образом он хочет подчеркнуть изысканность блюд, их притягательность и недоступность для главного героя. Pozorovali jsme se psem z postele, jak v televizi jedli lidй nejrщznмjљн pokrmy a lahщdky.

Dezert, м. Блюдо, подаваемое в конце трапезы; десерт. Pes mмl paљtiku - patй de canard - jako pшedkrm, pak maso s jemnou zeleninou a keks jako dezert.

Lahщdka, ж. Изысканное блюдо, лакомство или деликатес. Pozorovali jsme se psem z postele, jak v televizi jedli lidй nejrщznмjљн pokrmy a lahщdky.

Чешский язык богат разнообразными конструкциями для описания выражения чувств людей. В тексте данная тенденция сохраняется и лучше всего ее отражение можно проследить с помощью прилагательных, используемых автором в рассказе, поэтому шестая ЛСГ объединяет в себе прилагательные, выражающее чувства и эмоции людей. В тексте слова из данной ЛСГ выделены красным цветом.

6 лексико-семантическая группа (выражения чувств):

Skvмlэ, б, й. Очень хороший; прекрасный, великолепный. Je to skvмlэ pocit. Jedli jsme skvмlб jнdla na rщznэch talншнch vнc jak hodinu. Skvмle, нареч. Отлично, очень хорошо. Jinak se cнtнm skvмle.

Pшнjemnэ, б, й. Приносящий удовольствие, радость; приятный Velmi pшнjemnб zmмna. Pшнjemnм, нареч. Оценка чего-либо как приятного, вызывающего радость, положительные эмоции; приятно. Kdyћ jsem odhadl celkovэ иas, velmi pшнjemnм mne pшekvapilo, ћe budu mнt spoustu volna.

Nezapomenutelnэ, б, й. Тот, что навсегда останется в памяти; незабываемый. Myslнm si, ћe tu proћijeme se psem nezapomenutelnэ tэden.

Pмknэ, б, й. Соответствующий данному обстоятельству; такой, каким и должен быть; подходящий. Na stole mбm svниku, protoћe to dмlб pмknou atmosfйru, takй svбteиnн prostнrбnн a ve vбziиce rщћi.

Neuvмшitelnэ, б, й. Вызывающий недоверие, неправдоподобный в каких-то определенных обстоятельствах; невероятный. Jak takovэ nenбpadnэ pomeranи dovede uљpinit pшнstroj, to je neuvмшitelnй.

Dobrэ, б, й. Достаточного качества, подходящий для определенных целей или выполнения каких-то функций; хороший. В данном случае речь идет о работе нервной системы, поэтому имеется в виду ее нормальное функционирование. Mщj nervovэ stav nenн dobrэ.

Поскольку наш словарь создан для применения в лингводидактических целях, мы старались объединить каждую ЛСГ также и по грамматической категории. Последующие ЛСГ объединяют глаголы различного способа действия и направленности. После изучения обучающимися разных названий блюд, продуктов и посуды, необходимо развивать умение использовать данные слова в предложениях, для построения которых необходимы подходящие для употребления глаголы.

Седьмая по счету ЛСГ состоит из глаголов, связанных с употреблением пищи. В тексте данная ЛСГ выделена сине - зеленым цветом.

7 лексико - семантическая группа «глаголы, связанные с употреблением пищи»:

Veиeшмt, несов. Есть что-либо на ужин; ужинать. Veиeшнme kaћdэ kotletu. Veиeшe, ж. Пища, подаваемая или приготовленная для вечерней трапезы; ужин. K obмdu i k veиeшi jsem mмl pбrky.

Pнt, несов. Проглатывать жидкость, напиток; пить. Piju vнno a kouшнm doutnнk

Jнst, несов. Принимать пищу; есть. Jнdlo se nemб pшipravovat dйle, neћ se jн. Kdyћ mohu jб jнst uћ hotovй jнdlo, musн se i on pшizpщsobit (i on). Zjiљtмnн: Je zbyteиnй jнst pokaћdй z jinйho talншe. Takй pes jн z jednй misky. Kdyћ иlovмk jн pбrky dйle neћ dva dny, mщћe to zpщsobit i lehkou nevolnost. Pшiљel jsem na to, ћe polйvku lze jнst rovnou z hrnce. Poznбmka: Jнme - li se psem rovnou z ledniиky, je zapotшebн to udмlat rychle, aby nezщstala dlouho otevшenб. Jedl(i), несов. Прошедшее время от глагола jнst; ели. Pozorovali jsme se psem z postele, jak v televizi jedli lidй nejrщznмjљн pokrmy a lahщdky. Jedli jsme skvмlб jнdla na rщznэch talншнch vнc jak hodinu. Snнst, сов. Употребить в пищу; съесть. Plбn: Obмd snнm pшнmo ze sбиku, rovnou nad sporбkem.

Snнdat, несов. Употреблять пищу на завтрак; завтракать. Snнdat budu jen to, co se nemusн rozbalovat, otvнrat,krбjet, mazat, vaшit nebo mнchat. Rбno jsme snнdali nмco z psн misky. Snнdanм, ж. Результат приготовления пищи утром, первый прием пищи за день, обычно подается с утра; завтрак. Vнm pшesnм, kdy vstanu, kolik иasu strбvнm v koupelnм a kolik pшнpravou snнdanм. Pшi snнdani jsem si vљiml, ћe vэroba pomeranиovй љќбvy mб jednu nevэhodu.

Chutnбt, несов. Вызывать приятные вкусовые ощущения; нравиться на вкус. Zjiљќuji nбsledujнcн: Rбno pбrek chutnб dobшe. Pшiљel jsem na to, ћe polйvku lze jнst rovnou z hrnce. Chutnб stejnм. Rбno jsme snнdali nмco z psн misky. Ani jednomu to nechutnalo.

После изучения седьмой ЛСГ, обучающимся необходимо освоить глаголы, связанные с приготовлением пищи. Разнообразие глаголов, которые могут использоваться обучающимися для описания процесса готовки ограничиваются лишь их творческими способностями и словарным запасом, для развития последнего мы объединили глаголы, способные помочь обучающимся описать многие рецепты приготовления блюд, как чешской, так и любой другой национальной кухни. Восьмая представленная глаголами, связанными с приготовлением пищи в тексте выделена зеленым цветом.

8 лексико - семантическая группа «глаголы, связанные с приготовлением пищи»:

Ohшбt, сов. Постепенно нагревать, с целью сделать теплым, горячим; подогреть. Objev: Zjistil jsem, ћe pбrky mohu ohшбt v polйvce a uљetшit tak jednu nбdobu, kterou nemusнm mэt.

Pшipravovat se, несов. Завершающийся процесс приготовления пищи; готовиться. Jнdlo se nemб pшipravovat dйle, neћ se jн. Pшipravovat, несов. Приготовлять пищу. Takй psovi uћ nepшipravuji sloћitй jнdlo. Pшнprava, ж. Способ приготовления, обработки. Vнm pшesnм, kdy vstanu, kolik иasu strбvнm v koupelnм a kolik pшнpravou snнdanм.

Rozbalovat se, несов. Снимать упаковку, распаковывать. Snнdat budu jen to, co se nemusн rozbalovat, otvнrat,krбjet, mazat, vaшit nebo mнchat.

Krбjet, несов. Делить на части, обычно ножом; резать. Snнdat budu jen to, co se nemusн rozbalovat, otvнrat,krбjet, mazat, vaшit nebo mнchat.

Mazat, несов. Наносить, а затем растирать; мазать. Snнdat budu jen to, co se nemusн rozbalovat, otvнrat,krбjet, mazat, vaшit nebo mнchat.

Vaшit, несов. В отношении еды - подвергать тепловой обработке, готовить. Snнdat budu jen to, co se nemusн rozbalovat, otvнrat,krбjet, mazat, vaшit nebo mнchat. В тексте также присутствует отглагольное существительное. Vaшenн, ср. Процесс приготовления пищи; готовка. Propoинtal jsem takй иas na mytн nбdobн, ъklid, psн prochбzky, nбkupy a vaшenн. Nemusнm pшece ztrбcet иas neustбlэm vaшenнm.

Mнchat, несов. Смешивать или перемешивать, как правило, круговыми движениями; мешать, смешивать, перемешивать. Snнdat budu jen to, co se nemusн rozbalovat, otvнrat,krбjet, mazat, vaшit nebo mнchat.

После приготовления и употребления различных продуктов и блюд, как правило требуется произвести процесс наведения порядка. Для того, чтобы помочь обучающимся развить свои коммуникативные навыки и расширить их лексику, нами была выделена девятая ЛСГ. В данную ЛСГ вошли глаголы, связанные с уборкой, в тексте слова из данной ЛСГ выделены фиолетовым цветом.

9 лексико - семантическая группа «глаголы, связанные с уборкой»:

Umэvat, несов. Чистить от грязи, остатков еды, каких-то иных веществ при помощи воды или другой жидкости; мыть. Psovi jsem vysvмtlil, ћe kaћdэ den nenн ovљem svбtek a nemщћe tedy mнt vћdy pшedkrm a hlavnм tшi misky, kterй pak musнm umэvat. Umэt, сов. Очистить от грязи или примесей промыванием, мытьём в воде или другой жидкости; помыть. Mмl bych se umэt, oholit, uиesat, udмlat psovi jнdlo, jнt s nнm ven, umэt nбdobн, uklidit, nakoupit a udмlat celou шadu dalљнch vмcн, ale uћ se mi nedostбvб sil. В следующем предложении используется форма прошедшего времени. Odpoledne telefonovala ћena a ptala se, zda jsem umyl okna a vypral si prбdlo. Umэt se, сов. Мытье или ополаскивание человеком своего лица, шеи, рук (речь, чаще всего, идет о верхней части тела); умыться, помыться. Mмl bych se umэt, oholit, uиesat, udмlat psovi jнdlo, jнt s nнm ven, umэt nбdobн, uklidit, nakoupit a udмlat celou шadu dalљнch vмcн, ale uћ se mi nedostбvб sil.

Luxovat, несов. Очищать от пыли с помощью пылесоса; пылесосить. Poznбmka: Dospмl jsem k zбvмru, ћe luxovat staин maximбlnм jednou tэdnм. Rozhodnм nemнnнm dennм luxovat, jak si to pшбla ћena. Lux, разг. сокр. от luxus, роскошь в значении стиля жизни; комфорт, удовольствие. Protoћe venku prљн, natahl jsem po bytм noviny, abych pak nemusel uklнzet. Kdyћ si vybavнm lux, je mi hned љpatnм od ћaludku.

Vybavнt si, сов. Вспомнить, натолкнуть на мысль. Но два этих слова в данном контексте имеют совершенно другое, не словарное значение. Vybavнt si lux, разг. Навести порядок, сделать генеральную уборку. Kdyћ si vybavнm lux, je mi hned љpatnм od ћaludku.

Otшнt, сов. Очистить от грязи с помощью трения по поверхности; протереть. Dщleћitй je se pшezout a otшнt psovi packy - to je vљe.

Vytнrat, несов. Очистить, устранить грязь или лужи, пятна на полу с помощью трения; вытирать. Pшestal jsem vytнrat podlahu v kuchyni.

Uklнzet, несов. Приводить в порядок; убирать. Protoћe venku prљн, natahl jsem po bytм noviny, abych pak nemusel uklнzet. Далее в тексте нам встречается предложение с прилагательным от данного глагола: Pokoj je иistэ, uklizenэ, ъtulnэ. В данном предложении используется отглагольное прилагательное Uklizenэ, б, й > uklнzet, которое в данном предложении является синонимом прилагательного иistэ, автор, таким образом, подчеркивает отличие комнаты в гостинице от его собственной квартиры. Комната в гостинице описывается всевозможными прилагательными с положительной семантикой, чтобы передать атмосферу данного гостиничного номера, а точнее ее воздействие на душевное состояние главного героя после недельного отсутствия жены. Uklidit, сов. Привести в порядок, разложить вещи, одежду по местам; убраться. Mмl bych se umэt, oholit, uиesat, udмlat psovi jнdlo, jнt s nнm ven, umэt nбdobн, uklidit, nakoupit a udмlat celou шadu dalљнch vмcн, ale uћ se mi nedostбvб sil.

Vyprat si, сов. Очистить ткань, одежду от грязи, пятен; постирать. Odpoledne telefonovala ћena a ptala se, zda jsem umyl okna a vypral si prбdlo.

Заключительная ЛСГ, объединяет в себе глаголы, связанные с мыслительной деятельностью. Данная ЛСГ также призвана помочь обучающимся в овладении чешским языком, развитить коммуникативную компетенцию обучающегося и расширить его словарный запас. Данная ЛСГ в тексте выделена коричневым цветом.

10 лексико - семантическая группа «глаголы, связанные с мыслительной деятельностью»:

Myslet si, несов. Иметь мнение, убеждение, уверенность в чем-либо; думать, иметь в виду, предполагать. Myslнm si, ћe tu proћijeme se psem nezapomenutelnэ tэden. Myslнm si, ћe nenн nutnй stlбt kaћdэ den, kdyћ zase pщjdu veиer spбt. Myslнm si, ћe je to ideбlnн шeљenн, protoћe takhle skuteиnм uљetшнm spoustu иasu.

Myslet, несов. Вспоминать о ком-то или чем-то, прокручивать в голове мысли о ком-либо или чем-либо; думать. В данном случае по контексту можно понять, что главный герой сравнивает себя с известным норвежским полярным путешественником-исследователем и первым человеком, достигшим Южного полюса, а именно с Руалем Амундсеном. Cнtнm, ћe slбbnu. Mб vбha klesб. Myslнm na Amundsena... Имеется в виду, что главный герой, оказавшись в таком положении, вспоминает Амундсена, его подвиг, сложные погодные условия и физические лишения, таким образом, автор хотел показать, что главный герой теперь (оставшись дома один на неделю) понимает, как сложно может быть человеку вдалеке от цивилизации, все это, конечно, подается в характерной для Ивана Крауса юмористической ноте. Nesmysl, м. Действия, не имеющие явного смысла; бессмыслица. Plбn: Obмd snнm pшнmo ze sбиku, rovnou nad sporбkem. Ћбdnй talншe, ћбdnй pшнbory, ћбdnй prostнrбnн a jinй nesmysly.

Источник: https://otherreferats.allbest.ru/download/1184510/