Дипломная работа: SWOT-анализ и его значение для разработки стратегии развмития малого предприятия

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
35
Окончание таблицы 10
Возможности:
Угрозы:
-
Выход на новые рынки или
сегменты рынка;
- Укрепление российской валюты;
- Оснащение кухни новыми
автоматизированными системами;
-Повышение числа потенциальных
потребителей;
- Сила влияния потребителей и
поставщиков низкая;
- Угроза появления на рынке новых
организаций не оказывает особого
влияния;
- Диверсификация;
- Привлечение инвестиций.
-
Изменения в нормативных актах,
требованиях к помещению и пр.;
- Неблагоприятный сдвиг в курсах
валют;
- Инфляционные процессы;
- Неблагоприятное изменение
налоговой политики;
- Рост цен: повышение цен на сырьё
повышает себестоимость готовых
блюд, что значительно понижает
прибыль;
-Ужесточение конкуренции;
- Возможность появления новых
конкурентов;
- Изменение вкусов и потребностей
клиентов;
- Неблагоприятные демографические
изменения.
После того как список слабых и сильных сторон организации, а также
угроз и возможностей составлен, наступает этап количественной оценки.
Для начала назовем экспертов:
Эксперт 1 – Клиент 1;
Эксперт 2 – Клиент 2;
Эксперт 3 – Директор;
Эксперт 4 – Официантбармен;
Эксперт 5 – Менеджерадминистратор.
Далее эксперты выставляют количественные оценки (от 1 до 4 баллов,
где 4 наибольшее соответствует, а 1 - наименьшее) и ранговые оценки (где
наименьшее значение1, а наибольшее 5) (таблицы 11, 12, 13, 14).
36
Таблица 11
Количественная оценка сильных сторон
Сильные стороны
№ эксперта
Эксперт
1
Эксперт
2
Эксперт
3
Эксперт
4
Эксперт
5
Среднее
значение
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
1
Ориентация деятельности
на удовлетворение
потребностей клиентов
3 2 3 1 4 4 3 2 2 5 8,2
2
Возможность обучения и
развития персонала
2 3 3 4 4 2 3 4 2 1 8
3
Высокий уровень
обслуживания
4 4 3 2 3 5 3 5 3 3 12,2
4
Выгодное расположение
заведения
3 5 4 5 3 1 3 3 3 4 11,8
5
Разнообразное меню
3
1
3
3
3
3
4
1
2
2
5,8
Таблица 12
Количественная оценка слабых сторон
Слабые стороны
№ эксперта
Эксперт
1
Эксперт
2
Эксперт
3
Эксперт
4
Эксперт
5
Среднее
значение
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11
12
13
1
Слабая организация
маркетинговой
информационной системы
2 3 3 4 4 3 2 4 3 2 8,8
2
Отсутствие маркетинговых
исследований
1 2 2 1 2 1 1 5 4 3 4,6
3
Значительная нагрузка на
одного специалиста
4 4 1 3 2 2 2 3 3 5 8,8
4
Нестабильные объемы
реализации
3 5 2 5 3 4 4 2 2 4 10,6
5
Сезонность
4
1
3
2
2
5
2
1
1
1
4,6
37
Таблица 13
Количественная оценка угроз внешнего окружения
Угрозы
№ эксперта
Эксперт 1
Эксперт 2
Эксперт 3
Эксперт 4
Эксперт 5
Среднее значение
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
1
Изменения в нормативных
актах, требованиях к
помещению и пр.
4 5 3 2 2 5 3 1 2 5 9,8
2
Изменение вкусов и
потребностей клиентов
3 3 4 1 1 2 4 5 4 4 10,2
3
Ужесточение конкуренции 2 1 3 5 4 3 1 4 3 2 7,8
4
Рост цен: повышение цен
на сырьё повышает
себестоимость готовых
блюд, что значительно
понижает прибыль
4 4 4 4 2 4 2 3 4 3 11,6
5
Неблагоприятные
демографические
изменения
2 2 1 3 3 1 3 2 1 1 3,4
Таблица 14
Количественная оценка возможностей внешнего окружения
Возможности
№ эксперта
Эксперт 1
Эксперт 2
Эксперт 3
Эксперт 4
Эксперт 5
Среднее
значение
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
балл
ранг
1
Выход на новые рынки или
сегменты рынка
4 3 1 1 4 5 4 3 4 3
1,4
2
Оснащение кухни новыми
автоматизированными
системами
2 1 4 3 2 3 2 1 2 1
,8
3 Диверсификация 2 2 2 4 3 1 1 2 3 4
,8
4
Повышение числа
потенциальных потребителей
4 4 3 2 1 4 3 4 4 5
1,6
5
Сила влияния потребителей и
поставщиков низкая
2 5 2 5 4 2 3 5 4 2
0,2
Графическое представление
угроз внешнего окружения
Рисунок 8 –
Графическое представление сильных сторон
На рисунке
6
относятся:
высокий уровень
заведения (11,8).
Это можно отнести
касается
ориентации деятельности
(8,2) и возможности
обучения
занимает среднее
положение
меньшей степенью относятся
стороне ООО «
Алатекс
Разнообразное меню
0
2
4
6
8
10
12
14
Ориентация деятельности на
удовлетворение потребностей
клиентов
Возможность
S
8,2
38
Графическое представление сильных и слабых сторон
окружения (рисунок
8).
Графическое представление сильных сторон
6
видно, что к сильным сторон
ам
высокий уровень обслуживания
(12,2)
и выгодное
отнести к конкурентным преимуществам
ориентации деятельности на удовлетворение потребностей
обучения и развития персонала (8), то
положение на конкурирующем рынке
степенью относятся к конкурентным преимуществам
Алатекс
»).
Разнообразное меню (5,8) набирае
т меньш
е всего баллов
Возможность обучения и развития
персонала
Высокий уровень обслуживания
Выгодное расположение заведения
8 12,2 11,8
Сильные стороны
сторон, возможностей и
Графическое представление сильных сторон
ам
ООО «Алатекс»
выгодное расположение
преимуществам на рынке.
Что же
удовлетворение потребностей клиентов
(8), то эта организация
рынке
(эти критерии с
преимуществам, т.е.
к сильной
всего баллов
.
заведения
Разнообразное меню
5,8
Это говорит о том
критериями
этот критерий
остальных, что и демонстрирует
Рисунок 9 –
Графическое представление слабых сторон
Одной
из самых
является нестабильный
сезонными колебаниями
Такие критерии
информационной системы
специалиста (8,8)
уже
равно являются существенными
отсутствия маркетинговых
0
2
4
6
8
10
12
Слабая организация
маркетинговой информационной
системы
Отсутствие
исследований
W
8,8
39
говорит о том, что по сравнению с другими рассматриваемыми
критерий
не является существенным и
демонстрирует рисунок
6.
Графическое представление слабых сторон
самых слабейших сторон ООО «
Алатекс
нестабильный объем реализации
(10,6). Это
скорей
колебаниями.
критерии как с
лабая организация
системы
(8,8) и з
начительная нагрузка
уже
меньше
оказывают влияния на организацию
существенными критериями слабых сторон
маркетинговых исследований
(4,6)
и сезонности
информационной
Отсутствие маркетинговых
исследований
Значительная нагрузка на одного
специалиста
Нестабильные объемы
реализации
4,6 8,8 10,6
Слабые стороны
другими рассматриваемыми
существенным и
располагается ниже
Графическое представление слабых сторон
Алатекс
» (рисунок 9)
скорей всего
связано с
организация маркетинговой
нагрузка н
а одного
на организацию,
но все
сторон. Что же касается
сезонности
(4,6), то эти
объемы
Сезонность
4,6
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/1672