Психолог может провести несколько необходимых тестов на
выявление профессиональных и личных качеств. Существуют
определенные психологические методики. Как пример можно представить
несколько анкет, тестов и опросов, которые можно применять при приеме
на работу. Конечно, возможны варианты. см. ПРИЛОЖЕНИЕ 5
При приеме кандидатов принимаемых на работу подробно
раскрывать следующие моменты это:
рассмотреть организационную структуру и структуру
коммуникаций; рассказывать о политике в области работы с посетителями
гостиницы;
оговорить должностную инструкцию, ответственность, место и
коммуникации для работы нового сотрудника;
раскрывать систему качества работы и проводить инструктаж
техники безопасности;
представлять список документов, с которыми работнику
необходимо ознакомиться в первую очередь; возможность карьерного
роста, ротации, условий назначения на должность;
рассмотреть систему мотивации и обязательное представление
нового сотрудника коллективу.
Адаптация персонала в гостиничном предприятии существует в
четырех видах: организационная, профессиональная, социально-
психологическая и социально-физиологическая. Организационная
адаптация проводится службой персонала, в ходе которой персонал
получает полную информацию об организации, включая: историю
возникновения ФСО РФ, историю создания Гостиничного комплекса, как
особого объекта в структуре ФСО РФ, об организационной структуре
гостиницы, основные и дополнительные услуги гостиницы, принципы
гостеприимства, правила безопасности и гигиены, в конце проводится
презентация или экскурсия по гостиничному комплексу. «Чем больше