Дипломная работа: Аудит системы управления персоналом в гостинице (на примере гостиницы HILTON GARDEN INN NOVOROSIYSK)

Скачать

Заказать новую работу

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
25
Подобный подход к АСУП, на наш взгляд, позволяет установить
уровень текущих потребностей, целевую и социально-экономическую
эффективность в условиях изменяющейся внутренней и внешней среды
гостиничной организации.
Иной подход к технологии АСУП предложен учеными из Саратова,
[5, с. 78]. Он гораздо проще и не предусматривает рассмотрения
дополнительных факторов внутренней и внешней среды организации.
В работе Аллы Викторовны Софиенко [7, с. 32-64] особое внимание
при рассмотрении технологии АСУП было уделено практическим
направлениям аудита, которых было выделено восемь. К ними автор отнес
следующие направления: аудит кадрового документооборота, аудит
эффективности трудовых ресурсов, аудит рабочих мест, аудит найма и
увольнения персонала, аудит вознаграждения персонала, аудит безопасности
и условий труда, аудит интеллектуального капитала и аудит службы
управления персоналом.
Последнее время достаточно большое значение стали иметь
стандарты проведения АСУП. Так, в работе Владимира Ивановича Долгого и
соавторов [5], а также Александра Евгеньевича Суглобова [13] отмечена
важная роль внедрения международных стандартов аудита и стандартизации
аудиторской деятельности в Российской Федерации.
Как показывает анализ зарубежного опыта в сфере стандартизации
АСУП [13], во многих экономически развитых стран (США, Канаде,
Великобритании, Австралии, Ирландии, Нидерландах и др.) применяются
национальные или международные стандарты аудита. В России в 2000 году
вышел первый официальный перевод международных стандартов аудита на
русский язык. Позднее появились национальные российские стандарты
аудита. Использовать этот документ в качестве действующего регламента
достаточно сложно. Это связано с тем, что его текст очень сложно написан.
По - большому счету, российские правила (стандарты) аудита представляют
собой изложение международных стандартов на доступном для российских
26
специалистов языке и в форме, привычной для лиц, которым такие
нормативные документы предназначены.
Таким образом, по результатам анализа, проведенного в первой главе,
можно сделать ряд выводов.
Во-первых, АСУП является системным процессом получения
объективной информации о системе управления персоналом с целью её
оценки на предмет соответствия стратегическим целям, экономической
эффективности и соответствия трудовому законодательству РФ.
Во-вторых, основной целью АСУП является оптимизация
использования кадров с целью реализации стратегии организации и
оптимизации кадрового делопроизводства.
В-третьих, АСУП должен проводиться в соответствии с принципами
комплексности, оперативности, перспективности, многоаспектности,
согласованности, адаптивности и параллельности.
В-четвертых, при проведении АСУП принято выделять следующие
этапы: подготовительный, основной, заключительный и оформление выводов
и рекомендаций по результатам АСУП.
В-пятых, всю совокупность методов проведения АСУП группируют
по трем направлениям: организационно-аналитические, социально-
психологические и экономические. Комбинированное использование этих
методов позволяет проводить наиболее качественный аудит.
В-шестых, технология АСУП должна включать в себя аудит
результативности системы кадрового управления во внешней среде и аудит
результативности системы кадрового управления во внутренней среде.
27
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ АУДИТА СИСТЕМЫ
УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ
2.1 Организационно-экономическая характеристика
Hilton Garden Inn Novorossiysk
Hilton – это один из наиболее успешных и узнаваемых брендов в
мировом гостиничном бизнесе. В настоящее время в эту сеть входит более
5400 отелей в 106 странах мира [14].
Сеть была основана Конрад Николсон Хилтон в 1919 году, поэтому
Hilton по праву считается старейшей гостиничной сетью в мире. Кроме того,
Hilton считается самой инновационной гостиничной сетью планеты. Именно
в гостиницах Hilton впервые стали использовать кондиционеры в номерах и
автоматические дверные замки, заказ номеров через сеть Интернет, а также
эта компания внедрила и очень быстро распространила систему
франчайзинга в гостиничном бизнесе.
На сегодняшний день Hilton (Hilton Worldwide Holdings Inc) – это
крупная корпорация, которой принадлежит тринадцать гостиничных
брендов: Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Conrad Hotels & Resorts, Hilton
Hotels & Resorts, DoubleTree by Hilton, Embassy Suites Hotels, Hilton Garden
Inn, Hampton Hotels, Homewood Suites by Hilton, Home2 Suites by Hilton,
Hilton Grand Vacations и др. [15].
Эта международная компания имеет капитализацию 21,4 млрд. $ и
показывает неплохие финансовые результаты [16].
Компания Hilton Worldwide работает в России с 2007 года [17]. На
начало 2018 года сеть отелей Hilton в нашей стране включала в себя 26
гостиниц. В ближайшие 2-3 года планируется открытие еще 30 отелей этой
сети. [18].
По данным директор по развитию Hilton в России и СНГ Алексея
Шаталова [17], треть всех российских отелей, работающими под брендами
28
Hilton, находится на договорном управлении, а остальные по франшизе.
Именно механизм франчайзинга сейчас является основой быстрого
расширения сети Hilton во всем мире.
Для компании Hilton важнейшими параметрами при открытии отелей
являются правильное расположение отеля, надежные партнеры по бизнесу,
передовая практика в сфере управления, а также команда сотрудников. Для
реализации такой стратегии как нельзя лучше подходит франчайзинговая
модель [19]. Hilton Worldwide в мире обеспечивает работой несколько сотен
тысяч человек.
Гостиница Hilton Garden Inn Novorossiysk открылась весной 2018 года
и стала 12-м отелем бренда Hilton Garden Inn в Российской Федерации и
686-м в мире. Это первая гостиница в городе-герое Новороссийск, которая
входит в международную гостиничную сеть [20].
Гостиница расположена на первой береговой линии в центральной
части города-героя Новороссийск и в ней находится самое обширное
пространство для организации деловых мероприятий в городе (семь
конференц-залов общей площадью 750 м
2
). Кроме того, отель оснащен
крытым и открытым бассейна, спа-зоной и самым современным
оборудованием.
Общая площадь гостиничного комплекса составляет 10234 м
2
, а
номерной фонд насчитывает 130 единиц [20].
Гостиница Hilton Garden Inn Novorossiysk оснащена самыми
современными системами видеонаблюдения и пожаротушения. Это является
обязательным требованием обеспечения безопасности гостей и их личного
имущества.
Это первый гостиничный комплекс в городе Новороссийск, который
построен в соответствии с мировыми стандартами и отвечает самым высоким
требованиям компании Hilton Worldwide.
29
Отель входит в состав многофункционального комплекса «Новосити».
Помимо него в комплекс входят жилые комплексы «Башня», «Парус»,
«Панорама», торговая галерея и огромная парковка.
Инвестором проекта гостиничного предприятия является
девелоперская компания КЕСКО, которая в 2013 году открыла Hilton Garden
Inn в Краснодаре. Финансирование строительства отеля было исключительно
за счет собственных средств компании КЕСКО. Соответственно, и
принадлежит отель на правах собственности тоже этому девелоперу [21].
Гостиница получила известный международный бренд в рамках
договора франчайзинга. По условиям франшизы сети отелей Hilton Garden
Inn номера могут размещаться только в новых, специально построенных для
этого зданиях. Поэтому здание Hilton Garden Inn Novorossiysk было
специально спроектировано и построено. Помимо затрат на строительство и
оборудование гостиницы компания КЕСКО, будучи франчайзи, потратила
более чем семьдесят пять тыс. долларов в качестве первоначального взноса
за франшизу и ежемесячно выплачивать роялти в размере 5,5 % от объема
продаж. Срок франчайзингового соглашения с сетью Hilton Garden Inn
рассчитан на 22 года [20]. Если компания КЕСКО захочет продолжить
сотрудничество по истечении срока договора франчайзинга, то ему снова
придется заплатить сумму первоначального взноса.
Принадлежит отель на правах собственности компании КЕСКО. Ее
генеральный директор отвечает за распределение доходов и прибыли отеля
Hilton Garden Inn Novorossiysk, стратегическое управление и т.д., не
осуществляя при этом оперативного управления.
Условиями франчайзингового договора предусмотрено проведение
два раза в год проверки соответствия деятельности отеля стандартам
компании Hilton. Проверка обычно проводится инкогнито специальной
комиссией. По результатам проверки гостиничному предприятия выдается
аттестат соответствия, позволяющий вести свою деятельность от имени
Hilton Garden Inn.
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/5496

Смотрите также:

Анализ эффективности инвестиций предприятия на примере ООО «СпецПримСтрой»
Изложение содержания дела, по которому приняты судебные постановления
_-___-~1
_1-тема-СтрМетал