Дипломная работа: Управление ресурсами проекта

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
30
Расчет критического пути, включает два этапа. Продолжительность i-й
работы обозначим через d
i
, i = 1, ..., n. Определим предшествующее множество
работ P
i
(Predecessor) как множество работ, непосредственно предшествующих
работе i.
Непосредственно следующее множество работ S
i
(Successor)
определяется как множество работ, непосредственно следующих за i-й работой.
Пусть ES
i
наиболее ранний возможный срок начала i-й работы, EF
i
= ES
i
+ d
i
— наиболее ранний возможный срок окончания i-й работы, LF
i
наиболее
поздний допустимый срок окончания i-й работы. LS
i
= LF
i
- d
i
наиболее
поздний допустимый срок начала i-й работы.
34
Этап 1. Предположим, что для условной работы «Начало» ES
начало
и
d
начало
= 0, а для всех последующих работ:
ES
i
= max
x
Pi
[ES
x
+d
x
] = max
x
Pi
[EF
x
].
Эти вычисления ведутся от более ранних к более поздним работам.
Этап 2. Для вычисления наиболее позднего допустимого срока
окончания работ поступают следующим образом: LF
оконч
= ES
оконч
. Для всех
других работ
LF
i
=min
x
Si
[LF
x
−d
x
]=min
x
Si
[LS
x
].
После определения ранних и поздних сроков начала и окончания работ,
необходимо определить резерв времени.
Полный резерв времени TF
ij
(Total Float) для работы (i, j) представляет
собой максимальную продолжительность задержки работы (i,j), не
вызывающую задержки в осуществлении всего проекта. Он вычисляется как:
TF
ij
=LS
ij
−ES
ij
=LF
ij
−EF
ij
.
Свободный резерв времени FF
ij
(Free Float) для работы (i, j) является
показателем максимальной задержки работы (i, j), не влияющей на начало
последующих работ. Операции со свободным резервом уникальны, так как
34
Полковников, А.В. Управление проектами. Полный курс МВА / А.В. Полковников, М.Ф. Дубовик. - М.:
Олимп-Бизнес, 2013. - 552 c.
31
выполнение операции может откладываться, не влияя на ранний старт
следующих операций. Изменение сроков операции со свободным резервом
требует меньше координации с другими участками проекта
35
. Он вычисляется
как:
FF
ij
=ES
j
−EF
ij
.
Независимый резерв времени IF
ij
не оказывает никакого влияния на
предшествующие и последующие операции. Он является удобным показателем
свободы планирования сроков и представляет собой максимальную
продолжительность задержки работы (i, j) без задержки последующих работ,
если все предшествующие работы заканчиваются как можно позже.
IF
ij
=max(0, ESj−(LF
i
+D
ij
).
Гарантированный резерв времени SF
ij
это максимально возможная
задержка работы, не влияющая на окончательный срок выполнения проекта,
если предшествующие работы выполняются с запаздыванием.
SF
ij
=LF
ij
(LF
i
+D
ij
).
Для представления работ проекта протяженными во времени отрезками,
с обозначенными датами начала и окончания, задержками используется
диаграмма Ганта (рис. 10).
35
Полковников, А.В. Управление проектами. Полный курс МВА / А.В. Полковников, М.Ф. Дубовик. - М.:
Олимп-Бизнес, 2013. - 552 c.
32
Рисунок 10. Диаграмма Ганта
36
По горизонтальной оси отображается продолжительность выполнения
работ, а по вертикальной отображается структурная декомпозиция работ.
Управление проектом осуществляется посредством правильного
применения и интеграции сгруппированных процессов управления проектом в
группы процессов
Управление проектом требует правильного управления всеми
процессами проекта.
36
Шапиро, В.Д. Управление проектами: Учебное пособие для студентов / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро, Н.Г.
Ольдерогге; Под общ. ред. И.И. Мазур. - М.: Омега-Л, 2014. - 960 c.
33
Выводы по 1 главе:
После написания первой главы данной выпускной квалификационной
работы, можно сделать вывод, что выбор параметров оптимальности проекта
предприятия определяется миссией, целью и задачами предприятия,
характеристикой анализируемого объекта, а также конкретной ситуацией.
Для разработки успешных проектов нужно глубоко понимать рынок,
оценивать позиции предприятия на нем и осознавать свои конкурентные
преимущества.
Ресурсы проекта – это трудовые, технические и/или материальные
единицы, используемые при выполнении задач по проекту и обеспечивающие
возможность реализации всех поставленных целей проекта.
В управлении проектом выделяют следующие виды ресурсов:
Трудовые – сотрудники, занятые на проекте и выполняющие задачи по
нему.
Технические – технологические ресурсы (станки, оборудование,
помещения), используемые при работе на проекте;
Материальные – расходные материалы, используемые при работе на
проекте для достижения его основных целей.
Управление ресурсами проекта является одной из основных
составляющих бизнес-процесса проекта.
Составление планов и графиков их реализации предполагает
распределение ресурсов бизнес-проекта по заданиям. К основным плановым
документам стоит отнести: график Ганта, график использования кадровых
ресурсов (проектное расписание), график работы оборудования, график
расходования материалов.
Разработка качественного плана управления ресурсами проекта
приводит к значительному повышению эффективности реализации проекта.
34
Глава 2. Управление ресурсами проекта на примере проекта
2.1 Краткая характеристика компании
На сегодняшний день сеть кофеен «Кофе Хауз» – одна из крупнейших и
самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в
Москве, регионах России и странах СНГ.
Основателем кофейной сети стал российский предприниматель Тимур
Хайрутдинов. По сведениям, предоставленным самой кофейней, идея создания
«Кофе Хауз» родилась в одной из известных кофеен Милана, а первые бармены
из России обучались искусству варить кофе в Италии у ведущего бариста
Джузеппе Грассе.
После возвращения уже обученных молодых людей осенью 29 сентября
1999 года в Москве была открыта первая кофейня. Местом её расположения
стал ТЦ «Галерея Актёр». К 2001 году таких заведений в Москве было уже 5.
В мае 2001 года генеральным директором (впоследствии —
президентом) компании стал В. Е. Дудаков
19 декабря 2003 года Кофе Хауз открылся в Санкт-Петербурге в доме №
13 по Большой Конюшенной. К 2006 году в Петербурге было открыто уже
около 30 кофеен, после чего руководство решило создать и собственный
производственный цех по выпуску кондитерской (и не только) продукции.
«Кофе Хауз» планирует провести ребрендинг и сократит часть
сотрудников. Новая версия кафе будет без официантов, заказы будут
приниматься на кассе, а забирать их придётся самостоятельно клиентам. Также
изменения коснуться меню, уберут полноценные горячие блюда, на смену
придут сандвичи, салаты, йогурты и снеки.
По данным РБК на май 2011 года «Кофе Хауз» занимает одно из первых
мест среди сетевых ресторанов Москвы с демократичными ценами
В настоящее время в Москве и в Московской области уже работают
около 240 кофеен, которые расположены как в историческом центре Москвы,
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/297