1. Понятие логистики. Цели и основные функции логистики…………...5
1.1. Цель и задачи курса…………………………………………………….5
1.2. История возникновения термина «логистика», сущность
и понятие логистики………………………………………………………...7
1.3. Цели и задачи логистики…………………………………………….9
1.4. Функции логистики…………………………………………………10
2. Логистические системы………………………………………………...13
2.1. Общее понятие системы……………………………………………13
2.2. Классификация логистических систем……………………………13
2.3.Методы формирования систем……………………………………..16
2.4. Материальные и информационные потоки в логистических
системах……………………………………………………………………17
3. Закупочная логистика…………………………………………………..21
3.1. Цель закупочной логистики………………………………………..21
3.2. Формы снабжения…………………………………………………..22
3.3. Определение метода закупок………………………………………22
3.4. Документальное оформление заказа………………………………26
4.1. Назначение и сущность запасов…………………………………...33
4.2. Виды запасов………………………………………………………..34
4.3. Издержки управления запасами…………………………………...44
4.4. Модели управления запасами……………………………………...47
5. Производственная логистика. Производственные системы…………57
5.1. Содержание производственной логистики………………………..57
5.2. Варианты управления материальными потоками………………...70
5.3. Методы определения потребностей предприятия
в материальных ресурсах……………………………………………….…84
5.3.1. Определение потребности в оборудовании и запасных
частях к нему……………………………………………………………….89
5.3.2. Расчеты потребности в материалах на ремонтно-
эксплуатационные нужды………………………………………………....92
5.3.3. Определение потребности в материалах на изменение
незавершенного производства………………………………………….…97
5.3.4. Определение переходящих запасов, ожидаемых остатков
и составление плана мобилизации внутренних ресурсов…………….…98
6. Распределительная логистика………………………………………...103
6.1. Понятие распределительной логистики………………………....103
6.2. Основные формы организации распределительной логистики. .119
6.3. Логистические цепи……………………………………………….123
7. Транспортная логистика……………………………………………....137
7.1. Сущность и задачи транспортной логистики…………………....137
7.2. Выбор вида транспортного средства……………………………. 146
7.3. Планирование и организация грузоперевозок………...…………160
7.4. Транспортные тарифы……………………………………………..170
8. Информационная логистика…………………………………………..177
8.1. Теоретические основы построения информационных систем….177
8.1.1. Виды логистических информационных систем……………..182
8.1.2. Принципы построения логистических информационных
систем……………………………………………………………………..184
8.2. Информационное обеспечение логистического управления.…..187
8.2.1. Информационные технологии в логистике………………….189
8.2.2. Дистанционная передача данных…………………………….190
8.2.3. Информационная инфраструктура…………………………...195
9. Сервис в логистике……………………………………………… 206
9.1. Понятие логистического сервиса………………………………...206
9.2. Формирование системы логистического сервиса……………….210
9.3. Показатели качества логистического обслуживания……………212
9.4. Уровень логистического обслуживания……………………….…217
10. Методические указания к выполнению курсовой работы. . . . . . . .226
11. Методические указания к выполнению контрольных работ. . . . . .235
Краткий словарь терминов………………………………………………226
Библиографический список……………………………………….….….231
-
Цель и задачи курса
Важнейшим фактором успешной деятельности предприятия является способность его руководства реально оценивать экономическую ситуацию и принимать адекватные решения, подстраиваясь под постоянно изменяющуюся, динамичную внешнюю среду. Это предъявляет к фирме повышенные требования в отношении гибкости, способности оперативно реагировать на большое число внешних факторов.
Положительные результаты в настоящих экономических условиях могут быть достигнуты лишь в рамках логистического (системного) подхода к организации хозяйственной деятельности предприятия.
Принципы логистического подхода требуют интеграции материально-технического обеспечения, производства, транспорта, сбыта и передачи информации и движении товарно-материальных ценностей в единую систему, в которой работа одних элементов системы влияет на работу и эффективность других элементов. Системный
подход предполагает оптимизацию всей системы, а не отдельных ее частей.
Основной причиной востребованности логистики рыночной экономикой явилось то, что с ее практическим использованием в сфере товародвижения были найдены резервы, компенсирующие расходы по удовлетворению постоянно растущих запросов потребителей – за счет выбора оптимальных маршрутов движения материалопотоков, лучшего размещения складов и распределительных центров, использование экономичных партий поставки продукции, эффективного управления производственными запасами, внедрения прогрессивных технологий погрузочно-разгрузочных работ, оптимизации хозяйственных связей и т.д.
Логистика как наука постоянно развивается, обогащая свой научный и методологический аппарат, расширяя границы практического применения.
Роль и значение логистики в современном бизнесе значительно возросли, а сама она превратилась в настолько многообещающую, хотя и сложную область делового преуспевания и профессионального роста, что было бы весьма недальновидно не попытаться освоить ее
Основными функциями специалиста в области логистики являются помесячное планирование, размещение заказов, определение требований к отгрузке товара, получение грузов, управление таможенными и нетаможенными, а также, возможно, транзитными складами. Таможенная очистка грузов, отправка заказов и составление необходимой документации, отслеживание грузов и получение подтверждения об их конечной доставке в соответствии с нуждами каждого отдельного подразделения компании.
Специалистам, работающим в данном направлении необходимо иметь целый набор профессиональных и личных качеств: аналитические способности, творческий подход к разработке решений, умение координировать свои действия с другими отделами, коммуникабельность и т.д.
Естественно, от него требуется и понимание основ перевозок, складирования и таможенного законодательства. Понимание основных законов бизнеса, как в глобальном, так и в прикладном смысле. И, конечно же, математические и экономические знания.
Обязательно для него и умение пользоваться компьютером и разными видами коммуникаций, включая Internet. Это далеко не полный перечень умений и знаний, необходимых будущему профессионалу в области логистики.
Курс логистики читается в вузах страны сравнительно недавно. За последние несколько лет подготовлен целый ряд учебников и учебных пособий силами экономических кафедр ведущих российских ВУЗов. Это работы Гаджинского А.М., Гордона М.П., Залманова М.Е., Сергеева В.И., Аникина Б.А., Неруша Ю.М., Миротина Л.Б., Семененко А.И., Дыбской В.В., Омельченко И.Н., Никифорова В.С., Щербакова А.И., Ермакова А.Ю., Жаворонковой Е.П.
Вместе с тем, в результате динамического развития самой науки и возросших запросов со стороны хозяйственной практики ощущается недостаток современной литературы, в том числе учебной. В частности, это касается регионов, где методическое обеспечение дисциплины находится в стадии наработки.
Данное пособие позволит студентам освоить курс по логистике, ориентироваться в основных важных вопросах данной дисциплины и использовать в дальнейшей практической деятельности полученные знания.
Термин «логистика» зародился в Древней Греции, и означал он искусство рассуждения (мышление, расчет, целесообразность).
У древних греков термин «логистика» имел уже иной смысл – «правила распределения продуктов питания».
В Византии логистика определялась как искусство снабжения армии и управление ее перемещениями с учетом численности солдат, задач их распределения и размещения в пространстве под воздействием особенностей местности, вооружения и числа солдат в армии противника.
В России, согласно “Военному энциклопедическому лексикону”, изданному в Санкт-Петербурге в 1850 г., под логистикой понималось искусство управления перемещением войск, организация их тылового обеспечения.
В середине XIX в. логистика получила признание как военная наука и начала быстро развиваться.
В мирной области логистика стала применяться значительно позднее (60 – 70-е гг. ХХ в.). Делались попытки использования логистики для планирования, распределения и управления перевозками и поставками.
Развитие логистики ускорил энергетический кризис, разразившийся в первой половине 70-х гг. ХХ в. Он дал мощный толчок работам по совершенствованию снабжения, перевозок, техники и технологий в Западной Европе и США.
В первой половине 80-х гг. прошлого столетия во Франции начал разрабатываться системный подход к перемещению товаров путем автоматизированного связывания потоков передвижения продукции с производственным процессом, в котором эти продукты потребляются. Ускоренно развивалась наука о потоках товародвижения, их планировании и управлении. Главное внимание в этот период развития логистики уделялось организации физического перемещения продуктов, техническому и технологическому оснащению этого процесса и контролю его протекания в пространстве и времени.
К концу первой половины 80-х гг. ХХ в. термин «логистика» стал использоваться в качестве общего названия этой области наук.
Сначала данный термин применялся исключительно для характеристики взаимодействия складского хозяйства с транспортом и координации их использования. Но постепенно стало ясно, что это не решит многих вопросов развития производства. Нужно синхронизировать не только движение материальных