Дипломная работа: Организация работы департамента маркетинга и продаж в гостинице «Hotel Metropol Moscow»

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
25
3. узнаваемости, запоминаемости и лояльность к бренду, товару
и товарному предложению.
Для выработки маркетинговой стратегии необходимо проанализировать
и учесть влияние ряда нерыночных факторов:
1. макроэкономические факторы;
2. политические факторы;
3. развитие технологий;
4. социальные факторы.
Маркетинговая стратегия представляет собой взаимосвязанную
совокупность маркетинговых мер, вся совокупность которых направлена на
обеспечение устойчивости продвижения товаров и услуг организации. Она
включает в себя: постановку целей, анализ, планирование и мониторинг
маркетинговых мероприятий.
Практическая реализация маркетинговых мероприятий неразрывно
связана с наличием внутри компании налаженной схемы маркетингового
планирования, его организации и контроля. Таким образом, реализация
маркетинговой стратегии основана на претворении в жизнь продуктовой,
ценовой, сбытовой и рекламной политики. Продуктовая политика основана на
необходимости определения ассортимента и качества выпускаемой и
реализуемой продукции, наделении товаров и услуг ценностными
характеристиками для их потребления.
Главной целью стратегического маркетинга выступает выбор, по
которому будет двигаться организация, в части маркетинговой деятельности.
Основные задачи стратегического маркетинга.
26
Рисунок 4. Задачи стратегического маркетинга
Решение предоставленных выше задач, обеспечивается посредством
реализации определенных функций. Основными из них являются:
сбор информации о маркетинговой среде (внешней и внутренней);
обработка и анализ полученной информации;
формирование прогнозных оценок согласно поставленным целям и
задачам;
координация деятельности всех подразделений компании.
Экономическая эффективность маркетинговых мероприятий определяют,
как воздействие, которое исходит от проведения маркетинговых операций,
сопоставленный с общей суммой затрат на проведение данной деятельности.
Экономическая эффективность маркетинговых операций может измеряться как
в натуральном выражении, так и в стоимостном.
Оценка эффективности маркетинга является трудной задачей, где не
всегда, результат может являться количественным показателем. Именно
поэтому, существуют различные решения для устранения проблем.
Качественные методы предполагают использование маркетингового
аудита, в ходе которого осуществляется всесторонний анализ внешней среды
организации, а также всех угроз и возможностей.
27
Количественные методы оценки эффективности маркетинга требуют
сравнения затрат на маркетинг с полученной валовой прибылью и затрат на
рекламу к объему продаж.
Маркетинговые мероприятия предусматривают комплексное действия по
повышению количества клиентов и росту продаж.
8
Наиболее распространенные виды- это презентации, выставки, акции,
распродажи. Зачастую, такое мероприятие, довольно шире обыкновенной
рекламной акции. Главная цель таких мероприятий- привлечь внимание
потребителя к товару или услуге, предложив ему оценку данной информации.
Для подготовки маркетинговых мероприятий, нужно разработать:
1. ведущую маркетинговую стратегию;
2. товарную политику;
3. стратегию цен;
4. политику реализации.
Чтобы достигнуть эффективности маркетинговых мероприятий, нужно
владеть дополнительной информации, для продвижения продукции. Такая
информация, узнается по итогам, проведенных маркетинговых исследований.
Маркетинговое мероприятие достигает результата тогда, когда целевые
рейтинги опережают плановые.
По итогам вышеизложенной информации, можно определить, что
маркетинговая стратегия и эффективность маркетинговых мероприятий, играет
большую роль в организации. Так как, компания может предоставить
определенную продукцию для всеобщего использования, с помощью
проведенных мероприятий и реклам по продвижению. Ведь продвигая свой
изобретенный продукт, организация продвигает свой бренд на рынке.
8
Мальская М. П. Организация гостиничного обслуживания: учебник / М. П. Мальская, И. Г. Пандяк, Ю.
С. Занько. – М., 2017. – 56 с.
28
Выводы по 1 главе
1. По результатам проведенного анализа по первой главе, было
рассмотрено значение качественного и профессионального маркетинга в
стратегии гостиниц, что собственно повлияет на полученный доход.
2. Так же, удалось проанализировать основы управления
маркетингом, что входит в цели и задачи отдела. Чтобы привлечь
потребителя, нужно качественно знать все требования и основу
управления.
3. Определена сущность и особенности маркетинга услуг, что
включает в себя все предоставленные критерии и характеристики по
создавшимся положениям в общественной жизни.
4. К тому же, была раскрыта роль отдела продаж и маркетинга,
это повышает и рост продаж. Выгод должно быть больше у компании, как
и преимуществ, что позволит гостинице быть лидером среди конкурентов.
5. Выявлены функциональные обязанности сотрудников отдела
маркетинга, чем должен обладать каждый сотрудник данного отдела,
чтобы принести свой вклад в гостиничную организацию.
6. В свою очередь были рассмотрены маркетинговые
компетенции, что собственно включает в себя профессиональный
маркетинг. Компетенции продаж, так же являются качественным сервисом
и является показателем на экономическом рынке.
7. С помощью изложенного и описанного ответа, было
предоставлено функционирование службы департамента маркетинга со
смежными отделами. Ведь отдел продаж является, в частности, основой
для гостиничного предприятия, что приносит доход.
8. Проанализировали эффективность маркетинговых
мероприятий и какую пользу это приносит гостинице. Так как это играет
большую роль на рынке, что может показать гостиницу с разных сторон и
предоставляемую продукцию потребителям.
29
2 Глава. Организация работы департамента маркетинга и
продаж в гостинице «Hotel Metropol Moscow»
2.1 Общая характеристика отеля и отдела маркетинга и продаж
«Hotel Metropol Moscow»
Гостиница «Hotel Metropol Moscow». Гостиница "Метрополь" ООО
"Управляющая компания "Охотный ряд".
Юридический и фактический адрес: Театральный пр-д, д.2, г. Москва.
Контактный телефон: 8 (945) 266 50 61
E-mail: metropol@metmos.ru
Адрес сайта: https://www.metropol-moscow.ru
Год образования гостиницы: 1905 г.
В соответствии с Постановлением с Правительства РФ от 16.02.2019 г. №
158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц». Отель «Hotel
Metropol Moscow» соответствует категории «пять звезд».
Гостиничное предприятие «Hotel Metropol Moscow» строилось в 1899
годах. Инициатором строительства был Савва Мамонтов, для воплощения своей
идеи, по устройству грандиозного по тем временам культурно-досугового
центра. По его заказу Вильям Валькот разработал первоначальный проект.
Пожар в 1901 году уничтожил не только внутренние интерьеры, но и серьезно
пострадали стены самого здания. Пришлось внести изменения в проект
строительства комплекса, добавив новые планировки. Работу поручили Стефану
Петровичу Галензовскому. Наконец-то, в 1905 году состоялось торжественное
открытие гостиницы «Hotel Metropol Moscow».
В 1986 году началась реставрация и реконструкция гостиницы,
продолжавшаяся пять лет. В ходе реставрационных работ, старый «Hotel
Metropol Moscow» приобрел новый облик. Открытие гостиницы после
реставрации состоялось 5 декабря 1991 года. Международная комиссия
присвоила гостинице категорию «5 звезд».
Источник: https://baza.diplomsite.ru/previewfile/292